Ассалам алейкум. Забыла указать на видео: как только закинете галушки в бульон , перемещайте их АККУРАТНО чтоб они не слиплись ко дну кострюли. Вдруг кто не знает ,едят их вилкой макая в соус. Приятного аппетита ,и спасибо за ваши лайки и комментарии ♥️
Приятно видеть чистые руки без маникюров всяких с длинными когтями и перчаток всяких при приготовлении пищи. Галушки уверена вкусные, а то, что они красивые - видно и так 👍👍👍
Я всегда смотрю видио и влоги наших сестер мусульманок ! не знала что и у чеченки есть такой полезный и позитивный канал , удачи тебе сестренка ! Дала т1аьхье беркате йойла👆 лайк и подписка однозначно.
Никогда в жизни такого не было чтобы добавляли растительное масло в кукурузную муку а именно когда делают галушки-это первое и второе муку добавляли лишь тогда когда кукурузная мука была приготовлена из не жаренной кукурузы , то есть чуть кукурузы жарили в специальной печи ( «кюрка»). Когда жарили кукурузу в этой печи это был своего рода целый ретуал, когда женщины собирались , дочищали кукурузу, делились новостями помогали друг другу. Как своего рода (Белхи).
Это блюдо не только чеченское национальное,многие народы Кавказа его готовят, только называют по разному,в Дагестане тоже считают это блюдо своим национальным😊😂
Да, ала хум дац, хена йола лех газ хила хум Хирг ду эрне олуш ца хила.. Дела реза хила, дала си дайл, хила э гал я1 ахьар лело ца хууш дукх зудри. Э мастер класс ю. Я человек взрослый мне за 60,но очень приятно что нынишние женщины пытаются вернутся исконно вайнахов ской. Кухне . Ам ц1ан хуман рез яц со, оц жижиг чорпи., Чу. к1оам бу. Галниш тесин. Дала аьтто байла.
Вы - замечательная хозяйка. Прекрасное блюдо и его исполнение. Но у меня возник не совсем типичный вопрос - очень люблю кавказскую кухню(наверное как и каждый мужчина), последнее время занимаюсь в тренажерном зале на сушку. Сочетаются ли такие блюда, как это с подобной практикой? По идее отварное нежирное мясо - хороший источник белка, а кукурузная мука - не самые вредные углеводы, сметанный соус и бульон - жиры
Я, по своему отвечу,значит чесночный соус заменяет пол тарелки овощей,только в концетрированном видеВ маленьких зубчиках все концетрир.Опять таки,чтобы овощи усвоились,тем более чеснок,нужно масло,вспомните даже рецепты чеснок,мед,имбирь,масло ...Опять таки вареное мясо предпочтительнее других вариантов приготовления и его так просто не поешь,а в таких блюдах оно идёт.Успехов вам
@@_vkusnoe-hobbi_ можно с любой начинки, сыром с творогом, и без нечего бывает очень вкусно, ....я делаю их либо с куриной филе, иногда без нечего....я пп, по этому я из кукурузной муки разные рецепты себе делаю 😁
Ассалам алейкум. Забыла указать на видео: как только закинете галушки в бульон , перемещайте их АККУРАТНО чтоб они не слиплись ко дну кострюли.
Вдруг кто не знает ,едят их вилкой макая в соус. Приятного аппетита ,и спасибо за ваши лайки и комментарии ♥️
Скажите пож сколько минут варить??
@@Джамалханов-ы9н с момента закипания , варить 2 минуты.
В детстве в кукурузную муку добавляли сахар и кушали и это было вместо сладостей или какао с сахаром
@@user-vq9cd6ob2v да, это было очень вкусно!!!👍🏻😋
А как соус делать?
Приятно видеть чистые руки без маникюров всяких с длинными когтями и перчаток всяких при приготовлении пищи. Галушки уверена вкусные, а то, что они красивые - видно и так 👍👍👍
Спасибо дорогая ❤️
Красивые руки. Молчание - золото.
Как же ты их красиво сделала Машаа Аллах1
Галушки сделали очень красива. Дал т1яхье беркате йойла.
