Компот из абрикосов на зиму. Два вкусных и проверенных рецепта!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Всем привет!
Вы варите на зиму компот из абрикосов? Давайте вместе приготовим ароматный, в меру сладкий и очень вкусный домашний компот из абрикосов на зиму.
Предлагаю два простых, а главное надежных, рецепта! Абрикосовый компот будем варить без лимонной кислоты и без стерилизации!
***************************************
Первый способ - это заливаем абрикосы с сахаром кипятком. На мой взгляд - это самый быстрый и простой способ. Этим способом закрываю все свои компоты на зиму!
Второй способ - это заливаем абрикосы двойной заливкой. То есть, сначала кипятком, затем воду сливаем в кастрюлю и добавляем сахар. Варим сироп и заливаем этим сиропом абрикосы. Вроде тоже просто, но вот этот сладкий сироп меня немного смущает.
Согласна, если вы закрываете две баночки компота - можно))). Но когда речь идет о 10 банках!
******************************
Рецепт на одну 3-х литровую банку:
абрикосы крупные (без косточек) - 600 гр. или 15 штук,
сахар - 250 гр.,
вода - 2,5 литра.
*************************
Подробный рецепт с фото смотрите на моём сайте kulinaroman.ru...
******************************
Спасибо большое за просмотр! Понравился рецепт? Ставьте пальчики вверх и подписывайте на канал!
*************************
Домашние заготовки на зиму - это вкусно и нужно)))
Томат на зиму kulinaroman.ru...
Соленые огурцы на зиму kulinaroman.ru...
Бочковые помидоры на зиму (мои любимые) kulinaroman.ru...
Салат с рисом на зиму kulinaroman.ru...
Друзья, удачных всем заготовок на зиму!
***********************************
Эти и другие рецепты вы можете посмотреть на моём сайте kulinaroman.ru/
**********
Всем приятного аппетита и до новых рецептов!
*************
☆Контакты:
Сайт: kulinaroman.ru/
Instagram / nalenciko
Группа VK kulinar...
Группа Facebook / 425432137996741
Pinterest / nalenciko
Друзья, если вы желаете участвовать в развитии канала, буду рада вашей поддержке:
paypal.me/kuli...
yoomoney.ru/to...
Мне понравился второй способ компота из абрикосов!!! Спасибо большое за рецепт!!! Правильно говорят, век живи и век учись... Сейчас буду заказывать компот вторым способом...
Красивый компот получился😊😊
Спасибо! Все понятно👌 Вторым способом со сливами тоже так готовлю.
Спасибо, все по делу, ничего лишнего
Здравствуйте! Спасибо Вам большое за рецепт. 😘😘
Подписалась на Вас, столько классных рецептов, спасибо Вам большое 😘👍👍
Музыка👍
Таджикистан привет всем хороший людей вес мир
Привет, привет! 👋🏻💐
Спасибо за рецепт.
На 3 литровую банку, полный гранёный стакан сахара, вниз четверть банки абрикос, заливаю кипятком и закручиваю. 👍👍👍Стоят при комнатной температуре дома❤
Молодец
Поверьте мне первый раз кипятком-сливает в кастрюльку воду а в банку засыпать сахар и как вода скипит повторно что была слита заливаем в банки с сахаром. Перевернула на крышку чуть донышко пошевелить чтоб сахар отошёл от дна дальше он сам раствориться.
Это когда с косточками ,заливают 2 раза,без косточек раза хватит.
Отключите звук кому мешает и смотрите, раз уж зашли сюда. Все понятно и доступно.
Доступней уже некуда. Для дебилов особенно понятно.
Ну задолбала музыка. Толи смотреть рецепт, Толи слушать музыку.
Я с вами полностью согласна.
Ненравиться музыка убавь звук
У меня ошибки? Посмотри и читай лучше...
@@ЕленаАлександрова-ю2я простите , это не вам.
@@mashauwufrog2312 милая, не надо давать советы, если тебя не спрашивают. Лучше учи русский.
В четырех словах умудрилась сделать три отшибки.
Спасибо сделала как вы
Супер!
Кружка сахара +кипяток в банку вот и все дела .Ролик тягамотина.
Тоже так делаю, потом под шубу. Прекрасно стоят.
УМНИЧКА❤
Сегодня закатала 15 банок по вашему рецепту,спасибо вам,надеюсь всё будет хорошо с ними,а так первый раз в жизни закатываю:-)
Супер! Я вот тоже, наконец, купила 🍑 персики!!! Завтра тоже буду катать)))
@@kulinaroman а персики по такому же методу катать?
@@ayzadazholdoshbek5218 Нет, персики чуть иначе. Рецепт тоже есть на канале!
Сколько сахара?
@@СЕДАГазалиева-х6ш 2 стакана
Делаю по вашему рецепту абрикосы, пока все хорошо! Скажите, а сливы тоже так можно закрывать или больше сахара надо, сколько на 1 литр банку? Мне нравится 2 способ, кажется, что надёжней, но я доверху укладываю ягоды.
Василиса, отличный выбор! Сливы я тоже так же закрываю! Сахара больше не нужно!
