Спасибо за рецепт.Мне передали 5 кг слив,ищу способы заготовки на зиму.Спасибо,попробую Ваш рецепт.А косточки удобно вытягивать фломастером тыльной стороной(там впадина).Получается как маслины в банке,только большие...
👋 Буду так сушить без сахара палочкой от суши вытащила спокойно косточки . Про то что нужно дать остыть фруктам отдельное спасибо 👍не знала про такой нюанс
Нормальный голос , вообще-то когда человек волнуется голос может дрожать и даже слова теряются .. 🌺😊 Спасибо большое вам за рецепт .. у нас тоже много сливы . Попробую сделать 🌸
Уважаемая Валя, 👍благодарю вас за краткий, но полезный сюжет-совет "Домашний чернослив - без сахара и консервантов", в котором делитесь тонкостями 👌доведения чернослива до нужной кондиции без дополнительных консервантов. Как не странно, но именно таких способов заготовки чернослива (и др.) - без сахара, варки и др. консервантов крайне мало на просторах нынешнего интернет пространства (🤔???), а именно такой способ оказывается максимально полезным и востребованным в условиях современного подхода к диете здорового питания!🌹🤗
Сколько времени- зависит от исходного продукта, поэтому объясняю как проверять готовность. Переворачивать не надо, если бы было необходимо- я бы упомянула. С перерывами или нет- зависит от вас.
@@-vkusnouvalisakcentстранно...,5 часовдержать и день,или больше, именно эти сливы по вашему рецепту,колько вы готовили?это тоже самое что выложить видео и написать все делаю на глаз
Температура -70-80 градусов, время не скажу, оно зависит от многих факторов. Поэтому просто проверяйте сливы- как только они при натиске перестанут выделять сок, но все ещё мягкие- значит готово. Крупные сливы оставьте сушиться чуть дольше. Вот так, сынуля)))😂😂😂😂✌️
Время не засекаю, так как сушу интервалами, кроме того результат зависит и от влажности воздуха, температуры воздуха, влаги и размера фруктов- поэтому ориентируюсь только по фруктам. Время от времени даю им остыть и пробую размять- плоды не должны выпускать капельки сока, они должны быть мягкими, гибкими…
Очень даже вкусные. Сливы сладкие и без сахара, так они намного полезнее. Мы их едим и просто так, и кладу их в разные блюда- плов, супы, долма... можно сварить и компот
Косточки вынимаю проталкивая карандашом Конечно, сливы сушеные без сахарного сиропа не такие мягкие и сочные, как после сиропа, но они намного полезнее
Влентина, Браво за простые истины!!! К сожалению, возможно не все знают, как вкусны мясный блюда со сливой: - плов с черносливом, курагой, изюмом, грецким орехом пассерованные с луком до золотистости и жаренным мясом - превосходный восточный ханский плов ... - мысный тефтели с вложенными вовнутрь кисловатой сливой или алычой и сваренные с восточным горохом нуд (у кого - то нохуд) - "Пити бозбаш" ... - долма - мясной фаш с вложенными вовнутрь кислой сливой или алычой и завернутые в виноградные листья (также начиненные в болгарский перец, помидоры, баклажаны, цукини) ... Наверно вы подобное (и не только) имели ввиду говоря о блюдах со сливой? Если у вас будет желание, то мы сможем увидеть всё это в вашем исполнении 👌🤗
th-cam.com/video/RqqE4JoXUAU/w-d-xo.html вот посмотрите , если интересно, рецепт пастилы из желтой сливы. Одни сливы- без воды, без сахара, варим до мягкости и все дальше есть в видеоролике
Точно время не сказать, зависит от количества влаги в плодах,но следим за пастилой- сразу видно, когда она готова: не влажная, слегка липкая и при касании палец не проваливается.
Так летом можно вообще сушить на солнце ☀️- так сушили мои бабушки. А ещё можно курить недорогую сушилку, она очень экономна в отношении расхода электричества
@@-vkusnouvalisakcent хорошая идея, летом,...проблема та ведь в том, что слива летом не растёт. У соседей ест сушилка этажерка и, как то был свиделем того что оттуда извлекли . Жменя чего то там,а до этого это было ящиком отличных ягод. Спасибо за комментарий.
Вам тоже спасибо Наверное все же зависит и от климата У нас лето жаркое, слива и вообще фрукты созревают рано Если б вы видели, какую красоту сушим летом на солнце. У моей тёти это уже превратилось в невероятное мастерство, я всегда любуюсь на ее продукцию: вкус, блеск, цвет- просто хоть на выствку Учусь у нее
Человек как сосуд - чем полон, то и расплёскивает. Один знаниями, опытом делится, а другой дерьмом словесным. Автору ролика благодарность и самые лучшие пожелания
Напълно натурален начин за правене на сушени сливи и отлично обяснена рецепта. Много благодаря.