Амин 👆
Такие аккуратные маленькие они у вас молодец у меня никак не получаются так одинаковые они у других кукурузая каша тоже очень полезно это точно ❤
Ой какая лепота 👍 Завтра сделаю себе перед месяцем Рамадан научусь их делать,самые мои любимые они.
Ин ша Аллах 🤗 ❤️
Даже по цвету бульона понятно что должно быть вкусно.👍💯🔥
Такие маленькие такие аккуратные такие красивые и наверное вкусные!!!
Дел рез хийл хьун) Я не умела готовить ахьар галнаш, сегодня была 4 попытка, у меня всё получилось идеально)) ❤❤❤
МашаАллах1,👍
Приятно смотреть когда красиво готовят умница))
Я все жизнь делала гаалушки и искал но ваши очень понравились
Я всегда смотрю видио и влоги наших сестер мусульманок ! не знала что и у чеченки есть такой полезный и позитивный канал , удачи тебе сестренка ! Дала т1аьхье беркате йойла👆 лайк и подписка однозначно.
Эх повезло же кому-то,такая хозяйка в доме!!!
Умница!Хорошо придумала с вилкой! 👍
Спасибо.
МашаАллах1
Ма Ша Аллах1 как красиво👍
Г1ОЗ юийл!!! 😋😋
Тесто с бульоном тоже очень вкусно получается.
Сегодня как раз у мамы хинкал,у мамы всегда самый вкусный 🤗😋
Г1оз яхийл!! Рецепт на бульена тоже есть у меня ,на канале . В начале снимала там качество видео не хорошее . Поэтому пересняла.😘
Как красиво.Такое я ещё не видела. Лайк!
Спасибо Здоровья вам и вашей семье
Люблю Голушки вкусно и полезно
И сразу три вида лепки.
Ну конечно, столько мяса, да на таком бульоне точно будет ВКУСНО.
🤔🤔🤔😉🤑🤑👍
ДАЛЛА хьай дог Дик Ди хьа🙋🥀 Маша АЛЛАХ..
Дел рез хуьлийл.
И почему я раньше не посмотрела этот рецепт, когда их готовила ( теперь точно буду знать как надо, Дел рез хуьйла
Ва хай дог дик хил ха,ма хаз йи ах уьш, я сохранила твоё видео для себя.👍Ин шаа Аллах скину это видео своим дочкам .МашаАллах 🌹
Аллах рез хайл хьуна😘
Кто не умел, того научили, красиво, понятно, спасибо.
Спасибо сестра,, теперь я точно знаю как делать и варить кукурузный галнеш.Альхамдулилях
Пожалуйста 🌹
Обожаю такие галушки 👍
Спасибо мусульманка за такие хорошие рецепты
Пожалуйста 🌹
сразу лайк.
Спасибо за такой деликотес.
Пожалуйста 🌹
Салам Аллейкум 🤝сразу видно 👍настоящая хозяйка 👍👍👍баркала🙏
Ма шаа Аллах1 форма,😍😍😍🥰🥰
Ммм аж слюнки текут😋😋особенно бульон обожаю ♥от души лайк 👍👍👍
Спасибо большое 😘
Люблю чеченскую кухню👍
Это древняя блюдо её называют ХАЛПАМА наши предки часто готовили её. Очень сытная вкусное и полезное блюдо👍👍
👍👍👍❤❤❤ И ма хаз ийна ах. Я знала только один вариант
Спасибо за ВАШ труд. Удачи.
💝👍👍🌹🌹🌹
Ма ша Аллах1 👍
Ва 1алайкум Ассалам ва рохьматуЛлох1и ва барокатух1у 💞. Масло никогда не добавляла. Ин шаа Аллах1 попробую. 😍
Очень красивые галушки👍👍👍
Молодец
Спасибо Вам
Дела реза хила хуна
Аллах,хьуна хил рез.
Блестяще,маэстро!
