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🎉なるほど‼️ 美味しそうです❤
コメントありがとうございますぜひ試してみてください♪
千切りはいろんなものに使えてほんとにおいしいですねこのぬかずきもいちしてみます。
こんばんは、コメントありがとうございますぜひお試しください♪
はじめまして。私も先日「切り干し」をはじめてぬか床にいれてみました。「いつの間にか」さんを拝見し、とても参考になりました。ありがとうございます。
こんにちはいろいろチャレンジしてくださいね~♪
切り干し大根は思いつかなかった‼️👍
コメントありがとうございます!おいしいので、お試しください♪これからも、よろしくお願いします(e^□^e)
こんな素敵な62歳になりたい。
こんばんは! 嬉しいコメント、ありがとうございます♪実は62歳はチャンネル開設時で、今年は67歳になるんですがこれからも、頑張っていきますのでよろしくお願いします(o^ ^o) /
水分が増えたなと思った時に、干ししいたけと、昆布と一緒に投入してます。漬物嫌いな息子も切り干し大根のぬか漬けは特にお気に入りで、親子でぬか漬けにハマってます😊
こんばんはコメントありがとうございます息子さんにも好評で良かったですね!
私は自宅で干した大根をぬか床の水取りで漬けてます♡一石二鳥も三鳥にもなってとっても良いですよね♪
こんにちは切り干しも手作りなんですねすごいです~♪
今日は、ぬか漬けの動画もあげていたんですねとっても楽しいです私は何度もカビさせては失敗しているのであきらめています!
こんにちはぬか漬け動画やってましたね~!以前はいろんな動画UPしてます、最近は編み物ばっかりですが(^m^)
干し椎茸や昆布はやったことありますが、切り干し大根とは気が付きませんでした。やってみます!
コメントありがとうございますぜひお試しください♪
ヘェーおいしそう😍わたしもぬか漬けやってるので今度やってみます!
こんばんは!コメントありがとうございます私はそのまま漬けましたが、少し戻して漬けても良いかと思います! お試しください~♪
美味しそう❗切り干し大根浸けて見たいと思います。
こんばんは!ありがとうございます、ぜひお試しください手軽で美味しいので、おすすめです♪
今ぬかが水っぽいから切り干し大根やってみよー!
コメントありがとうございますおすすめですよ~♪
こんばんは〜はじめてコメントさせて頂きますうちにもぬかっちがいますいつもは、きゅうり ナス 大根 がレギュラーメンバーなんですが、明日さっそく切干し大根を買って来て漬けてみますね
コメントありがとうございます!ぬか漬けのナスや胡瓜、美味しいですよね~♪基本のものは皆さんよく漬けて楽しんでいらっしゃると思うので変わったものに挑戦しています失敗もあるかと思いますが、これは美味しかったです(*^-^*)
いいですね 早速作って見ます
コメントありがとうございます歯ごたえがあって美味しいですよ(o^-^o)
こんにちは👋😃私もそろそろしたいなって…糠漬け😊切り干し水分取ってくれるので、いいとは分かってました。干し椎茸や出汁昆布など水分出てきた時はいいですよね‼️おばあちゃんがそうしてたような?…捨て野菜で、甘味が出る白菜やら味の調整で、みかんやカキの皮とか…野菜で味調整してたような…
おはようございます!糠漬け、ぜひ挑戦してください(^o^)果物の皮を干して入れたりしますね、家庭によって味が違って楽しいですね♪
ビーツのぬか漬けお願いします!
こんにちは、ビーツですか?赤蕪みたいなのですよね名前は知っていても、売ってるのを見たことは無いです(^m^;;;
ぬか漬け、漬物大好き爺です😋。先日視聴させていただきました。爺20㍑のかめでまだ今年で7年なんですけど、初めて切り干し大根、今ぬか床にネットに入れて仕込んでます。次いでにぬか床に出汁に乾燥椎茸もネットに入れて。チャンネル登録させていただきました😊。乾物ぬか漬け楽しみしてます。でも乾物シリーズは終わってるのかもね😅。
おはようございます! コメントありがとうございます♪糠漬け美味しいですよね~(^m^)また、なにか浮かんだら挑戦したいと思いますこれからも、よろしくお願いします
はじめてコメントさせて頂きます😊私も歯応えのある漬物 ぬか漬けだいすきです!この前の小松菜のぬか漬けもしてみたら美味しかったです❣️小松菜と切り干し大根合わせても美味しそうですね😁
こんばんは! コメントありがとうございます♪パリパリポリポリw 美味しいですよね~(^m^)最近、何を見ても「漬けられるかな?」と思ってしまいます!これからも、よろしくお願いします
初めまして 私ももうすぐ還暦の58ちゃいのおばちゃんです😅だけど、だけどぬか床🔰そこで質問です「酸っぱいんです」どうすればよいですか?ぬかを足して 塩や水を入れたら良いですか?年齢はそんなに変わりませんがぬか床の大先輩!!ご教授お願いします🤲
こんばんは、そうですね糠と塩を足すのが良いと思いますよ私は今年で70歳なので、ずいぶんお若いですよ!70歳記念チャンネルもよかったら(^ー^)ノwww.youtube.com/@itunomanika70dai
返信ありがとうございます😊お歳、そうなんですねそれは、それはぬか床も編み物もプロ級ですね🎉早速、糠を足してみました塩も今度そうすると固くなりました😅「ぬちゃ」とした感じではなく「ボロ ボロ」とした感じです💦私のぬか床ちゃんも、いつ間のにかさんの動画くらいの良い感じだったのに かなり【固い】今度は水を追加すれば良いでしょうか?半年は頑張って可愛いがって育ててきたので何とか復活させたいです
@@UKO-qw1fx そうですね、水少し足しつつ様子見ですね一週間くらいは漬けられないのでマメにかき混ぜ、野菜の皮などで捨て漬けしてください
水けを取れるしいいですよね!
