KENYAN GOAT PLATTER | GOAT DRY FRY WITH POTATOES AND PEPPERS | MBUZI DRY NA VIAZI

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 106

  • @chrisw9453
    @chrisw9453 ปีที่แล้ว

    This recipe impressed all my Kenyan friends!!! Made my wife proud!

  • @dudesteven7
    @dudesteven7 2 ปีที่แล้ว +4

    I made this and my kids wouldn't let go of the cooking pot! By far the best fry I've made. Thanks chef.

  • @viviane_Nasimiyu
    @viviane_Nasimiyu 2 ปีที่แล้ว +5

    First time watching you, and i could'nt help noticing order and precision throughout the video. Good work

  • @annekariuki5194
    @annekariuki5194 2 ปีที่แล้ว +10

    Your cooking is in another level, I love watching your cooking

    • @Beastmode225-u2l
      @Beastmode225-u2l 2 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/x17YXZI7_5U/w-d-xo.html

  • @roseknewton
    @roseknewton 2 ปีที่แล้ว +3

    Yum, yum, yum. My favourite Chef, hands down. Very skilled, precise and to the point. Keep them coming. I'm grateful.

  • @lesssugar6392
    @lesssugar6392 2 ปีที่แล้ว +1

    This is what am talking about, just by the look, I have to try it, delicious!!!!!

  • @susankareithi1888
    @susankareithi1888 2 ปีที่แล้ว +1

    Inakaaaaa tamu.....this is so good 👍

    • @chefdwainaina
      @chefdwainaina  2 ปีที่แล้ว

      Asante, yes ni tamu tena sana.

  • @whoppers-food
    @whoppers-food 2 ปีที่แล้ว +2

    Wow absolutely yummy and delicious 😋😋🤤
    Thanks my friend 👍💯

  • @azebmengistu3901
    @azebmengistu3901 2 ปีที่แล้ว +1

    Chef thank you for teaching us how to cook I love your food I love Kenyan food I used to live in Kenya thank you so much.

  • @husseinabdallah5907
    @husseinabdallah5907 2 ปีที่แล้ว +1

    Best culinary tutor

  • @Muchaik
    @Muchaik 2 ปีที่แล้ว +1

    My favorite 👩🏾‍🍳, you have done it again 👍🏽

  • @xoxomacx2539
    @xoxomacx2539 2 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for another great recipe. 👍🏾👍🏾na nili watch ads😉

  • @Pallinkijos
    @Pallinkijos 2 ปีที่แล้ว +2

    This is dangerously delicious as its look n your cooking is on another level every cooking uniquely done and so appetizing

  • @immahnyambuh9244
    @immahnyambuh9244 2 ปีที่แล้ว

    How can i like this video a 100 times😩your recipes are just perfect!!🤩

  • @Canitha1
    @Canitha1 3 หลายเดือนก่อน

    I made this on yesterday and I LOVED IT!!!!

  • @esthershikodaykariuki254
    @esthershikodaykariuki254 2 ปีที่แล้ว +2

    Addicted to this kitchen yummy 🔥🔥🌹🌹🌹

  • @lonacole1259
    @lonacole1259 ปีที่แล้ว

    Will be cooking this tonight! Thank you for the recipe!

  • @marychanya3691
    @marychanya3691 4 หลายเดือนก่อน

    Great Dish,I love this😋❤️

  • @harrietjoy2565
    @harrietjoy2565 2 ปีที่แล้ว +1

    I really love your cooking I have to try this out coz it look so yummy 😜😜😜😋😋😋😋😋😋😘😘

  • @oreogiri
    @oreogiri 2 ปีที่แล้ว +3

    Another wonderful looking dish. I know it will taste good as again this has a striking resemblance to our mutton potato fry..with some variations of course. We make it either with sheep or goat meat and as generally a side dish to biriyani.
    Thank you Chef .

  • @adusamuel9033
    @adusamuel9033 2 ปีที่แล้ว

    Mr.Wainaina Marshallah your the best cook. I will try it with mutton

  • @beatricenyagah7677
    @beatricenyagah7677 2 ปีที่แล้ว +1

    Your food looks so delicious. I love watching your videos

  • @rajishanmugam8926
    @rajishanmugam8926 ปีที่แล้ว

    அருமையான சுவையான சமையல் நன்றி சகோ Form Germany tamil

  • @nicoleelizabeth2188
    @nicoleelizabeth2188 2 ปีที่แล้ว

    Nice 🥰🥰 can I serve this with rice

  • @myfoodjournalke
    @myfoodjournalke 2 ปีที่แล้ว +2

    This looks soo delicious chef..love it!!!

  • @cookwithislar7471
    @cookwithislar7471 2 ปีที่แล้ว +1

    New subscriber here but I can tell you I have watched nearly all your videos one after the other. Your recipes are the best.

