ลูกชิ้นปั้นสด (2เคล็ดลับ) เนื้อเนียน เด้ง ไม่เป็นรูพรุน ทุนแค่ลูกละ 1 บาท I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2023
- ทำกินก็อร่อย ทำขายก็ขายดี เพราะสูตรนี้ต้นทุนต่ำ
เมนูมาแรง #ลูกชิ้นปั้นสด ล้นถุง
🫒 สอนเทคนิค 2 ข้อที่ช่วยให้ลูกชิ้นเนียนเด้ง ไม่เป็นรูพรุน
🫒 เคล็ดลับที่ช่วยให้ลูกชิ้นปั้นสด อร่อยเหมือนเจ้าดัง
---------------------------------------------
➡️ส่วนลูกชิ้น
หมูเนื้อแดง 2 กิโลกรัม
แป้งข้าวโพด 300 กรัม
น้ำตาลทราย 48 กรัม
เกลือสมุทร 8 กรัม
ผงปรุงรส 48 กรัม
ผงฟู 14 กรัม
พริกไทยป่น 24 กรัม
ผงกระเทียม 6 กรัม
(ถ้ามีผงแอกคอตให้ใส่ 2 กรัม) จะช่วยให้เด้งมากขึ้น
ส่วนน้ำจิ้ม
น้ำมะนาวคั้นสด 120 กรัม
น้ำปลา 120 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม
เกลือสมุทร 10 กรัม
กระเทียมกลีบใหญ่ 100 กรัม
พริกจินดาเขียว 50 กรัม
รากผักชี 4-5 ราก
ต้นทุนลูกชิ้นปั้นสด
ส่วนลูกชิ้น
หมูเนื้อแดง 210 บาท
แป้งข้าวโพด 26 บาท
น้ำตาลทราย 1.24 บาท
เกลือสมุทร 0.09 บาท
ผงปรุงรส 5.16 บาท
ผงฟู 3.26 บาท
พริกไทยป่น 10 บาท
ผงกระเทียม 3.81 บาท
ส่วนน้ำจิ้ม
น้ำมะนาวคั้นสด 17.50 บาท
น้ำปลา 4.62 บาท
น้ำตาลมะพร้าว 6 บาท
เกลือสมุทร 0.12 บาท
กระเทียมกลีบใหญ่ 10 บาท
พริกจินดาเขียว 7 บาท
รากผักชี 5 บาท
ต้นทุนลูกชิ้น 284.31 บาท
ทำได้ 290 ลูก
ตกลูกละ 0.98 บาท
ต้นทุนน้ำจิ้ม 50.24 บาท
ทำได้ 20 ชุด
ตกชุดละ 2.51 บาท
---------------------------------------------
🚫(แต่ต้นทุนแต่ละช่วงเวลา และแต่ละพื้นที่ย่อมไม่เท่ากัน)
🚫(โปรดคำนวณใหม่ทุกครั้งจากสิ่งที่ซื้อมาจริงๆอีกครั้งนะคะ)
---------------------------------------------
👉 สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อสนับสนุนให้เชฟแว่นทำช่องนี้ต่อไปได้
(เชฟจะได้ไม่ต้องหนีกลับไปทำงานประจำ) 🤣
สามารถ กดตรงนี้ได้เลยค่ะ
---------------------------------------------
👉 / @chef-waan
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
---------------------------------------------
👉 ช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
---------------------------------------------
👉 ทางไปกลุ่มลับของเชฟแว่น bit.ly/3uFjQpE
----------------------------------------------
► ✅ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ m.me/100948108197129
► ✅ สนใจเรียนทำอาหารกับเชฟแว่น กดสมัครได้ที่นี่ m.me/100948108197129
► ✅ ดาวโหลดรูปฟรีได้ที่ สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
► หรือ ติดต่อที่ไลน์ไอดี @603essfk (มีเครื่องหมาย@ด้วยนะคะ)
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน โทรได้เฉพาะคนที่ติดต่อจ้างงานโฆษณาเท่านั้น
(เบอร์ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
❌ขอความกรุณา ห้ามโทรมา เรื่องอื่นๆ ยกเว้น ติดต่อจ้างงานสปอนเซอร์เท่านั้น
ใครโทรมาเรื่องอื่นๆ ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ ขอบคุณค่ะ
❌ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
►►คลิปแนะนำ►►
► ดูวิธีทำ ชา โอเลี้ยง ถุงละ 10 บาท (เคล็ดลับทำให้ไม่เปรี้ยว ไม่ขม) สูตร 2 ใบชา ดูจากลิ้งค์นี้ • ชา โอเลี้ยง ถุงละ 10 บ...
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไห...
