I did my master's degree in A.C tech,Karaikudi, i stayed in ( in subramaniyapuram) a private hostel. OMG they cooked tasty food everyday.....all breakfast lunch n dinner.... vegetarian dish kuda ivalo taste ah samaika mudiyum nu apo dhan theriyum. Such great people they were. Podhum podhum nu soldra alavukku saapadu poduvaanga.
தீனா தம்பி 2 நாட்களுக்கு முன்பு இட்லி தயாரித்த தங்கம் அம்மா அவர்களோடு பார்த்தேன் அதுதான் முதன்முதலில் பார்த்தது 2 வது காரைக்குடி மண்டி எச்சில் ஊறியது thank u Deena thambi
You are so polite & soft spoken… maybe chefs in their hectic routine if they have to keep their good health … this personality trait will be helpful!! Thank you so much for bringing about such variety of TN cooking!!! ( I follow only the veg ones … great!!!)
Very good recipe. Enakku vandu karaikudi samayal romba pudikum. En nna enka amma vandu 70 years munnadi anke than irundathu. Avankal samayal vyapakam vanditten. Romba nandri Thampi Romba nandri anda ammavukkum. God bless her and their family. I am a malayalee. Aanalum tamil koncham theriyum.
Yu are great deena Sir karaikudi arumai perumai and healthy recipes antha famous school atmosphere super Sir oru murai nera poiti parkalam ani asai varuthu sir chithambaram place lo oru recipe and temple pathi oru video podung bro pls
Wow..a great receipe ..Mrs. Annalskshmi is a super cook and sir ( thambi ), you adding compliment with good anticipation is very attractive. I must make this dish for my husband.❤
Anna atuttha murai karaikuti varum pothu sollunga Anna nanum karaikutila irunthu theyvakottai pora valila . manappatti la irukkeyn ungala pakkanum anna
Daily i never miss your videos...i just subscribed after my mom said only... she used to see u in TV now i miss her in her memory i became your fan she admires your way of cooking (u cook in interest by saying fry these many minutes put only this much content etc tips with a good expression ) Really nice recipes i tried your channel recipies ..thanks a lot.Comtinue ur job as we are in support for u
Vanakkam. You both have clearly explained each of the ingredients and the quantity and its effectiveness .this is similar to veg curry with different name 🤔. Thanks both of you 😀
மண்டி எங்க ஊர் ஸ்பெஷல் இது இல்லாமல் கல்யாணம் இல்ல. பரங்கிக்காய் மண்டி மாங்கா மண்டி மொச்சை வெண்டக்காய் மண்டி இப்படி நிறைய மண்டி இருக்கு. ஆச்சி நல்லா சொல்லிகுடுத்துருக்காங்க.
So….you mean Mandi means basically the Rice washed water & MaaIngi which we usualy don’t get it in normal shops I suppose. Aunty is explaining very nicely and the way she is preparing is also tempting to eat. Deena …you tasting expression is super. I’l defenetly try when I get that MaaIngi.Thank you both of you. In fact I have not even heared the name Mandi.
கவனிக்க வேண்டிய விஷயம்: அவங்க முதல்ல உப்பு பாக்கும் போது எச்சில் பண்ணாம ருசி பாத்தாங்க. சமைக்கற உணவு மேல இருக்கற மரியாதை அது. அதை எல்லாரும் பின்பற்ற வேண்டும்.
