ДАГЕСТАНСКИЙ ХИНКАЛ с галушками ❤️ ОРИГИНАЛЬНЫЙ 😊 Такой вы точно не пробовали 🤗
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ก.พ. 2021
- ДАГЕСТАНСКИЙ ХИНКАЛ с галушками ❤️ ОРИГИНАЛЬНЫЙ 😊 Такой вы точно не пробовали 🤗
************************************
Ингредиенты:
Мясо говядина...2,5 киллограмма
Колбаса сушеная...2 шт
Лук репчатый....1 шт
Тесто:
Мука.........600 гр
Вода.........250 мл
Соль.........1 ч.л
Мясо варим 2 часа
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
🎀 ＬＩＫＥ ❤️ ＳＨＡＲＥ ❤️ ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
********************************
Ingredients:
Ingredients:
Beef meat...2.5 kilograms
Dried sausage...2 pcs
Onion....1 piece
Dough:
Flour......600 gr
Water......250 ml
Salt......1 tsp
Cook the meat for 2 hours
BON APPETIT!!!
مكونات:
لحم بقري...2.5 كيلو جرام
سجق مجفف...2 قطعة
بصل....1 قطعة
عجين:
طحين......600 جرام
ماء......250 مل
ملح......1 ملعقة صغيرة
اطبخ اللحم لمدة ساعتين
بالعافية!!!
🎀 ＬＩＫＥ 💝 ＳＨＡＲＥ 💝 ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
************************************
🎀 Подписывайтесь 🎀
✔️ Instagram 📌 / vkusnaya_eda_s_khadidja
✔️ Facebook 📌 / vkusnayaedaskhadidja
✔️ Yandex Zen 📌 zen.yandex.ru/id/6085a600c900...
#манты_рецепт #манты_как_лепить #манты_тесто
#манты_большие #манты_быстро_и_вкусно #манты_в_пароварке #манты_в_кастрюле
#манты_готовить #манты_готовим_дома #манты_домашние #манты_двойные
#манты_закрытые #манты_из_фарша #манты_из_баранины #манты_из_рубленого_мяса
#манты_как_готовить #Вкусная_еда_с_Хадиджей_манты
Да ,быть такой замечательной хозяйкой- дар от БОГА! Благословений Вам!!
❤️🌷🌷
Благодарю Вас Милая !
Русские такой хинкал еще больше Дагестанцев любят! я помню раньше постоянно заезжал в кафе Дагестан!которое находилось на выезде из Пятигорска в сторону Лысогорки!очень крутое кафе было!!!порция хинкала хватала на двух больших мужчин!мясо свежее,огромными кусками в порции!!!последний раз не нашел его,растроился и поехал домой голодный!!
Какая же ты, Хадиджа приятная хозяйка! И всё спорится в твоих руках! Кавказские женщины самые мудрые жены! И кухня у вас очень вкусная! Восхищаюсь тобой, Хадиджа!
ХАДИДЖЕ, ОЧЕНЬ БОЮСЬ НЕ НАДОЕДАТЬ ВАМ,НО НЕ МОГУ НЕ ВЫРАЖАТЬ СВОИ ВОСХИЩЕНИЯ,КАЖДЫЙ РАЗ КОГДА СМОТРЮ ВАС НА ДУШЕ СТАНОВИТСЯ ТЕПЛО, ЗДОРОВЬЯ ВАМ МИРА, ПРОЦВЕТАНИЯ!
💕 💞 💓 💗Благодарю Вас милая, на здоровье !
Уважаемая Хадиджей, Вы чудесная, прикрасная, удивительная . Будьте здоровы, счастья вам и вашим близким!!!!
❤️🌷🌷
Спасибо большое Милая Ольга !❤️🌷🌷
Благодарю Вас за такие чудесные слова , мне безумно приятно !
Все взаимно , Вы чудо !
О боже, как же это вкусно выглядит!!!! Пока смотрела чуть слюной не захлебнулась!!! Красота и вкуснота. Миллион лайков и все вам, голубушка!!!! Спасибо за ваш труд!!! Здоровья вам и вашим ручками!!!!!
Маша Аллах.Дай Аллах вам здоровья.
Большое спасибо. Вы настолько все с любовью готовите, что вызывате восхищение любое ваше творение - желаю всех благ!
