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巧娘真佩福您什麼可以吃什麼不可以吃都介紹很詳細真是大好人慈悲心善良心大家都都這麽愛您❤❤❤❤❤
❤👍🏻🚝真太好吃太鮮
巧娘還把不能吃的處理掉,真是個好人
好懷念,小時候我爸爸下雨天後都會去山上採,採回家切絲跟竹筍、肉絲一起煮湯,味道真的非常的鮮美,到現在沒有吃過像雞粽菇那麼鮮的菇,現在爸爸老了,沒辦法去摘,我也不會認不敢亂採😗,真羨慕巧娘😊
👍🏻❤️
謝謝巧娘,我從小家裡窮沒的吃,我老爸都叫我下過雨後去山上採雞肉絲姑回家給他煮湯或炒芹菜吃,說真的都很好吃,燉排骨也很鮮,可是吃完後就會拉肚子,我爸說那是清腸胃的髒東西不要緊,原來是採錯菇了,我都採小的剛冒出頭的才新現,還好吃了10幾年了只是拉肚子還好,但是味道真的不錯耶😅
我爸還說是雷公菇,原來我從小就吃錯了😂😂😂
巧娘晚安,巧娘真厲害,懂很多菇,這鍋湯我隔著手機螢幕都能聞到,好香啊!看的我都流口水了🤭🤭🤭
一個菇就很鮮
@@hu311 真的很想吃,自己不感亂採菇😅
巧娘比台灣人還愛台灣,真棒
❤️👍🏻
🙀巧娘太猛了👍真是開了眼界👍服!我一個菇都不認識😂😂😂
😍我也愛採菇,但雞肉絲菇真的可遇不可求,巧娘真的有福氣👍🏼
真的太鮮美
我很愛看採野生菌的影片,但我不知道在哪裏可以採到,方便跟我說哪裏可以採的到嗎?雞樅菌我好想吃喔
@@user-xn2ph8eu8v 這個就是要雨季去山上尋寶
好喔!謝謝妳
瞭解了,難得這麼細心的講解介紹,我都不知道台灣的森林中還有這樣的珍貴食材
還有更珍貴的
好懷念小時候吃的雞肉絲菇!!! 用錢都買不到的真正人間美味 吃過就忘不了的香氣
好羨慕妳會分辨菇菇。謝謝妳提醒觀眾不懂不能亂採。
珍惜上蒼、賜福愛物
👍🏻❤️感恩
我小時候媽媽會清晨的時候帶我們去附近草地散步。媽媽若看到雞肉絲菇就會採摘回家煮麵給我們吃!好懷念~
好久好久沒有吃到這種菌菇了 這種菇吃起來滑滑嫩嫩香甜好吃的很 小時候我爸爸常常踩這種菇回來給我們姊妹吃 我姐姐也應該40多年沒吃到了 我還吃到過幾次舊制也沒吃到過了
我今天採很多
巧娘還有什麼不懂的,太佩服了
不敢亂採。如果好吃,菇農以後會培育吧!那大家都有口福了。
服
謝謝
🎉🎉🎉棒🎉🎉🎉!
