KAYSERİ (ŞEBİT) YAĞLAMASININ TARİFİ

Sebit kayseri yaglamasinin tarifi
Lavasi icin gerekenler
4 su bardagi un(yarim kilo oluyor)
1 su bardagi ilik süt
1 bucuk cay bardagi ilik su
1 paket kuru maya
1 tatli kasigi tuz
1 yemek kasigi seker
2 yemek kasigi zeytinyagi
Hazirlanisi
Unu yogurma kabina koyun tuzu kenarina dökün.unun ortasini acin ve sekeri mayayi ilik sütü zeytinyaginida koyun.yogurmaya baslayin suyumuzu yavas yavas katacaksiniz.Yumusacik elinize yapismiyan pürüzsüz bir hamur elde edin.hamurun üstünü örtün yarim saat dinlendirin.Daha sonra 14 tane beze yapin ve 15 dk bezelerin üstünü örterek dinlendirin.
Bezelerinizi hafif unluyarak oklavayla yuvarlak acin.Yagsiz tavayi önceden isitin ve lavaslari arkali önlü pisirin.Pisen ekmeklerin üstünü örtün hatta posete gecirin yumusacik olsunlar.
Kiymali sosumuz icinde tavaya yarim cay bardagi siviyagini koyun yarim kilo dana kiymasinida ekleyip kavurun.3 tane kuru sogani yemeklik dograyip kavrulmus kiymaya katin 2 dk kavurun.1 yk domates ve biber salcasi ilave edin 2 dk kavurun.3 tane yesil biber 2 tane domatesi dograyip tuz pulbiber ve karabiberde kiymaya ekleyin.yaklasik 2 su bardagi kaynar su katin 15 dk sosu ocakta pisirin.
Servis tabagina lavas sos diye üst üste dizin.ben 11 lavasi yemegimde kullandim.
Servis icin yaglamayi 4 yada 8 bölün sarmisakli yogurtla servis edin.isterseniz maydonozda serpebilirsiniz.
Afiyet olsun

[@tulinarg8660]

bir kayserili olarak tebrik ederim cok guzel yaptiniz hatice hanim ellerinize emeginize saglik

[@burakbatuhan1009]

hatice abla yaptigin butun yemekleri yapiyorum tereddut etmeden Allah razi olsun iyiki varsin😍

[@fatmagucluer5813]

mmm bir Kayserili olarak gurur duyuyorum bu lezzetimizle.♥♥

[@sevtaphorzum6523]

super yaptiniz ellerinize saglik o kadar kolay yapiyorsunuzki hayran olmamak mumkun degil tesekkurler😘

[@gulaydn3500]

Hatice kardeşim bugün sizin Tarifinizi kayseri yağlamasindan yaptım,çok lezzetli oldu iftar sofrasına çok güzel yakıştı.
Allah razı olsun size dua ettim ve hayranım tam detaylı verdiğiniz için.

[@nisagul4804]

Hatice hanım,sizin tariflerinize güveniyorum.Şimdiye kadar yaptığım tüm tariflerin hepside başarılı oldu.Hazır da malzemelerim varken bunu da denicem bu gün inşeAllah.

[@cuneytturkmen9695]

Hatice hanım ellerinize sağlık şebit yağlamasıni yaptım mükemmel oldu sizin yaptıklarınızı beğenerek yapıyorum ellaha emanet olun

[@fatmaguven0816]

İki bucuk yaşında kızım var sürekli Hatice nin mutmagini izleyelim diyo :D severek takip ediyoruz seni ellerine sağlık

[@tvsony2963]

Yaptim bakalim nasil çok merak ettim, iftara hazirladim cok teşekkür ederiz bu güzel tarif için Hatice hanim💯✔️🥰😋 kayseriye ve herkese
selamlar sevgiler

[@hurremsultan9191]

insaAllah gelininiz sizi cok sever.sevmezse sorun gelininizdedir diye düsünüyorum.cünkü sizin yüzünüzden belli, güzel ahlakli oldugunuz.hepimiz bu konuda dua ediyoruz.benimde oglum var.insaAllah gelinim benide sever.önemli olan sevgi saygi.dogru diyorsunuz hatice kardesim.oglum esini görünce beni görmezse, beni görsün diye elimde geleni yaparim😅...cocuklarimiz icin hersey yapariz insaAllah.o günleri görelimde Allah'in izniyle...saglicakla kalin insaAllah😍😍😍