💕 💞 💓 💗Благодарю Вас, безумно приятно !
Большое спасибо!❤
Вы прелесть женщина, я Вас обожаю, все понятно, точно так мы готовили в Дагестане, спасибо. ❤
Приветствую вас из Казахстана. Очень понравилось ваше блюдо.Обязательно приготовлю своим родным.Спасибо за ваше старание и труд.
Лакский х1авкури,можно есть с мясом и запивать с бульоном, или вместе с бульоном с глубокой тарелке,с сушенным мясом и калбасой,👍👍👍спасибо,на днях готовила
У вас красивая посуда - приятно смотреть!!!
Вкусно готовите!!!
Спасибо за красивую подачу!!!!!Ждем новые видео!!!!
💕 💞 💓 💗Благодарю Вас милая!
Действительно всегда и неизменно у вас вкусная еда,спасибо вам.
Как всегда очень аппетитно и красиво!👏Спасибо Вам за рецепты шедевры!🌷❤️
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ, ЗА ВАШ ЗВОНКИЙ КРАСИВЫЙ ГОЛОС, МНЕ БЫЛО ПРИЯТНО СЛУШАТЬ ВАС, И ЗА ВАШ ВИДИО РОЛИК. ВСЕХ БЛАГ ВАМ С УВ. ТАМАРА ИЗ ГРОЗНОГО.
Как же все вкусно , аппетитно! Исключительное блюдо! Спасибо большое!💖💖👍👍😋😋🌹🌷
💕 💞 💓 💗
Огромное спасибо за рецепт- это наслаждение,чудо 🍽🍽🍽
💕 💞 💓 💗Благодарю Вас, на здоровье !
АсСаляму аляйкум Хадиджа,я сам лезгин тоже люблю этот хинкал и готовлю часто его, правильно вы говорите называется туп ч!угур хинк!яр.очень вкусный ,хоть ииживу на севере янао люблю и не забываю своё родное ,и какая разница чьё происхождение у этой вкуснятины😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😍
💖💖💖
Ваалейкум Ассалам !
На здровье , моя семья тоже очень любит это блюдо !
сытное , вкусное !
Умничка Вы такая... Чистенькая...а красиво все как...🎉
❤️ Благодарю Вас !
Спасибо за чудесный рецеп здоровье рукам🤗😊
Очень понравилось, выгледит очень вкусно. Спасибо
Да у лезгинов я слышала это очень любимое но ,моя бабушка тоже делала их когда я была маленькой хотя угас лезгинов не было в ни в роду не близко вообще ,но мы дагестанцы должно как одна семья!я знаю у чеченцев тоже это галушки очень любимое!
Согласна с Вами💝
💟
💝
💟
Только я незнала пра арешак теперь буду знать. Век живи век учись. Атвас идет такое тепло. Вас сматреть одно удовольствие.
Спасибо за сытный,вкусный ужин,прекрасный рецепт!
Добрый вечер! Это жижиг-галнаш похоже! Хорошее приготовление, часто готовлю. Спасибо за ВАШ рецепт!🤗
💕 💞 💓 💗Благоадрю Вас милая!
Да это и есть жижиг галниш национальное чечено ингушское блюдо ,а хинкал у дагестанцев по другому, тоже тесто но по другому форму хинкал готовят ..
Да, это жигжиг-галнаш💗
@@naminami8248 не знаю что это такое , похож на наш Лакский хинкал , но у нас он в бульоне подаётся
@@naminami8248 Это и есть Лакский иРутулский хинкал точно так и мы за Лакцами иРутулами повторяем и делаем в Дагестане для разнообразые А как Чеченцы делають в жизни невидел и пососедству уменя их нет Чеченцы и Ингуши нетак режут хинкал иформа не так открытая и крупнее увас подача хинкал и уХадиджи Дагестанских народов
Готовлю второй раз по вашему рецепту , спасибо ☺️ очень вкусно !!!
Ну оооочень вкусненько!спасибо💐
Здоровья рукам, Хадиджа. С удовольствием делюсь вашими трансляциями с родными и знакомыми. Еще ни разу Ваш рецепт не подвел.Готовлю, хинкал всех народов,а лаский(я его ,чуть меньше калибром леплю),дежурное блюдо.
💖💖
Благодарю Вас милая !
Безумно счастлива, что Вам нравится !
Счастья , мира , здоровья Вам !
