en Perú, hacemos con albaca y espinaca para el aderezo, usamos ajo, cebolla y ají amarillo, sofriéndolo en aceite licuamos la albaca con la espinaca con el aderezo del ajo, cebolla y ají amarillo, le echamos un poco de agua para que no se espese mucho al momento de licuar, leche (opcional) y queso luego cocinamos esa crema, lo hervimos por unos minutos y listos!
Hola Mery, soy de una ciudad de Liguria cerca de Génova. Tu pesto está muy rico y muy muy cerca del nuestro!!! Enhorabuena ❤️ si quieres mejorarlo un poco más pon sal gruesa con piñones y ajo cuando los pica y será perfecto y no ponga la sal al final. A las veces cuando estás a punto de ponerlo con la pasta puedes adjuntar un poquito de "ricotta" ( aquí tenemos una variedad Local parecida) así que sea más rico!! Siempre miro tus recetas qué son maravillosas! Gracias y besos Morgana
En Perú tenemos nuestra propia versión ( por la influencia italiana) le llamamos tallarines verdes y le ponemos leche y espinaca, encima su milanesa o carne con papitas a la huancaina. Es riquísimo!
Los primeros Italianos en el continente americano llegaron el año 1545 virreinato de LIMA PERU. La segunda inmigración fueron los años 1840 al 1880. Puedes verificarlo y dejar la ignorancia sobre los ITALIANOS Y PERUANOS. 😊😊😊😊😊 CIAOOOO.😊@@jorge-rv5qs
Ajo Albahaca o perejil. Aceite de oliva o Girasol Nuez... Y eso le llamamos pesto en Argentina se usa mucho y es un clásico. Pastas, arroz, porotos carnes etc
En Argentina es un clásico. Podes agregarle nuez .. Y si no encuentres albahaca puedes usar perejil !!! Aceite de oliva, común. Prueba esto mismo pero con porotos !!!!
He venido aquí después de haber visto la película de luca, me animo a intentar hacer la pasta al pesto 😁 Edit: hoy intente hacerlo, no subestimen el ajo, use dos y lo estropeó.
Excelente trabajo: - Pesto 10+ - Pasta 10+ Permíteme que te dé un consejo personal: agrega el agua de cocciòn de las pastas directamente al pesto y crea un pesto un poquito mas fluido. Despues, puede verter la salsa sobre las pastas.
Qué rico! Acá en Perú tenemos una variante, le decimos “tallarines verdes”, la salsa lleva leche y es más cremosa y los comemos con milanesa de pollo o bistec. Besos 😘
4 ปีที่แล้ว
Que rico😍😍😍 está para hacerlo en casa. Saludos desde Argentina.
Guapa, has echo, mi receta que quería, gracias, haremos esta comida para jueves, santo. Ayer hice pollo al curry, quedo muy bueno. Gracias por compartir y enseñarnos.💗😋✌🏼🧚🏼♀️👌😍💗
Que delicioso se ve eso de verdad grandioso que te superes cada día muestra de tu talento al mundo, esa sonrisa que hace iluminar el mundo eres talentosa
Felicidades, es justo como lo hago yo (salvo lo de tostar los piñones) y como lo hacen en Italia, y lo del agua de coccion un detalle que mucha gente no sabe.
Uno de mis platos favoritos ! Tallarines verdes 😍 umm no me gusta hacerlo con queso o pesto como lo llamen pero aun asi es riquisisima ! Estoy embarazada y bueno se me antojo jejejej bendiciones 😉
Bombona te conosco hace poco y me encanta tu dulcura para explicar la reseta me encanto muero por hacerlo 💖💖💖 Por cierto no entiendo a los 15 desgraciados que le mandaron dislike si no les gusta cual es el afan de hacer eso simplemente que se vayan y listo nadie esta obligado a nada 😡
te voy a decir dos cosas 1.- tiene una pintaza que no veas 2.- te tienes que presentar el año que viene a masterchef España, eso tiene que estar buenisimo
Que rico 😋 😋 😋 😋 😋 me encanta la voy hacer como tu la echo te quedo genial ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ estupenda recta eres fabulosa fantástica 👍👍👍👍☺️☺️👍💕💕💕💕💕♥️♥️♥️♥️♥️
No estimado, el tallarin verde es una cocina fusión totalmente distinto a los tallarines al pesto. La principal diferencia es que la versión fusión peruana nuestra es con leche, espinaca adicional que junto a la albahaca de remojan en agua hirviendo, ajos y cebolla pero fritos o tatemados y que todo debe quedar bien licuado. Son 2 platos distintos, ambos muy delicioso por cierto. Psdta. Soy peruano.
