ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 มี.ค. 2021
- เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ พาไปตะเวนกินของดีของเด็ดที่ย่านบางกอกน้อย ที่ขึ้นชื่อว่ามีร้านเด็ด ๆ ในตำนานมากมาย ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อในตำนาน, กวยจั๊บรสเด็ด, ขนมครกกะทิ 4 รสชาติ และร้านกะเพราเจ้าดังในโซเชียล ที่ขายเพียง 15 บาทเท่านั้น แต่ยังไม่จบแค่นี้ เพราะเชฟบุ๊คยังพาไปหาคำตอบกับที่มาของข้าวเม่าหมี่แบบโบราณ จะดีจะเด็ดขนาดไหน
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 28 มีนาคม 2564 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หหรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork
#ของอร่อยย่านบางกอกน้อย #บางกอกน้อย #Foodwork
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : shorturl.at/czXZ0
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TH-cam : / thaipbs - บันเทิง
![ตลาดโก้งโค้ง : Foodwork [CC] (24 ม.ค. 64)](http://i.ytimg.com/vi/14DwItFHZRE/mqdefault.jpg)
![ตลาดโก้งโค้ง : Foodwork [CC] (24 ม.ค. 64)](/img/tr.png)
![เที่ยวสวนผลไม้ทุ่งเขาหล่น : Foodwork [CC] (14 มิ.ย. 63)](/img/n.gif)
สำหรับคนอยากตามรอยไปกินครับ
1.ก๋วยเตี๋ยวเนื้อบ้านเนิน ปากซอยอิสรภาพ 49
2.ก๋วยจั๊บยืนพื้น แยกพรานนก
3.ขนมครกแม่ดวงใจ หน้าตลาดบางกอกน้อย
4.ผัดกะเพราข้าวบึ้ม ในตลาดบางกอกน้อย
ชง
เราจะไม่ลืมพระคุณอันนี้เลย
😫😫😫คิดถึงบ้าน คิดถึงฝั่งธน 😭😭😭
@Latonia Varma
Interesting
อยากกินข้าวเม่าหมี่ น่าจะกรอบอร่อยนะคะ😍😍
น่ากินทุกอย่างเลย
น่ากินจังเลย
ขนมครกน่ากินมากค่ะ
หนุกดีมาก
เคยอยู่แถวๆนั้น อาหารอร่อยค่ะ
เยี่ยมค่ะ
ทอดมันกฺ้งข้าวเม่าน่าทานมากค่ะ
น่าทานจังน่าอร่อย
อยากไปหาก๋วยจั๊บ ขนมครกกิน
ร้านกะเพราอยู่ในตลาดบางกอกน้อย...ขนมครกอยู่เยื้องๆตลาด..ส่วนก๊วยจั๊บยืนพื้นอยู่ใกล้ๆกับร้านขนมครกค่ะ...ส่วนก๊วยเตี๋ยวเนื้อไม่ทราบค่ะ
ก๋วยจั๋บยืนพื้นกินมาเกือบสี่สิบปีแระแต่เราว่าเดี่ยวนี้แพงนะก็อร่อยอยู่แต่ไม่อร่อยเท่าเมื่อก่อนนะ
@@siripansiripan3518 ใช่ร้านที่เคยเป็นรถเข็นแล้วมาตั้งเป็นร้านใกล้ตลาดบางกอกน้อยใช่ไหมค่ะ เคยไปกินหลายปีก่อนไม่อร่อยเลย ใช่ร้านเดียวกันไหมค่ะ แต่ก่อนแป้งไม่ได้ใส่ใบเตยใช่ไหมค่ะ
@@siripansiripan3518 ฟๆฟล
ผมเองคนบางกอกน้อยโดยกำเนิด เกิดศิริราช เรียนวัดวิเศษ วัดอัมรินทร์ หลวงพ่อโบสน์น้อย เรียนจบออกมาอยู่ต่างหวัด แต่ผมรักบ้านเกิดนะครับ เบื่อรถติด วันนึงต้องไปเทวก่อนจากโลกนี้ไป
เราก็เคยอยู่บ้านพักรถไฟบางกอกน้อยน้าชายเป็นครูชื่ออ.ยิน มีบุญ สอนโรงเรียนวัดวิเศษการ
อยากไป จะไปยังไง หิว
ทุกๆร้านที่รีวิว มันอยู่ส่วนไหนของประเทศไทยครับ
อยากให้บอกว่า อยู่ตรงจุดไหนบ้างเลยค่ะ เช่นก๋วยจั๊บ ขนมครก ผัดกระเพรา บางกอกน้อยกว้างนะคะ
ก๋วยจั๊บ ขนมครก ผัดกะเพรา ทั้ง 3 ร้านอยู่ใกล้สี่แยกพรานนกตัดกับถนนอิสรภาพ ถามหาก๋วยจั๊บบ้านเนิน คนส่วนมากจะรู้จัก ถัดลงไปจากสี่แยกจะเจอก๋วยจั๊บเป็นร้านแรก
แล้วเจอตลาด(เช้า)บางกอกน้อย หน้าตลาดจะเป็นร้านขนมครก ในตลาดจะเป็นร้านข้าวผัดกะเพรา (ทั้งสามร้านอยู่บนถนนอิสรภาพ)
(ปัจจุบันถนนจากท่าน้ำวังหลังถึงสี่แยกพรานนกเปลี่ยนชื่อเป็นถนนวังหลังแล้ว เดิมทีจะชื่อ ถนนพรานนกตั้งแต่ท่าน้ำถึงสี่แยกไฟฉาย)
@@pixaozfiver2302 อ๊ายๆๆขอบคุณอย่างแรงอ้ะค้าบทื่ชี้แนะพิกัด หมู่เฮาพลพรรคนักกินเตรืยมล้างท้องแล้วลุย!!!!!!!