Аж слюнки потекли🤤спасибо большое за рецепт!🤗
💕 💞 💓 💗
Это очень вкусно!!! Готовила! Спасибо!
выглядит аппетитно уверенна очень вкусный браво👍👍👍❤
Спасибо за рецепт, я приготовила, это очень вкусно . Тесто конечно трудно было замешивать, попросила мужа, у меня силы не хватило, но это того стоило
Добрый вечер,Хадиджа! Огромная благодарность ВАМ,за все рецепты ! Здоровья вам и Благоденствия !
💖💖
Добрый день милая Елена !
Благодарю Вас от всего сердца !
Счастья , мира , здоровья вам !
Давно не готовила захотела готовить.спасибо тебе Хадижа за твой труд
Mükemmel olmuş Evet biz bu yemeğe Galaniş, der Çok leziz Sen harikasın canım 👍
Хадиджа у Вас дар от бога всё что Вы готовите восхитительно. У нас это блюдо называют жижиг галнаш очень вкусное блюдо. Здоровья Вам и мира Вашему дому 👍💖
💕 💞 💓 💗Благодарю Вас милая, да все блюда похожи !
В Целиноградской области было много ссыльных чеченов .Мы у них научились готовить это блюдо.По простому называли чеченские галушки.Это очень вкусно!
Вот видите они галушки чеченские, а не Лакские и не Лезгинские
Это и есть чеченское блюдо называется "жижиг галнаш" что переводится мясо и галушки.
@@malikaimurzaeva7513 Это они вас знаеть и так кто знаешь Лакцев иРутулцев скажуть это их хинкал
@@user-nx8yp2fn5j Жижиг понашему морщинистый означаеть😅
@@malikaimurzaeva7513 похуй
Спасибо! Очень аппетитно смотрится! 💐
❤️🌷🌷
На здоровье !
Чеченский ☝ 😍 Жижиг-галнаш
Это лакский хинкал, , подают с бульоном и без. Похож на чеченский.
@@user-dx6tw6rx1c нет, это не лакский хинкал! Вы свои ракушки не путайте с чеченскими галушками.
@@dilailasagarвареное тесто чеченцы вечно приписывают к себе😂😂😂😂😂😂когда это галушки,хинкал или еще как нибудь у многих народ есть, только название разные😂😂😂😂😂😂
@@user-tc2sc7uw4k не пизди там, по-братски!
@@user-tc2sc7uw4k Чеченцы, как вы свои пять копеек не вставляют и не присваивают чужое, как вы.
И да, прекрасно знаете, что эти галушки не ваши, но упорно называете его хинкал.
Короче, не звиздите там!.
Так интересно получается, смотрела внимательно, теперь тоже так приготовлю.Настоящая вкусняшка. Спасибо за видео и рецепты. 🥰
❤️🌷🌷
@@vkusna-eda-s-khadija Дай Аллагь твои рукам Здоровья очень опетитный хинкал
Хадиджа! Большое спасибо за рецепт, действительно, такой вариант хинкала очень популярен в Дагестане и я там впервые его попробовала, правда подавали нам его с бульоном и зеленью, а соус был из сметаны и чеснока. С тех пор я его делаю.
💕 💞 💓 💗Благодарю Вас милая, на здоровье !
Мясо зажали что ли?
В Махачкале угощали меня таким вот блюдом!Было очень вкусно!Теперь попробую сама приготовить.Спасибо большое за рецепт!
💕 💞 💓 💗
Просто супер 👍
OCHEN NAM PONRAVILOS DOROGAIA XADIDJA ! DAJE KAK TO UDIVILIS SHTO EST TAKOE RAZNOOBRAZIE SREDI XINKAL ! ZDOROVIE I SHASTIE VAM I VASHEMU DOMU !
❤️🌷🌷
Спасибо Вам большое Илия !
Очень рада , быть Вам полезной !
Бесподобно!
❤️🌷🌷
Я бы с большим удовольствием бы приехала к вам в гости на хинкали. Большое и сердечное вам спасибо. Привет вам из Баку. 💐💐🌸🌸🌸👍👍👍
💕 💞 💓 💗
Аж слюнки потекли 👍а как красиво рассказываете 😊словно стихи ❤
💞 💓 💗Благодарю Вас милая!
