Велике Дякую!!! Хоч і трішки, але більш детальніше розповіли, ніж Генадій Степаненко. Алеж як нам всім відомо- істина криється в Деталях! Тому ще раз Велике Спасибі!!! Добробуту вам- в справах і вашій родині!)
спасибо за видео но для того чтоб было легче растопить сахар налейте сразу воду 1л. и закипетить а потом добавляйте по одному кг. сахара и размешуйте тогда не пригорит.
Доброго дня Іван, пишу Вам з сторінки доньки. Подивився ваше відео і дуже Вам вдячний, що ви пояснили як правильно зварити помадку,я варив по рецепту Г. Степаненка і в мене нічого не вийшло, вийшла каша на вигляд манки. А завдяки вашому відео вийшло зварить.
Іван. У мене іноді цукор випадає в осад при охолодженні. Не можу зрозуміти в чому справа. Лимонну кислоту добавляю достатньо. Таке враження ніби то не весь цукор розтворюється.
Відео корисне. Мені, коли варив, а це було 2 роки тому не вдалась помадка. А канді навпаки. А лимонна кислота дається, щоб помадка не кристалізувалася? Бо моя коли варив без лимонки була стала, як камінь. Тепер стараюсь на початку осені відповідно загодовувати своїх. А в запасі кілька медових рамок і при потребі поставлю зверху на клуб. Скоріш би вже весна...
Здравствуйте ! Подскажите пожалуйста в чем может быть проблема. Приготовил помадку и разлил ее на порции (по 800-1000 грамм.), консистенция, цвет, когда загустела была тягучей формы, на следующий день посмотрел,а она потекла. В чем может быть моя ошибк?
Щиро вдячний, грамотно, колись давно ще в молодості такі підкормки я давав бжілкам зразу після Різдв. свят, використовував червоне світло, ввечері вскривав, реєчки під низ і навхрет, зверху пляцок, замість дошки мішок в пару разів складений. Якщо бжілки були під дошкою різким рухом їх збивав вниз, на червоне світло бжілки не реагують
а я даю на 3 кг цукру 900 грам води и варю на великій каморці на сильному пламені 20 мин и потім катаю шарик и добавляю 900 грам меду и коли шум підіймеся до верху каструлі я виключаю газ пінку не збираю
очень много видео но никто не показывает как он подкладывает пчелкам, а потом как они его берут, видать деликатес Ваш пчелки то не берут, пальчик за труды, но хотелось бы увидеть результат.
Дякую все лаконічно і ясно, вдачі натхнення здоровья.
Дякую !! Дуже сподобалось.
Велике Дякую!!! Хоч і трішки, але більш детальніше розповіли, ніж Генадій Степаненко. Алеж як нам всім відомо- істина криється в Деталях!
Тому ще раз Велике Спасибі!!!
Добробуту вам- в справах і вашій родині!)
спасибо за видео но для того чтоб было легче растопить сахар налейте сразу воду 1л. и закипетить а потом добавляйте по одному кг. сахара и размешуйте тогда не пригорит.
Дякую. Корисне.
Доброго дня Іван, пишу Вам з сторінки доньки. Подивився ваше відео і дуже Вам вдячний, що ви пояснили як правильно зварити помадку,я варив по рецепту Г. Степаненка і в мене нічого не вийшло, вийшла каша на вигляд манки. А завдяки вашому відео вийшло зварить.
радий за Вас. дякую
Дякую за відео. Ваня ти вже і хімію можеш викладати в школі, або кулінарію. Вподобайка 👍
Дякую
1
Почему сейчас не используете помадку ?
Залишаю достатньо меду з осені.
Привіт Іван!!! Чи користуєтесь ви привоєм на своїй пасіці? і з якою ефективністю, поділіться відео. Наперед Дякую!
ще не коримстувався....
Здравствуйте. скажите ваше мнение по поводу фурфурола. ведь мед кипит вместе с сахаром! Спасибо за ответ
для людей в больших количествах - да вред, для пчол?-недумаю
Даже для людей он не опасен ,в вареньях его содержания больше.
Добрий день Іване! як ви гадаєте якщо додати до помадки пилок бджолиний? чи вийде щось з того?
Олег Недильченко ні не варто
Добрий вечір Іван, варю помадку по вашому рецепті, побачу що з того вийде))))
ок. напишите. удачі.
Іван Филипчук зварив, все вийшло!!!! Дякую за рецепт))))
дякую
Як результатом, задоволений ?чи не має сенсу?
Задоволений, лишень треба часу на це
Іван. У мене іноді цукор випадає в осад при охолодженні. Не можу зрозуміти в чому справа. Лимонну кислоту добавляю достатньо. Таке враження ніби то не весь цукор розтворюється.
+Владислав Кеденко можливо перетримали на вогні, або лимонку невчасно добавили-запізно.
Молодец мужик! Всё подробно и понятно.
Відео корисне. Мені, коли варив, а це було 2 роки тому не вдалась помадка. А канді навпаки. А лимонна кислота дається, щоб помадка не кристалізувалася? Бо моя коли варив без лимонки була стала, як камінь. Тепер стараюсь на початку осені відповідно загодовувати своїх. А в запасі кілька медових рамок і при потребі поставлю зверху на клуб. Скоріш би вже весна...
Дякую Ваня ,у лютому буду пробувати варити,бозрозумів ,що помадка корисніша ніж канді.Удачі
+николай овчарук привіт, помадка некорисніша, просто легше засвоюється бджілками та мельше відходів. Удачі.
Ваня привіт,а якщо я приготовлю помадку ,а поставлю через дві три неділі .Порадь як краще зробити,дякую.
+николай овчарук привіт, це якраз добре, все устоїться і роздаш.
Сколько получается подкормки
чи незасильно кіпить та непригорає чи цукор?
ні
Здравствуйте ! Подскажите пожалуйста в чем может быть проблема. Приготовил помадку и разлил ее на порции (по 800-1000 грамм.), консистенция, цвет, когда загустела была тягучей формы, на следующий день посмотрел,а она потекла. В чем может быть моя ошибк?
Спасибо Иван за видео, молодец.
Для чего кладется лимонная кислота?
щоб не кристалізувалась помадка, а лишалась густою однорідною масою..
С помощью кислоты происходит инвертирование сиропа,благодаря чему помадка лучше усваивается пчёлками.
Наскільки я знаю мед неможна нагрівати більше 60 градусів.
придбай штатив - і буде тобі щастя!
Спасибо!
Щиро вдячний, грамотно, колись давно ще в молодості такі підкормки я давав бжілкам зразу після Різдв. свят, використовував червоне світло, ввечері вскривав, реєчки під низ і навхрет, зверху пляцок, замість дошки мішок в пару разів складений.
Якщо бжілки були під дошкою різким рухом їх збивав вниз, на червоне світло бжілки не реагують
а я даю на 3 кг цукру 900 грам води и варю на великій каморці на сильному пламені 20 мин и потім катаю шарик и добавляю 900 грам меду и коли шум підіймеся до верху каструлі я виключаю газ пінку не збираю
Здравствуйте Иван Спасибо за видео с пенкой здорово придумано возму на вооружение, мёд тоже как вы не килограм беру а 600-700 грам
очень много видео но никто не показывает как он подкладывает пчелкам, а потом как они его берут, видать деликатес Ваш пчелки то не берут, пальчик за труды, но хотелось бы увидеть результат.
кипятить мед непонятно
мед давати обов"язково ?
да.... другого рецепту я не знаю...
Интересный рецепт! Обязательно попробую! 🌸