Hello, my great grandmother always asked me to wash my hair in rice water … never knew why but my mum did this. And I have thick long hair and every one asked me what I did. After almost 35 years now I know why she asked me to wash my hair with rice water . Even now I practise this. I have two kids now😊 Old is gold
அம்மா சொல்வது அனைத்தும் உண்மை அரிசி கழுவிய தண்ணீர் ரசம் வைத்தால் மிக அருமையாக இருக்கும் இது இன்றளவும் முனியாண்டி விலாஸ் ஹோட்டலில் பயன்படுத்துகிறார்கள் நான் சாப்பிட்டு இருக்கிறேன் நீங்கள் சாப்பிட்டு இருந்தால் அதன் பசியை சொல்லுங்கள் தம்பி தீனா
Very nice food series sir சமையலை அதன் தனிமை பெருமை மாறாமல் எங்களுக்கு சொல்லி காட்டுவதில்🙏 but சின்ன request ஒரு பாரம்பரிய உணவு வகைகளை அறிமுகம் செய்யும் பொழுது அதற்க்கு ஏன் அந்த பெயர் வந்தது அதன் வரலாறு என்ன என்பதை கூடி introduction ல சொன்னால் நல்லா இருக்கும் எங்களுக்கு இப்போ இருக்க தலைமுறைக்கும் ,வரும் காலங்களில் உங்கள் video பார்க்கும் தலைமுறைக்கும் பெரிய உதவியாக இருக்கும்🙏இப்போ இந்த மண்டி கூட அரிசி கழனியில் இருந்து அரிசி ஆலைகளில்(மண்டி)சமச்சதுனால இந்த பெயர்னு கேள்வி பட்டு இருக்கேன் ஆனால் செட்டியார் சமூகத்தில் அண்ணன் மனைவியை அண்ணமண்டினு னும் கூப்பிடறாங்க இதுக்கும் அதுக்கும் ஏதாவது உறவு இருக்குதா????🤔🤔இந்த சேரன் sir படம் பாத்ததுல இருந்து பெரிய சந்தேகம் இந்த recipe பத்தி🤣😂யாராவது தெரிஞ்சா கொஞ்சம் சொல்லுங்க 🤗🙏
காரைக்குடி தமிழ்நாடு அடையாளத்தில் ஒன்று நல்ல தமிழ் கலஞர்களை கொடுத்த பூமி வாழ்க காரைக்குடி 💐🌹👍👍👏👏👌🏻👌🏻💞❤️🙏
I did my master's degree in A.C tech,Karaikudi, i stayed in ( in subramaniyapuram) a private hostel. OMG they cooked tasty food everyday.....all breakfast lunch n dinner.... vegetarian dish kuda ivalo taste ah samaika mudiyum nu apo dhan theriyum. Such great people they were. Podhum podhum nu soldra alavukku saapadu poduvaanga.
Fw
😍
தீனா தம்பி 2 நாட்களுக்கு முன்பு இட்லி தயாரித்த தங்கம் அம்மா
அவர்களோடு பார்த்தேன் அதுதான் முதன்முதலில் பார்த்தது 2 வது காரைக்குடி மண்டி எச்சில் ஊறியது thank u Deena thambi
Thank you ma 🙏
Chef is interacting with the people who are cooking,so it is nothing wrong if he clarify the doubts on audience behalf.HE IS NOT TALKING TOO MUCH.
எங்க ஊர் அண்ணா🤝 மண்டி சூப்பரா இருக்கும்... நானும் நல்லா சமைப்பேன்னா. ☺
மா இஞ்சி ன்னா என்ன?
@@lovelymkrgaming1328 Inji thaan aana manga taste la irukkum. Eppo intha seasonal kidaikum
Really great and different receipe. Amma romba neat and clean receipe solli tharanga. Amma vittu kathrikai Kara kulambu chettinad post pannunga deena.
You are so polite & soft spoken… maybe chefs in their hectic routine if they have to keep their good health … this personality trait will be helpful!!
Thank you so much for bringing about such variety of TN cooking!!! ( I follow only the veg ones … great!!!)
Daily I use kalani thanner for puli karaisal, sambar, rasam etc
Very good recipe. Enakku vandu karaikudi samayal romba pudikum. En nna enka amma vandu 70 years munnadi anke than irundathu. Avankal samayal vyapakam vanditten. Romba nandri Thampi Romba nandri anda ammavukkum. God bless her and their family. I am a malayalee. Aanalum tamil koncham theriyum.
Mam Excellent explanation..Crystal clear teaching... . Wonder such a Great person looks very simple..Hats off u. From Mumbai..
தீனா சாருக்கும். ஆச்சி அம்மாவுக்கும் பல கோடி நன்றிகள்.🙏💐
Unga. Than. Adakkam. Very. Nice. Brother. Ninga. Solrathum. Very. Nice
U r great sir. I asked this recipe for twice. U have posted today sir. Thank u so much sir I will try this authentic chettinadu recipe.
சிறப்பு தீனா சார். உங்களின் அனைத்து பதிவுகளுமே அருமை.
கத்திரிக்காய் வைத்து கோஸ்மல்லி செஞ்சு காட்டுங்க chef. ரொம்ப நாள் waiting pls.
Aachi explanation is wonderful with good amount of reasoning. Aachi makes cooking more interesting..