Спасибо за рецепт.Мне передали 5 кг слив,ищу способы заготовки на зиму.Спасибо,попробую Ваш рецепт.А косточки удобно вытягивать фломастером тыльной стороной(там впадина).Получается как маслины в банке,только большие...
Вы не могли бы показать как это делается?
Вам нужно комментировать спортивные соревнования. Дротики или биатлон. Сто процентов !
😂😂😂
👋 Буду так сушить без сахара палочкой от суши вытащила спокойно косточки . Про то что нужно дать остыть фруктам отдельное спасибо 👍не знала про такой нюанс
Спасибо, рецепт хороший и простой. Я буду делать по нему.
Спасибо. Искала рецепт именно без сахара!
Нормальный голос , вообще-то когда человек волнуется голос может дрожать и даже слова теряются .. 🌺😊
Спасибо большое вам за рецепт .. у нас тоже много сливы . Попробую сделать 🌸
Спасибо за понимание и поддержку
🌸😊😊
Отличный способ лайк
Благодаря много,Вали!
Спасибо ... Действую по вашему рецепту 💐💐💐💐💐💐
Простите, а где вы рецепт увидели? Температуры, Время, переворачивает или нет... Где?
Уважаемая Валя, 👍благодарю вас за краткий, но полезный сюжет-совет "Домашний чернослив - без сахара и консервантов", в котором делитесь тонкостями 👌доведения чернослива до нужной кондиции без дополнительных консервантов. Как не странно, но именно таких способов заготовки чернослива (и др.) - без сахара, варки и др. консервантов
крайне мало на просторах нынешнего интернет пространства (🤔???), а именно такой способ оказывается максимально полезным и востребованным в условиях современного подхода к диете здорового питания!🌹🤗
Спасибо , все правильно !🙏❤️
Поставили в духовку и забыли???Сколько по времени,с перерывами или без,переворачивать или нет?Когда будет готовый продукт?
Сколько времени- зависит от исходного продукта, поэтому объясняю как проверять готовность.
Переворачивать не надо, если бы было необходимо- я бы упомянула.
С перерывами или нет- зависит от вас.
@@-vkusnouvalisakcent а у Вас в ваших условиях сколько времени уходит?
И у. Меня тоже всегда по разному, у меня ведь тоже фрукты всегда разные, Погода тоже),поэтому время не засекаю
@@-vkusnouvalisakcentстранно...,5 часовдержать и день,или больше, именно эти сливы по вашему рецепту,колько вы готовили?это тоже самое что выложить видео и написать все делаю на глаз
Делаю на глаз, и объясняю как делать и вам на глаз
Спасибо бальшой.
Спасибо
В больших ( 5-10 литровых) пластиковых бутылках удобно хранить сушку.
СПАСИБО.
❤
МНого тих е звукът .А иначе е интересна и необходима рецептата благодаря!
А сливу угорку тоже можно так сушить?
А что такое угорка?
@@-vkusnouvalisakcent Слива, из которой получаем чернослив. Она продолговатая, темно синего цвета. Так в Украине её называют.
Понятно
Да, можно сушить также
Это и есть угорка.
Угорка для сушки самый хороший вариант.
Можете написати як робити. Бо відео не відкривається?
Нихрена не поняла. Какая температура, духховку открывать или нет? Где рецепт?
Все там
Темпер и время сушки напишите,мамма!!!
Температура -70-80 градусов, время не скажу, оно зависит от многих факторов. Поэтому просто проверяйте сливы- как только они при натиске перестанут выделять сок, но все ещё мягкие- значит готово. Крупные сливы оставьте сушиться чуть дольше. Вот так, сынуля)))😂😂😂😂✌️
@@-vkusnouvalisakcent спасибо! Осталось купить сушилку)
Спасибо ❤
А сколько сушили целиковые сливы? У меня уже больше 22 часов и ещё не готовы
Время не засекаю, так как сушу интервалами, кроме того результат зависит и от влажности воздуха, температуры воздуха, влаги и размера фруктов- поэтому ориентируюсь только по фруктам. Время от времени даю им остыть и пробую размять- плоды не должны выпускать капельки сока, они должны быть мягкими, гибкими…
подскажите пжл а как потом используете сливы которые сушились без сахара? они ведь не вкусные?