[@harunsoral9490]

gerçekten çok güzel görünüyo elinize sağlık hatice hanım

[@yaseminozdemir707]

Ellerine sağlık çok güzel görünüyor. Bir Kayserili gelini olarak benimde en sevdiğim ve sık sık yaptığım bir yemek. 😋

[@surmiyekabal6944]

Hatice hanim ellerine saglik cok begendim sizi cok seviyorum 💕

[@gullubicak7130]

Instah acici harika olmus elinize saglik

[@szanur]

Bende bugün yaptım çok begendi ailem ellerine sağlık Hatice ablacım 😊

[@salihmertkarabulut6363]

süper video çekiyosunuz tebrikler

[@KuRiLLiN]

Ellerine sağlık bu hafta kesin deniyorum 👏

[@senaysenol2286]

ellerine sağlık canım çok lezzetli görünüyor

[@muazzezem4491]

çok begendim ellerinize sağlık an bnde bunu yapacak cesaret yok malesef sizin kadar maharetli dglim masalh size😊

[@sarahsultanova6377]

MA SA ALLAH COX GOZEL GORSENIR IN SA ALLAH TADIDA GOZEL OLAR... ALLAH RAZI OLSUN CANIM

[@abdullahturkmen9087]

Emeginize sağlık çok güzel gözüküyor...

[@nuranaltuner1566]

çok beğendim canm ellerinize sağlık

[@melahatkavak8109]

Elinize kolunuza saglik muhtesem oldu her zaman ki

[@sevgulkaraboga1810]

elinize saglik ilk defa gordugum bitarif mutlaka deniyecem tirak yadan sevgiler

[@surmiyekabal6944]

Hatice hanim ellerine saglik bu gün yaptim cocuklarim bir tane bile bırakmadilar size cok tesekkür ederim 💕

[@aschekor2999]

masalah usenmeden şu hamurlari acmaniza bayiliyorum.elinize saglik😙

[@serpilacik321]

cok lezzetli görünüyo ellerinize saglik hatice hanim

[@ahmetaydemir1319]

Hatice hanım elinize sağlık👏👏

[@nefizek4174]

canim cekti hic yemedim ama cok lezzetli gozukuyo her turlu yogurt soslu yemekleri severim deniycem kayseriye ozgu bir menu muhtesem oldu

[@melikeaydin9313]

Tarifinizi denedim cok lezzetli oldu ailecek bayildik ellerinize saglik

[@selma9856]

Nefis tadı var... Bugün yapmayı düşünüyorum... ellerinize sağlık

[@alikucukmaras]

pasta gibi oldu eline sağlık çok güzel olmuş Hatice hanım

[@calkusuferide3380]

Bi Kayserili 😀olarak sıklıkla yaptığım bi tarif ellerinize sağlık💕💕😘😘

[@neseozer1202]

hatice hanım ilk fırsatta bu tarifteki. yemegi. yapacam. 👍👍👍 süpersiniz yine🌿🌼🌿

[@TatliDil]

ellerinize sağlik hatice hanım çok güzel yaptiniz☺.

[@comgmg5550]

cok Tesekkür ederim ellerinize saglik 😊

[@berifatih2323]

abla harikasin yaa simdi yapiyorum bende :) her tarifin tutuyor tesekkurler

[@tahabayram]

maşallah çok güzel yaaaaaa bende denicem inşallah

[@birsennn7972]

Allahim bu ne boyle hemmmmen yapmam lazim bunuuuu eline Sağlık haticecim😙😙

[@sevimnoyan8329]

süperrr 😀 🌷 👏 çok beğendim

[@bediakaya3746]

abla çok güzel oldu bende yarin deniyim bari abla hic yoksun ya bolbol tarif bekliyoruz 😄Elerine sağlık

[@hulyaturan2533]

sen.a Hatice hanım maşallah barekellah çok güzel gözüküyor bende hazır yufkadan yapıyorum 3 tane yufkayı ıslatıp yaptığınız kıyma karışımından serpiyorum üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağı kızdırıp içine salça kavurup pul biber,nane biraz su ekliyorum çok güzel oluyor arkadaşlar denesinler tadından yenmez kusura bakmayın ben böyle paylaştım ama

[@vatannasevdal8359]

Ellerinize sağlık en kısa zamanda yapıcam hayırlı akşamlar 😊😊

[@Selda_Akbulut]