Красота! Хозяйка!С меня лайк, очень понравилось!🤗🤗🤗🤗
Как красиво
Ма ша Аллах 👍👍👍
Красота,вкуснота! Молодца!👏👍💐
Ма ша Аллах1 ❤
Первый раз увидела как вы готовите слов нету супер молодец
Krasivo. Chisto. Vkusno
Ассаляму алейкум! Джазаки Ллаху хейр дорогая ухти. Огромное и ещё раз огромное спасибо что все показала быстро и без слов. Просто СУПЕР.
Ваалейкум ассалам. Ва ийаки ❤️
Пожалуйста.
Г1оза юила 😍 очень аппетитно выглядят
Г1оз яхийл 😘 спасибо 🌷
Это оооочень вкусно! Только у нас нет такой муки -чистой кукурузной муки.
Спасибо за рецепт👍🌹
😊и дят тухш мегш дуй ца хе1ана сун, сколько их делаю😊Дел рез хилд шун гайтарн👍🏻👍🏻👍🏻🍽
❤️😘
У меня уже есть три рецепта. Вот и четвёртый, красота. 🤣🤣🥳🥳👍🌹
А можете скинуть Ваши три рецепта ? 🌹😊 Баркал
ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ❤💙❤
Спасибо 🌷
Ели вчера, но твои понравились больше.Гьоза юила!!!❤❤❤
Вииий Дела реза хил хьуна иштт хаз галнаш йан 1амийкх ахь суна.👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Массарна хайл вайн Аллах рез ❤️
Да ВЫ что... ГАЛУШКИ..... улёт. 🤣🥳😁👍
Приветствую ВАС уважаемая МАСТЕР КУЛИНАРИИ. 👋👋🌹
МашАллах1 какой хинкал))))))))))
Отличный рецептик спасибо вам удачи и процветание 💖
Аллах1 аьтто бойл
Аллах рез хайл 🌷
Никогда в жизни такого не было чтобы добавляли растительное масло в кукурузную муку а именно когда делают галушки-это первое и второе муку добавляли лишь тогда когда кукурузная мука была приготовлена из не жаренной кукурузы , то есть чуть кукурузы жарили в специальной печи ( «кюрка»). Когда жарили кукурузу в этой печи это был своего рода целый ретуал, когда женщины собирались , дочищали кукурузу, делились новостями помогали друг другу. Как своего рода (Белхи).
Какая молодец 🌹
Спасибо 🤗
Дела реза хилила хьуна,ма хаз йи ахь уьш ,ас х1инц хьан хьехамци йийр ю
@@Aset301 🤗❤️
Салам сестра как же красиво и приятно смотиеть без музыки🩷
Ваалейкум ассалам. 🤗
👍👍👍👍👍ловкие руки
красивые халпама!
1ахьар галнаш йацахаа хьуна.
Красота
Подписка👍
Как красиво😍а у меня они разваливаются не все конечно,что я делаю не так😏
👍♥️
Это блюдо не только чеченское национальное,многие народы Кавказа его готовят, только называют по разному,в Дагестане тоже считают это блюдо своим национальным😊😂
Вы про галушки? Если да, то галушки это именно чеченское блюдо, чеченская кухня,
Никогда не видела чтобы масло добавляли, но попробую сделаю
Специально нашла канал чтобы посмотреть как делают голушки
👍👍👍👍
👏😘
Да, ала хум дац, хена йола лех газ хила хум Хирг ду эрне олуш ца хила.. Дела реза хила, дала си дайл, хила э гал я1 ахьар лело ца хууш дукх зудри. Э мастер класс ю. Я человек взрослый мне за 60,но очень приятно что нынишние женщины пытаются вернутся исконно вайнахов ской. Кухне . Ам ц1ан хуман рез яц со, оц жижиг чорпи., Чу. к1оам бу. Галниш тесин. Дала аьтто байла.