そうですよね! それに美味しい(^m^)煮るのはちょっとめんどうでも、漬けるだけなので手軽にできます
ぬか漬け初心者男子です。切り干し大根を入れているナイロンネットは、どこで購入できますか?美味しそうお酒のおつまみにしたいです。
こんばんは、コメントありがとうございます!ネットはキッチンの流しのゴミ受け用ネットです100均で売ってますよ(e^□^e)
こんにちは😃 ぬか漬けでネットサーフィンしてたらたどり着きました🏄切り干し大根は水に戻すと栄養もってかれちゃうけど戻さず活用すると、栄養ギッシリで良いですね🫶私も貧血対策に食べてました。めちゃくちゃ美味しそうな音ですね😸私もやってみます。糠の水分も吸ってくれて、風味も良くなって良いことだらけだわ👍オクラ買ったときに入ってるネットも使えそうですね😺
切り干し大根のぬかずけ???想像もしませんでした。やって見ます。キュウリばかりで飽いて来たところです。(^_^)
おはようございます!これは歯ごたえがよく、おすすめですお好みで、すこし水で戻してから漬けても美味しいと思います♪
ネコちゃん かわいいです。
こんにちはありがとうございます♪
いつの間にかさん、またまたコメント失礼します。今回はどんなお酒なのかな~?♪とかなにをどんな風に漬けるのかな?とか、勉強しながらいつも楽しみにしています。過程が見てて楽しいですね(´ω`*)
いつもありがとうございます!そんなふうに楽しんでいただけると嬉しいです♪定番の茄子や胡瓜意外にも、美味しくなる物があればラッキーですよね、これからもいろいろ挑戦します(^m^)
懲りこりと、歯応えが、良いですね。日本酒がほしくなりそうですね。やってみたいと思います。
コメントありがとうございます!歯ごたえがあって美味しかったですよ~♪お酒に合うと思います(*^□^*)
こんにちわ(^_-)-☆最近涼しくなってきたような・・・。美味しそうな音ですね(*´艸`*)ァハ♪お酒のあてにグットな感じでお酒が進んじゃいますね実家に持って行ってつけてみます実家のぬかっちは冷蔵庫に入っているのですが何時間くらいつけたらいいかしら?
こんばんわ! 涼しくなりましたよね(^m^)冷蔵庫ではやってないんですけどどうですかね~?半日くらいで、水分を吸ってもどれば大乗簿では?d(o^v^o)b
@@itunomanika62sai 母はぬかに手を入れてくれれば良いのですが私が行くと私任せなんですよ(;^_^Aそして、冷蔵庫に入っているため手を入れると死にそうなくらい手が((((;゚Д゚))))ガクガクブルブルなので、ヘラでかき混ぜるのです歩いて行ける距離なら私がやるのですがまぁ~機会があったら是非試してみたいと思いますありがとうございました。
@@白石富士子-f5c そうなんですねwうちは冷蔵庫小さくて入らないですなかなか面倒なんですけどね茄子とか胡瓜とか、やっぱ美味しくて~♪
猫がこっち見てる
コメントありがとうございます同じ模様の白黒猫がいますww(o^-^o)
せっかくカラダに良い糠(もちろん無添加無農薬の物)に有毒ナイロンネットを入れたら台無しでは?ちゃんとした糠用袋や糠用ネットを通販で買った方がいいですよ。
コメントありがとうございますご意見、参考にさせていただきます
🎉なるほど‼️
美味しそうです❤
コメントありがとうございます
ぜひ試してみてください♪
千切りはいろんなものに使えてほんとにおいしいですねこのぬかずきもいちしてみます。
こんばんは、コメントありがとうございます
ぜひお試しください♪
はじめまして。私も先日「切り干し」をはじめてぬか床にいれてみました。「いつの間にか」さんを拝見し、とても参考になりました。ありがとうございます。
こんにちは
いろいろチャレンジしてくださいね~♪
切り干し大根は思いつかなかった‼️👍
コメントありがとうございます!