  • @chennaisamayalofficial3345
    @chennaisamayalofficial3345 2 ปีที่แล้ว +1

    Wowsuper amazing 👍🔔🤝🤝

  • @adrinenjeri9904
    @adrinenjeri9904 2 ปีที่แล้ว

    Your meal is perfect I would like to know how coleslaw is made

  • @EDMC442
    @EDMC442 2 ปีที่แล้ว

    My God Delicious
    Kindly How To Cook Maini (Liver)

  • @magsm3738
    @magsm3738 2 ปีที่แล้ว

    Thanks, Chef for inspiring the Chefs in us. I have tried most of your dishes. You make cooking fun.

    • @chefdwainaina
      @chefdwainaina  2 ปีที่แล้ว

      My pleasure, so nice of you.

  • @mbrown2776
    @mbrown2776 2 ปีที่แล้ว +2

    Hey please. You must MUST WASH THE MEAT IN LIME, LEMON OR VINGAR. This will get rid of slime or hidden germs in the meat or fish.

  • @enochkawala2639
    @enochkawala2639 2 ปีที่แล้ว

    Looks delicious. Where can I buy the pots and pans?

    • @chefdwainaina
      @chefdwainaina  2 ปีที่แล้ว

      Thank you Enoch, check at Home Goods and Amazon.

  • @aggiemahoro8935
    @aggiemahoro8935 2 ปีที่แล้ว

    How I wish I can through this phone🙈🙈🙈🙈yummy

  • @Me50504
    @Me50504 2 ปีที่แล้ว

    👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳amazng dishes.....

  • @missphina718
    @missphina718 2 ปีที่แล้ว +2

    Amaaaazing ...

  • @mariamissaahmed7675
    @mariamissaahmed7675 2 ปีที่แล้ว

    Must be yummy A must try

  • @sandrascales2939
    @sandrascales2939 8 หลายเดือนก่อน

    I need to find somewhere to buy goat meat in the UK now! looks delicious x

  • @Kimokil
    @Kimokil 2 ปีที่แล้ว +1

    Nice content.Deserves more subscribers

  • @wuodkwatch6048
    @wuodkwatch6048 2 ปีที่แล้ว

    Amazing
    I have been watching your videos for some time now
    Love your recipes
    What type of cook ware is that?

    • @chefdwainaina
      @chefdwainaina  2 ปีที่แล้ว

      Thanks Wuod for watching my videos, its casserole or serving dish.

  • @Shishhellen5087
    @Shishhellen5087 2 ปีที่แล้ว +1

    Look delicious, yummy

  • @paulad2850
    @paulad2850 2 ปีที่แล้ว

    Jambo from Mauritius !

  • @janendauwa1608
    @janendauwa1608 2 ปีที่แล้ว

    Looks yummy 😋.How do you cook to those who don’t like spicy food or spices don’t like them

    • @chefdwainaina
      @chefdwainaina  2 ปีที่แล้ว

      You can definitely cut back or make recipes that do not call for spices but uses fresh or dried herbs. There are just so many ways of flavoring food, spice use is just one of them.

  • @kulinarnyfreestyle
    @kulinarnyfreestyle 2 ปีที่แล้ว +1

    very tasty, nice video

  • @berylhabuyaadu1655
    @berylhabuyaadu1655 2 ปีที่แล้ว +1

    Don't forget the accent👍i think its nice

  • @oimboyana6194
    @oimboyana6194 2 ปีที่แล้ว

    Can you give me the name of your pot your using?

  • @Bjersey1
    @Bjersey1 2 ปีที่แล้ว

    Great job!

  • @aggiemahoro8935
    @aggiemahoro8935 2 ปีที่แล้ว

    What is that again a beg your pardon which you poured in which worked like water?
    And if I can’t get can I add water ?
    Thanks

    • @bettymwangi4092
      @bettymwangi4092 2 ปีที่แล้ว

      Broth.

    • @pioneerhandle
      @pioneerhandle 7 หลายเดือนก่อน

      Meat broth...but Water would do as well

  • @louipititbondye6970
    @louipititbondye6970 2 ปีที่แล้ว

    bondye fidèl 👍🔔👈👈👈👈

  • @ifydiets7923
    @ifydiets7923 2 ปีที่แล้ว

    Very yummy 😋 and it looks attractive.

  • @louipititbondye6970
    @louipititbondye6970 2 ปีที่แล้ว

    bondye fidèl 👍🙏👍🙏

  • @loisngare7836
    @loisngare7836 2 ปีที่แล้ว

    Oh my goodness that looks yammy... I'll try it with mutton... Can you be my chef...

    • @chefdwainaina
      @chefdwainaina  2 ปีที่แล้ว

      Thanks Lois, you are doing good.

  • @veronicaedwards7886
    @veronicaedwards7886 2 ปีที่แล้ว

    Chef i enjoy how u prep and cook your dishes they look so del4

  • @eternalhappiness4000
    @eternalhappiness4000 2 ปีที่แล้ว

    Love it Bro😀🙏

  • @bettymwangi4092
    @bettymwangi4092 2 ปีที่แล้ว +1

    Yummy. The goats in my side of the country are too lean. No meat at all. Too hydrated.