Enga ooru recipe super chef 👍👍
Kalani thannila rasam super ra irukkum
Yu are great deena Sir karaikudi arumai perumai and healthy recipes antha famous school atmosphere super Sir oru murai nera poiti parkalam ani asai varuthu sir chithambaram place lo oru recipe and temple pathi oru video podung bro pls
Karaikudi such a fantastic place 🤗
Am big fan of ur cooking recipes sir ❤️❤️❤️
Sema yummy recipe mandi oru function la um miss agadu intha dish mandi and parangika recipe 🥲🥲🥲🥲🥲
ரொம்ப நன்றி அம்மா தீனா தம்பி வாழ்க வளமுடன்
New Resipi, yammy, I will try it. Thank you both.
Wow..a great receipe ..Mrs. Annalskshmi is a super cook and sir ( thambi ), you adding compliment with good anticipation is very attractive. I must make this dish for my husband.❤
Fentastic recipe,sir in Tanjoor also use that rice washed water for making keerai thannisaru ,it will be very tasty this is alternate for rasam
Hmmmmmmm ....yummmmmmmmmmy SIR. ...Aachi ROCKS the way in demonstrating. .n smiling ..thanks sir ...tk cr nk sir
Anna atuttha murai karaikuti varum pothu sollunga Anna nanum karaikutila irunthu theyvakottai pora valila . manappatti la irukkeyn ungala pakkanum anna
1st congratulations deena reached 2M fantastic
Daily i never miss your videos...i just subscribed after my mom said only... she used to see u in TV now i miss her in her memory i became your fan she admires your way of cooking (u cook in interest by saying fry these many minutes put only this much content etc tips with a good expression )
Really nice recipes i tried your channel recipies ..thanks a lot.Comtinue ur job as we are in support for u
Sir gd evening, all your show is excellent sorry to distrub you please explain how is mundi is done Anand from Bangalore
Congratulations on 2M subscribers
Special nice recipes using mangaenge first time I see it. I love it.
Chettinad famous mandi👌👌👌 congrats deena for reaching 2million subscribers 👋👋👋👋👋
Vanakkam. You both have clearly explained each of the ingredients and the quantity and its effectiveness .this is similar to veg curry with different name 🤔. Thanks both of you 😀
Thanks a lot
மண்டி எங்க ஊர் ஸ்பெஷல் இது இல்லாமல் கல்யாணம் இல்ல. பரங்கிக்காய் மண்டி மாங்கா மண்டி மொச்சை வெண்டக்காய் மண்டி இப்படி நிறைய மண்டி இருக்கு. ஆச்சி நல்லா சொல்லிகுடுத்துருக்காங்க.
rice water is used in Ayurveda treatment. medicinal powder is made as a paste with rice water, it is called " poochu" and applied on whole body
Enjoyed watching this episode. Never had heard of this amazing dish. What a wonderful exposure! Nandri ❤
Ma Inji available at Chembur Mani veg shop..under the bridge near rly station. Price affordable @ 120 per kilo. Freshly available..
Hi enga Ooru eppa Vanthinga Anna Intha Mandi weekly once panniruvom
Unique recipe. Thank you Amma & Deena 🙏🏼🙏🏼
So….you mean Mandi means basically the Rice washed water & MaaIngi which we usualy don’t get it in normal shops I suppose. Aunty is explaining very nicely and the way she is preparing is also tempting to eat. Deena …you tasting expression is super. I’l defenetly try when I get that MaaIngi.Thank you both of you. In fact I have not even heared the name Mandi.
I pour my rice washed water to my plants … maybe should try this recipe!!😁
Have tasted and enjoyed their mandi. Different item.
Super ah iruku.mandi.yummy receipe chef anna.Tq for sharing🙏
இவங்களை ரேவதி அம்மா வுமன் பார்த்தேன் உங்களிடம் எதிர்பார்த்தேன் நன்றி பிரதர்
Annalakshmi hotel mandi superra irukkum
Anna pl do chettinadu pakodakoda kulambu
Awesome Chef ..I'll make this on my channel ..loved it.Chef pls advice if this can be made in summer.
Hello I am from Karnataka & I don’t understand Tamil so please put captions so that we can also follow the recipe
Thanks
We are using Mainjee in AP. Pickle and chutney
கவனிக்க வேண்டிய விஷயம்: அவங்க முதல்ல உப்பு பாக்கும் போது எச்சில் பண்ணாம ருசி பாத்தாங்க. சமைக்கற உணவு மேல இருக்கற மரியாதை அது. அதை எல்லாரும் பின்பற்ற வேண்டும்.