今年70歲最懷念小時候雷雨過去茶園找雞肉菇,家貧沒有排骨只煮清湯加鹽巴,味鮮堪比雞湯。此菌是埋在地下的枯木受白蟻啃食後遇雨才會生成,所以無法人工培育。去年有在步道邊採過兩次,只有三、五朵,再找也沒了
小時候家附近菜園黃五土堆也有長雞絲肉菇量很少只我一人採過,沒人知道。真不錯吃呢!如今也不知還有沒有,地是否易主,很懷念鄉下的田園風光。
家旁邊有一片榕樹、 粿葉樹、麻竹組成的小山坡。那是小時候小孩子的密秘基地,爬樹、 挖陷井,養被遺棄的小狗。還能在雷雨過後採集“ 雞肉絲菇”,在颱風過後檢拾“ 風打筍”。
我家田裡有,去年長了二株今年長比較多,但都被鳥吃了
是螞蟻吃我昨天留一個剛冒出不舍採下午採上面全是洞螞蟻搬家一塊塊的了我再也不敢留長大些再採了太可惜
1:43 綠褶菌 這個是台灣回報菇類中毒率最高的菇 我猜是因為看起來很好吃 聞起來也不錯 常常被人誤認為可以吃XD2:08 這個可能是乳白錐蓋傘 雞肉絲菇是白蟻種的菇 (這裡的白蟻是黑色翅膀的那種 叫"姬白蟻"或是"黑翅土白蟻"; 雖然很大隻看起來有點恐怖 但其實不會破壞家具 還種菇給你吃XD) 所以很難人工栽培 ;D 我不太確定它們吃不吃菇體 不過平常它們是吃菌絲 我猜菇體可能比較硬 比較難啃感謝分享 下次再遇到我也想來試試看XD
早上又挖到了
@@hu311 太好了XD
這在廣東如果長在荔枝林裏,小小朵的還叫荔枝菌,也是非常貴
有
😊❤👍
巧娘晚安安🥰
雞樅菌大都生長在白蟻窩上,大多數是群生的。我都未吃過新鮮的,吃的都是曬乾的😢
既会找食材,又会烹饪,我妈要是那么能干就好了
❤️❤️媽媽都挺好
这叫鸡宗
巧娘真厲害
🫡🫡🫡👍👍👍🤤
台灣的品質比不上大陸的,大陸隨便挖都一大堆
巧娘怎麽知道我們從小就是被教育不要亂採不懂的菇,菜,藥草,野菜,因為以前有人採了菇吃人死掉了!也有人採別人果園下的龍葵回家煮,吃死了!龍葵長的好多好嫩,但是園主噴農藥在水果上,多少都會掉到小面的龍葵上,不知道的人摘了龍葵吃,死了!所以我們從來不會在外面野地山裡亂採任何東西,所以構樹能吃也不知道,很多能吃的野外食物都不知道!
龍葵是什麼😅
@@janeshen80 是黑甜仔菜
@@blisskao3639 感謝回覆💖🙏🙏🙏🙏
太厲害了,小時侯在鄉下長大,也沒有長輩可以教我們認識菇
巧娘真佩福您什麼可以吃什麼不可以吃都介紹很詳細真是大好人慈悲心善良心大家都都這麽愛您❤❤❤❤❤
❤👍🏻🚝真太好吃太鮮
巧娘還把不能吃的處理掉,真是個好人
好懷念,小時候我爸爸下雨天後都會去山上採,採回家切絲跟竹筍、肉絲一起煮湯,味道真的非常的鮮美,到現在沒有吃過像雞粽菇那麼鮮的菇,現在爸爸老了,沒辦法去摘,我也不會認不敢亂採😗,真羨慕巧娘😊
👍🏻❤️
謝謝巧娘,我從小家裡窮沒的吃,我老爸都叫我下過雨後去山上採雞肉絲姑回家給他煮湯或炒芹菜吃,說真的都很好吃,燉排骨也很鮮,可是吃完後就會拉肚子,我爸說那是清腸胃的髒東西不要緊,原來是採錯菇了,我都採小的剛冒出頭的才新現,還好吃了10幾年了只是拉肚子還好,但是味道真的不錯耶😅
我爸還說是雷公菇,原來我從小就吃錯了😂😂😂
👍🏻❤️
巧娘晚安,巧娘真厲害,懂很多菇,這鍋湯我隔著手機螢幕都能聞到,好香啊!看的我都流口水了🤭🤭🤭
一個菇就很鮮
@@hu311 真的很想吃,自己不感亂採菇😅
巧娘比台灣人還愛台灣,真棒
❤️👍🏻
🙀巧娘太猛了👍真是開了眼界👍服!我一個菇都不認識😂😂😂
👍🏻❤️
😍我也愛採菇,但雞肉絲菇真的可遇不可求,巧娘真的有福氣👍🏼
真的太鮮美
我很愛看採野生菌的影片,但我不知道在哪裏可以採到,方便跟我說哪裏可以採的到嗎?雞樅菌我好想吃喔
@@user-xn2ph8eu8v 這個就是要雨季去山上尋寶
好喔!謝謝妳
瞭解了,難得這麼細心的講解介紹,我都不知道台灣的森林中還有這樣的珍貴食材
還有更珍貴的
好懷念小時候吃的雞肉絲菇!!! 用錢都買不到的真正人間美味 吃過就忘不了的香氣
❤️👍🏻
好羨慕妳會分辨菇菇。謝謝妳提醒觀眾不懂不能亂採。
❤️👍🏻
珍惜上蒼、賜福愛物
👍🏻❤️感恩
我小時候媽媽會清晨的時候帶我們去附近草地散步。媽媽若看到雞肉絲菇就會採摘回家煮麵給我們吃!好懷念~
👍🏻❤️
好久好久沒有吃到這種菌菇了 這種菇吃起來滑滑嫩嫩香甜好吃的很 小時候我爸爸常常踩這種菇回來給我們姊妹吃 我姐姐也應該40多年沒吃到了 我還吃到過幾次舊制也沒吃到過了
我今天採很多
巧娘還有什麼不懂的,太佩服了
👍🏻❤️
不敢亂採。如果好吃,菇農以後會培育吧!那大家都有口福了。
👍🏻❤️
服
謝謝
🎉🎉🎉棒🎉🎉🎉!