    • @MS-yu5cl
      @MS-yu5cl 2 ปีที่แล้ว

      Are we talking about pacific NW?? I have the same problem.

    • @bettymwangi4092
      @bettymwangi4092 2 ปีที่แล้ว

      Meant too dehydrated. Like beef jerky. Artificial dryness. 😲

    • @bettymwangi4092
      @bettymwangi4092 2 ปีที่แล้ว

      @@MS-yu5cl West.

  • @louipititbondye6970
    @louipititbondye6970 2 ปีที่แล้ว

    bondye fidèl 🔔👈👈👈👈👈

  • @lizliz2285
    @lizliz2285 2 ปีที่แล้ว

    Mouthwatering 👌👌

  • @gasherrygerry6397
    @gasherrygerry6397 2 ปีที่แล้ว

    Delightful❤

  • @johnphillip2158
    @johnphillip2158 2 ปีที่แล้ว

    Chef as much as I love your recipes I will request you do one on how to cook a delicious octopus stew for me pleas 🙏🙏

  • @rukundoclementine6472
    @rukundoclementine6472 2 ปีที่แล้ว

    I just discover this channel a week ago I, I am so in love with his cooking as I start cooking channel too I learned to much from here because we have the some food in common ,Papa you are my inspire. 🥰🥰🥰🥰 can you please share the link of your cooking pans please I do love it 💜 💕

  • @tastyrecipes4198
    @tastyrecipes4198 2 ปีที่แล้ว

    nice video. l have subscribed to your channel, 😋

  • @pioneerhandle
    @pioneerhandle 7 หลายเดือนก่อน

    The amount of salt😮

  • @Gashd820
    @Gashd820 2 ปีที่แล้ว

    This looks positively delectable chef!
    If I may please inquire, what is the name of the pan that you used to cook the goat meat? Is that a dutch oven perhaps? Several folks have asked thus my curiosity is piqued. Thanks in advance!

    • @chefdwainaina
      @chefdwainaina  2 ปีที่แล้ว +1

      Will add link in description box.

    • @Gashd820
      @Gashd820 2 ปีที่แล้ว

      @@chefdwainaina thank you very much and God bless you!

  • @nextgirl7087
    @nextgirl7087 2 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋

  • @magdalinenjeri7291
    @magdalinenjeri7291 2 ปีที่แล้ว +1

    Whats that thing you have added after putting some salts.....it looks like apple juice or what is it??is it a must you add that apple juice thing or its optional

  • @narelleguthrie542
    @narelleguthrie542 7 หลายเดือนก่อน

    Can I replace goat with lamb or beef

  • @2200linda
    @2200linda 2 ปีที่แล้ว

    They have goats meat in market basket?

  • @emik866
    @emik866 2 ปีที่แล้ว +1

    Tamu...

  • @ekasasimba7106
    @ekasasimba7106 2 ปีที่แล้ว

    MASSAGED MBUZI..🇰🇪🇰🇪🇰🇪🇰🇪🇰🇪🇰🇪🇰🇪💃🏿💃🏿🌶️🌶️🌶️🌶️

  • @jamirahjamirah2336
    @jamirahjamirah2336 2 ปีที่แล้ว

    😋😋😋🤝

  • @Oshanamiisicooks
    @Oshanamiisicooks 2 ปีที่แล้ว

    Yummy

  • @wetiot
    @wetiot 2 ปีที่แล้ว

    Great recipe. Let me let you in on a little secret. To remember how to pronounce "Worcestershire sauce," simply call it "woster-shire sauce."

    • @chefdwainaina
      @chefdwainaina  2 ปีที่แล้ว +1

      Thanks for the tip, I call it so many things but its just so delish.

  • @grannyddaljeet8791
    @grannyddaljeet8791 2 ปีที่แล้ว

    Chef. You need to wash the meat very thoroughly. I would wash out all the blood and the handling of so many people , then wash thoroughly with vinegar and salt. Then dry and marinate. Blessings

    • @chefdwainaina
      @chefdwainaina  2 ปีที่แล้ว +2

      For all poultry , meat fish and all ground meat, the CDC, USDA recommendations are to cook to the correct temperatures. The Bacteria are NOT killed by washing but washing instead will likely promote CROSS CONTAMINATION.. Please check the link I shared to update yourself.

  • @adusamuel9033
    @adusamuel9033 2 ปีที่แล้ว

    🙌🙌🙌🤝🙏

  • @MissNdlela
    @MissNdlela 2 ปีที่แล้ว

    🥃

  • @paulineonkoba1196
    @paulineonkoba1196 2 ปีที่แล้ว +1

    Too much salt . Already spices have salt

    • @chefdwainaina
      @chefdwainaina  2 ปีที่แล้ว

      I use freshly ground spices and Kosher which more course than regular table salt, Always salt and spice food to taste.