FOCACCIA DELL'ESTATE WITHOUT OVEN I Easy recipe!

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
  • Hi everyone! Today I propose this truly delicious summer focaccia, you prepare it in a pan and without using the oven. An easy, simple and tasty recipe to prepare! An excellent focaccia to fill as you prefer. Below, you will find all the ingredients for the preparation. A hug, see you soon!
    Ingredients for 2 focaccia (pan 25/26 in diameter):
    500 g of flour 0 (with 11.5 g of protein / W260)
    325 g of water at room temperature
    9 g of fresh yeast (or 3 g of dry yeast)
    30 g of olive oil
    5 g of sugar
    10 g of salt

ความคิดเห็น • 140

  • @ileniabetterelli4275
    @ileniabetterelli4275 2 ปีที่แล้ว +15

    Resto sempre ammirata dell'eleganza con cui fai e spieghi le tue ricette, che sono davvero ottime!

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  2 ปีที่แล้ว

      ciao Ilenia, grazie di cuore, un abbraccio grande e buona serata! ❤

    • @lauratweety2753
      @lauratweety2753 2 ปีที่แล้ว +2

      Hai ragione Ilenia. È elegante nonché bravissima 😊

  • @marilenapetrasso2426
    @marilenapetrasso2426 หลายเดือนก่อน

    Brava come sempre

  • @mariaimmacolatacini4029
    @mariaimmacolatacini4029 หลายเดือนก่อน

    Wow e’ davvero morbida e sarà sicuramente buonissima 😋 la farò sicuramente 😊grazie per queste bellissime ricette ❤

  • @idaannafasano8840
    @idaannafasano8840 ปีที่แล้ว

    Buonissima bellissima questa ricetta.....Carla sei eccezionale

  • @katianicolodi519
    @katianicolodi519 หลายเดือนก่อน

    Grazie Carla, è sempre un piacere ascoltarti. Buona estate

  • @erikarossi7383
    @erikarossi7383 2 หลายเดือนก่อน

    Sei veramente fantastica!!!

  • @erikarossi7383
    @erikarossi7383 หลายเดือนก่อน

    Meravigliosa!! Sei fantastica!!

  • @antoniettacarbonara6019
    @antoniettacarbonara6019 หลายเดือนก่อน

    Ottima direi...complimenti Carla!😋👏

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  หลายเดือนก่อน

      Grazie 😘 buona giornata 😘

  • @ornellamontalto4719
    @ornellamontalto4719 หลายเดือนก่อน

    Dalla Germania la tua ricetta é vavolosa grazie❤

  • @melinaperrucci3881
    @melinaperrucci3881 2 ปีที่แล้ว +1

    Che meraviglia, la faccio sicuramente anzi non vedo l'ora di di farla ❤️

  • @verdesperanza75
    @verdesperanza75 2 ปีที่แล้ว

    che idea fantastica.....la voglio provare...io vivo in provincia di Venezia

  • @millyorsetto6376
    @millyorsetto6376 2 ปีที่แล้ว +1

    Con questo caldo è una meraviglia

  • @angelavitale3563
    @angelavitale3563 2 ปีที่แล้ว +1

    Che fantastica ricetta!
    Grazie Carla una bella focaccia da fare sicuramente . 👏👏👏

  • @patriziacamilli3984
    @patriziacamilli3984 2 ปีที่แล้ว

    Ciao come sempre rimango affascinata dalla tua voce calda e rassicurante
    Bellissima ricetta grazie sei sempre bravissima.

  • @nunziafortunato9603
    @nunziafortunato9603 2 ปีที่แล้ว

    Complimenti da Montorio al Vomano (Abruzzo) una ricetta fantastica sicuramente buonissima

  • @gabriellamarzari3569
    @gabriellamarzari3569 2 ปีที่แล้ว

    Che bella questa ricetta che belli quei contenitori

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli5073 2 ปีที่แล้ว

    Favolosa Carla grazie infinite x aver condiviso questa focaccia sei sempre molto gentile 👍 bravissima ciao 🖐️🖐️🖐️🤗🤗

  • @annabalestrieri5066
    @annabalestrieri5066 2 ปีที่แล้ว

    Complimenti Carla....sei fantastica..tu È le tue ricette...da fare assolutamente...Grazie ❤💋

  • @paolaa175
    @paolaa175 2 ปีที่แล้ว +2

    Molto belle e molto buone davvero brava complimenti sempre si impara!!!!!