Sooper sir❤❤❤
My favo maavadu inji ❤ thank you chef 👍👍👍
மிகவும் அருமையான பதிவு
eanga our Nattarasankottai Kalyana femase kutamilakai manti
Super anna👍
காலை வணக்கம் தீனா சகோதரா 💐🌹💐🌹👍🙏
Good morning sir very special receipe super sir 👌👌
Good morning
My favorite 😍😍
My all time favourite recipe 😋
அருமை
TQ very much sir ur work
TQ
நன்றி சார்
Awesome super anna 🇮🇳🙏👌❤️
Very nice Brother
Velden sir, ungal unau payanam thotarattum sir, 🌹💐🌻🌼🌺
Yummy will try
Hi anna super vlog
Wow...superb sir..
Arumai
Ma inji where v found? V can get in all seasons I am in Chennai
Good 👍😊
Excellent
I like your recipes
Wow our traditional menu
Super chef
Mam ayurvedic dr recoment to me. My knee problem used rice water heat panni half and hour leg hot water la vaika sonnarhul.
Superb
Hello, my great grandmother always asked me to wash my hair in rice water … never knew why but my mum did this. And I have thick long hair and every one asked me what I did. After almost 35 years now I know why she asked me to wash my hair with rice water . Even now I practise this. I have two kids now😊
Old is gold
Super Deena.
Super anna
The mandi ( kalineer) rasamnis a special recipe in Andhra pradesh northern dirtricts
I'm from Malaysia. Can I know what is 'maa inji?
Mango flavoured Ginger. No acidity like normal ginger. Very tasty. You can prepare pickle and it will be yummy. Smells like ayurveda legiyam medicines
Wow❤
Yummy 😋 super Anna 👌
அம்மா சொல்வது அனைத்தும் உண்மை அரிசி கழுவிய தண்ணீர் ரசம் வைத்தால் மிக அருமையாக இருக்கும் இது இன்றளவும் முனியாண்டி விலாஸ் ஹோட்டலில் பயன்படுத்துகிறார்கள் நான் சாப்பிட்டு இருக்கிறேன் நீங்கள் சாப்பிட்டு இருந்தால் அதன் பசியை சொல்லுங்கள் தம்பி தீனா
Super 👌
Yenga veedukale puli charru nu inda thani vachi pannuvom
Very nice food series sir சமையலை அதன் தனிமை பெருமை மாறாமல் எங்களுக்கு சொல்லி காட்டுவதில்🙏 but சின்ன request ஒரு பாரம்பரிய உணவு வகைகளை அறிமுகம் செய்யும் பொழுது அதற்க்கு ஏன் அந்த பெயர் வந்தது அதன் வரலாறு என்ன என்பதை கூடி introduction ல சொன்னால் நல்லா இருக்கும் எங்களுக்கு இப்போ இருக்க தலைமுறைக்கும் ,வரும் காலங்களில் உங்கள் video பார்க்கும் தலைமுறைக்கும் பெரிய உதவியாக இருக்கும்🙏இப்போ இந்த மண்டி கூட அரிசி கழனியில் இருந்து அரிசி ஆலைகளில்(மண்டி)சமச்சதுனால இந்த பெயர்னு கேள்வி பட்டு இருக்கேன் ஆனால் செட்டியார் சமூகத்தில் அண்ணன் மனைவியை அண்ணமண்டினு னும் கூப்பிடறாங்க இதுக்கும் அதுக்கும் ஏதாவது உறவு இருக்குதா????🤔🤔இந்த சேரன் sir படம் பாத்ததுல இருந்து பெரிய சந்தேகம் இந்த recipe பத்தி🤣😂யாராவது தெரிஞ்சா கொஞ்சம் சொல்லுங்க 🤗🙏
Hiii anna 👨🍳 deena anna
👍👍👍👌
படையாட்சி கள் நிலங்களை கல்விக்காக நிலங்களை இலவசமாக கொடுத்துள்ளார்கள்
If ma inji is not available, any alternative vegetable please?
Mochai vendaikai use pannalam
Super
Inji puli what malayalees make is that of regular ginger.
Naanum Karaikudi thaan
Mandi na inge malaysia la malay Moli kuliyal bath nu arutham
அரிசி களைந்த நீரில் சாம்பார் வைத்தால் அருமையாக இருக்கும்
There is vitamin B12 in the rice water!
லெமன்.பச்சமிளகாய்வச்சுமாங்க.இஞ்சிஊறுகாய்நல்லா.இருக்கும்
மா இஞ்சிகாரமில்லாமல்நன்றாக இருக்கும் எங்கவீட்டில்இதைவைத்து சமைப்பாங்க
May inchi enga kedaikum
வேக்காலத்தை குறைப்பதற்காக அரிசி கழநீர் பயன்ப்டுத்துகிறோம்