Without oven! I made the FOCACCIA IN A PAN Very soft focaccia with a spoon! Gabri
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- เผยแพร่เมื่อ 14 ก.ค. 2022
- we make the focaccia without oven !! Yes, it can be done and it is very good!
Today I share with you the recipe for my spoon focaccia that is cooked in a pan.
I chose to dress it with cherry tomatoes and onion, but it is also excellent with only salt, oil and rosemary.
The dough is soft, a simple spoon is enough to knead it.
INGREDIENTS
use a 300ml beaker to measure the ingredients
2 glasses of flour (or used a common 00 flour)
1 glass of water at room temperature
5 gr of fresh brewer's yeast
1 tablespoon of oil
1 pinch of salt
about 15-20 cherry tomatoes
half a red onion
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Bellissimo questo bimbo.... Amore
Il "piccolo giudice" mangiando con gusto ne ha confermato la prelibatezza 😄 bellissimo questo bambino 😍❤️ complimenti Gabriella per la ricetta 👍💯
Ciao Anna, buon pomeriggio 😚 scusami il ritardo. Mi era sfuggito il tuo commento. Grazie mille 🤗😘
@@ricettedigabri Ciao Gabri buon pomeriggio anche a te 💕 non ti preoccupare grazie che mi hai risposto 😘😘
@@ricettedigabri 💗
Ottima idea x una focaccia veloce!! Da provare
Meravigliosa creatura, è una dolcezza. In quanto alla focaccia, l'ho fatta ed è veramente speciale. Complimenti davvero. Grazie Gabri per condividere le tue ricetti . Un bacino a Piero e di nuovo complimenti.
Gabry sei super,grazie mille ricette buone semplici e veloci,bacino al piccolino❤️😘
Questa focaccia è a dir poco straordinaria e gustosa😋 Buon weekend a te e al bellissimo Piero 😘
BRAVISSIMA COMPLIMENTI BELLISSIMA RICETTA PROVERO A FARLA GRAZIE X LA RICETTA CHE HAI CONDIVISO CON NOI ❤
E bellissimo vedere tuo figlio mangiare o calda o fredda lui basta che mangia sei bravissima e buon gustaia la farò domani 😍
Complimenti per le ricette, per il bellissimo bambino è un buongustaio. Daniela
Bravissima Gabry 👏👏👏👏👏
Buonissima, brava 😋
Ciao ti seguo sempre da un po',mi interessano tanto le tue ricette senza forno👍,grande sei geniale, Piero apprezza,figurati noi! Ciao😘
Grazie mille Simonetta 🤗🌻 con questo caldo ho mandato in pensione il forno! A breve arriveranno altre ricette buonissime in padella 😘
Sembra davvero buona proverò a farla grazie per l’idea 👍👏👏
@@loiaconolaura buon pomeriggio 🤗 prego! Poi mi fai sapere se ti è piaciuta ok .
👍
È tutto uno spettacolo, Piero, Gabri.. E naturalmente questa bella focaccia.. Bravaaa 👍👏👏😘
Ma grazie Marisa ☺️♥️🌻 era troppo buona!
@@ricettedigabri lo credo anche io 😋
Ma sai che questa mi ispira. Vorrei iniziare a cuocere le pizze così. Grazie x questa 💡 idea
sei bravissima....grazie per tutte le ricette che ci regali
Grazie mille Lella 🤗 un abbraccio grande 🌻
La focaccia si vede che è buona di sicuro ma il tuo bimbo è un vero amore
Grazie mille Annantonietta 🤗🌻 buona domenica!
Bravissima 👍👍👍
Che bellaaa e che famee!!
Bravissima ! La devo fare !😛
mi e piaciuta tantissimo bravissima ❤️ un bacino al bimbo bellissimo ❤
Cipolle e pomodoro 🍅 😍 un abbinamento con il quale ci farei indigestione, specie in una focaccia
Focaccia Assolutamente da fare, brava Gabri . E che dire di Piero , goloso !!
Ciao Raffa🤗 grazie mille!! Dopo fammi sapere se la fai. È diventato un mio cavallo di battaglia estivo . Ci vediamo fra pochissimo con un nuovo video 😘
Brava! Chissà come è buona .....mi è venuta fame😄😁
Minor sforzo...massimo rendimento! Bravissima!!
Grazie mille Maria Teresa 🤗🌻
Grazie per aver condiviso questa meravigliosa ricetta 👍
🤗 prego
Bravissima!!!!