おいしいので、お試しください♪
これからも、よろしくお願いします(e^□^e)
こんな素敵な62歳になりたい。
こんばんは! 嬉しいコメント、ありがとうございます♪
実は62歳はチャンネル開設時で、今年は67歳になるんですが
これからも、頑張っていきますのでよろしくお願いします(o^ ^o) /
水分が増えたなと思った時に、干ししいたけと、昆布と一緒に投入してます。
漬物嫌いな息子も切り干し大根のぬか漬けは特にお気に入りで、親子でぬか漬けにハマってます😊
こんばんは
コメントありがとうございます
息子さんにも好評で良かったですね!
私は自宅で干した大根をぬか床の水取りで漬けてます♡
一石二鳥も三鳥にもなってとっても良いですよね♪
こんにちは
切り干しも手作りなんですね
すごいです~♪
今日は、ぬか漬けの動画もあげていたんですね
とっても楽しいです私は何度もカビさせては失敗しているのであきらめています!
こんにちは
ぬか漬け動画やってましたね~!
以前はいろんな動画UPしてます、最近は
編み物ばっかりですが(^m^)
干し椎茸や昆布はやったことありますが、切り干し大根とは気が付きませんでした。やってみます!
コメントありがとうございます
ぜひお試しください♪
ヘェーおいしそう😍
わたしもぬか漬けやってるので今度やってみます!
こんばんは!
コメントありがとうございます
私はそのまま漬けましたが、少し戻して漬けても
良いかと思います! お試しください~♪
美味しそう❗
切り干し大根浸けて見たいと思います。
こんばんは!
ありがとうございます、ぜひお試しください
手軽で美味しいので、おすすめです♪
今ぬかが水っぽいから切り干し大根やってみよー!
コメントありがとうございます
おすすめですよ~♪
こんばんは〜
はじめてコメントさせて頂きます
うちにもぬかっちがいます
いつもは、きゅうり ナス 大根 がレギュラーメンバーなんですが、明日さっそく切干し大根を買って来て漬けてみますね
コメントありがとうございます!
ぬか漬けのナスや胡瓜、美味しいですよね~♪
基本のものは皆さんよく漬けて楽しんでいらっしゃると思うので
変わったものに挑戦しています
失敗もあるかと思いますが、これは美味しかったです(*^-^*)
いいですね 早速作って見ます
コメントありがとうございます
歯ごたえがあって美味しいですよ(o^-^o)
こんにちは👋😃私もそろそろしたいなって…糠漬け😊切り干し水分取ってくれるので、いいとは分かってました。干し椎茸や出汁昆布など水分出てきた時はいいですよね‼️おばあちゃんがそうしてたような?…捨て野菜で、甘味が出る白菜やら味の調整で、みかんやカキの皮とか…野菜で味調整してたような…
おはようございます!
糠漬け、ぜひ挑戦してください(^o^)
果物の皮を干して入れたりしますね、家庭によって
味が違って楽しいですね♪
ビーツのぬか漬けお願いします!
こんにちは、ビーツですか?
赤蕪みたいなのですよね
名前は知っていても、売ってるのを
見たことは無いです(^m^;;;
ぬか漬け、漬物大好き
爺です😋。
先日視聴させていただきました。
爺20㍑のかめで
まだ今年で7年なんで
すけど、初めて切り干し大根、今ぬか床に
ネットに入れて仕込ん
でます。
次いでにぬか床に出汁に乾燥椎茸もネットに
入れて。
チャンネル登録させて
いただきました😊。
乾物ぬか漬け楽しみ
してます。
でも乾物シリーズ
は終わってるのかもね
😅。
おはようございます! コメントありがとうございます♪
糠漬け美味しいですよね~(^m^)
また、なにか浮かんだら挑戦したいと思います
これからも、よろしくお願いします
はじめてコメントさせて頂きます😊
私も歯応えのある漬物 ぬか漬けだいすきです!この前の小松菜のぬか漬けもしてみたら美味しかったです❣️
小松菜と切り干し大根合わせても美味しそうですね😁
こんばんは! コメントありがとうございます♪
パリパリポリポリw 美味しいですよね~(^m^)
最近、何を見ても「漬けられるかな?」と思ってしまいます!