  • @carlaromano6030
    @carlaromano6030 2 ปีที่แล้ว

    Ciao omonima. Grazie per l'idea della cottura in padella. La proverò

  • @deborahstramigioli3528
    @deborahstramigioli3528 2 ปีที่แล้ว +1

    Che meraviglia infatti con questo caldo e un ottimo rimedio la farò sicuramente come tante altre tue ricette grazie

  • @chiaradefrancesco760
    @chiaradefrancesco760 2 ปีที่แล้ว

    La farò sicuramente!!! Davvero molto invitante e senza forno mi piace. Grazie!

  • @ariannarusso3457
    @ariannarusso3457 2 ปีที่แล้ว

    Che bella che tripudio per vista e gusto....chapeau ♥️
    Caserta

  • @marisacodispoti6616
    @marisacodispoti6616 2 ปีที่แล้ว

    Sempre esaustiva nelle spiegazioni, la focaccia è una bomba 👍👍😘👏👏

  • @albertop.5374
    @albertop.5374 2 ปีที่แล้ว +1

    Le tue ricette sono strepitose

  • @piccoledelizie2465
    @piccoledelizie2465 2 ปีที่แล้ว +1

    Mi è arrivata la notifica del nuovo video… come potevo non correre subito a guardarlo 😍😍😍

    • @piccoledelizie2465
      @piccoledelizie2465 2 ปีที่แล้ว +1

      Ti seguo dalla provincia di Asti ( Piemonte)… grazie per la ricetta, la proverò sicuramente in questi giorni ❤️❤️

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  2 ปีที่แล้ว

      Ciao, grazie di cuore! ❤

  • @elisasangiorgi708
    @elisasangiorgi708 2 ปีที่แล้ว

    Ottima,con questo caldo !!!grazie

  • @mariacantatore1718
    @mariacantatore1718 2 ปีที่แล้ว

    Spieghi molto bene le ricette e con eleganza

  • @katianicolodi519
    @katianicolodi519 2 ปีที่แล้ว +1

    Buon pomeriggio Carla,sono un piacere per occhi e palato le tue ricette. Grazie un caro saluto Katia dal Trentino 🤗

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  2 ปีที่แล้ว

      ciao Katia, grazie di cuore, un caro saluto!

  • @luciamastronardi700
    @luciamastronardi700 2 ปีที่แล้ว

    Come si fa a non provarla, è semplicemente meravigliosa, grazie Carla per le tue ricette, cmq ti scrivo dalla Basilicata, come sempre.

  • @elenascus
    @elenascus 2 ปีที่แล้ว

    Ottima ricetta! Fatte e mangiate😃😃😃😃😃😃!!!

  • @cristinaavogaro3813
    @cristinaavogaro3813 2 ปีที่แล้ว

    Semplicemente favolosa ...la proverò sicuramente anche perché sono di La Spezia e noi abbiamo il culto della focaccia...grazie della splendida idea

  • @robertamarziali2650
    @robertamarziali2650 2 ปีที่แล้ว

    Penso che sarà squisita, non l'ho vista mai con il lievito di birra, complimenti, sicuramente da provare,dalle Marche, ciao.

  • @giovannafrancescamanzo9860
    @giovannafrancescamanzo9860 2 ปีที่แล้ว

    Fantastica.. meravigliosa questa focaccia.. complimenti Carla come sempre.🤤🤤🤤🤤🤤❤️❤️💯💯💯💯💯💯

  • @silviacervone3563
    @silviacervone3563 2 ปีที่แล้ว

    Grazie tesoro ottima ricetta per nonaccendere il forno

  • @graziellaverri1131
    @graziellaverri1131 2 ปีที่แล้ว

    Brava è sempre un piacere seguirti

  • @nolascojanina7564
    @nolascojanina7564 2 ปีที่แล้ว

    Deliziosa la tua focaccia !!! Complimenti 👍👏🌺

  • @giuseppinamastrolillo4671
    @giuseppinamastrolillo4671 2 ปีที่แล้ว

    Sono proprio una meraviglia, favolose. Altro che piadine.....Bravissima come sempre cara Carla. Ti auguro buone vacanze da Andria ( Puglia ) 🏖

  • @barbaraferraroni781
    @barbaraferraroni781 2 ปีที่แล้ว

    Ma è stupenda... Devo solo acquistare il coperchio per la padella e procedere all'esecuzione. Grazie Carla per questa bella ricetta. Un abbraccio

