Lamb soup | All natural! White and tasty! No smell!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ย. 2022
  • •Ingredients: lamb soup
    Lamb shank bones 1000 grams, lamb meat 1000 grams.
    •Wash these ingredients. Add water in pot and heat it to be boiling. Then scald the bones and the meat for 2-3 mins and take it out. Wash it with warm water. Then break the bones.
    •Add about 7500 grams of water in pot. Heat it to be a bit warm and then add the bones and meat in it. Cook it with high heat till the water is boiling. Then turn to small medium heat and cook it for 4 hours.
    •After water is boiling, cook it for 40 mins and take the meat out. After cooking it for about 3 hours, add half spoon of white vinegar. In total we cook it for about 4 hours. If there is not much water left at halfway, we can add some hot water. It’s even better if we cook the soup with the water from a water purifier.
    • The temperatures in the recipe are all in celsius degrees. Fahrenheit degree=celsius degree*1.8 + 32°F。
    • The weights of ingredients in the recipe are all in grams.
    • Please click the little bell button to subscribe to my TH-cam channel, or please click the link here→ bit.ly/3mzUVzT
    • The numbers behind the ingredients are the time points about when we mentioned the ingredients in the video. If you prefer the recipe in text form, or if there is a problem of hearing impairment, please check the recipe according to the time points.
    • We provide subtitles in multiple languages(CC subtitles), please click the personal image in the top right corner of the page to switch languages.
    • To turn on or turn off the subtitles, please click "settings"(small gear button) in the bottom right corner of the playing window. It can also identify different languages for us.
    • Thank you for watching this video!
    • Record my retired daddy's cooking and share it with friends who like tasty food. If you like us, please remember to subscribe to Daddy's cooking career and give us a like.
    #Recipe #ChineseCuisine #FlourFood #Desserts #CakeRecipe #HomemadeFood #Breakfast #Baking #BreadRecipe #Cooking #TeachCooking#DailyRecipe #EasyRecipe #TastyFood
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 29

  • @user-vf9ft2me2h
    @user-vf9ft2me2h 7 หลายเดือนก่อน

    你的福气就是有个高级厨师的老爸

  • @happycattac
    @happycattac ปีที่แล้ว +3

    我昨天炖的羊蝎子,汤里放点盐喝白胡椒粉,配着法棍也美美过了个周末

    • @luciazhang88
      @luciazhang88 ปีที่แล้ว +2

      我也是做了羊蝎子汤, 我加了白萝卜,香菜,葱花, 非常好吃。

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за этот рецепт! Это выглядит действительно вкусно! Я обязательно попробую и уверена, что мне понравится!👍👍👍谢谢你的食谱!看起来真的很好吃!我一定会尝试的,我相信我会喜欢的!

  • @RS-bg3jl
    @RS-bg3jl ปีที่แล้ว

    色香味俱全,超赞!

  • @mikefan9755
    @mikefan9755 ปีที่แล้ว

    赞了再看❤

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo ปีที่แล้ว

    我非常喜欢😊

  • @defnatty1256
    @defnatty1256 ปีที่แล้ว

    这个做法好像韩国的牛尾汤,也是白汤尽量什么都不放(可能有白萝卜)。

  • @user-pk6tu7tg4o
    @user-pk6tu7tg4o ปีที่แล้ว +2

    视频是极好极好的,可惜身在国外根本买不到羊棒骨,实惨。能不能有机会介绍一下怎么做烤羊排呢?

    • @luciazhang88
      @luciazhang88 ปีที่แล้ว

      国外有羊蝎子, 羊排肉,都可以替代。

    • @ugpee
      @ugpee 11 หลายเดือนก่อน

      买带骨羊腿啊

  • @groot2877
    @groot2877 ปีที่แล้ว +1

    我一勺三花淡奶!

  • @user-rs2zm9zv7u
    @user-rs2zm9zv7u ปีที่แล้ว

    我老家河南开封的 喝羊肉汤的标配是锅盔

  • @bellawu2618
    @bellawu2618 ปีที่แล้ว +1

    馋死了😋

  • @yanyan9142
    @yanyan9142 ปีที่แล้ว +2

    美帝哪里买的到棒骨?请指点

    • @happycattac
      @happycattac ปีที่แล้ว

      costco的全羊或者去阿拉伯店或者华人店问问,我昨天炖了在华人店预定的羊蝎子

  • @eleanorwebb3566
    @eleanorwebb3566 ปีที่แล้ว +2

    不是說羊肉和醋不能同時食用的嗎?燒羊湯的時候放就沒有關係了嗎?

    • @LBDSG1966
      @LBDSG1966  ปีที่แล้ว

      没关系的,只是两种食物都是热性的。

    • @eleanorwebb3566
      @eleanorwebb3566 ปีที่แล้ว

      @@LBDSG1966 非常感謝回復。祝好!!!

  • @xiaojiewang4651
    @xiaojiewang4651 ปีที่แล้ว

    羊腿,自己剔

  • @perrytang4956
    @perrytang4956 ปีที่แล้ว

    炖了七个小时,那不都是嘌呤吗

  • @dahama319
    @dahama319 หลายเดือนก่อน

    跟羊大小有关吧,小羊骨髓是红的,老羊则多是白的

  • @jwang20111
    @jwang20111 ปีที่แล้ว +1

    买带骨羊腿

    • @LBDSG1966
      @LBDSG1966  ปีที่แล้ว +1

      可以的,但是一根腿就一个棒骨,太少了,炖不出味道来😀

  • @user-xj9jw9nx7l
    @user-xj9jw9nx7l ปีที่แล้ว

    请问羊肉煮40分钟就够了?

    • @LBDSG1966
      @LBDSG1966  ปีที่แล้ว

      是的,只是煮熟而已。

  • @user-vk7cg1dk1s
    @user-vk7cg1dk1s ปีที่แล้ว

    可以改用壓力鍋嗎?

    • @LBDSG1966
      @LBDSG1966  ปีที่แล้ว +1

      不好喝😅,还是这样出味。