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雞肉絲菇帶回去煮蛋花湯很好吃.雞肉絲菇煮小魚也很好吃.非常棒加油加油
謝謝分享吃法。
感謝這集讓我搞懂此菇樣貌
小時候常吃的超級美味食物,老人家常常會去自家的綠竹筍林採集回來。讚啦
哈哈,喚回童年記憶了,明年請早
Another interesting mushroom. Thanks for sharingGreetings
Nice mushrooms watching from Nepall.
Nice shering
真好,又有野菇可以吃了😋😋😋
有一首歌的歌詞是 「Keeps me searching for a heart of 菇~」(誤)感謝大姐分享獵菇秘訣.
哈哈,希望對菇友們有幫助。
幸運的是上個月14-15日兩天我在某地方陸續發現1-2窩!送給好友時,好友已經將近十幾年沒再吃過!
真好,有福氣!
窩雞㙡的姊妹菇在我們南投俗稱筆仔菇(pit-á-koo),問過筍農朋友,因為竹林噴除草劑的原因,相較於獨雞㙡的真根蟻巢傘(俗稱雞肉絲菇ke-bah-si-koo),目前已經很難找到!
確實,有管理的竹林通常會下藥,影響蟻巢的生存。而且私有地也不宜進入,以免發生糾紛。謝謝您的經驗交流喔。
竹林里的蚊子认识你啦,就给你赏“红包” 哈哈!😂
哈哈說得好,如果竹子認得我,蚊子一定也是。
吃野菇很難,菇類很難分辯
確實有難度,需要花時間。可以先從好辨識的野菇像木耳和雞肉絲菇入門。
請問版主。您這些關於菇的知識是從哪裡學來的呢?書籍嗎?如果是書的話是否可以推薦一兩本呢?謝謝你。
其實很多知識都是經驗的累積,但一開始都是從圖鑑入門,先學習辨認野菇。不知您是否買了遠流出版社的「野菇入門」和「野菇圖鑑」?
@@goodwildfood 我沒有這兩本書欸,謝謝你的推薦。👍👍👍
雞肉絲菇 雷公菇
YES!
雞肉絲菇帶回去煮蛋花湯很好吃.雞肉絲菇煮小魚也很好吃.非常棒加油加油
謝謝分享吃法。
感謝這集讓我搞懂此菇樣貌
小時候常吃的超級美味食物,老人家常常會去自家的綠竹筍林採集回來。讚啦
哈哈,喚回童年記憶了,明年請早
Another interesting mushroom. Thanks for sharing
Greetings
Nice mushrooms watching from Nepall.
Nice shering
真好,又有野菇可以吃了😋😋😋
有一首歌的歌詞是 「Keeps me searching for a heart of 菇~」(誤)
感謝大姐分享獵菇秘訣.
哈哈,希望對菇友們有幫助。
幸運的是上個月14-15日兩天我在某地方陸續發現1-2窩!送給好友時,好友已經將近十幾年沒再吃過!
真好,有福氣!
窩雞㙡的姊妹菇在我們南投俗稱筆仔菇(pit-á-koo),問過筍農朋友,因為竹林噴除草劑的原因,相較於獨雞㙡的真根蟻巢傘(俗稱雞肉絲菇ke-bah-si-koo),目前已經很難找到!
確實,有管理的竹林通常會下藥,影響蟻巢的生存。而且私有地也不宜進入,以免發生糾紛。謝謝您的經驗交流喔。
竹林里的蚊子认识你啦,就给你赏“红包” 哈哈!😂
哈哈說得好,如果竹子認得我,蚊子一定也是。
吃野菇很難,菇類很難分辯
確實有難度,需要花時間。可以先從好辨識的野菇像木耳和雞肉絲菇入門。
請問版主。您這些關於菇的知識是從哪裡學來的呢?書籍嗎?如果是書的話是否可以推薦一兩本呢?謝謝你。
其實很多知識都是經驗的累積,但一開始都是從圖鑑入門,先學習辨認野菇。不知您是否買了遠流出版社的「野菇入門」和「野菇圖鑑」?
@@goodwildfood 我沒有這兩本書欸,謝謝你的推薦。👍👍👍
雞肉絲菇 雷公菇
YES!