Очень даже вкусные. Сливы сладкие и без сахара, так они намного полезнее. Мы их едим и просто так, и кладу их в разные блюда- плов, супы, долма... можно сварить и компот
@@-vkusnouvalisakcent подскажите пжл а разве они не черствые?? и еще напишите как вы вынимаете косточки
Косточки вынимаю проталкивая карандашом
Конечно, сливы сушеные без сахарного сиропа не такие мягкие и сочные, как после сиропа, но они намного полезнее
Влентина, Браво за простые истины!!! К сожалению, возможно не все знают, как вкусны мясный блюда со сливой:
- плов с черносливом, курагой, изюмом, грецким орехом пассерованные с луком до золотистости и жаренным мясом - превосходный восточный ханский плов ...
- мысный тефтели с вложенными вовнутрь кисловатой сливой или алычой и сваренные с восточным горохом нуд (у кого - то нохуд) - "Пити бозбаш" ...
- долма - мясной фаш с вложенными вовнутрь кислой сливой или алычой и завернутые в виноградные листья (также начиненные в болгарский перец,
помидоры, баклажаны, цукини) ...
Наверно вы подобное (и не только) имели ввиду говоря о блюдах со сливой? Если у вас будет желание, то мы сможем увидеть всё это в вашем исполнении 👌🤗
Сушёные сливы после можно заглазировать сахарном сиропе 1кг сахара на 1литр воды
Спасибо, а как сушить сливу желтую, которая не отделяется от косточки?
Из неё делаю пастилу или соус ткемали
Для сушки- с косточками
Именно сейчас у нас много сливы желтой, может у вас есть видео на эту тему. С уважением Игорь.
th-cam.com/video/RqqE4JoXUAU/w-d-xo.html вот посмотрите , если интересно, рецепт пастилы из желтой сливы. Одни сливы- без воды, без сахара, варим до мягкости и все дальше есть в видеоролике
Скажите а сушилка много энергии крутит?
У меня самая обычная, без крутых наворотов
Муж говорит крутит как одна лампочка)
Какой режим духовки
50-70 градусов, конвекция
Как же чернослив будет храниться в банке если середина мягкая? Не заплесневеет?
Нет
Плесневеет Недосушенная! Храню вне морозилки - отлично сохраняется, и место в морозилке не занимает
А сколько времени сушить?
Точно время не сказать, зависит от количества влаги в плодах,но следим за пастилой- сразу видно, когда она готова: не влажная, слегка липкая и при касании палец не проваливается.
Я еще сахарной пудрой пересыпаю.
А можно хранить в пластиковой таре , имею ввиду 5 литровые бутыли и 20 литровые
Не знаю, не пробовала
Часов 10 в духовке а? А то и больше,если газовая ещё куда ни шло ,а на электрике накладно будет
Так летом можно вообще сушить на солнце ☀️- так сушили мои бабушки. А ещё можно курить недорогую сушилку, она очень экономна в отношении расхода электричества
@@-vkusnouvalisakcent хорошая идея, летом,...проблема та ведь в том, что слива летом не растёт. У соседей ест сушилка этажерка и, как то был свиделем того что оттуда извлекли . Жменя чего то там,а до этого это было ящиком отличных ягод. Спасибо за комментарий.
Вам тоже спасибо
Наверное все же зависит и от климата
У нас лето жаркое, слива и вообще фрукты созревают рано
Если б вы видели, какую красоту сушим летом на солнце. У моей тёти это уже превратилось в невероятное мастерство, я всегда любуюсь на ее продукцию: вкус, блеск, цвет- просто хоть на выствку
Учусь у нее
А где рецепт ?
Вы ж его коментируете)
в стекле чернослив плесенью покрывается
У меня ни разу не было такого, впервые слышу вообще
повна дурня
Как уберечь сухофрукты от насекомых и моли?
Вложите несколько лавровых листочков при сохранении
Пирвет
Л
Хорошая сушка выглидят красива но рассказ утомителный коротко разкажите .😟
Хоть бы примерное время сказали! Бесполезное видео
А кому то как оказалось очень даже полезно
Про время все рассказала в комментария
Я Я яяяяяяяяяяяяяя одно я и яяяя противно слушать!(
Не слушайте. В вашем праве
Человек как сосуд - чем полон, то и расплёскивает.
Один знаниями, опытом делится, а другой дерьмом словесным.
Автору ролика благодарность и самые лучшие пожелания
Спасибо вам🙏🥰
Одно кваканье
Самокритично 😂
А как иначе?😂
Фу,какой голос противный с присмактыванием🥵
А вас никто не насилует слушать! Вы наверное такая неземная красота с чудным голосом😂😂😂
А гадости пишут наверное не противные такие люди)))
Ляля ві не ляля , ві гамняля
🤣🤣🤣
Валя Кирилюк от такой слышу🤦🏻♀️
Какая разница какой голос у человека ? Мне кажется, что здесь это не главное, главное что она рассказывает нужную информацию.