Elinize saglik ablacim cok guzel gorunüyor

[@songulaydin2706]

Selamun Aleykum sevgili Hatice hanim yine döktürmüşsünüz ellerinize saglik

[@semahatayyildz5910]

ellerine saglik cok nefis gozukuyor

[@melekkunsukk9430]

çok guzel gözüküyor inşallah tadında güzeldir

[@arzuala8488]

Yağı az oldu biraz daha yağ isterdi Hatice hanım tarif çok güzel tebrikler elinize sağlık

[@kadriyekurt7872]

eline saglik ablacim kesin denicem 😘😘

[@halisedarbaz9641]

Ellerine sağlık Hatice hanım

[@aysetunc9142]

ellerinize saģlık çok ģüzel bùtùn tariflerini sùper

[@aysevsnazlyoutuberler7373]

ayyy bende ara sıra yapıyorum çok güzel oluyoo 😊😊❤

[@aysevsnazlyoutuberler7373]

seninde ellerine sağlık 💕

[@serhataktas2085]

Bacim masallah kayseriliyim ama gercekten taktir ettim sizi👏👏👏👏👏

[@esenerkurt8803]

Hatice hanım sizi hasanpaşa köftesi tarifinde tanıdım şimdi bütün tariflerinizi gözüm kapalı uyguluyorum elinize emeğinize saglik .TH-cam da video çekmenin ne kadar zor olduğunu gayet iyi biliyorum eşiminde oyun kanalı var henüz yolun başındayız ama olsun allah büyük teşekkür ederim

[@kaderakpnar3844]

Canım ablam eline sağlık her yemeğinde yardımcısının 😍

[@kadriyekaya3046]

Hatice Hanım tariflerinizi hiç tereddüt etmeden yapıyorum harika oluyorlar yeni tariflerinizi göremiyorum TH-cam da atın lütfen

[@songulcan1170]

Ablacim ellerine sağlık güzel olmuş ben de yaptı m

[@miraygul6574]

ellerine saglik. bir kayserili olarak .agzim sulandi .ama neden önce sivi yagi koydunuz . önce kiymalarin suyunu cektirip sonra yagi kaycagiz .bütün et tavukönce suyunu kanini cektirip sonra etleri

[@emelesma1414]

memleket kokuyor ellerine sağlık hatice hanım 💖💕💖

[@fatmafidan6631]

Selam hatice hanlm oncelikle beyenerek izliyorum ve kanallna aboneyim

[@kularalieva8607]

xow geldin Hatice abla darixdim sizin icin cox gozel olmuw elerine sagliq olsun canim😘😘😘

[@yasminiremdurmus7308]

Çok bayılırım ve cok sık yaparım muhtesem tat eline saglik

[@lg-im2kf]

En sevdigim yemek... 😍😍😍

[@azerbaycanaze9379]

axwaminiz xeyir hatice hanim.Agzim sulandi.♡♡♡

[@melikekurt9209]

Bugün yaptım misafirlerime harika ötesi oldu kesnlkle tavsiye ediyorum çok teşekkürler

[@edanur3842]

Hatice ablacım çok güzel olmuş:) ellerine sağlık canım ablacım😘 hakkını helal❤et üzerimizde çok emeğin var 💖💓💝

[@bahartekin4963]

Eda nur ne kadar sansliziniz böyle bi ablaniz olduna yüzünden belli iyi biri oldu

[@merveodur3442]

Ya süpersiniz kutlarım elinize gönlünüze sağlık sağolun

[@gulsumkaplan6033]

çok canım çekti gönder gelsin hatice😍😍

[@nevinhumeyrakilic6442]

Ellerine saglik cok nefis oldu.
bu tarifi ben de yapmiştim oglum cok.beyendi.

[@maksatjovmardov5264]

Nevin Humeyra Kilic rusiya

[@sevilaygk]

Eline,Koluna,Emeğine, Yüregine Sağlık, HATİCE,m.. NÜRNBERG,ten selam ve saygılarla.. sağlıkla kal hoșça kal ;-))

[@kiymetakbulut7969]

affiyet olsun ablacim ♡♥

[@ulkarkarimov1967]

Allah seni korusun Hatice Hanim👍😘🙏

[@user-sr1jo2fg9w]

تسلم ايدج 👌👍

[@rukiyedemir8844]

selamun aleykum hatice ablacim ellerine saglik yine cok guzel olmus

[@meryemcolakoglu8534]