เยี่ยมเลยค่ะ ชอบขนมจีนซาวน้ำค่ะคุณบุ๊ค
บอกหน่อยสิคะร้านอยู่ตรงไหนบ้าง.
เชฟ..เตี๋ยวเนื้อใส่เต้าหู้ยี้นี่โบราณมีมานานละแต่เดี๋ยวนี้ทำไม่ค่อยใส่กัน ยิ่งเป็นเตี๋ยวน้ำตกนะสุดยอด
ดูย้อนหลังเป็นกำลังใจให้ผู้จัดค่ะ หลงรัก 2 ไข่ (บางคนชอบ บางคนไม่ชอบแต่ก็ดูเนาะ)
คิดถึงจังค่ะแถวบ้านเราเอง ศาลาน้ำร้อนเป็นตลาดช่วงเช้าค่ะ ส่วนเวลาทั่วไปก็จะต้องไปตลาดพรานนกค่ะ ไม่ห่างกันเท่าไหร่ค่ะ
บางกอกน้อยมีแต่ของอร่อยๆเมื่อ 25 ปีก่อนอยู่บางกอกน้อยใกล้ตลาด
อยากทานข้าวเม่าค่ะ
เสียอย่างเดียวไม่บอกตำแหน่งที่ตั้งของแต่ละร้านแล้วจะไปถูกเหรอ เหมือนไม่เต็มใจจัดรายการเนาะ
ใช่ๆอยากไปอุดหนุนแต่ไม่รู้จะไปซื้อที่ใหน
1.ก๋วยเตี๋ยวเนื้อบ้านเนิน ปากซอยอิสรภาพ 49
2.ก๋วยจั๊บยืนพื้น แยกพรานนก
3.ขนมครกแม่ดวงใจ หน้าตลาดบางกอกน้อย
4.ผัดกะเพราข้าวบึ้ม ในตลาดบางกอกน้อย
ตลาดนี้อยู่ริมทางรถไฟ หลัง ร.พ.ศิริราช ใช่ไหมคะ อยากไปตะเวนทานบ้าง อยู่ทางบางเขนค่ะ แต่ไป ร.พ. บ่อย มีตลาดศาลาน้ำเย็น ใช่หรือเปล่าคะ
เต้าหู้ยี้กับก๋วยเตี๋ยวเนื้อมีมานานกว่านี้อีกคะ ดั้งเดิมคือต้องใส่จริงๆ เรากินมาคั้งแต่เด็กเล็กๆแล้ว ถ้าตะให้หอมเจ้มจ้นต้องใส่จริงๆ
Guru พี่ปลาบางกอกน้อยใจดีมาก เชฟบุ๊คดีมากช่างพูดช่างจำนรรจาน่ารัก
ไม่บอกพิกัดร้านที่ไปชิม
คงไม่อยากโฆษณาให้ร้าน..
ชื่อร้านยังไม่เห็นเลยตอนชิม
(*แต่ใส่เครดิตชื่อร้านในท้ายรายการอยู่)
เยี่ยค่ะ
ไม่เห็นบอกพิกัดเลย
อันนี้คือให้ดูเฉยๆไม่ได้ให้ตามไปกินใช่มั๊ยครับ
เชื่อยากรายการ
ผมกินใส่เต้าหู้ยี้มา15ปี ตั้งแต่ย่านกลางซอย อ่อนนุช และ ร้านเลยลาดกระบังไปนิด
ซอยอะไรค่ะ อยู่ ซอย89ค่ะ
ขนมจีนซาวน้ำอยู่ตรงไหน อยากไปกิน
ตลาดน้ำ ตลึ่งชัน ขนมจีนน้ำพริก ซาวน้ำ น้ำยา เฉพาะเสาร์ อาทิตย์ อยู่ในเเพ อร่อยมาก ร้านเจ้แดง
ดูไป น้ำลายเหนียวปาก ไป
อยาก ทาน ครับ
คุณบรุ๊คคะอยากแนะนำร้านก๋วยเตี๋ยวเรือสูตรโบราณ มากกว่า50ปี ตั้งอยู่ที่ตลาดเตาปูน แถวบางซื่อ มีร้านเดียวในตลาดถามใครก็จะทราบ,เสน่ห์คืออร่อยมากเนื้อ,หมู โดยเฉพาะเจ้าของร้านรุ่นลูกพูดจาเพราะมากๆคู่สามีภรรยา,และมีอีกร้านหนึ่งจะแนะนำค่ะ เป็นร้านก๋วยจั๊บจรัสพัฒน์ร้านเก่าแก่แต่ไม่ได้อยู่ในตลาดเตาปูนนะคะ,ร้านเขาจะอยู่ข้างสะพานเตาปูนอยู่ตรงข้ามห้างฯโลตัสบางซื้อค่ะ
สวัสดี
🤗🤗🤗
แล้วทำไม่ถึงไม่บอกพิกับและตรงไหนของในเขตกลัวคนอื่นเขารู้มากไปก่าวนี้หรืองัยครับจะจัดทั้งทีรู่แค้คนจัดเท่านั้นทำการบ้านอีกนิด
จิง
อยู่ตรงตลาดบางกอกน้อย สี่แยกพรานนกค่ะ
ชุมชนตรอกข้าวเม่า..บางกอกน้อย..
