ตะลุยกินแแหลก ย่านปากแพรกเมืองกาญจน์ | Foodwork [CC]
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ต.ค. 2022
- เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ พามาชิมของอร่อยที่ย่านปากแพรก ที่จังหวัดกาญจนบุรี ตะลุยกินอาหารจานเด็ดหลากหลายร้าน เช่น พิซซาปูฟู, ปากหม้อรวม, กาแฟไข่, หญ่าเก่ย, ไส้ปั้นไส้มะละกอ และไส้ปั้นไส้สับปะรด, เชอร์รีกาโน, ข้าวเหนียวถั่วดำ, ซาหริ่ม, กล้วยหักมุก, ซาลาเปาไส้หน่อไม้, ซาลาเปาไส้เก๋ากี้ รวมไปถึงอาหารเด็ดจากชุมชนชาวญวน อย่าง "แกงส้มปลาคัง" และเชฟบุ๊คนำปลาคังมาทำเป็น "หมกหม้อปลาคัง"
สูตรเด็ดจากรายการ : แกงส้มญวณปลาคัง
สูตรเด็ดจากรายการ : หมกหม้อปลาคัง
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 9 ตุลาคม 2565 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork
#Foodwork #หมกหม้อปลาคัง #ปลาคัง
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok : / thaipbs
TH-cam : / thaipbs
ขนมหวานท่าน้ำกาญจน์อร่อยที่ซุ้ดดดด 😋😋
คิดถึงเมืองกาญจน์มาก เคยทำงานที่เมืองกาญจน์ 35ปี
สำหรับเราร้านโกกุ๊ก ราคาแอบแรง รสชาติออกไปทางเค็ม แนะนำร้านอาหารเวียดนามอีกร้านคือ มาดามแหนมเนือง
น่าทานมากเมืองกาญนะจะบุรี👍👍👍
น่าทานทุกเมนูเลย
ชอบคาแรคเตอร์ ของบุ้คมากค่ะ อารมณ์ประมาณเพื่อนสมัยเรียนมหาลัย พาชิมพาชิว แล้วมานั่งทำไรกินกัน คือฟีลมันได้มากอ่ะ เลิฟๆ อิอิ 💕😘
สนุกมากคะ..ขอบคุ๊ณคะ..
ชอบมากเลยค่ะพี่
ดูน่าทานและสะอาดมาก ชื่นชมคนทำเลย
Foodwork👍👍ขอบคุณค่ะ
แนะนำร้านซาลาเปาอีกร้านนึงค่ะชื่อร้าน "บ้านซาลาเปา" แป้งนุ่มมากถึงแม้จะเย็นแล้วแป้งก็ยังนุ่ม อยู่ถนนคนเดินปากแพรกเหมือนกันค่ะ อยู่ตรงข้ามทางลงไปศาลา 60 พรรษา
ขอบคุณครับ ไปเที่ยวมา2 ครั่งแล้ว ได้เดินเที่ยวนิดหน่อยเอง ครับ เคยทานต้มแซบตีนไก่ ที่นั่น อร่ิยมากครับ
คนเมืองกาญจน์แท้ๆทำกับข้าวไม่หวาน คนกรุงเทพทำกับข้าวหวาน คนจันทบุรีทำกับข้าวโคตรหวาน
ขนมจีบ ซาลาเปา โชคดี ตรงข้ามขนม อม ยิ้ม
ตอนนี้ยุตรงไหนคะ อยากกินร้านดี เขาเลิกขายรถ6 ล้อ เลยไม่ได้ทานมานานมากคะ
ขอพิกัดได้ไหมคะ
เป็นสถานที่ที่น่ารักมาก ต้องไปเยือนให้ได้ค่ะ ปากแพรก
บอกตำแหน่งแต่ละร้าน ให้หน่อยได้ไหม จะได้ไปทานถูกคะ
ดูไปหิวไป😊
ขอบคุณรายการนี้มากครับที่ทำให้ทราบว่าซาลาเปาอากงมีผู้สืบทอดขายต่อ ตอนเรียนมัธยมตอนเย็น ๆ จะรอซื้อขนมจีบจากรถ 6 ล้อที่อากงเป็นคนขับ อาม่าเป็นคนขายอยู่ท้ายรถที่มาพร้อมกับเสียง "เปาครับเปา ซาลาเปาร้อน ๆ มาแล้วครับ" ขนมจีบแกอร่อยมาก น้ำจิ้มไม่เหมือนร้านอื่น หลังจากจบมัธยมแล้วมาเรียนต่อ/ทำงานต่างจังหวัดแล้วกลับบ้านนาน ๆ ครั้ง ไม่เจอรถอากงแล้ว สอบถามพี่สาวที่ยังอยู่เมืองกาญจน์ก็บอกว่าไม่มีรถอากงมาขายนานแล้ว ก็นึกว่าคงเลิกขายเพราะตอนเราเด็กอากงก็แก่มากแล้ว กลับกาญจน์ครั้งหน้าคงต้องไปซื้อกินอีกครั้งให้สมกับความคิดถึง