  • @tessm3031
    @tessm3031 2 ปีที่แล้ว +1

    Semplicemente favolosa 😍😍😍

  • @paolabroccoli3493
    @paolabroccoli3493 2 ปีที่แล้ว

    Che meraviglia questa focaccia! Sono sempre più ammirata da come proponi e presenti le tue ricette, sei unica!! 👍👏 Ciao Carla e buona domenica a te e famiglia! 🙏🥰🌹

  • @annavallario9342
    @annavallario9342 2 ปีที่แล้ว

    Buongiorno presto proverò,deve essere buonissima, complimenti 😋😋😋ti fare sapere

  • @maddalenatartaglia2948
    @maddalenatartaglia2948 2 ปีที่แล้ว

    Ma che bontà,super facili e golose,e poi senza accendere il forno che in estate è un dramma, brava, brava cara Carla!!!! Le farò e ti dirò del mio risultato.Un bacio 😘

  • @silvnico2703
    @silvnico2703 2 ปีที่แล้ว

    Cheto bella idea grazie carissima buona buona

  • @silvnico2703
    @silvnico2703 2 ปีที่แล้ว

    Che bella idea grazie carissima buona buona

  • @jolezia783
    @jolezia783 2 ปีที่แล้ว

    Bella ricetta!! Provo sempre le tue ricette e tutto mi viene benissimo!! Ti seguo dalla Sardegna. Adoro la tua Toscana sia per le meravigliose città ma anche per il paesaggio tanto bello e rilassante

  • @susannabergo7190
    @susannabergo7190 2 ปีที่แล้ว

    Veramente brava sei sempre molto gentile e le tue ricette sono sempre molto buone e facili 😋

  • @filippocerrito8485
    @filippocerrito8485 2 ปีที่แล้ว

    Bravissima come sempre! 👍👋

  • @mariapiabaio4566
    @mariapiabaio4566 2 ปีที่แล้ว

    Carla complimenti mi è piaciuta la tua ricetta è lo condivisa ciao un abbraccio ❤️

  • @mariagioiamurru290
    @mariagioiamurru290 2 ปีที่แล้ว

    Ciao ti seguo sempre Selargius provincia di Cagliari ☺️... bellissima focaccia da provare subito 😋😋.. grazie 😘

  • @tinad1324
    @tinad1324 2 ปีที่แล้ว

    No vabbè spettacolare. Bravaaaaaaaaa👏👏👏👏

  • @graziacassoni831
    @graziacassoni831 2 ปีที่แล้ว +1

    Ma grazieeeee!!!!!!!!💯💪💪👏👏👏👏👏👏👏🌟⭐👍

  • @michelinabrusasco2147
    @michelinabrusasco2147 2 ปีที่แล้ว +1

    Fantastica anche questa ricetta!!! 👏👏👏🤗❤️ ( e che bel braccialetto!!😊😊)

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  2 ปีที่แล้ว

      Ciao cara, hai visto che bello?! Grazie di cuore, buona domenica ❤️

    • @michelinabrusasco2147
      @michelinabrusasco2147 2 ปีที่แล้ว

      @@cucinodunquesono 🤗🤗🤗❤️❤️❤️👍👍👍👍buona domenica!!!

  • @isabellagasparini3859
    @isabellagasparini3859 ปีที่แล้ว

    Sei troppo forte 💪 questa mi fa gola la proverò 👋💋

  • @_xxsimoxz_7310
    @_xxsimoxz_7310 2 ปีที่แล้ว

    Assolutamente speciale!
    Grazie del video, saluti da Trieste!!

  • @vlionti
    @vlionti 2 ปีที่แล้ว +1

    Sempre meravigliosa cara Carla… grazieeeee

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  2 ปีที่แล้ว

      Ciao Vincenzo, grazie a te, buona serata!

