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- เผยแพร่เมื่อ 22 มี.ค. 2023
- * 팥소 재료
생팥200g,소금2g, 물800g, 설탕100g (컵계량 영상참조)
* 찹쌀 떡 재료
불린찹쌀400g 소금7g설탕35~40g 생쑥400g
불린찹쌀 채반에 건저 2시간 물빼주기
쟁반에 면보자기 깔고 냉장고1시간 보관후 소금넣고 분쇄 하기 영상참조
분쇄한 쑥을 쌀가루에 넣고 잘비벼 섞은후 찜기에 안처주기 안치는 방법은 영상참조!
(익히는시간 20분)
뚜껑에서 물이 생겨 떡으로 들어가면 면보자기로 뚜껑 감싸주고 뚜껑 닫기
익혀나온 떡 치대서 성형하기
맛있는 쑥 인절미 재료!!
팥 - link.coupang.c...
찹쌀 - link.coupang.c...
분쇄기 - link.coupang.c...
생쑥 - link.coupang.c...
냉동쑥 - link.coupang.c...
설탕 - link.coupang.c...
소금 - link.coupang.c...
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
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감사합니다
자세한 설명...떡집아저씨를 응원합니다
덕분에...오늘도 ~행복합니다
👍 👍 👍
어설픈 떡만들기 유튜브 보고 호박콩설기 두번했는데 뭔가 아쉬워서 이거저것 보다 떡집 사장님것을 며칠전부터 보게됐어요~ 방앗간 안가고 집에서 믹서에 갈아서도가능한거네요. 사장님 따라서 찹쌀떡도 도전해보고 싶네요. 이렇게 귀한 영상 올려주셔서 감사합니다. 자주 방문할게요. 구독했어요~^^
칭찬 합니다 역쉬 전문가 표시가 팍팍 납니다 대박 방법 쑥이나 찹쌀 분쇄기에 넣고 갈을때 냉장고 넣다가 가는 방법 최고 입니다 ^^
안녕하세요 응원 감사합니다 ^^
집에서 떡을만들어 아침식사하는데 쑥을 냉동시켜서 분쇄하는것 좋은팁 얻어가고 누르고 갑니다감사합니다
감사합니다 ^^
저는 찹쌀을 분쇄후에 꺼낸후 쑥을 분쇄해요. 그리고 둘을 함께 섞어 슬쩍 분쇄합니다. 이렇게 하면 물감을 풀어놓은것처럼 고운 색이 나와요. 영상처럼 하면 쑥이 보여서 시골할머니가 만든 것처럼 정겹게 보이겠어요.
저도 영상처럼 해볼게요~
구독자 늘어나는게 눈에 보이네요.
이제까지 떡집하시는 분께서 일반인을 위해 영상을 만든적은 없었죠.
바쁘신 가운데 영상을 찍으신다는걸 아니까 더 귀하고 감사하게 느껴집니다😊
있지않고 시청해주셔서 항상 감사합니다 ^^
맞아요. 쌀 따로쪄서 삶은쑥 잘게 썰어 다진후 섞으면 새파랗게 색이 나오더군요.
팥을 불리지않고 바로 삶으시네요..팥삶는게 관건인데 전기밥솥에 쉽게 삶아지는군요..1/4물비우 잡아서..감사합니다.