Очень понравилось спасибо вам большое
❤️❤️❤️
На здоровье !
Моя мама тоже всегда готовит такой хинкал в ращных вариантах : с грецким орехом , с курдюком с разными видами мяса . Мы тоже подаём к нему молотый грецкий орех. Это бомба
Спасибо Большое. Теперь я делаю правильное тесто в пельмени 👍
На здоровье!!!
Молодец - 🙏💚🙏. Самые - вкусные хинкали у нас в Дагестане . 😘😋😋😋👍👏🌹👏🌹👏. У нас - у женщины руки золотые 🙏🙏👏💐👏💐👏👍👍👍😍😘😘😘
💕 💞 💓 💗
Bы замечательная женщина. Благодарю. Здоровья вам.
💕 💞 💓 💗
Не думала что такое простое и твердое тесто вкусное Спасиба за рецепт
❤️🌷🌷
Благодарю Вас !
На здоровье !
А можно кефир в тесто добавить?
Я готовила , этот хинкал ,,, спасибо вам огромное , ❤️
💕 💞 💓 💗
Очень приятно вас слушать. И смотрет ваши ролики. Здоровья вам и вашей семье. Очень познавательный канал. Пусть молодые учаться у вас. Я считаю это очень не обходимо. Особенно кто не умеет готовить. Я например орехи не делала. А так всё 1:1 как я готовлю. Правда давно их не готовила. Часто готовлю тонкие. И пышные сода хинкалы. Муж любит пышные.
ПОКЛОН Вам! СПАСИБО большое за рецепт!😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍💓💓💓
💕 💞 💓 Благодарю Вас милая Надежда !
Хорошо звучит кстати на лезгинском . Респект
Какое блюдо аппетитное.Спасибо Хадиджа большое!надо сегодня приготовить хинкал.
💕 💞 💓 💗
А кто по нац-сти Хадиджа?😊
МашАллах сестра 👍🥰❤️
Никогда не пробовала хинкал, но теперь очень хочу попробовать. Очень аппетитно выглядит, просто объедение)
В Грузии есть район Дманиси там раньше жили несколько семей лезгины они готовили это блюдо ,лезгинов нет, но досих пор это блюдо называют лезгихинкал
💕 💞 💓 💗
Райский хинкал,очень понравились. Спасибо за прекрасный хинкал и приятного аппетита!!!👍👍👍🥣
💕 💞 💓 💗Благодарю Вас, на здоровье !
@@vkusna-eda-s-khadija Пожалуйста,Хадиджа!!! Всегда рада Вам!!!❤❤❤
В закаталах очень популярная еда называется сурхулу, и у нас готовят с сухим мясом ми к приходу дорогим гостям.
Тебе спасибо ты умница
Assalamu aleykum v qorode Qax toje qotovat surxullu s kopcennim masom i kolbasoy
تبارك الله عليك الله يعطيك صحة 👍👍👏👏👏
Я тоже пробывала делать это круто.👍
❤️🌷🌷
Лайк сразу за приветствие теперь посмотрим ну голос приятный ❤❤ смотрим .......
Спасибо Землячка
❤️🌷🌷
На здоровье .!
Очень опетитно 😋
💕 💞 💓 💗
Очень аппетитно!
❤️🌷🌷
СУПЕР 👍👍👍👍🙏🙏🙏
💖💖
Хадиджа,ты молодец! Вкусняшки хорошо получилась ❤👍😋
Красота. Я думаю что очень вкусно, как говорят натур продукт.Вы очень красиво готвите и также рассказыааете.Очень хочу научиться делать курзе, но не так красиво получается как у вас
Спасибо большое 💐
🌹🌹🌹
я русский, но вашу кухню обожаю)))
❤️🌷🌷
Вот такие у нас мастерицы женщины!
Всю жизнь готовлю этот хинкал 48 лет даргинка
Самый лёгкий для приготовления длюдо и сытный у нас всемье именно этот вид хинкала больше готовим,это когда молодой хорош с возрастом начала любить тонкий , и аварский и слоёный тоже готовым чуть реже чем эти на видео
💓
💗
💖
Какой приятный голос
دائما أطباق لذيذة جدا جدا 😋😋😋
تستحقين اكير تحية
بالمزيد من التألق والنجاح ان شاء الله
❤️🌷🌷
Suuuuuper!!molodec!!