Ole yo te iba a escribir lo mismo . Me encantaría que estubieras en Master chef España. Con tu alegría le darías un toque diferente. Puesto que sabes muchísimo. Saludos muy grande
En mi país se hacen diferente los fideos con pesto. lo primero que se hace es poner aceite en una licuadora o algo así ,después se le echan creo que nueces también se le echa albahaca se le echa ajo y un poquito de sal y queda riquísimo
Vale, no hace falta que me contestéis jajaja, estuve visionando muchos vídeos de ti Mery y de tu madre jajaja, ya decía yo, os felicito, sois unas cracks, con lo que a mi me gusta comer y lo bien que cocináis, en fin que he disfrutado mucho con vosotras dos, el vídeo de cocina china o japo es bestial, que jarton de reír me he dao jajaja, seguid así, un besote a las dos y seguid deleitándonos con vuestras recetas jajaja, cuídate corazón.
Hola espero estes bien.. aqui en Costa Rica usamos semillas de marañon le da un sabor delicioso al pesto, y yo lo preparo, 300gr de aceite de oliva, 200gr de albahaca, 25gr de marañon, 100gr de queso parmesano, sal, pimienta y el secreto para que no se oxide aqui en mi pais 1 limon ala receta
en Perú, hacemos con albaca y espinaca
para el aderezo, usamos ajo, cebolla y ají amarillo, sofriéndolo en aceite
licuamos la albaca con la espinaca con el aderezo del ajo, cebolla y ají amarillo, le echamos un poco de agua para que no se espese mucho al momento de licuar, leche (opcional) y queso
luego cocinamos esa crema, lo hervimos por unos minutos y listos!
Hola Mery, soy de una ciudad de Liguria cerca de Génova. Tu pesto está muy rico y muy muy cerca del nuestro!!! Enhorabuena ❤️ si quieres mejorarlo un poco más pon sal gruesa con piñones y ajo cuando los pica y será perfecto y no ponga la sal al final. A las veces cuando estás a punto de ponerlo con la pasta puedes adjuntar un poquito de "ricotta" ( aquí tenemos una variedad Local parecida) así que sea más rico!! Siempre miro tus recetas qué son maravillosas! Gracias y besos Morgana
Ufffff cosa más rica! Sale excelente! No es la primera receta que aprendo con usted! Saluditos desde Paraguay 🇵🇾 me encanta su canal
La pasta al esto yo también la descubrí muy tarde, y la verdad es que ahora es de mi preferida, voy a intentar hacer tú receta 😋😋
En Perú tenemos nuestra propia versión ( por la influencia italiana) le llamamos tallarines verdes y le ponemos leche y espinaca, encima su milanesa o carne con papitas a la huancaina. Es riquísimo!
Nunca cocinan la albahaca. Yo lo hago pero la paso por agua hirviendo 3 minutos luego la pongo en agua helada
Influencia Italiana en Perú que buen chiste 🤣🤣🦍
@@jorge-rv5qs de seguro eres argentino 🤦♂️🤦♂️🤦♂️
@@davidtoro8680 de dónde más va a ser
Los primeros Italianos en el continente americano llegaron el año 1545 virreinato de LIMA PERU.
La segunda inmigración fueron los años 1840 al 1880.
Puedes verificarlo y dejar la ignorancia sobre los ITALIANOS Y PERUANOS.
😊😊😊😊😊 CIAOOOO.😊@@jorge-rv5qs
Acabo de hacer la salsa y esta buenísima! Eres una ARTISTA DE LA COCINA👍👌
Meri eres una maravilla en la cosina, todas tus recetas me encantan y en cantan en mi casa!! Gracias😍
Grande Mery, muy buena receta y muy bien explicada. Se nota el gen Carmen😋👏👍
Es mi salsa favorita para pasta sin duda!!! La probé en Italia y me encanta tanto con la pasta como con el pollo....Tengo muchísimo antojo ahoraa
Está salsa es deliciosa y lo que más me gustó es que es suave en sus sabores sin perder la esencia del pesto.
Mil gracias ❤
Que ricoooo!
Gracias muchas!
Un saludo desde Bogotá Colombia!
Ajo
Albahaca o perejil.
Aceite de oliva o Girasol
Nuez...