これからも、よろしくお願いします
初めまして 私ももうすぐ還暦の58ちゃいのおばちゃんです😅
だけど、だけどぬか床🔰
そこで質問です
「酸っぱいんです」
どうすればよいですか?
ぬかを足して 塩や水を入れたら良いですか?
年齢はそんなに変わりませんが
ぬか床の大先輩!!ご教授お願いします🤲
こんばんは、そうですね糠と塩を足すのが
良いと思いますよ
私は今年で70歳なので、ずいぶんお若いですよ!
70歳記念チャンネルもよかったら(^ー^)ノ
www.youtube.com/@itunomanika70dai
返信ありがとうございます😊
お歳、そうなんですね
それは、それはぬか床も編み物もプロ級ですね🎉
早速、糠を足してみました塩も
今度そうすると固くなりました😅
「ぬちゃ」とした感じではなく
「ボロ ボロ」とした感じです💦
私のぬか床ちゃんも、いつ間のにかさんの動画くらいの良い感じだったのに かなり【固い】
今度は水を追加すれば良いでしょうか?
半年は頑張って可愛いがって育ててきたので何とか復活させたいです
@@UKO-qw1fx
そうですね、水少し足しつつ様子見ですね
一週間くらいは漬けられないので
マメにかき混ぜ、野菜の皮などで捨て漬けしてください
水けを取れるしいいですよね!
そうですよね! それに美味しい(^m^)
煮るのはちょっとめんどうでも、漬けるだけなので
手軽にできます
ぬか漬け初心者男子です。切り干し大根を入れているナイロンネットは、どこで購入できますか?美味しそうお酒のおつまみにしたいです。
こんばんは、コメントありがとうございます!
ネットはキッチンの流しのゴミ受け用ネットです
100均で売ってますよ(e^□^e)
こんにちは😃 ぬか漬けでネットサーフィンしてたらたどり着きました🏄
切り干し大根は水に戻すと栄養もってかれちゃうけど
戻さず活用すると、栄養ギッシリで良いですね🫶
私も貧血対策に食べてました。
めちゃくちゃ美味しそうな音ですね😸私もやってみます。
糠の水分も吸ってくれて、風味も良くなって良いことだらけだわ👍
オクラ買ったときに入ってるネットも使えそうですね😺
切り干し大根のぬかずけ???想像もしませんでした。やって見ます。キュウリばかりで飽いて来たところです。(^_^)
おはようございます!
これは歯ごたえがよく、おすすめです
お好みで、すこし水で戻してから漬けても
美味しいと思います♪
ネコちゃん かわいいです。
こんにちは
ありがとうございます♪
いつの間にかさん、またまたコメント失礼します。
今回はどんなお酒なのかな~?♪とかなにをどんな風に漬けるのかな?とか、勉強しながらいつも楽しみにしています。
過程が見てて楽しいですね(´ω`*)
いつもありがとうございます!
そんなふうに楽しんでいただけると嬉しいです♪
定番の茄子や胡瓜意外にも、美味しくなる物があれば
ラッキーですよね、これからもいろいろ挑戦します(^m^)
懲りこりと、歯応えが、良いですね。日本酒がほしくなりそうですね。やってみたいと思います。
コメントありがとうございます!
歯ごたえがあって美味しかったですよ~♪
お酒に合うと思います(*^□^*)
こんにちわ(^_-)-☆
最近涼しくなってきたような・・・。
美味しそうな音ですね(*´艸`*)ァハ♪
お酒のあてにグットな感じでお酒が進んじゃいますね
実家に持って行ってつけてみます
実家のぬかっちは冷蔵庫に入っているのですが
何時間くらいつけたらいいかしら?
こんばんわ! 涼しくなりましたよね(^m^)
冷蔵庫ではやってないんですけど
どうですかね~?
半日くらいで、水分を吸ってもどれば大乗簿では?d(o^v^o)b
@@itunomanika62sai
母はぬかに手を入れてくれれば良いのですが
私が行くと私任せなんですよ(;^_^A
そして、冷蔵庫に入っているため手を入れると
死にそうなくらい手が((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
なので、ヘラでかき混ぜるのです
歩いて行ける距離なら私がやるのですが
まぁ~機会があったら是非試してみたいと思います
ありがとうございました。
@@白石富士子-f5c
そうなんですねw
うちは冷蔵庫小さくて入らないです
なかなか面倒なんですけどね
茄子とか胡瓜とか、やっぱ美味しくて~♪
猫がこっち見てる
コメントありがとうございます
同じ模様の白黒猫がいますww(o^-^o)
せっかくカラダに良い糠(もちろん無添加無農薬の物)に有毒ナイロンネットを入れたら台無しでは?ちゃんとした糠用袋や糠用ネットを通販で買った方がいいですよ。
コメントありがとうございます
ご意見、参考にさせていただきます