Kovakkai Fry/ Ivy Gourd Fry/ Tindora Fry

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 65

  • @Sri-uh1uj
    @Sri-uh1uj หลายเดือนก่อน +7

    Made this curry for a party. Everyone absolutely loved it and asked for the recipe. I shared this video link with them! Needless to say, this is how I make Tindora curry now. Thank you so much!❤

  • @sujathakannan2297
    @sujathakannan2297 ปีที่แล้ว +13

    Romba romba romba soopara iruku Mam. Solla varthaiye illa avalavu semmaya iruku. Kovaka pidikadhavanga kooda ipdi senju kudutha sapduvanga. ❤😍😍👌👌👌👌👌

  • @a.m.daranvignesh377
    @a.m.daranvignesh377 ปีที่แล้ว +17

    Tried this recipe today...method was so simple but the taste was awesome.

  • @anaswaraaj7365
    @anaswaraaj7365 9 หลายเดือนก่อน +6

    Tried today..good one

  • @priyanithi4882
    @priyanithi4882 ปีที่แล้ว +6

    I never maid this vegetable now I know how to make thanks for sharing sister 🌹

  • @GaneshKumar-yb3ql
    @GaneshKumar-yb3ql ปีที่แล้ว +6

    Super sister. Just now na kovakkai fry nu type pannunen. ❤️ Ulimate ❤️
    Na poe panren thanks sissy

    • @DindigulFoodCourt
      @DindigulFoodCourt  ปีที่แล้ว +2

      Thank you sis

    • @GaneshKumar-yb3ql
      @GaneshKumar-yb3ql ปีที่แล้ว +1

      @@DindigulFoodCourt Simply super sister. Smell kitchen hall nu veedu fulla iruku. Rasam with kovakkai fry Ulimate combo. Thanks for sharing this recipe sissy

  • @binumary2861
    @binumary2861 ปีที่แล้ว +8

    Easy and tasty ❤

  • @charanyashashtri6521
    @charanyashashtri6521 ปีที่แล้ว +5

    Easy to cook in this way....and very tasty

  • @mjremy2605
    @mjremy2605 ปีที่แล้ว +8

    Oh this looks so delicious! I needed a good Tindora recipe. Fabulous one! I love the rich color of this dish.
    I think I will adjust the oil to a bit less. One other thing is that the garlic always burns too dark in every dish that requires sauteeing. I will try something new. Put in the garlic, let it fry till light golden. Remove with slotted spoon and set aside. Now the oil is garlic flavored, but garlic is waiting outside, partially browned. Continue normally and halfway through the Tindora browning, add the garlic back in to the dish. Continue till the end normally. This might give the garlic just the right amount of browning. Always a tricky one that garlic, as it burns easily.
    For those who want the red color but not so chilly hot, add paprika and/or Annatto also called Achiote in Spanish. Its an earthy red coloring agent, all natural, used a lot in Mexican sauces and dishes. Lovely earthy red color and not much taste.
    en.wikipedia.org/wiki/Annatto
    Annatto seeds are high in tocotrienol, a form of vitamin E. They are also a rich source of antioxidants, which are beneficial for protecting skin cells, as well as minerals like calcium, sodium, and iron. Annatto is used to improve digestion, help manage diabetes, strengthen healthy bones, and reduce signs of aging. Make sure you are not allergic to annatto, which happens in rare cases.

  • @Priya-rt6ll
    @Priya-rt6ll 4 หลายเดือนก่อน +1

    Na innaiku try pannen nalla irunthathu 😊😊

    • @DindigulFoodCourt
      @DindigulFoodCourt  4 หลายเดือนก่อน

      Thank you

    • @Priya-rt6ll
      @Priya-rt6ll 4 หลายเดือนก่อน

      Innaikum senjen thank you ,,

  • @sunilkumar-vu3ux
    @sunilkumar-vu3ux ปีที่แล้ว +1

    Thank uuuuuuuuu. . I asked kovaikai recipe. Apdiye kolambum potrunga.
    Valappu biriyani and valapu kolambu unload பணிருங்க