Задолбала музыка,мешает смотреть рецепт☹
Отключите звук.
Вот злюка...! Рецепт отличный и музыка замечательная
Мне нравится музыка, всё внимание уделяем что происходит на экране, а не то что звучит.
Очень медленно и музыку нудная
А Вы за рецептом компота зашли или просто музыку послушать?)
Здравствуйте! Закатывала сегодня компот из яблок и слив. Забыла положить лимонную кислоту. Вот нашла Ваш ролик, где Вы лимонную кислоту совсем не используете. Надеюсь, что у меня тоже без нее компот не взлетит)
Доброго времени суток, Женя! Не переживайте, ничего у вас не взлетит))) Яблоки и сливы прекрасные напарники))) В этом их много природной кислоты, от которой банки ну, никак не взорвутся. Главное, что сахара было достаточно в компоте и все максимально стерильно. Не волнуйтесь, Женя, все будет хорошо. От вас зимой отзыв жду, что компот выстоял и выпит с большим удовольствием. На будущее добавлю, если вы любите мяту, не бойтесь добавляйте ее в компот. Вкус чудесный. Удачи!!!
@@kulinaroman большое спасибо за такой развернутый ответ!)
@@jennymall9314 я вообще никогда да кислоту ни в яблоки, ни в сливы не клал...
Ничего никогда не взрывалось.
Абрикосы "мутнели" бывало, но крышки не вздувались.
Девчонки мои отбраковывали...
Можно дольки 🍋 лимона поставить я так делала и мяту добавляла.
А вот в сливы обязательно ставила лимонную кислоту чуть на кончике ножа. Зато стояли всю зиму. Сливы капризные и без лимонной дольки или без лимонной кислоты могут взрываться крышки.
👍👍👍👍👍👍
Я сейчас сделала сливы+персики в одной банке ,компот по 2 способу, а толтко затем увидела в комментариях, вы пишите , что персики иначе , но уже переделывать поздно, надеюсь все будет норм. Уксуса не бобавлчлт нисколько.
❣️♥️😘👍👍
А можно без музыки
Сыпать сахар в банку? Неудачное решение
Музыка раздрожает,хотя посмотрела только половину ролика
Заходите на свежие рецепты! Сейчас вышло видео про компот из нектаринов! Желаю приятного просмотра!
Зачем нам музыка уберите музыку
Можно ли хранить в квартире?
Да вме понятно, но музыка лишнее
Почему не указали сколько сахара 🤨🤨🤨🤨
Второй способ надёжнее!
😮😮😮
Когда можно начинать пить компот
Аида, если закрыли сейчас, то через недельку!
Да все отлично , музыка очень мешает
Прошу прощения! Компот очень вкусный, а рецепт надёжный! Вот вчера 10 баночек закатала🤗🤗🤗
Как же все медленно , до конца смотреть не хочется , очень нудно, под эту музыку хорошо засыпать.
Ппц. Можно покороче? Никто не будет смотреть до конца Ролик с лишними кадрами
Добрый день, просмотрела все видео очень просто все, спасибо, но не увидела сколько сыпать сахара на 3л.банку напишите пожайлуста, заранее спасибо.
Читайте в описании. Там все красиво написано. 250 грамм. Вы можете по вкусу больше😀
Спасибочки)))
Странный рецепт... А сколько абрикосов надо на банку и сколько сахара????
А сколько сахара на банку?
Целый сериал 😅
А сколько сахару ложить, знать не обязательно?
Обязательно! Как без него? Вся рецептура под видео, в описании.
Музыка не к месту,смотреть не хочется...
Зашла на Ютюб чтобы не читать рецепт называется 😂
Скажите с косточкой можно?
Нет! Они выделяют вредные вещества! Абрикосы очень быстро чистить от косточек)))
@@kulinaroman Помню как в советское время в магазинах продавались целые абрикосы в сиропе в жестяных банках. Значит, можно. Только не надо его хранить годами, в тот же сезон употребить. Кажется, из ядрышек выделяется синильная кислота, но она нейтрализуется сахаром.
Репецт гуд, но музыка птпец уивас
Музыка всё перебивает😢
Так довго.
Очень долгое видео!!!!!!!!
Зря Вы, так. Отличная музыка! И РЕЦЕПТ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ
😘😘😘
Хоть половинки абрикосов не считали! Уснуть можно.
Хочу сделать по 2 способу, мне кажется, так надёжней, а если ещё влить уксус 9% ябл. На банку 1 литр, я же не испорчу этим, сколько можно влить?
Василиса, никакого уксуса не нужно! Каждый год закатываю и никакого уксуса или лимонной кислоты! Пожалуйста, не нужно! Испортите вкус!
В компоты ложат лимонную кислоту, а уксус для овощей оставте
@@vikapekarкладут😅
музыку убирите зачем эта 😂😅 галава болит
Музыка задол,,,
Сколько сахара в одну банку?
Зачем шумная музыка
Правилна я тоже хатела сказат зачем музика дастала нерничию
Музыка мешает
Уж простите!
