Ciao buonasera! Tra i metodi che ho visto come risultato finale ho preferito il tuo e seguiró i tuoi passi ho solo un dubbio ho visto molti di loro far riposare il tutto nel frigo 2-3 ore tu non l’ho hai fatto va bene lo stesso ?
Ciao grazie mille❤ dico soltanto di far raffreddare il tutto, non c'e un tempo specifico, appena è freddo e si puo compattare si possono formare le frittatine Ps. Con guanti e olio di semi è molto piu facile formarle
@@CapitanoPizzaChef vabene grazie mille ho anche quest ultimo dubbio..quando aggiungo la farina per la besciamella lo devo spegnere il fuoco e poi riaccenderlo quando metto il latte? O posso girare la farina anche con il fuoco acceso? Grazie
*Ottima ricetta e preparazione, Big LIKE 316 👍 😊 + "🔔" Attivata! Ciao. amico! 😊Grazie per la condivisione! ho l´acquolina in bocca! Bravissimo!!! buon fine settimana!👍👌👌🍫🍫🍉🍉 Ettore1957 Saluti dalla Germania! 🙋♂️*
Dopo aver guardato tantissimi video in cerca della ricetta delle frittatine napoletane Finalmente trovo il tuo video che essendo napoletana so che è quello perfetto Bravissimo mi salverò il video
Buongiorno e ancora grazie per la visione di un nostro video 🙏💖 Adoro la cucina Napoletana 😋🤤👨🍳 devono essere gustose e deliziose queste Frittatine 😀👍413 @ complimenti a presto .....
Complimenti per la precisione dei vari passaggi...Mi sapresti dire cosa è il sappicco (se si scrive così)...Comprendo che è il ripieno di ragù e piselli ma vorrei capire se è anche una ricetta a se. Grazie
Grazie mille❤❤ Su internet non esiste questo nome, ma nelle rosticcerie napoletane il ripieno si chiama cosi, è formato da carota, cipolla, carne tritata, piselli, provola e ragù o passata di pomodoro con un pò di concentrato. Alcuni per fare prima ci mettono solo provola e un pò di prosciutto cotto
Grazie mille gentilissimo💙 Di solito io le faccio belle grandi tipo da rosticceria e ne escono una ventina, ma se le fai di una misura piu piccola ne escono anche 30
Si certo, solo che preferisco averla già fredda che aspettare che si raffreddi da sola, faccio prima e poi elimino un po’ di amido della pasta in eccesso
I bucatini vanno spezzati e prima di andare a mescolare ci si aggiunge del pecorino senó la frittatine non sa di niente sono un rosticciere e faccio questo da 15 anni quindi so ciò che dico
Ognuno la fa in un modo, alcuni la fanno solo con prosciutto e provola.. sicuramente verrà piu buona con il pecorino, ma vi assicuro che cosi sono buonissime
Ciao buonasera! Tra i metodi che ho visto come risultato finale ho preferito il tuo e seguiró i tuoi passi ho solo un dubbio ho visto molti di loro far riposare il tutto nel frigo 2-3 ore tu non l’ho hai fatto va bene lo stesso ?
Ciao grazie mille❤ dico soltanto di far raffreddare il tutto, non c'e un tempo specifico, appena è freddo e si puo compattare si possono formare le frittatine
Ps. Con guanti e olio di semi è molto piu facile formarle
@@CapitanoPizzaChef vabene grazie mille ho anche quest ultimo dubbio..quando aggiungo la farina per la besciamella lo devo spegnere il fuoco e poi riaccenderlo quando metto il latte? O posso girare la farina anche con il fuoco acceso? Grazie
Nono va bene a fuoco lento, e mescola sempre❤
@@CapitanoPizzaChef Apposto Grazie❤️
A te❤
*Ottima ricetta e preparazione, Big LIKE 316 👍 😊 + "🔔" Attivata! Ciao. amico! 😊Grazie per la condivisione! ho l´acquolina in bocca! Bravissimo!!! buon fine settimana!👍👌👌🍫🍫🍉🍉 Ettore1957 Saluti dalla Germania! 🙋♂️*
Ottima questa ricetta 👏👏👏 complimenti
Grazie mille silvia🤩🥰
Bravissimo Like 👍🏻 meritatissimo
Bravo ottima ricetta!!
Dopo aver guardato tantissimi video in cerca della ricetta delle frittatine napoletane
Finalmente trovo il tuo video che essendo napoletana so che è quello perfetto
Bravissimo mi salverò il video
Buongiorno carissimo iscritta mi piace molto il tuo canale ho dato una guardata ad altri video sei bravissimo 👏🏻👏🏻 ora seguirò questa ricetta ❤❤
Buongiorno e ancora grazie per la visione di un nostro video 🙏💖
Adoro la cucina Napoletana 😋🤤👨🍳 devono essere gustose e deliziose queste Frittatine 😀👍413 @ complimenti a presto .....