지금 영상은 팥앙금 만드는영상 입니다
시루떡에쓰이는 영상은 전기밥솥 압력밥솥 각각 따로따로 영상있어요~^^
쑥인절미와 쑥콩찰떡
광고까지 풀청으로 응원해요❤
감사하고 응원합니다 ^^
@@user-uh4ow3ko1u 귀한 시간 내시어 방문해주셔서 감사합니다. 앞으로 자주 봐요❤
쑥밥알찰떡 가르쳐주신대로 했더니
식구들이 너무 맛있다고 다들 잘 먹었어요
어디에서도 볼 수 없는 방법을 알려주셔서
감사합니다👍
재가 기분좋네요 맛있게드셨다니 감사합니다
팥삶기도 쉽고
집에서 쌀가루 쉽게 빻는팁
쑥 얼려서 가는 팁
감사합니다
구독.좋아요 👍👍👍👍👍
감사합니다
@@user-uh4ow3ko1u
불리지 않은 찹쌀양도 궁금하네요 ㅎㅎ
@@michaela52719 정확할지 모르겠지만 대략생쌀300그람 정도 될듯합니다
오늘 쑥인절미. 만들어보았어요. 웍에다 치대니 달라붙지도 않고 넘쫄깃하고 맛나게됐어요~콩고물은 서리태볶아 만들었어요~감히엄두도 못내던것을. 쌤덕분에 해냈네요~감사드려요
축하드려요 ^^ 맛있게 드셨다니 제가기분좋습니다 훌륭하십니다 ~^^
@@user-uh4ow3ko1u 감사합니다.영상보고 하나씩도전해봅니다
팥앙금속넣은 쑥찰떡 맛있겠어요 식사대용으로도 좋아요 광풀영풀하고갑니다 🍀💗👍~
명푸드님 안녕하세요 😊❤
이 떡은 손이 많이가서 집에서는 못해 먹겠네요
사장님은 전문가 이시니까
역시 잘하십니다 👌👌👌
팥소와쑥만하루전 준비해서냉동시키면 어렵지않아요 도전해보세요~^^
집에서도 쉽게 따라할수있어 넘 좋네요.
시간되시면 하나하나 즐기면서 해보세요 ^^
사장님 영상을 왜 진작 못봤을까요
감사합니다 구독 눌렀습니다~
구독 감사합니다^^
40년전에 먹어본 떡이였는데
너무나 맛있는 떡인데 만들어봐야겠어요^^
감사함니다♡
안녕하세요 ^^
꼭해서 맛있게 드세요
당장 쑥 뜯어다 해봐야 겠어요
고맙습니다
안녕하세요 ^^
성공하시고 맛있게드세요
최고예요~^^
안녕하세요 반갑습니다 ^^
맛있겠어요, 저도한번도전해볼께요,
꼭 성공해서 맛있게 드세요^^
설명 쉽게 해주셔서 감사합니다
안녕하세요
넘 맛있는 떡
감사합니다
안녕하세요 늘 있지않고 시청해주셔서 감사합니다 ^^
참 쉽게 잘하시네요
쑥을 냉동해서 가는거
처음봅니다
떡 좋아하는데
집에서 만들어 먹어야
겠네요
네 맛있게 해서드세요 ^^
진짜로 떡 제대로 하실 줄 아시네요
감사합니다 ^^
좋은 영상 올려주셔서 넘 감사합니다~^^
역쉬!!~~~사장님방송이 최고!!
안녕하세요 항상 감사합니다 ^^
미투~~ㅋ 😊
정말 유익하고 편해요
감사합니다 ^^
최고당 ㅎㅎ 여테까지본ㆍ떡만들기중ㆍ최고
감사합니다 ~^^
짱~~~!!!^^
우쭈로이님도 짱~입니다~^^
먹고파요~넘맛있겠네요~~^^
안녕하세요 ^^
있지않고 시청해주셔서 감사합니다 ~^^
진짜 맛있겠네요....
안녕하세요 오늘도 있지않고 시청해주셔서 감사합니다 ^^
늘 잘 보고 있습니다. 전문가의 살아있는
팁에 깜짝 놀라곤 합니다.^^
그런데, 찹쌀가루에 들어가는 소금의 양이 일반적인 양보다 조금 많은 것 같은데요, 이유가 있을까요?
그리고, 떡집 아저씨의 쑥버무리 영상도
꼭 보고 싶은 1인 입니다.
감사합니다.
쑥 들어가는양과 찹쌀 은 씁쓸한맛이 있어요
소금 과 설탕으로 중화시킨다고 생각하시면됩니다
지난번에는 그냥 지나가는 행인이였는데요^^
그 영상이 무 시루떡 만드는 영상이였거든요ㅎㅎㅎ
근데 오늘은 구독자로 왔다 갑니다^^~
좋은 영상 감사합니다!!!
있지않고 방문해주셔서 감사합니다 ^^
맛있겠어요
맛있어요 기회되시면 한번해서 드세요^^
❤❤😊😊믹서기가 성능이 좋아보아요 어디제품인가요~~^^ 감사합니다^^
개떡 영상전 더보기란 보시면 링크있어요 클릭하시면 됩니다
사장님! 혹시 분쇄기 브랜드 알 수 있을까요 ~? 성능이 아주 좋아보여요 히나 장만하려구요
현미쑥영양떡 아주 맛나게 먹구 있어요 감사합니당 ❤
개떡 더보기란 보시면 링크 있어요 ^^
엄지 척!