Y eso le llamamos pesto en Argentina se usa mucho y es un clásico.
Pastas, arroz, porotos carnes etc
Perejil? No todos en Argentina cometemos el crimen de hacer un pesto con perejil
La receta la conocía pero me ha encantado la explicación sobre el triturado de la albahaca, no lo sabía, muchísimas gracias 😊
En Argentina es un clásico.
Podes agregarle nuez ..
Y si no encuentres albahaca puedes usar perejil !!!
Aceite de oliva, común.
Prueba esto mismo pero con porotos !!!!
Ya lo hize y creeanme esta *super deliciosa y como decia pilopi por Crom esto esta delicioso es el mejor platillo de mi madre y mio gracias a ti*
Que dama más carismática y agradable...la amo..❤️
La receta se ve deliciosa...gracias..desde Coahuila, México 👍🇲🇽
Hola el dia de hoy hice ESPAGUETI AL PESTO muy Rico 😋😋😋 GRACIAS GRACIAS
Me encanta los espagueti al pesto!! Que casualidad que ayer los hice para comer jijiji.👍🏻😘💕
Un besito Anita 💋y hasta el próximo video!!! 😍👏😄
Además de HERMOSA, cocina tán bien!! 😱😍❤
Ké simpatica y dulce ella..un abrazote desd Buenos aires..😘😍❤
ELLA ES SUPER ME ENCANTO ❤
Voy a probarla. pero lo mejor ya está hecho: es la actitud de la presentadora! ¡Excelente!
He venido aquí después de haber visto la película de luca, me animo a intentar hacer la pasta al pesto 😁
Edit: hoy intente hacerlo, no subestimen el ajo, use dos y lo estropeó.
Yo tambien! Y mañana la hago
Si pasa
Hola! Quiero preparar este platillo pero jamás he usado la albahaca, aquí eni casa tengo albahaca morada, es la misma? Disculpa por la ignorancia 😓
Estoy aquí por lo mismo 😂🤍
Ya somo dos! 🥰 No puedo cocinar mucho pero me digo "silencio Bruno" 😆😆😆🥰
Excelente trabajo:
- Pesto 10+
- Pasta 10+
Permíteme que te dé un consejo personal: agrega el agua de cocciòn de las pastas directamente al pesto y crea un pesto un poquito mas fluido. Despues, puede verter la salsa sobre las pastas.
Me encanta tu forma de preparar las recetas claras y con mucho estilo. Gracias
Están super deliciosos! 😋😍
Debe ser tu hija, desde que la vi la identifiqué contigo.
La probaste?
@@MiurisR sí es
@@va11123 Más vale tarde que nunca, se
parecen dos gotas de agua.
¡Quedó perfecto!
Saludos desde São Paulo - Brasil
Qué rico! Acá en Perú tenemos una variante, le decimos “tallarines verdes”, la salsa lleva leche y es más cremosa y los comemos con milanesa de pollo o bistec. Besos 😘
Que rico😍😍😍 está para hacerlo en casa.
Saludos desde Argentina.
Si es bien rica. Tallarines verdes
Eso ya no seria pesto
Me gustan mucho tus videos saludos desde argentinaa y el pesto es muy ricoo me veo todos tus videos
Gracias por compartir. Esa rica receta. Bendiciones y éxitos. Desde Guate!🇬🇹
Buenísimo Mery, un saludo desde Costa Rica, mi madre era de Badazoz así que encantado con tu acento andaluz, a parte de las esplédidas recetas
Dios que rico, lo probé una vez que la hizo mi padre pero era salsa ya hecha, así tiene que estar buenísimo.
Se ve una receta deliciosa me encantó, con seguridad la haré se ve muy fácil de hacer
Guapa, has echo, mi receta que quería, gracias, haremos esta comida para jueves, santo. Ayer hice pollo al curry, quedo muy bueno. Gracias por compartir y enseñarnos.💗😋✌🏼🧚🏼♀️👌😍💗
Que delicioso se ve eso de verdad grandioso que te superes cada día muestra de tu talento al mundo, esa sonrisa que hace iluminar el mundo eres talentosa
Me quedaron deliciosos👍🏼👍🏼 a falta de piñones los hice connalmendras y quedaron deli deli
Están deliciosos! Gracias por unas recetas tan ricas y fáciles
Le pasé ésta receta a mi novia 😍😍😍 saludos desde Argentina. Gracias por el tuto.