  • @mariarosacaccia3640
    @mariarosacaccia3640 2 ปีที่แล้ว

    Ciao Carla...bellissime e buonissime...bella idea in padella...🙂😘😘

  • @elianadeiana770
    @elianadeiana770 2 ปีที่แล้ว

    Ciao Carla,queste focacce sono bellissime, domani voglio prepararla anch'io, grazie Carla,un abbraccio 😘

  • @mariagraziapavia1893
    @mariagraziapavia1893 2 ปีที่แล้ว

    Che meraviglia. 👏👏👏👏👏👏👏

  • @Daniela-cr5ik
    @Daniela-cr5ik 2 ปีที่แล้ว +3

    Buonasera Carla, sempre deliziosa e gentile, bellissima ricetta come sempre, GRAZIE, posso chiederle per favore dove posso trovare i suoi bellissimi contenitori e l'attrezzatura con cui impasta? grazie se potrà rispondere

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  2 ปีที่แล้ว +1

      ciao Daniela, grazie! I contenitori sono della "Tontarelli" , l'attrezzo per impastare è una "frusta danese" fatta appositamente per gli impasti. Ho preso tutto su Amazon. Un abbraccio e buona serata 😘

    • @Daniela-cr5ik
      @Daniela-cr5ik 2 ปีที่แล้ว

      @@cucinodunquesono GRAZIE sempre gentilissima, oltre che bella e bravissima è un piacere vederla cucinare rendere tutto semplice.... grazie ancora..... è impagabile 🙏🌈🍀😘

  • @danielacamerlenghi7835
    @danielacamerlenghi7835 2 ปีที่แล้ว

    Fantastica la farò sicuramente perfetta con questo caldo ,ottima idea Carla bravissima 👏👏👍👍ciao 😘😘😘

  • @ritagioia689
    @ritagioia689 2 ปีที่แล้ว

    Grazie per i tuoi consigli sono favolosi. A presto Rita da Genova.

  • @nellaiaccarino5477
    @nellaiaccarino5477 หลายเดือนก่อน

    Buonasera complimenti le tue ricette le seguo sempre e le trovo tutte molto valide semplice è soprattutto buone 😋😋👍🏻💯👍🏻💯 questa è da fare grazie io ti seguo da Manfredonia provincia di Foggia in puglia ...ciao un abbraccio 🤗

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  หลายเดือนก่อน

      Ciao Nella ti ringrazio. Un abbraccio 😘

  • @iolandaaresti4149
    @iolandaaresti4149 2 ปีที่แล้ว

    Da provare grazie 🌹😋👍

  • @annapiaturtur7553
    @annapiaturtur7553 2 ปีที่แล้ว

    Ciao ti seguo dalla bellissima Puglia l'altra ricetta della focaccia in padella istantanea la faccio spesso é buonissima..... proverò anche questa

  • @dinaaimola2872
    @dinaaimola2872 2 ปีที่แล้ว

    Sei bravissima lo proverò un abbraccio

  • @salvypalmese7702
    @salvypalmese7702 2 ปีที่แล้ว

    Che bella ricetta Carla!!! La proverò subito!! 🤗

  • @al7530
    @al7530 2 ปีที่แล้ว

    Ma quanto sei brava!! È un'idea strepitosa che sicuramente rifarò😊
    Saluti dalla Sicilia😘

  • @francaparis4709
    @francaparis4709 2 ปีที่แล้ว

    Grande Carla... Come sempre! 🥰 Salvata pure questa! 😁 Ciaooo da Trento!

  • @tizianagurnari9608
    @tizianagurnari9608 2 ปีที่แล้ว

    La preparo con ricotta e yogurth greco e viene buonissima un abbraccio dalla Liguria

  • @tremenda1975
    @tremenda1975 2 ปีที่แล้ว

    Ciao Carla appena si abbassano un pò le temperature la farò 🤩

  • @floricabadea-patrizi3307
    @floricabadea-patrizi3307 2 ปีที่แล้ว

    COMPLIMENTI GRAZIE!

  • @mariavallario4860
    @mariavallario4860 2 ปีที่แล้ว

    Brava Carla....la proverò

  • @mariannacinieri7319
    @mariannacinieri7319 2 ปีที่แล้ว

    Bellissima focaccia

  • @tizianagurnari9608
    @tizianagurnari9608 2 ปีที่แล้ว

    Carissima Carla grazie proverò a rifarla perché usare il forno con questo caldo è proibitivo. Invece la tua cheese kake al limone 🍋 va a ruba un successone❤️

  • @adaabbaldo5867
    @adaabbaldo5867 2 ปีที่แล้ว

    Sei veramente bravissima, fantastica

  • @mariarosariaperazzelli5569
    @mariarosariaperazzelli5569 2 ปีที่แล้ว

    Sono bellissimo e molto buono

  • @annaritapiccinnu7102
    @annaritapiccinnu7102 2 ปีที่แล้ว

    Bravissima con tanta eleganza spieghi in maniera eccellente,e non è da tutti eleganti si nasce AA dimenticavo chiamo da Telti piccolo centro vicino Olbia