저도 👍 척입니다^^
감사히 보고 이습니다
현미찹쌀로도 한번 보여주실수 있을까요?
부탁합니다
네 한번 준비해보겠습니다
ㅋ.쑥콩찰떡.발음이잘안되네요.근디진짜맛있어여.눈으로먹어도.배부른느낌'ㅎ
^^ 네 맞습니다
구독하고 좋아요 누르고 봅니다😅
구독 좋아요 감사합니다 ^^
재미있게 잘 보고있읍니다. 정확하게 잘 알려주셔서 감사합니다.
쌀가는 분쇄기는 어디제품인가요? 알려주시면 감사하겠읍니다. 감사하겠습니다 감사하겠습니다
link.coupang.com/a/RCfcq
링크 크릭하시고 보시면됩니다
밥솥에 팥 넣으시고 소금도 같이 넣으셨는데, 그 때 설탕도 넣으면 안되요~? 😅
안됩니다 설탕은 나중에 넣으세요^^
@@user-uh4ow3ko1u압력밥솥에 팥소 하실 때는 팥이 400g에 물은 750g 넣으라 하셨는데,
지금 전기밥솥에 하시는건 팥이 더 적은데 물은 더 넣는게 맞는걸까요? ^^
@@shaa96 그건 팥앙금 만드는게 아니고 시루떡할때 쓰는 팥삶기 입니다
오늘영상은 팥앙금 입니다
@@shaa96 전기밥솥에 팥삶기영상 압력밥솥 팥삶는영상 각각 따로따로 영상 있습다
오늘올린영상은 팥앙금 만드는영상입니다
팥 삶을 때 전기압력밥솥에는 물을 좀 적게 넣어야 할까요?
압력밥솥에 팥삶는방법 과 일반전기밥솥 에
팥삶는방법 각각 따로따로 영상이습니다
오늘 올린영상은 팥앙금 만드는 방법입니다~^^
빠른 답 감사드립니다.
얼릉 쑥 사다가 만들고 싶습니다
@@richnan57 맛있해서드시길 바람니다^^
수고하십니다 떡따르는 주걱은어디서구입하셨어요 한번배우서 해보고싶네요감사합니다
스크레퍼 라고 쿠팡에서 구매 가능해요
가위로 자르셔도되요
👍👍👍👍👍💯
감사합니다 ^^
사장님 분쇄기는 어디 제품인가요? 저도 집에서 사장님 유튜브대로 해볼려고요
개떡 영상 더보기란 보시면 분쇄기 링크있어요
사용하신 분쇄기 정보 좀 알려주세요~
믹서기 회사좀부탁합니다
찹쌀은 습식이지만 쑥은 가루로 해도 될까요?
가루니까 물을 줘야할까요?
분말 쑥은 물을 주셔야합니다
쌀을 몇시간 불리나요?
4~5시간 입니다^^
마아가린 없으면 뭘로 해야하마요?
손에 달라붙어서 손을 놓고 있어요 ㅠ
버터나 식용유 많이바르지 마시고 조금식 바르고하세요
찹쌀은 몇시간 몇도에서 불려야 하나요?
수돗물에서 4시간 정도 불리시면 됩니다
믿서기 어디 제품인지 알리켜주세요 사고십어요
한일 믹서기 입니다
쿠팡에서 구매가능합니다
밥알 찰떡 영상 더보기란 보시면 링크있어요
사장님 감사합니다 우연찬게 영상을 보게됀는대 배울것이 많습니다 감사합니다 열심히 시청하겠습니다 번창하세요
영상이 너무 도움이 됩니다
감사합니다 그런데 한가지 여쭤보고 싶습니다
쌀은 바로 씻어 3시간 물 빼기 하는건지요? 아님 몇시간 불려야 하는지요
아 ! 아랫글에 다른분이 이미 질문 하셨고 4~5시간 불린다고 답 해 주셨군요 감사합니다
불린찹쌀 건저 3시간 물빼주기는 쌀가루 만들기위한 과정입니나 방앗간 에서 빻아온게 있으시면 채내림 하시고 만드시면 됩니다