ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก

How to make SOFT BURGER BUNS

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 มี.ค. 2024
  • burger pan and stand mixer 👉🏽👉🏽👉🏽 www.amazon.com...
    Ingredients
    use a digital scale for the most accurate measurements
    Makes 6 Burger buns
    177g water (about 3/4 cup)
    3.5g instant yeast (about 1 1/8 teaspoons)
    35g sugar (2 tablespoons)
    325g bread flour (about 2 ½ cups)
    16g powdered milk (2 tablespoons)
    4.5g salt (3/4 teaspoon)
    30g butter (2 1/2 tablespoons, room temperature)
    6.5g oil (1 ½ taspoons)
    Topping
    Egg wash(egg yolk and milk)
    1 tablespoon sesame seeds
    #burgerbuns #bread #homemadeburgerbread #burgerbread

ความคิดเห็น • 58

  • @user-dt9hz8ic6s
    @user-dt9hz8ic6s 4 หลายเดือนก่อน +16

    Your video recipes are problem solvers. Tried so many recipes and came out so well . I would like to ask if you can drop a doughnut recipe ?

  • @user-rm2jj6hl5i
    @user-rm2jj6hl5i 12 วันที่ผ่านมา

    This is simply THE BEST burger bread I’ve found. My husband is basically a burger addict and I do everything from the scratch, tried couple of recipes and none was as good as this one! Thank you so much!!!!

  • @elozinoerueme
    @elozinoerueme 4 หลายเดือนก่อน +5

    This video so helpful 👌🏾…I’ve been thinking of making burger buns,now this is my sign 🤗

  • @user-sp4fq6hn7m
    @user-sp4fq6hn7m 4 หลายเดือนก่อน +7

    You covered every detail. There's no excuse for not giving it a try!

    • @adv.anjalichaudhary
      @adv.anjalichaudhary หลายเดือนก่อน

      heating temperature?

    • @marybabs01
      @marybabs01 หลายเดือนก่อน

      ​@@adv.anjalichaudhary 350 degrees

  • @fatimaaminubello5115
    @fatimaaminubello5115 หลายเดือนก่อน

    Your recipe is so good i made it
    And use the remaining dough for mini pizzas and it turned out really good.
    Thanks for the recipe

  • @shadofaxes
    @shadofaxes 4 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you Kiki these look very good! I'm always searching for bread recipes, it has been quite a challenge to make really good bread I've found. 🥰

  • @deborahkalu6867
    @deborahkalu6867 4 หลายเดือนก่อน +1

    This is super yummy thanks kiki,wish you will do another video for the buger filling please.

  • @debbief.garpou1131
    @debbief.garpou1131 4 หลายเดือนก่อน +2

    Thanks Kiki. Your video was well enjoyed and inspiring as well. However, in the absece of a burger bun pan, can you use a muffin tin for baking the buns?

  • @YACKYSNACKY
    @YACKYSNACKY 4 หลายเดือนก่อน +1

    Wow! Restaurant Quality!🩵

  • @chisomsingz6142
    @chisomsingz6142 4 หลายเดือนก่อน +1

    Perfection! Your recipes are fail proof Kiki. I've tried a lot of them like the Nigeria stew recipe, giant chicken pie etc. and they came out beautiful. I was wondering if you could make an updated burger recipe?

    • @Kikifoodies
      @Kikifoodies  4 หลายเดือนก่อน +2

      Thank you so much. Yes I’ll post one soon

  • @Meta_Content
    @Meta_Content 19 วันที่ผ่านมา

    This Video Was So Helpful

  • @rasheedmorenikeji9830
    @rasheedmorenikeji9830 4 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks for the tutorial ❤

  • @zealheals
    @zealheals 4 หลายเดือนก่อน +2

    AMAZING!!

  • @PivagaChristinaNchoyeko
    @PivagaChristinaNchoyeko 4 หลายเดือนก่อน +5

    Kiki please can all purpose flour be used as a substitute for bread flour

    • @celebty
      @celebty หลายเดือนก่อน

      of course you can use, but, the dough will be a bit different :)

  • @sahergul6988
    @sahergul6988 3 หลายเดือนก่อน +1

    Do you use upper and lower rod both while baking buns? Mine buns get golden brown within 7 to 10 mints even though I bake and preheat my oven on 130degree C , i have convection oven

  • @ikyaghbashijoy4988
    @ikyaghbashijoy4988 3 หลายเดือนก่อน

    So detailed. Much appreciated ❤❤❤❤❤

  • @mgcrew.7945
    @mgcrew.7945 28 วันที่ผ่านมา

    Fingers crossed cause am trying this next week ❤

  • @lovechris2802
    @lovechris2802 4 หลายเดือนก่อน

    Wow, this looks amazing. Thanks for the recipe. Can U also make a video for white bread and whole wheat bread.