Grazie mille Maria 🤗🤗
Brava sicuramente è buonissima,bella tecnica
Grazie mille Cinzia! 🤗🌻Con questo caldo sto cucinando di tutto in padella! È impossibile accendere il forno.
Bellissima! Piero è un buon gustaio.😄😄😄😄😄🤗
E bravo Piero buon appetito!
Bravissima come sempre
Grazie Bruno 🤗
Grandee✨👍
Bravissima Gabry che buona si vede mm...👍🏻😊😋😋mi sembra di sentire il profumo,poi se piace al piccolo Piero cosa vogliamo dire,troppo bello e simpatico Piero,grande Gabry la provero' semplice e genuina🥰😍🤗❤️bacioni a voi😘🙋
Ciao Bonaria, quanto tempo 🤗🤗 grazie!! È squisita questa focaccia. Poi mi dici 😉 un abbraccio 🌻
@@ricettedigabri Gabry sono stata male una brutta influenza ne sto' uscendo adesso ma a dir la verita', nn mi sento ancora in perfetta forma,tosse stizzosa,comunque un bacione grande a Piero,mi fa troppo ridere xche' quando hai preparato qualcosa e vede che tu assaggi lo sento anche se nn si vede,che inizia a desiderare e in pratica ti sta' chiedendo con i suoi versetti di darne anche a lui😅🤣🤣😂😂mamma mia che mangione,bello pero' nn'e' viziato e mangia di tutto👍🏻👏🏻☺️😍,ciao Gabry un bacione☺️😍😘😘😘🙋❤️
Grazie Gabriella così non impasto va benissimo Si può fare anche il pane così Stasera la provo buona giornata🇧🇬🙏💪
Bravissima complimenti 💓👍💯💯💯un bacione al piccolo 😘
BRAVISSIMA...COMPLIMENTI👍👍👍🥂🍾🥂👏👏👏🍹🍹🍹🌹
Grazie mille Rosa!! Fammi sapere se lo fai 🤗🌻
Bravissima come sempre!!! Ha un aspetto fantastico. Io avrei solo messo un pò meno olio in padella e nei pomodori.
Grazie mille Raffaella 🤗🌻 io ho il vizio di abbondare e la focaccia con tanto olio mi piace troppo.
Ma se vuoi anche con meno olio viene bene. Buon fine settimana!
@@ricettedigabri 👍😘
Wow ❤❤😊
Anche io la faccio spesso, è buonissima, veloce e non si consuma corrente elettrica 👍
Sempre bravissima, mi è venuta l' acquolina in bocca. Io metterei tanto origano. Un salutone.
Grazie Angelo 🤗 ho aggiunto tanto origano, era troppo buona! Fammi sapere se la fai . Buon fine settimana!
Sicuramente la provo....
Piero è una garanzia 😘
BRAVISSIMA !!!❤
Grazie mille 🤗
Molto bella la faccio
Domani la faccio!!!!Grazie mille!!!!🤗🤗🤗🤗💕
Prego! Se vuoi scatta una foto e taggami su Instagram 🤗 mi fa tanto piacere vedere le mie ricette rifatte da voi 😘
@@ricettedigabri 😁ho solo WhatsApp!!!
Gabri ricetta fantastica 👏👌😋
Grazie Yolanda 🤗😘
Che gioia il tuo ometto❤
Perfetta complimenti
Grazie mille 🤗
Bravissima. Domani proverò
Ciao Lucietta, spero ti sia piaciuta 😉 buona domenica 🌻🤗
Piero è un buongustaio, ha scoperto che la mamma è brava a cucinare❤👏👏
Buonissimo brava ci provero'
Poi mi fai sapere se ti è piaciuta 🤗🌻
Veramente brava!!!
@@Libellula917 grazie mille 🤗
Bravissima Gabri .grazie
@@gildapasqua328 grazie mille 😚
Qué rica ! Haré la Focaccia!Bello niño!👏👏👏🇦🇷
Muchas gracias 🤗🌻
Ciao ricetta top,grazie mille
@@francescadeponzio9164 grazie mille 🤗🌻
No vabbè il bimbo è fantastico ! Anche la focaccia sembra ma vedere lui fa venire fame
Ciao Daniela, buongiorno! Grazie! 🤗 Anche a me fa venire fame Piero... perché mi ruba spesso il cibo del mio piatto🤭😅 buon sabato!
Meravigliosa!!!!!!!
Grazie mille Maria Grazia 🤗 Buon fine settimana!