謝謝
今年70歲最懷念小時候雷雨過去茶園找雞肉菇,家貧沒有排骨只煮清湯加鹽巴,味鮮堪比雞湯。此菌是埋在地下的枯木受白蟻啃食後遇雨才會生成,所以無法人工培育。去年有在步道邊採過兩次,只有三、五朵,再找也沒了
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小時候家附近菜園黃五土堆也有長雞絲肉菇量很少只我一人採過,沒人知道。真不錯吃呢!如今也不知還有沒有,地是否易主,很懷念鄉下的田園風光。
家旁邊有一片榕樹、 粿葉樹、麻竹組成的小山坡。那是小時候小孩子的密秘基地,爬樹、 挖陷井,養被遺棄的小狗。還能在雷雨過後採集“ 雞肉絲菇”,在颱風過後檢拾“ 風打筍”。
👍🏻❤️
我家田裡有,去年長了二株
今年長比較多,但都被鳥吃了
是螞蟻吃
我昨天留一個剛冒出不舍採
下午採上面全是洞螞蟻搬家一塊塊的了
我再也不敢留長大些再採了太可惜
1:43 綠褶菌 這個是台灣回報菇類中毒率最高的菇 我猜是因為看起來很好吃 聞起來也不錯 常常被人誤認為可以吃XD
2:08 這個可能是乳白錐蓋傘
雞肉絲菇是白蟻種的菇 (這裡的白蟻是黑色翅膀的那種 叫"姬白蟻"或是"黑翅土白蟻"; 雖然很大隻看起來有點恐怖 但其實不會破壞家具 還種菇給你吃XD) 所以很難人工栽培 ;D 我不太確定它們吃不吃菇體 不過平常它們是吃菌絲 我猜菇體可能比較硬 比較難啃
感謝分享 下次再遇到我也想來試試看XD
早上又挖到了
@@hu311 太好了XD
這在廣東如果長在荔枝林裏,小小朵的還叫荔枝菌,也是非常貴
有
😊❤👍
👍🏻❤️
巧娘晚安安🥰
👍🏻❤️
雞樅菌大都生長在白蟻窩上,大多數是群生的。我都未吃過新鮮的,吃的都是曬乾的😢
👍🏻❤️
既会找食材,又会烹饪,我妈要是那么能干就好了
❤️❤️媽媽都挺好
这叫鸡宗
巧娘真厲害
謝謝
🫡🫡🫡👍👍👍🤤
謝謝
台灣的品質比不上大陸的,大陸隨便挖都一大堆
巧娘怎麽知道我們從小就是被教育不要亂採不懂的菇,菜,藥草,野菜,因為以前有人採了菇吃人死掉了!
也有人採別人果園下的龍葵回家煮,吃死了!龍葵長的好多好嫩,但是園主噴農藥在水果上,多少都會掉到小面的龍葵上,不知道的人摘了龍葵吃
,死了!
所以我們從來不會在外面野地山裡亂採任何東西,所以構樹能吃也不知道
,很多能吃的野外食物都不知道!
龍葵是什麼😅
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太厲害了,小時侯在鄉下長大,也沒有長輩可以教我們認識菇
👍🏻❤️