Yo todavía no he probado esa pasta.tiene muy buena pinta.ánimo guapa!!! 💖
Amo amo amo tus recetas, siempre me caen apenas para comer rico. Saludos
Wow!! Qué maravilla de receta!!😋👌🏻👏🏻👏🏻👏🏻
No sabía cómo hacerlo por fin conseguí como preparar la pasta al pesto no soy muy amante de pasta, pero una vez que que lo deguste me encantó . 👍
Llegue tarde pero lo voy a hacer se ve riquisimo gracias
Yo hago esa pasta y si queda muy deliciosa y el pesto es facil de hacer gracias por tus videos saludos desde EE UU
Felicidades, es justo como lo hago yo (salvo lo de tostar los piñones) y como lo hacen en Italia, y lo del agua de coccion un detalle que mucha gente no sabe.
Excelente receta, sugerencia, ve directo a la receta, es desesperante el bla, bla, bla...
Gracias por todo espero que sigas así muchos años más!! Un saludo🙋🏻♀️
Hija mía la acabo de hacer y me salió deliciosa!
Es un placer ver eso color verde de la salsita!
Orales como siempre. Increíble. Muchas felicidades
Muchísimas gracias y que pases un buen día!!! 😍👏😄💋
@@cocinatodo de nada niña bonita igualmente que tengas un bonito día y un feliz domingo
Espectaculares !!!! Me encantó.
Dios que buena pinta tiene
Por cierto que bonito esta tu pelo👌💜
Muchísimas gracias!! 😘
@@cocinatodo siempre preciosa 💜
Me gusto mucho la receta 😮💨😮💨 soy amante de las pastas, se ve muy delicious, por cierto muy bella. Me he suscrito bless
Uno de mis platos favoritos ! Tallarines verdes 😍 umm no me gusta hacerlo con queso o pesto como lo llamen pero aun asi es riquisisima ! Estoy embarazada y bueno se me antojo jejejej bendiciones 😉
Bombona te conosco hace poco y me encanta tu dulcura para explicar la reseta me encanto muero por hacerlo 💖💖💖
Por cierto no entiendo a los 15 desgraciados que le mandaron dislike si no les gusta cual es el afan de hacer eso simplemente que se vayan y listo nadie esta obligado a nada 😡
te voy a decir dos cosas
1.- tiene una pintaza que no veas
2.- te tienes que presentar el año que viene a masterchef España, eso tiene que estar buenisimo
No te la vas a ligar
@@artemaniaco293 este wey
Que rico 😋 😋 😋 😋 😋 me encanta la voy hacer como tu la echo te quedo genial ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ estupenda recta eres fabulosa fantástica 👍👍👍👍☺️☺️👍💕💕💕💕💕♥️♥️♥️♥️♥️
Muy buena y super fácil de hacer seguro que la hago estará deliciosa esquisita 😛😛😛😛😛😛😋😋😋😋😋😋😋😋😋♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Buena buena receta 👍👍👍👍👍💕💕💕❤️
Pinta riquisima💞💞💞💞💞
Ese platillo es uno de mis favoritos , buen video besitos
Tallarines verdess con patatas fritas y chuleta .mi plato preferido en Perú
Mery si ves esto yo los hice y estaban esquisitos😛😛
Excelente receta Mery Justo voy a preparar esa receta esta semana. Saludos desde Perú y buen sábado para todos
👨🏻🍳🍔
Tus videos me dan tanta hambreeee 🤤🤤🤤🤤🤤
Me encantó! Saludos desde Honduras 🇭🇳
Me encanta!!! Tiene una pinta deliciosa, felicidades!!!😘
Sos una buena maestra grasias ti aprendo mucho
En Perú lo llamamos tallarín verde y es alta mente consumido 🇵🇪❤️
Muchas gracias por tu información!! 👏😍😄💋
No estimado, el tallarin verde es una cocina fusión totalmente distinto a los tallarines al pesto.
La principal diferencia es que la versión fusión peruana nuestra es con leche, espinaca adicional que junto a la albahaca de remojan en agua hirviendo, ajos y cebolla pero fritos o tatemados y que todo debe quedar bien licuado.
Son 2 platos distintos, ambos muy delicioso por cierto.
Psdta. Soy peruano.
Mi abuela siempre me preparaba este plato 💙 saludos desde Chile
Hola miro tus videos pero no cocino 😅😅 me encanta tus videos de cocina se me antoja ja ja
¡Brutal!