Bravissima deve essere squisita ❤️😘🥰
La. Ricetta mi e piaciuta. Volevo essere con te x poterla assaggiare complimenti. Nella
🤗🌻
Complimenti
Grazie mille Maria 🌻🤗
l'ho fatta ed è buonissima!
Grazie mille 🤗 se provi qualche altra mia ricetta e se ti va puoi taggarmi nella foto su facebook o Instagram. Un abbraccio 🌻
Ciao Gabri ti seguo anch'io con interesse dei monti brava e m' interessano anche a me le tue ricette fatte in padella senza forno. Ciao buona serata
Genioooo! 🎉❤
Grazie 🤗
Buonissima io la preparo x cena😊👏
Grazie mille 🤗
Adorei essa receita e esse jeito de fazer. Muito fácil.
Muito obrigada Rogerio 😉 me conta se fizer. 🤗
❤❤❤❤❤ BRAVISSIMA !😋♥️🌹
Turkiyeden selamlar Ellerin e sağlık tüm yaptığınız yemekler çok güzel oluyor denegecegım
È una bella idea prepararla in padella è non al forno, perché c'è troppo caldo, domani a pranzo lha preparo per la cena, ti auguro una buona serata ciao 💖🙆♀️🌞🌝💛
Dato che la focaccia nel forno, non mi viene mai bene, proverò a farla in padella. Grazie 😍
si può sostituire il livito di birra fresco con quello in bustine liofilizzato? Grazie
Carissima Gabri!!!! Sono tornata!! Purtroppo ho avuto il COVID nella peggiore della specie,sono stata ricoverata quasi un mese e avevo abbandonato TH-cam ! Ora sono a casa e sto molto meglio,mi sono mancati i tuoi video e la tua simpatia,adesso ti ritrovo con questa meravigliosa focaccia e il tuo dolce ometto brava come sempre!! Ciao dolcissima🤗🤗🤗🤗🤗😘
Ciao Daila, è un piacere risentirti qui 🤗🌻 mi ero accorta che mancavi . Meno male che ti sei ripresa!! Non ci si scherza con questo virus, perché non sappiamo come reagisce il nostro sistema immunitario. Un abbraccio grande 🌻🌻😘
Questa focaccia è stratosferica!!!!! Ma sei bravissima. La proverò questa tecnica di cottura
Grazie Ninetta 🤗 qui a casa va a ruba! Fammi sapere se la fai 😘
@@ricettedigabri si , appena la faccio ,ti dico . Non ho ancora preso coraggio x la girata sul coperchio🤣penso di combinare un guaio. Prenderò coraggio molto presto Grazie cara!!!!
Da provare deve esser buono cipolla con pomodorini tuo figlio gli piace🍕
La focaccia ti è venuta stupenda 😋😋😋
Grazie Fra 🤗 devi farla! È troppo troppo buona e senza accendere il forno con questo caldo assurdo.😘
Mi piacciono molto i tuoi video perché sono privi di stupidaggini come intro musiche fastidiose e perdite di tempo ....invece i tuoi video sono semplici e essenziali come piacciono a me e per questo mi sono iscritto complimenti
Naturalmente sei molto brava!
Grazie mille Concetta 🤗🌻
Grazie Gabri padella😊
Prego 🤗😁
Brava
Grazie mille 🤗
Ottima scelta.
Il forno elettrico tradizionale è energivoro!!!
Fatta ieri sera, venuta buonissima! Unica pecca, perché fosse ben cotta come piace a casa mia, ho dovuto attendere un’ora e mezza con fornello a gas tradizionale, quello più grande e fiamma al minimo, con coperchio la prima ora, senza coperchio l’ultima mezz’ora. Rigirata in tutto 3 volte. Alla fine era abbrustolita sia sotto che sopra e presentava alveolatura perfetta. Probabilmente si può risparmiare tempo alzando leggermente la fiamma dopo circa 40 minuti di cottura. Ricetta utile in mancanza del forno o in estate. Ringrazio Gabri per questa ricetta.
Dimenticavo… ho usato una padella robusta di spessore 5mm circa e rivestita in pietra. Coperchio bombato in pirex con chiusura della padella non dico ermetica, ma quasi…
Buonissima e veloce. È stato un piacere vedere tuo figlio come la mangiava, ha gradito!! Vuol dire che è veramente buona. I bicchieri di farina tradotti in grammi?? Non tutti abbiamo stessi bicchieri. Posso metterla in forno?? Sa, non mi fido delle mie pentole. Grazie!!