  • @stefania9995
    @stefania9995 2 ปีที่แล้ว

    Da provare sicuramente...grazie Carla ^_^ Buonanotte :-*

  • @meditiamoquieora
    @meditiamoquieora 2 ปีที่แล้ว

    Spettacolare!
    Provo a farla col lievito madre... vediamo come viene 😊

  • @MariaPinto-wk2sq
    @MariaPinto-wk2sq 2 ปีที่แล้ว

    Sei il top 🥰🤗 ti adoro

  • @mariaadelemartinelli9316
    @mariaadelemartinelli9316 2 ปีที่แล้ว

    Che meraviglia,mettendo del condimento sopra può essere una pizza?le tue ricette sono sempre una garanzia,grazie di condividerle con noi.Sono della provincia di Ancona,Fabriano🌺👍

  • @isalascaro6843
    @isalascaro6843 2 ปีที่แล้ว

    Bellissima focaccia,la farò nei prossimi giorni, ciao da Fagnano Olona,(VA.)

  • @silviamedelin8709
    @silviamedelin8709 2 ปีที่แล้ว

    Bellissima Carla! 👏👏❤️

  • @gladysnuzzaco8447
    @gladysnuzzaco8447 2 ปีที่แล้ว

    Carla è strepitosa..😍😍😍😘😘😘🙏🙏🙏🙏

  • @marinacrenes7235
    @marinacrenes7235 2 ปีที่แล้ว

    Ti sto guardando da Sevilla, Spagna

  • @mimibenzaama5662
    @mimibenzaama5662 2 ปีที่แล้ว

    Magnifique 🤩 j’adore 🥰

  • @danielafossaceca2596
    @danielafossaceca2596 2 ปีที่แล้ว

    Sei bravissima ciao io sono Dany!

  • @II-cr6px
    @II-cr6px 2 ปีที่แล้ว

    😍😍😍

  • @nostrasignoradelcarmelo
    @nostrasignoradelcarmelo 2 ปีที่แล้ว

    Fantastica 😘

  • @dinamidolo5812
    @dinamidolo5812 2 ปีที่แล้ว

    Favolosa grazie per la

  • @mariaassuntazavettieri1070
    @mariaassuntazavettieri1070 2 ปีที่แล้ว

    Ciao Carla ,
    Bellissima ricetta
    La farò sicuramente in occasione del compleanno della mia nipotina, visto che stiamo in giardino e facciamo una bella grigliata.
    Un’abbraccio e buona domenica
    ❤️🥰🌹

  • @robertaangelucci4598
    @robertaangelucci4598 2 ปีที่แล้ว

    Le tue ricette sono sempre super, la focaccia mi tenta molto la proverò, io ti seguo da Alatri ( fr )

  • @rosalbasorrentino313
    @rosalbasorrentino313 2 ปีที่แล้ว

    Grande Carla la farò sicuramente con questo caldo solo l'idea di accendere il forno mi fa stare male. Ho un bel testo romagnolo in ghisa userò quello. Grazie ancora.

  • @lauracolella5313
    @lauracolella5313 2 ปีที่แล้ว

    Grazie Carla! Splendida ricetta! Si può realizzare anche con un impasto con il lievito madre?

  • @amedeotranquilli1993
    @amedeotranquilli1993 ปีที่แล้ว

    Bellissima ricetta che diametro è la padella grazie mille

  • @giulianagalli9679
    @giulianagalli9679 2 ปีที่แล้ว

    Ciao buon giorno ricetta strepitosa io ti guardo dal Umbria Gubbio

  • @rosafiani4064
    @rosafiani4064 2 ปีที่แล้ว

    Bellissima da rifare subito, complimenti!! Scusami che diametro è la padella?

  • @sarastiletti4907
    @sarastiletti4907 หลายเดือนก่อน

    Fantastiche ..le migliori che ho visto fin ora cotte in padella...secondo te si può fare un mix di farine etc?

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  หลายเดือนก่อน

      Ciao Sara, ti ringrazio ❤️
      Puoi usare anche un mix di farine, ovviamente il grado di idratazione può variare se le farine hanno un W maggiore. Un abbraccio 😘

  • @brunachiriatti7217
    @brunachiriatti7217 2 ปีที่แล้ว

    Ciao bellissima ricetta. Posso usare una farina senza glutine oppure pensi che non riesca bene? Ti ringrazio se potrai rispondere. Scrivo dalla Puglia 👋🏻👋🏻