Аллах рез хуьлийл 😘 для меня очень ценна ,ваша обратная связь ♥️ Аллах дог хьостил хьа, йиша🌷
Обычно такой бульон пьют с галушками,очень вкусно бывает не обязательно выбрасывать😊
СО А-М ЯЦ ХЬУНА РЕЗА . ХЬАЙНА НОХЧИЙН МАТТАХЬ ЯЗДА ЦА ХААХЬ МОТТ МАХЬИЙЗА БЕ-ХЬА АХЬ ЯЗДИНАРГ ДЕШАХЬ МОТТ КАГЛУР МА БУ
АВТОРУ НИЗКИЙ ПОКЛОН ОТ МЕНЯ, ОТ БАБУШКИ ЛАЙК И ПОДПИСКА😘
👍
👍👍👍👏🏻👏🏻👏🏻💐💐💐🌹🌹🌷💐💐💐💐
Самые вкусные и самые полезные галушки , это галушки из кукурузной муки!!!
И это правда
Они у меня горьковатые получились
💜💜💜💜
Красиво и аппетитно) Лаура это случайно не ты?
💋💋💋💋💋💋🥀🥀🥀🥀🥀
Дал аьту бойл
Добрый вечер подскажите пожалуйста можно ли заморозит их
Здравствуйте. Можно, но мне не нравятся они после зоморозки.
Пока я буду каждую прокалывать вилкой . Мне легче сразу закинуть в кострюлю и накормить детей 👍😄
Ну тогда это было бы не чеченской блюдо , а лично ваша бурда!
Еда должна быть не только вкусной, но и красивой)
😆
Не в обиду 🤗, люблю крупный чуть чтоб был, мы делаем круглые и побольше , а тесто делаю как вы.
Крупные- хьолт1маш. Маленькие-гаьлнаш 😉
Сколько минут варится кукурузное тесто?
Вы - замечательная хозяйка. Прекрасное блюдо и его исполнение. Но у меня возник не совсем типичный вопрос - очень люблю кавказскую кухню(наверное как и каждый мужчина), последнее время занимаюсь в тренажерном зале на сушку. Сочетаются ли такие блюда, как это с подобной практикой? По идее отварное нежирное мясо - хороший источник белка, а кукурузная мука - не самые вредные углеводы, сметанный соус и бульон - жиры
Я, по своему отвечу,значит чесночный соус заменяет пол тарелки овощей,только в концетрированном видеВ маленьких зубчиках все концетрир.Опять таки,чтобы овощи усвоились,тем более чеснок,нужно масло,вспомните даже рецепты чеснок,мед,имбирь,масло ...Опять таки вареное мясо предпочтительнее других вариантов приготовления и его так просто не поешь,а в таких блюдах оно идёт.Успехов вам
А вы сделали кук галушки с кефиром на пару? Очень вкусно бывает, попробуйте не пожалеете!
Без начинки? Не делала! Спасибо, попробую.
@@_vkusnoe-hobbi_ можно с любой начинки, сыром с творогом, и без нечего бывает очень вкусно, ....я делаю их либо с куриной филе, иногда без нечего....я пп, по этому я из кукурузной муки разные рецепты себе делаю 😁
Нохчийчура юй хьо?
Это как? Рецепт?
Если их заморить они превращаются в кашу , поэтому лучше готовить за несколько часов до варки
Младший брат замучил с просьбой сделать аьхар галнаш или сискал, но у нас в Астане не найти аьхар дам 😩😩😩😩
В магазинах нет кукурузной муки?
У нас тут в магазинах бывает это мука по 1 кг в упаковке. Жёлтая пачка бумажная. Посмотрите может у вас тоже найдётся.
Посмотри в турецком или в индийском магазинах
Ассаламу 1алейкум ВарахматулЛахи Вабаракату! Мне интересно, а можно курицу вместо мяса? И так же их добавить в бульон от курицы?
Ваалейкум ассалам. Да, можно.
Баркал
Ас саляму алейки 🌹 сколько их варить по времени?
Ваалейкум ассалам. Как всплывут на вверх ,варить 2-3 минуты.
Хьалт1амаш ю уьш.👍
я невидела что масло доб ,попорубую
Это в замен бульона наверное. Наши бабушки горячим бульоном замешивали .
Я вчера сделала на кипящем бульоне очень мерз ю галниш. Баркал.