Ciao Incoronata🤗 grazie mille! Si si, puoi cuocerla anche in forno. A 200 gradi per circa 20, 25 minuti.
Ho usato un bicchiere da 300 ml, basta usare qualsiasi contenitore con questa capienza per misurare ok 😉 mi dispiace ma ora non riesco a pesare gli ingredienti. Fammi sapere se la fai. Un saluto! Gabri 🌻
Se viene così provo domani...😊
Brava! Anche io preferisco spadellare, al forno... (di questi tempi poi...) Ma quanto aspetti la lievitazione, prima di aggiungere il succo delle verdure all'impasto? Grazie.
Meravigliosaaaaa
Grazie mille 🤗🌻 buon fine settimana!
👍🏼🤤
Sei cosi dolce ! ripondi à ogni domanda GRAZIE !❤
Grazie 💓 figurati! Sono qui per condividere la mia passione con voi e per non avrebbe senso non rispondere. Un abbraccio 🤗🌻
👏👏
Que aspecto delicioso. Seu Piero impaciente como sempre. Só está feliz de boca cheia 😂
Posso fazer com fermento seco, Gabri? E coloco a mesma quantidade?
Obrigada. Beijo 😘
Oi Paula, desculpa o atraso. So vi agora seu comentario. Pode usar fermento seco sim 🤗
@@ricettedigabri - Obrigada Gabri
Decisamente Piero ha detto che è spettacolare. Il lievito secco è metà di quello fresco giusto?buona serata e complimenti a lei
😋😋😋❤
Grazie 🤗
😋😋😋👍👍👍👍
La proverò senz'altro😊
Valeria, poi mi fai sapere se ti è piaciuta 😉🤗
@@ricettedigabri certo ora qui a Milano ci sono 40 gradi ,fa caldissimo e l'idea di accendere forno non mi va ,ma in padella si
bella
Grazie Denisa 🤗🌻
Buonasera ha un bellissimo aspetto. Volevo un informazione. Se uso il lievito secco quanto ne devo usare? ❤️
Grazie mille Maria! Devi seguire le istruzioni nella confezione del tuo lievito secco, perché non sono tutti uguali. Io non mi trovo molto bene con i lieviti secchi, non lievitano mai bene con il fresco. Un abbraccio 🤗🌻
Cara Gabri, se è piaciuta al tuo piccolo tesoro, piacerà sicuramente anche a chi ti segue😉
Gabri le sue ricette sono stupende, ma vorrei sapere con una placca ad induzione come devo regolare la potenza?. Con il gas e' piu' facile. Grazie , le invio Auguri di buone feste a lei es alla sua familia un bacio al suo l assaggiatore. La seguo dalla spagna.
Ciao Carla, buonasera 🤗 grazie mille! 4 o 5 . Dipende un po' della potenza. Inizia con 5 e se vedi che è troppo, abbassi a 4. Un abbraccio grande 🌻 poi se ti va mandami la foto della focaccia,mi fa piacere 😊
Ma hai messo del sale nell’impasto o basta l’acqua salata dei pomodorini?
Buonissima, ma volevo chiederti c'è una sola lievitazione nella focaccia? Grazie mille,!
Ciao Sonia, si. Fa molto caldo e quindi l' impasto si è lievitato bene in ciotola. Poi la cottura in padella è lenta, quindi ha ancora altro tempo da lievitare mentre cuoce. 😉 Fammi sapere se la fai.
😋😋😋🙏
Grazie 🤗
La ricetta mi è piaciuta tantissimo fenomenale solo che a me in padella non viene come devo fare aiutami tu dammi una risposta grazie tante e una buona serata
Scusa Gabri ma se misuro 300 ml,a me risulta pochissima la farina,dovrei metterne 300? Grazie
Ciao Carmela, devi prendere un bicchiere con la capienza di 300 ml e versare all interno la farina. Ti serviranno 2 bicchieri pieni 😉 fammi sapere ok 😚
Due tazze da 300ml corrispondono a circa 270g di farina (il peso esatto dipende dal tipo di farina)
Bellagabri
Grazie 🤗
Si usa la paletta di metallo su una padella antiaderente? Comunque proverò la ricetta prima di valutare, grazie
Ciao, l importante è che sia una padella dal fondo spesso, prova e vedrai che ti verrà buonissima 🤗
Per sapere se le ricette sono buone...., basta guardare Piero ❤❤❤
Sarà sicuramente buona 😋.ma quanto oliooo😮