*****************************
about this channel : ช่องนี้ เป้าหมายคือ สอนทำอาหาร เป็นสูตรอาหาร เพื่อทำขาย โดยเฉพาะ กลุ่มคนดู คือ พ่อค้า แม่ค้า ขายอาหารตามตลาดนัด หรือ ขายทางออนไลน์ ตามแอปส่งอาหารต่างๆ เช่น Grab food - Line man - Food panda
สอนทำขายจริง สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
เน้นสอน สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด
ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
สูตรอาหาร ที่ ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน เหมาะสำหรับคนที่ต้องการ มีอาชีพ
มี รายได้เสริม หรือ เปิดร้านขายอาหาร
ซึ่ง เราจะมีทั้ง สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร วิธีเลือกแพ็กเกจจิ้งสินค้า
หรือ เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม ที่ทำขายบนคอนโด แบบไม่มีหน้าร้านก็ได้
----------------------------------------------
ยินดีร่วมงานกับสปอนเซอร์ ทั้งประเภท เครื่องปรุงอาหาร เช่น น้ำมันพืช น้ำปลา ซอสปรุงรสต่างๆ ผงปรุงรส ผงชูรส แป้งทอดกรอบ แป้งเอนกประสงค์
เครื่องครัว อุปกรณ์ครัว เตาแก๊ส หม้อ กระทะ ต่างๆ
สามารถติดต่อมาได้เลยนะคะ
----------------------------------------------
#สอนทำอาหาร #ลูกชิ้น #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
สนใจเครื่องปั่นเอนกประสงค์ ติดต่อสั่งซื้อได้ที่
โทร 095-964-9659
Line: lin.ee/RmekdQh
💥ใหม่!! เครื่องเตรียมอาหารแบบพรีเมี่ยม 7 in 1💥 บด สับ หั่น ปั่น ซอย สไลด์ ตีแป้ง
👍ใช้งานง่าย แค่เปลี่ยนอุปกรณ์ ฟังก์ชั่นการใช้งานก็เปลี่ยน
.
🔥ทำได้หมดไม่ว่าจะเป็น
.
✅สไลด์ คั้นน้ำส้มน้ำมะนาว นวดแป้งตีไข่ ปั่นแห้ง
✅บดเนื้อ สับกระเทียม ปั่นพริกแกง บดน้ำแข็ง
✅ปั่นเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ ตีไข่ ทำน้ำสลัด
✅ปั่นน้ำจิ้มน้ำยำ ตีแป้งเค้ก คั้นน้ำส้ม
✅น้ำมะนาว ซอยตะไคร้
✅สไลด์ผักได้หลายรูปแบบ ด้วยชุดใบมีดสไลด์ เป็นแว่น ข้อ เส้น ซอยละเอียด
สุดยอดเลยค่ะ
สุดยอดเครื่องปั่น ทำมาหลายเมนูแล้ว
ขอบคุณมากค่ะ
สูตรนี้น่าลอง ปกติเห็นเค้าสอนปั่นหมูต้องให้หมูเย็นต้องแช่ช่องฟรีชให้หมูเย็นหน่อย ตอนปั่นหมูก็ต้องใส่น้ำแข็งให้หมูเย็นตลอด แต่อันนี้คือปั่นหมูได้เลยไม่ต้องหมูเย็น น่าลองค่ะ จะลองทำดูนะคะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
ไม่ต้องใส่น้ำแข็งหรือใส่น้ำเย็นไปปั่นเลยหรอครับ น่าลองสูตรนี้
สอนทำลูกชิ้นเห็ดด้วยได้ไหมค่ะ
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะที่เข้ามารับชมและ คอมเม้นท์เป็นกำลังใจให้เรานะคะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์เป็นกำลังใจให้เรานะคะ
น่าทานจริงๆ
ขอบคุณค่ะ
ลูกชิ้นเนื้อสวยชวนหิวในตอนดึกค่ะ😂
ขอบคุณที่เข้ามารับชมและคอมเม้นต์เป็นกำลังใจให้เชฟแว่นนะคะ
หมูเนื้อแดงหน้า คือส่วนไหนคะเชฟ
สอนทำลูกชิ้นกุ้งได้มั้ย
ทำลูกชิ้นไม่ต้องใส่น้ำแข็งตอนปั่นหรือค่ะ
เชฟแว่นแอนมนุษย์พูดจาน่ารักขอบคุณนะจ้ะที่ช่วยเหลือคนทั่วไปยิ่งให้ยิ่งได้ขอให้รวยๆๆๆๆๆๆ
อ่านแล้วปลื้มปริ่มมากเลย ขอบพระคุณค่ะ 😍
ผงแอกคอตหาซื้อได้ที่ไหนคะ มีชื่ออื่นรึเปล่าคะ
ถามเพิ่มเติมได้ โดยกดตรงนี้จ้า 👉👉 m.me/100948108197129
มีเครื่องนี้อยู่แต่ไม่กล้าใช้ ตอนซื้อมาใหม่ๆเปิดผิดทำเครืองเสียตอนนี้แก้แล้วแต่กลัวเสียเดี๋ยวจะลองทำลูกชิ้นเนื้อ
ราคาเครื่องปั่นเท่าไหร่คะ
เครื่องปั่นราคาเท่าไหล่ค้ะ
คาไฟคาเ้ครื่องละ..55ไม่ว่ากันโ๕๖๗ณสะนา
ปั้นเป็นลูกชิ้นยักษ์ได้มั้ยครับสูตรนี้
Ale super matk welcome die food product meert dat ✓
🎉🎉ขอบคุณสูตรดีดีที่แบ่งปันค่ะ🙏🙏
🥰 ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะ
เคยชั่งมั๊ยครับว่า หนึ่งถุงน้ำหนักเท่าไหร่ครับ...เพราะเขาขาย กก.ละ 200 บาท