El Cacao podría ser Peruano
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ค. 2019
- Esta es la historia del origen del cacao fino de aroma. Se ha descubierto que este cacao, es original del Cusco. Y que el cacao Chuncho, es probablemente el primer cacao fino de aroma que existió en el mundo.
Esta historia fue contada gracias a la colaboración de La Ibérica, la fábrica de chocolates peruana, que utiliza el cacao Chuncho desde hace más de 100 años, y que tiene un proyecto de colaboración, con las comunidades de productores del valle de la concepción en Cusco, que vale la pena conocer
PERÚ ....CUNA CULTURAL , DESPENSA DEL MUNDO , INICIO DE LA CIVILIZACIÓN . estamos llamados a ser luz de desarrollo en el mundo , sera nuestro legado a la humanidad .
con razon el club de chocolate de paris eligio a peru como imtegrante, con justa razon pues es casi probable q el cacao es peruano , hermoso canal enseña m,ucho y me inspira a mejorar
Es del Amazonas y una Bendición de Dios
El cacao fino de aroma que variedades agrupa? Se puede plantar cacao en ceja de selva como Oxapampa y Pozuzo?
Exacto el cacao es peruano , fue mucho más antes que Centroamérica que se creía ...🇵🇪🇵🇪🇵🇪💪🏻💪🏻
93 mexicanos le dieron dislike al video
Perú es la cuna de la civilización, y con una arqueología avanzada no solo eran simples pirámides, eran todo una urbanización primigenia, era todo un sistema incluso de acueductos que recorrian kilómetros y kilómetros, algo que era imposible en su época. Grande la cultura Mochica, paracas, nazca, caral y el imperio Incaico, entre otras.
Buena informacion. Maestro
En efecto la planta de cacao es de Sudamérica, sin embargo la evidencia arqueológica de su conversión a Chocolate, esta en Mesoamerica. En México se planta el cacao criollo, el de mejor calidad en el mundo. En efecto existe uno más corriente que se planta en África. Incluso la palabra Cacao y Chocolate son de origen Mesoamericano.
Los peruanos dicen que todo viene de peru el aguacate el jitomate el maiz el nopal y muchos mas
Wuau lindo documental 😍
Creo que en toda America crece, desde Mexico hasta Peru.
En wikipedia dice que es de Ecuador 🇪🇨 su origen como primera mención y el mejor es de Ecuador 🇪🇨 no discutan más
En el Perú prehispanico la domesticación de las plantas radicó durante 15,000 años. Se domestico: palta, aji, calabaza y frejol. Tuberculos como papa, batata, yuca, olluco, maca, oca, mashua, yacon, legumbres como pallar, frijol, tarwi, mani cereales como el amaranto (kiwicha), cañihua, el maíz (6700 ac y 6850 ac) y el arroz en la Amazonia hace 4,000 años. Frutas y verduras como la piña, maracuya, cacao, guanabana, chirimoya, granadilla, guayaba, ciruelas, pepino dulce, pacay, lucuma, tomate, caigua, huacatay, etc
EXCELENTE REPORTAJE
en Piura y Tumbes deberian sembrar por eso de la radiacion del cadmio, es mas seguro y se puede exportar
El cacao es originario dé América del sur
Investiguen bien ignorantes porque la cultura mayo chinchipe fue la primera en domesticar el cacao y comercializarlo por América, el cacao fino de aroma es ecuatoriano y es nacional de ese país no lo quieran desprestigiar al decir que este tipo de cacao es peruano Dios nos libre
EN LA SELVA CENTRAL DE PERÚ /HAY BUEN CACAO INCLUSO HAY UNA FABRICA INDUSTRIAL DDL CACAO .SE EXTRAEN MANTEQUILLA/MANTECA/ COCOA/CHOCOLATES ETC.
otro dato