Ellerinize saglik cokk nefis gözüküyoo

[@maksatjovmardov5264]

Meryem Gurbetci kulinariya кулинарияпицца пряники

[@cansukoca3029]

Çok güzel görünüyor ellerine sağlık kreplende yapılırmı sormak istedim

[@rumeysakurkut3159]

Kayserili olduğum için her gün yapıyorum ve çok güzel bir tadı var siznde yapmanızı tavsiye ederim ama hazır lavaştanda yapabilirsiniz ama kesinlikle denemenizi tavsiye ederim çünkü tadı enfessss....🙂🙂🙂

[@berifatih2323]

abla yaptim bi tane yedim harikaa olmus pekii yarina kahvalti icin nerde saklim ekmek olarak ve sonra isitilmasi gerekir mi

[@seyda204]

Çok guzel gorunuyor ellerinize sağlık yakin zamanda deneyecegim😊😊 sunum tabağı cok güzelmiş nereden aldınız acaba

[@metinelizade7043]

ablacim o kadar kendini ozletdiriyorsunki bir iki gun tarif paylasmiyorsun cok ama cok merak ediyorum acaba noldu diye seni cok seviyorum guzel yurekli ablam benim AZERBAYCAN KEMALE

[@Unicorn-ch3mn]

Ya Allahım herşeyi mi güzel yapar bi insan 🙈 elinize kolunuza sağlık Hatice Hanımcım 😘

[@aynurar8845]

süper ellerine sağlık

[@civciv3581]

Hamurun tarifini sizden aldım çok güzell olduu

[@civciv3581]

Ben eskiden lavaş yaparken hiç olmazdı sıcak ortamda mayalamak önemliymiş soğuk ortamda daha uzun süre mayanlanması gerekiyor aklınızda bulunsun

[@fatmatoprak2122]

Özledik seni Hatice hanım yeni tariflerinizi bekliyorum❤

[@hurremsultan9191]

harikasin hatice kardesim...merak ettigim birsey var.oglunuz nasil evlenek.kiz begenmezler.annelerinin el lezzetini yemeklerde nasil bulacaklar😊cok düsündürücü🤔😉cok güzel bir tarif.muhakkak denicem...sevgiler cnm.Allah'a emanet ol

[@hurremsultan9191]

Kevser Gumus tsk ederim cnm😉

[@gulsaharslan1170]

iyi aksamlar hatice hanim sizden cok cok rica ediyorum ankastr ocakda kek yapmak istiyorum yeni aldik ama nasil kullaniliyor kisa bir video cekermisiniz acil olarak lutfennnn lutfennn

[@sevimuzun7119]

Gulsah Arslan

[@eminecetin9206]

Gece gece nerden gördüm canim cekti cokta severim arkadasim yapar ama o kiymali yapmiyor oda kayserili böylede cook guzel gözükuyo valla gece demez 5 dilim yerdim 😢😢😢olsada yesekkk

[@Sema-jn8uf]

Özlettin canım ya neredeydin 😍💋

[@zeynepkocak827]

Abla merak ettiğim birşey var cevaplarsan sevinirim. Önceki tariflerinde de dikkatimi çekmişti yoğurda neden tuz ekliyorsun?

[@ec2078]

Lavas ekmekleri ve kiymasini sabah/öglenden yapip aksama dogru servis edersem tadi hala güzel olur mu?

[@handanozturk5229]

Lavaslari bugun hazirlasam yarinda kiymali icini olurmu

[@emineyildiz5273]

elinize sağlık hatice hanım siz kayserilimisiniz iyi akşamlar

[@leylaismayilov2455]

super

[@nuraynur5130]

Çok güzel gozukuyo hemen yapmaliyim

[@pinaralgu6621]

hatice ablacim supersin yine dokturmusun 😍😘😘

[@secreto60]

Bu yemek çok güzel gözüküyor fakat nasıl yenilir !?

[@filizturkoglu877]

tam bir ziyafett

[@yasminiremdurmus7308]

👍👏👏👏

[@emineyildiz5273]

oo hatice hanım hatay türk yemek kültürünün merkezi

[@miraygul6574]

salcadan önce yesil biberler .sonra salcayi kavurup agzini kapayin kokusu cikinca su .suyu koyunca alti kisik yarin saat pissin

[@tugbatugba3982]

haticem nekadar güzel yemek yapıyosun yaaa mmm lecker😘