Ciao bella ricetta complimenti 👍e iscritto ciaooo 😉
Grazie mille🤩
Grande! 👍🏻
Complimenti
Grazie mille, mi sono iscritto anch'io al tuo canale💙
Complimenti 👌🏻
Grazie mille🙏💙
Bravissimo 😍
Grazie mille ❤❤🙏
Buonissime e molto facili da preparare 😋😋 complimenti 👏👏
Graziee mille🙏🥰🤩
bravo 👏
Grazie mille❤❤
mamma mia e che delizia, le devo fare anch'io sei stato bravissimo
Grazie millee🥰🥰 gentilissima
Complimenti davvero, sono perfette queste frittatine 👏👏
Bravo😙👏
Grazie mille gentilissimo💙💙
Ho ricambiato con piacere mi piace tanto cucinare 😘
Grazie🥰🥰
Ciao chef, ricambio l'iscrizione con piacere 🥰 buonissime le frittatine, complimenti 😋😋
Graziee mille gentilissima🥰🥰❤
Wow👍👍👍👍👍
Thanks❤❤
Le frittatine come le fate voi sono assolutamente imbattibili! Grazie mille per la ricetta! Ci proverò! Nuovi iscritto!
Gentilissimo, sono felicissimo quando leggo commenti del genere🥰💙 grazie a te ti seguirò anch'io 💙
buonissime😍bravo chef
Grazieee mille
Bravo chef👏
Grazie kiara❤
Bravo
Capitano wow che buoneeee... Anche tu hai un iscritto in più... Complimenti
🤩💙grazie mille
@@CapitanoPizzaChef sai che sei sparito tra gli iscritti è successo qualcosa?
@@machemenu penso che mi ero iscritto con un altro account, adesso anche cn questo❤
@@CapitanoPizzaChef purtroppo non risulti... ma tranquillo.
Canale imperdibile grazie alle notifiche non perderò neppure una fra le nuove ricette
Grazie mille🥰Ricambierò molto volentieri
Le proverò molto volentieri 😍😍😍
Grazie❤fammi sapere😋
Che se non mi piace tanto lo provai ma ti saziata tantissimo della sua bontà.
Complimenti per la precisione dei vari passaggi...Mi sapresti dire cosa è il sappicco (se si scrive così)...Comprendo che è il ripieno di ragù e piselli ma vorrei capire se è anche una ricetta a se. Grazie
Grazie mille❤❤
Su internet non esiste questo nome, ma nelle rosticcerie napoletane il ripieno si chiama cosi, è formato da carota, cipolla, carne tritata, piselli, provola e ragù o passata di pomodoro con un pò di concentrato.
Alcuni per fare prima ci mettono solo provola e un pò di prosciutto cotto
Ciao grande! Con queste quantitá di ingredienti quante frittatine sono uscite? Complimenti!
Grazie mille gentilissimo💙
Di solito io le faccio belle grandi tipo da rosticceria e ne escono una ventina, ma se le fai di una misura piu piccola ne escono anche 30
Che bontà! ☺☺
Graziee gentilissima 😍❤
💪🏼💪🏼💪🏼🔝🔝
Eh buone! Le proveremo
Grazie di cuore 🥰
gruòss. è la prima cosa che prendo, quando esco dalla cumana di montesanto
Grazie💙💙🩵ho appena messo un nuovo video, se ti va lascia un like 🩵può essere interessante
@@CapitanoPizzaChef no problem
🔝😍
👏👏👏👏👏👏👏💪
Grazie mille maria🥰💛
Ma che goduriaaaaa :)
Perché fai raffreddare pasta ? Va bene anche se la versi in una teglia viene uguale
Si certo, solo che preferisco averla già fredda che aspettare che si raffreddi da sola, faccio prima e poi elimino un po’ di amido della pasta in eccesso
👏🥰
Hai dimenticato il sedano per soffriggere la carne
No l'ho detto che non mi piace, sono fatte per casa e si fanno come piu ci piacciono
I bucatini vanno spezzati e prima di andare a mescolare ci si aggiunge del pecorino senó la frittatine non sa di niente sono un rosticciere e faccio questo da 15 anni quindi so ciò che dico
Ognuno la fa in un modo, alcuni la fanno solo con prosciutto e provola.. sicuramente verrà piu buona con il pecorino, ma vi assicuro che cosi sono buonissime