  • @TheFoodgasm_ID
    @TheFoodgasm_ID วันที่ผ่านมา

    Helloo..
    How if i substitute Instant Yeast into Baking Powder, and Bread Flour into Almond Flour?
    For Keto need..
    Or maybe there are other suggestions, Anyone??

  • @leandralangdon9548
    @leandralangdon9548 4 หลายเดือนก่อน

    I love all of your bread recipes. Keep doing an awesome job! (Request for vegan recipes, please! 😇)

  • @lawrenciaanasoh756
    @lawrenciaanasoh756 4 หลายเดือนก่อน

    Thanks for sharing kiki... Looks yummy 😋

  • @graceeze4276
    @graceeze4276 หลายเดือนก่อน

    Excellently beautiful!😍

  • @Giftymiller
    @Giftymiller 2 หลายเดือนก่อน

    Very well made 👏 👌 #qualitywork❤

  • @kimberlyng6424
    @kimberlyng6424 7 วันที่ผ่านมา

    Can I you use all purpose flour?

  • @aladeifemide5751
    @aladeifemide5751 3 หลายเดือนก่อน +1

    What’s the quantity of the water?

  • @gianaturella237
    @gianaturella237 หลายเดือนก่อน

    Thank you so much! I'm new at all of this. Can you tell me the name of the black board you were using to cut the dough? It looks like it has measurements?

  • @debbyolabisi
    @debbyolabisi 4 หลายเดือนก่อน

    My favorite food blogger Abi na my favorite chef❤❤

  • @FlourKitchen1
    @FlourKitchen1 3 หลายเดือนก่อน

    I LOVE this!😍

  • @user-kq2tl6fk3t
    @user-kq2tl6fk3t 4 หลายเดือนก่อน

    Very helpful I try it

  • @gloryoyaluna7066
    @gloryoyaluna7066 4 หลายเดือนก่อน

    Great recipe

  • @amiincabdi6559
    @amiincabdi6559 18 วันที่ผ่านมา

    What if i don't use butter? Then what can i use instead?

  • @ElohorFavour-sc7nh
    @ElohorFavour-sc7nh 2 หลายเดือนก่อน +1

    pls what’s the measurement for everything

  • @peacemacauley3687
    @peacemacauley3687 หลายเดือนก่อน

    Can i mix with my hands if i don't have a mixer

  • @BethelDickson-e6j
    @BethelDickson-e6j 12 วันที่ผ่านมา

    Hi ma, what if I don't have an oven?

  • @AgwoMary-qh9ty
    @AgwoMary-qh9ty หลายเดือนก่อน

    Very nice

  • @bilkisumuhammed1830
    @bilkisumuhammed1830 4 หลายเดือนก่อน

    Love it

  • @GenZcancook
    @GenZcancook 2 หลายเดือนก่อน

    @kikifoodie Please what brand of bread flour do you use and where can I get them?

  • @AgwoMary-qh9ty
    @AgwoMary-qh9ty หลายเดือนก่อน

    Can I do this for business

  • @purposecryy
    @purposecryy 2 หลายเดือนก่อน

    You forgot to add the bread flour on the recipe? How many cups is it?

  • @kufremfonsamuel2940
    @kufremfonsamuel2940 2 หลายเดือนก่อน

    Can the dough be kneaded by hand for people without a stand mixer?

    • @audreychiwandire3467
      @audreychiwandire3467 20 วันที่ผ่านมา

      Yes, in the video she mentioned if you are kneading with your hands you can do it for a total of 20 minutes adding the butter gradually so the dough doesnt get too sticky. I also dont have a mixer so i was looking out for that bit❤

  • @riutaskitchen9715
    @riutaskitchen9715 4 หลายเดือนก่อน

    yummy

  • @patriciahendricks7532
    @patriciahendricks7532 4 หลายเดือนก่อน

    Hi just did cover your channel
    Your buns looks delicious
    Thx for sharing

  • @anointedbyjesus7766
    @anointedbyjesus7766 4 หลายเดือนก่อน

    Pretty ❤

  • @ursulinengngozi6480
    @ursulinengngozi6480 4 หลายเดือนก่อน

    Yummy🎉

  • @serahkalebs
    @serahkalebs 3 หลายเดือนก่อน

    Kiki kiki😊love you

  • @hajrabarako1680
    @hajrabarako1680 หลายเดือนก่อน

    Recipe details

  • @MoyinoluwaJoan
    @MoyinoluwaJoan 4 หลายเดือนก่อน

    Pls can you put up a tutorial for oven baked doughnut❤🥺🤭

  • @mirvkusnihreceptov
    @mirvkusnihreceptov 4 หลายเดือนก่อน

    👏👏👍

  • @ramatashley6685
    @ramatashley6685 3 หลายเดือนก่อน

    I love you ❤️😘

  • @toniapappan
    @toniapappan 2 หลายเดือนก่อน

    from southeast Georgia!👩‍🍳👩‍🦼🌳🌴