💕 💞 💓 💗
Очень аппетитно!!!!!
❤️🌷🌷
Посмотрел отлично конечно понравилось надо попробовать приготовить вот тесто не кому сделать,а сам сделаю спасибо ловите привет из Башкирии г салават
Машаллах дай Аллах вам здоровья и удачи.
Яйцо кладут в тесто для пельменей , чтобы не разварилось пока мясо сварится, в хинкал не нужно
Какая прелесть!когда я уже научусь?спасибо!
❤️🌷🌷
Ооо Лакский хинк обожаю🥰
Когда вы готовите, мне сразу хочется поесть
💖💖
Замесить тесто мясным бульоном ,чуть тёплым .Замесить тесто вкрутую, оставить минут 10-15 . Раскатать ,порезать на полосы , затем -на галушки ,двумя пальчиками слегка делая -углубления, присыпая муку .А,также 😊кукурузные галнаш, вообще -вкуснотище !!❤ Исконно !! Жижиг -галнаш !! Чеченское ❤Национально -традиционное блюдо ❤
Да надо давно мне приготовить...У Вас подают с картофельным соусом)))Очень вкусно Чепалгаш...Жижиг-галнаш...сискал❤️🔥
Хадижа такую Хинкал можно и каждый есть. Готовишь вкусно, объясняет чëтко без лишнего болтовня
💕 💞 💓 💗
Я тоже так делаю. Хотела убедиться правильно или нет. Спасибо вам большое. Очень приятно смотреть ваши ролики и слушать ваш голос. И очень красивый у вас сервиз!!! Здоровья вашим рукам!!!!
Благодарю Наталья!!!Добро пожаловать!!!Очень рада быть Вам полезной и приятной!!!
Спасибо Вам
💓 💗 💖
Hello l am happy to see delicious food How delicious would it be to try it?
and recipe is video Thank you 👍
Thank you so much❤️🌷🌷
Маша Аллагь да бережет вас Аллах увас все так вкусно и приятно,Амин
Альхамдулиллягь💝
💟
Все все взаимно!!!Амин!!!Здоровья Вам и Вашим близким!!!
Ням ням!
Отличный рецепт.Никогда не видела,как готовят хинкали.Спасибо!
❤️❤️❤️
Благодарю вас милая !
На здоровье !
Это не хинкали, а хинкал’ хинкали это другое блюдо грузинской кухни
Вау, Слава Христу за вас😍
Восхищаюсь вами Хатидже ❤️😘🙏
💕 💞 💓 💗
Хадиджа вы готовите сейчас наши галушки.готовьте свои Хадиджа
Я грузинка помнию детстве гатовили бабушка и мои родители👍👍👍👍💖💖💖
💕 💞 💓 💗
Это же чеченский рецепт галушки да? Много это еду готовят чеченцы 👍👍👍👍
Каждый день готовять ЛАКЦЫ именно уних этот рецепт собственный другой хинкал они редко готовять А Лакцы хоть народ они считаються малочисленным их где только помиру нет Как говорят ЛАКЕЦ родился Еврей плакал Арбуз порезать и оттуда ЛАКЕЦ вышел сказали скорей всего у Лакцев могли видеть этот хинкал в Италии их на чужбине больше чем вДагестане
@@megaline9336Бессовестная вруня! Как можно так нагло врать: весь мир знает, что это Чеченская еда, жижиг-галниш! Вы Дагестанцы! уже начали воровать, кухню соседей!🤔😁😂
Да! это Чеченская кухня! 🤗
@@ZaraNevajno Я Русская женщина очень люблю Чеченский жижиг галнаш.
@@ZaraNevajnoмы кумыки тоже готовим этот хинкал на кумыкском зыр зыр , хинкал
У каждого народа Кавказа этот хинкал называется по своему. Моя подруга чеченка часто его готовит. Назывантся жижик галнш.
Совершенно верно, а то тут я смотрю кто-то пишет, что это именно их национальное блюдо)
А я дружу сЛакцами уних постоянно именно этот хинкал
@@user-nx7zn9yq2n Чеченцы разные готовять
ЛАКЦЫ ПОДАЮТЬ В БУЛЬОНЕ
@@megaline9336все по разному готовят, вареное тесто
Мои бабушки жили в Сибири, а родом из Беларуси. Клёцки варили часто 😁
Спасибо