น่ารักจัง นี่อยู่กาญจน์มา33ปีแล้ว เป็นคนนน เมื่อก่อนเจอกงในตลาดสดสายหยุดบ่อยจ้า เป็นลูกค้าคนนึง ไม่รู้เลยว่าหลานกงจะขายอยู่ จะไปอุดหนุน เป็นคนชอบเปาหมูถั่วดำกะขนมจีบมากๆๆๆ ต้องจัดซะหน่อย ตอนนี้เป็นคนกาญจน์ไปแล้วอิอิ
อากงเสียเมื่อปีที่แล้วค่ะ
สอนทำพิซซ่าปูฟู บ้างนะคะเชฟ
น่าอร่วยมากๆเลยจ้าว เเต่จะไม่กินก็ตรงใข่ไม่สุกนี้ละจ้าว
ถ้าได้ไปกินจริงๆ จะบอกให้เขาเอาใข่ออกไปเลยจ้าว
ผมอยากมาเที่ยวที่เมืองกาญจนบุรีครับ🍏🍎
เราว่าซาลาเปาร้านคมขำอร่อยนะ อยากให้ไปลอง
มัฟฟินกล้วย...น่าสนใจค่ะ
ของชอบเราเลยกะทิ
หืวเลย
เกาะมะพร้าวกะทิอยู่ที่ไหนหรอค่ะ อยากไปที่เกาะ
อยากได้สํูตรอาหารเช้าเวียดนามค่ะ
คิดถึงบ้าน
สวัสดีครับ
เชฟกลับมาจากเมืองกาญจน์น้ำหนักขึ้นแน่เลยค่ะ
ผมได้ตามรอยฟูดเวิร์กไปกินขนมจีนเส้นสดที่แปดริ้วมาครับอร่อยมากน้ำยาปู
อิจฉาบุ๊กจัง แต่เอ๊?น้อวไข่ดาวไปใหน? อยากไปทานตามแต่ไม่ทราบตำแหน่งที่ตั้งร้านนะ เสียดาย
ร้านซาลาเปาขายตรงไหนคะ
บ้านผมเองงง
คุณเม้งที่ทำซาลาเปาไส้เก๋ากี้ เคยอยู่ 🍀Clover Group 🍀มั้ยครับ คุ้นๆจัง
หนาวนี้ไม่พลาดแน่
ในฐานะคนเมืองกาญจน์ อาหารญวณไม่ใช่อาหารเช้าของคนเมืองกาญจน์ คนเมืองกาญจน์ กินกาแฟ กินโจ๊ก กินต้มเลือดหมู กินข้าวแกงเป็นอาหารเช้า ร้านนี้พึ่งตะมาเปิดได้ไม่ถึง 5 ปี แล้วมาบอกว่าเป็นอาหารเช้าคนเมืองกาญจน์ แค่การตลาด😅
อันนี้จริงคับผมคนกาญน์ผมยังไม่เคยเจออาหารแบบนี้เลย
อยากตะโกนดังงงง
ว่าอยากกินนนนน
น้องผู้หญิงก้อแนะนำน่ารัก
แม่น้อย ขอพิกัดร้านหน่อยค่ะ 😁
น่าจะมีทริปจัดเที่ยวและชิมตามรอยรายการ เพราะคนมีอายุ คนไม่มีรถ คนขับรถไม่เป็นก็อยากจะไปเที่ยวและชิมอาหารอร่อยที่หาทานยาก จัดหน่อยค่ะ
แนะนำร้านซาราเปา หน่อย กินต้้งแต่เด็ก แต่ตอนนี้ ไม่รู้ขายตรงไหนคะ
ถ้าตามในคลิป อยู่หน้าร้านบ้านสิทธิสังข์ครับ
พิซซ่าปูอยู่ที่ร้านไหน.....ใครรู้บอกหน่อย
โกกุ๊ก ปากหม้อปูฟู กาญจนบุรีค่ะ
รีวิวยังไงครับ ชื่อร้านก็ไม่บอก
เขาเป็นรายการตามหาวัตถุดิบมาปรุงอาหารไม่ใช่รายการท่องเที่ยวรีวิวร้านอาหาร ช่วงชิมคือส่วนประกอบของรายการ: จากคนดูตั้งแต่เทปแรกจนตอนนี้
ใช่ปั้น ผมได้ยินมาตั้งแต่เด็กๆ วันนี้เป็นไส้ปั้นซะแล้ว
สรุปพิธีกร ไม่ต้องมีไกด์แล้วมั้งคะ พูดซะ ไม่ให้ไกด์พูดเลย
นจยจะได้นจ
ไกค์พูดเพราะคล่องเหมือนนักข่าวเลย เสียงสวย