ผมเกิดและโตมาแถวนี้ แม้จะไม่ได้อยู่ตอนนี้แล้ว ถ้าเอาอร่อยจริงๆ แนะนำแถวแยกพรานนก ก๊วยจั๊บยืนพื้น ขาหมูลุงก๊อต ร้านส้มตำหน้าปากซอย4(รถไฟ) ร้านอาหารใต้ ดาวใต้ หรือ ฉวาง ก็ได้ แถวๆซอยนพมาศ
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้ออยู่ตรงไหนจ๊ะชื่อ ร้านไรจ๊ะอยากไปกินบ้าง
ก๋วยเตี๋ยวบ้านเนินเลยข้าวแกงจ่าทวีไปหน่อยอยู่ซ้ายมือ
ขอบคุณนะจ๊ะ
อยู่ตรงหัวเลี้ยวใต้สะพานอรุณอัมรินทร์
@@jxjuehdu6602 ขอบคุณครับ
รีวิวหลายร้านนะ แต่ไม่บอกพิกัด
ไปหาข้อมูลมา ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อก็คือ ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อบ้านเนิน ถนนอิสรภาพ จ้า
ฝากบอกคุณบุ๊คไว้เป็นความรู้นะคะ คนเก่าแก่เค้าจะถือมากเวลาที่ทำอะไรเกี่ยวข้องกับไฟเค้าห้ามพูดหรือทักว่าร้อนค่ะ เพราะจะทำให้ความร้อนแผ่เข้าตัวคนทำค่ะ เหมือนแม่เพิ่งออกลูกแล้วจะต้องอยู่ไฟเค้าห้ามทักว่าร้อนเด็ดขาดเพราะพิษไฟจะทำให้รัอนทนไม่ได้ค่ะ คนไทยสมัยก่อนจะเชื่อโบราณมากๆค่ะ
ขอบคุณประเทศไทยค่ะขอบคุณพ่อกับแม่ที่ให้เรามาเกิดในประเทศไทย
ขอบคุณทางทีมงานที่ทำรายการดีๆมานำเสนอนะคะ❤
ประเทศไทยดีที่สุดเราดีใจที่มาเกิดในประเทศไทย
เราเคยใช้เตารีดใส่ถ่านเตาเราก็เคยใช้ทนมาก
ทำไทไปยอกชื่อร้านค่ะจะตามไปอุดหนุน
อยากเตือนน้องบุ๊คขอให้ลดความอ้วนหน่อยโรคภัยจะถามหา
พิธีกรพูดปลาอ่านเป็นปาอะไรว่ะ
ร้านก๋วยจั๊บใบเตย คนแถวนั้นเรียก ก๋วยจั๊บ จส.100
คำบรรยายบังภาพ
ดูแล้วรำคาญ
มุมขวาบนของหน้าจอ แตะดู จะมีคำว่า "CC" เลือกกด เปิด-ปิด ได้ตามสะดวกเลยจ้า
พึงเห็นครับใส่ทรายกินไม่โดนทรายหรือครับ
พิธีกรไม่ควรพูดมากเกินไป ควรจะให้ผู้ร่วมรายการมีโอกาสแสดงความคิดเห็นบ้าง
ไม่ต้องเอาหมาไปดีกว่าดรับ
ไข่ดาวล่ะ
หน้าทานจังเลย
และต้องขอบคุณพระมหากษัตริย์ทุกพระองค์ที่ทรงรักษาประเทศชาติให้พวกเรามาี่อยู่อย่างมีเกียรติและศักดิ์ศรี
สวัสดีคุณบุ๊คน่ากินมากอาหารชุมชนบางกอกน้อยมีอาหารโบราณอย่าข้าวเม่าน่ากินมากๆและคนที่นั่นก็น่ารัก👍🍲😍🤟
มาตลาดมืดที่โคราชหน้าสถานนีจิระมั้งดิครับน่าเที่ยวมากของกินแปลกๆมากมายเลยครับ