Muchas gracias.
❤
Que mujer más bella y atractiva eres tú. Gracias por la receta. Eres un ángel sin alas. Dios te bendiga. 💋❤🙏
Que delicioso me encantan tus vídeos Saludos desde Guadalajara Jalisco México
Sos todo lo que esta bien en esta vida..
Ole yo te iba a escribir lo mismo .
Me encantaría que estubieras en Master chef España.
Con tu alegría le darías un toque diferente.
Puesto que sabes muchísimo.
Saludos muy grande
Didáctica y encantadora. Saludos.
En Guayaquil / Ecuador le llamamos simplemente ‘tallarín verde’ 🤗
Y no lleva piñones
En Perú también, y lleva espinaca
Hola Mery, he hecho los espaguetis al pesto hoy para comer,nos han gustado mucho y se hacen muy rápidos.😋😋Muchos saludos.🤗🤗🤗
Me parece excelente, este fin de semana lo voy a preparar :)
Que no dejaré de acerla gracias hermosa por esta receta saludos
En mi país se hacen diferente los fideos con pesto. lo primero que se hace es poner aceite en una licuadora o algo así ,después se le echan creo que nueces también se le echa albahaca se le echa ajo y un poquito de sal y queda riquísimo
Que buena pinta, tiene que estar rico rico, gracias
Se me hace agua la boca 😋
Qué rico mi niña un buen plató 🍛. ..like! !
Se ve delicioso gracias saludos desde México
Que grandísima recetaaa eres genial mery 💙💚💖💛
Eres guapa, simpática y tus recetas riquísimas. Un saludo desde São Paulo, por cierto aquí solemos ponerle nueces. 😊
En Perú le echamos Espinaca, Albahaca, queso, leche, alguna almendra, ajo, cebolla, sal y pimienta.
en Perú hacemos tallarin verde criollo. Tiene el color verde pero no es al pesto. De hecho se echa más espinaca.
Vale, no hace falta que me contestéis jajaja, estuve visionando muchos vídeos de ti Mery y de tu madre jajaja, ya decía yo, os felicito, sois unas cracks, con lo que a mi me gusta comer y lo bien que cocináis, en fin que he disfrutado mucho con vosotras dos, el vídeo de cocina china o japo es bestial, que jarton de reír me he dao jajaja, seguid así, un besote a las dos y seguid deleitándonos con vuestras recetas jajaja, cuídate corazón.
Muchísimas gracias por su comentario, un besito y hasta pronto 😘💋💞
Amo tus recetas❤️❤️🤗Saludos desde Argentina 😚❤️💐
Que ricossssss
Yo ya conocía los spaghetti al pesto y que me hayas enseñado a hacerlo muchísimas gracias 😘😘🤩🤩
Te quedo espectacular gracias por la receta!
Se ven deliciosos!! Los prepararé sin duda!! Muchas gracias por compartir esta pedazo de receta!!!!
Excelente la explicación de la receta, muchas gracias. La prepararé pronto 😋 saludos desde México.
El pesto es riquísimo! Tengo que volver a hacerlo. Un besito Mery ♥
Lo voy a hacer el domingo porque tiene una pinta 🤪😱
Que riquísimo gracias por la receta un abrazo saludos
tu receta como siempre muy rica saludos desde Ecuador Mery y feliz fin de semana❤😘🇪🇨
Muchísimas gracias igualmente!! 😄😍👏💋
@@cocinatodo me Mery preciosa sigue con mas recetas me facinan❤😘😚
Saludos Mary, niñaaaaaaa se te ve bien bonito el cabello. Me encantó esa receta debe saber super deliciosa. Gracias
Muy bien explicado, gracias
Muy buenas tus recetas 🇧🇴
Me encantó!!! Saludos desde Uruguay😘
siempre te pasas!!!!!! cuando vas a venir a Argentinaa a mostrar tu libro?😍👏👏👏❤❤❤📖🍌🍍🍕🍔
Eres de argentina ??????😄😍
Que chebre 👊❤🐙
@@tanialopezperez5741 si!!!! y vos???
Excelente receta la voy hacer!!
Hola espero estes bien.. aqui en Costa Rica usamos semillas de marañon le da un sabor delicioso al pesto, y yo lo preparo, 300gr de aceite de oliva, 200gr de albahaca, 25gr de marañon, 100gr de queso parmesano, sal, pimienta y el secreto para que no se oxide aqui en mi pais 1 limon ala receta