【青カビ王子】ブルーチーズの作り方と熟成方法を全て公開します

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「熱中小学校江丹別分校とは？」
全国各地にある「熱中小学校」が江丹別にできました。
江丹別は北海道旭川市の郊外にある全国有数の厳冬地で、マイナス３０度を超えるほどの寒さになります。
この限界集落を「世界一の村」にすると立ち上がったのが、
ブルーチーズドリーマーであり、熱中小学校の用務員である
伊勢昇平です。
ブルーチーズドリーマー伊勢昇平のブログはこちら！
世界一のチーズと世界一の村を作るべく奮闘中です。
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【熱中小学校とは？】
もういちど、7歳の目で世界を・・・
熱中小学校は大人の「社会塾」！！
廃校を利用して、20～80歳の大人の皆さまに出会いと学びを提供する熱中小学校。熱中小学校の教室では、企業の経営者、大学教授、デザイナー、芸術家などの豪華な教師陣が様々なトピックの講義を行い、地域の人材育成・異業種間交流・地域間交流・特産品開発などに取り組みます。受講生には起業家や自営業者から自治体関係者、会社員など経歴・年齢さまざまな方が集い楽しく学びます。
地方創生＝まちづくり＝ひとづくり
伊勢昇平はこの熱中小学校の用務員（つまり雑用）として奮闘、江丹別を世界一にするために日々努力を続けるのであった。
【再生リスト】・ブルーチーズドリーマー
世界一のチーズの秘密を知りたいならこちら！
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・蒼い森部
日本の新しい山の未来を作る。最強のきこり登場！
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江丹別の驚愕の実態！ • 日本一寒い村
・釣り部
幻のイトウ釣り？！凄腕シェフの正体は伝説の釣り師 • 釣り部
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用務員、伊勢昇平のライブ配信！ • Playlist
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●全国の熱中小学校
高畠熱中小学校
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十勝さらべつ熱中小学校
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会津熱中塾
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とくしま上坂熱中小学校
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高岡熱中寺子屋
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八丈島熱中小学校
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熱中小学校 東京分校
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信州たかもり熱中小学校
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紀州くちくまの熱中小学校
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越知ぜよ！熱中塾
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とっとり琴浦熱中小学校
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シアトル熱中小学校
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●宮崎こばやし熱中小学校
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