  • @snehasehar5471
    @snehasehar5471 6 หลายเดือนก่อน +1

    Really a nice recipe ..tried and came out very well …

  • @e.tamilmathib0554
    @e.tamilmathib0554 9 หลายเดือนก่อน

    Today I tried it, so delicious 😋super mam

  • @anulokesh8759
    @anulokesh8759 4 หลายเดือนก่อน +1

    Nice receipe tried and it came out nicely

  • @kanipalani3305
    @kanipalani3305 ปีที่แล้ว +2

    Waiting for this recipe...thanks for sharing ❤️❤️🌹🌹

  • @vedhashinia8786
    @vedhashinia8786 6 หลายเดือนก่อน +1

    I tried it came very good and nice

  • @hannahn5
    @hannahn5 4 หลายเดือนก่อน +2

    Thank you so much 😊 very nice recipe

  • @agathachristy3614
    @agathachristy3614 5 หลายเดือนก่อน +1

    simple ,super,economical,less time

  • @sharanshanu2596
    @sharanshanu2596 5 หลายเดือนก่อน +1

    Very 😊simple and tastey

  • @Foodieshub11
    @Foodieshub11 ปีที่แล้ว +2

    Amazing presentation

  • @shamsiamohamed2770
    @shamsiamohamed2770 ปีที่แล้ว +1

    Superb ❤

  • @nandakumarganesan2495
    @nandakumarganesan2495 3 หลายเดือนก่อน +1

    Super dish

  • @latharuthra5298
    @latharuthra5298 ปีที่แล้ว +1

    I tried it. Really super

  • @saravananmuthu8019
    @saravananmuthu8019 ปีที่แล้ว +2

    Nice receipe...👏

  • @Chakra-lm3bg
    @Chakra-lm3bg ปีที่แล้ว +2

    Ivy gourd fry is nice
    Thank you

  • @archanaramaiya4397
    @archanaramaiya4397 ปีที่แล้ว

    I tried this came very nice. Thankyou

  • @ranifavourite2209
    @ranifavourite2209 ปีที่แล้ว +2

    Today I made like this. Taste was awesome. Thank you sister.

  • @m.subbulakshmi7674
    @m.subbulakshmi7674 ปีที่แล้ว +1

    Super..kovakkai fry..🙏🌷🙏☘️

  • @sathiyabala5707
    @sathiyabala5707 6 หลายเดือนก่อน +1

    Try today very tasty and yummy 🎉❤ Thank you Sister ...

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 ปีที่แล้ว +1

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes ❤️😋😋😘👍❤️❤️

  • @pooranalakshmivarahi-lo5cd
    @pooranalakshmivarahi-lo5cd ปีที่แล้ว +1

    Nice

  • @vaishnaviav3701
    @vaishnaviav3701 ปีที่แล้ว

    Super and healthy veg

  • @LanguageExpert-hg8do
    @LanguageExpert-hg8do ปีที่แล้ว +2

    I needed this recipe. Thank you.

  • @cookwithme4126
    @cookwithme4126 ปีที่แล้ว +2

    Nice recipe 😋

  • @chennai1003
    @chennai1003 ปีที่แล้ว +1

    Taste awesome

  • @reshmimanigandan8278
    @reshmimanigandan8278 ปีที่แล้ว +1

    Sis oru kovakaya half piece aa cut pananuma

  • @Ashsrecipes
    @Ashsrecipes ปีที่แล้ว +2

    Super recipe

  • @k.kannaian2250
    @k.kannaian2250 ปีที่แล้ว +2

    Simply super👌

  • @lakshmivasavi8231
    @lakshmivasavi8231 ปีที่แล้ว +2

    Super 👌 😋😋

  • @monisharanjan7191
    @monisharanjan7191 ปีที่แล้ว +1

    Super sister

  • @shanthiramesh3196
    @shanthiramesh3196 ปีที่แล้ว +3

    Super recipe sis 👌❤️

  • @sandhyaneelmegh3970
    @sandhyaneelmegh3970 6 หลายเดือนก่อน

    No cumin ( jeera)?

  • @sreeharika1175
    @sreeharika1175 ปีที่แล้ว +4

    Waiting for milk Mysore Pak recipe

  • @sunithasugumaran1736
    @sunithasugumaran1736 11 หลายเดือนก่อน

    Really awesome recipe

  • @sudharanis1194
    @sudharanis1194 ปีที่แล้ว

    Which brand chilli and daniya powder mam

  • @karishmapatil8880
    @karishmapatil8880 ปีที่แล้ว +3

    😋👌👌

  • @narayananps774
    @narayananps774 ปีที่แล้ว

    Peanuts goes well with tindora.

  • @gmoljose8741
    @gmoljose8741 10 หลายเดือนก่อน

    Ni