Времени нет снимаете чистку абрикос,под придуро
Ужасная музыка
Зачем музыка ? Мы не танцы пришли , очень не умно , пришлось пропустить
Я прошу прощения за музыку. Если она так раздражает, просто отключите звук.
Ну все же просто, поставить можно на быстрое воспроизведение, звук убрать, мне нужен был рецепт я под себя настроила просмотр и все дела, спасибо за рецепт, удачи вам и много разных рецептов для нас ❤
И по какому способу вкусней компот получается?
По двум! Просто выбирайте тот способ, который вам больше подходит!
Выруби музыку припадочную
Пожалуйста уберите музику
Попыталась сэкономить время ,все банки повзрывались 🤯
Не повторяйте моих ошибок
В чем то была допущена ошибка!!!! Я закрываю этот компот на протяжении 20 лет и ни одна банка не взорвалась!!!! Возможно плохо закатали, возможно зелёный плод или перезрелый попался! Если все свежее и стерильное, должно стоять! Буду сейчас закрывать абрикосы и приложу прошлогоднее видео из погреба, которое снимала кажется в марте! Все банки стояли как солдатики! Врать или лукавить не умею. Это не мое!!!
Возможно все дело в том где хранить:погреб или в квартире.
Нет конкретики! Сколько сахара положили!
Сауле, все ингредиенты прописаны ниже под видео. Будьте внимательны!
@@kulinaroman а я вот описание под видео не читаю никогда.
Да и многие не читают.
На мой взгляд - если есть видео, то в нем стоит указать всё.
Ну, если не все, то хотя бы основное... А пропорции, это всё-таки основное в данном случае
@@ВалдерЛи а мне наоборот удобнее читать описание. Это кому как
@@ЮлияВладимировна-к7ц тогда уж вообще проще ЧИТАТЬ РЕЦЕПТЫ в сети, а не смотреть видео в Ютуб.
А здесь как раз было совмещено.
Титры с видео. Вот в титрах можно было бы и загнать пропорции.
Это точно, кому как.
Блин народ вы что реально, рецепт под ссылкой
Сахар сколько надо
Список ингредиентов ниже под видео, в описании)))
250=300=грамм хватит
Выключай музику дастала
Не сказала сколько сахара надо
Елена, вся рецептура есть в описании, под видео.
Рецепт номер один никудышний, все взорвалось Не делайте так ФУФЛО
Музыка отстой
Почти полролика чистила абрикосы -мозги включайте
Хренотень какая то моем банки,моем абрикосы ,эаливаем кипятком,высыпеи сахар СКОЛЬКО????
Все ингредиенты в описании!!!
На2-х литровые банки сколько сахара????
как все нудно
Дурдом на выезде
🤦
Сама что,немая?Ролик для глухих,зачем музыка?
Не хамите, а то я могу и ответить!!!!
@@kulinaroman На пальцах?Или опять музыку включишь?
@@kulinaroman умничка 😄😄😄
действительно, чего хамить, не нравиться, можно не смотреть, нормальное виде, быстро и по делу
А я вообще отключаюмузыкальную долбешку если есть строчка и тихо и есть пояснение Эти блогеры музыкально не подкованы следуют дуратским модам и от такого множества дибилизма люди не знают настоящую музыку которая покоряет душу человека Коугом трень брень и бумбум
Можно мне добавить. В музыке мы знаем толк и очень любим музыку для души. Уж поверьте. Дело в том, что выбора в музыке, которую предоставляет Ютуб, очень мал. И выбирать особо нечего. Уж извиняйте, если музыка не подходит.
и зачем нужна это заморока со сливанием воды
"НАПОЛНЯТЬ БАНКУ АБРИКОСАМИ" -- это значит, что она должна быть ПОЛНОЙ. Что за смысл наполнять до половины, если можно набить доверха -- всегда так делаю, и компот получается более концентрированным. Его, для употребления, можно потом разбавить, получив в результате ВДВОЕ БОЛЬШЕ (!) замечательного конечного продукта (особенно вместе с малиной, вишней и яблоками) а не пить жиденькую настойку... Хотя, на любителя.....
@@ОлегТанащук-г2в это на любителя. Я, например, не люблю разбавленный компот. Да и сколько его там получается, если битком набитом банки? Меньше литра? Фрукты у нас никто не ест из компота, а самого компота остаётся- кот наплакал. Поэтому тоже наполняю неполные банки, чтобы сразу пить, а не есть и разбавлять три капли сиропа.
@@obo_vsem_ponemnojku "Чтобы сразу пить" -- это просто сладкий сок. Похоже, не тот продукт Вы компотом называете, неверно истолковав мою технологию. Слово "разбавить" как раз и означало, что сок в банке получается НАСТОЛЬКО НАСЫЩЕННЫМ (ведь абрикосов много), что его нужно затем разбавить (получив НАМНОГО БОЛЬШЕ концентрированного конечного продукта ) и варить уже с добавлением упомянутых фруктов , что придаёт ему просто потрясающий вкус и аромат (особенно в охлаждённом виде). Поэтому, ни о каких "трёх каплях сиропа", или о чём то "жиденьком" (как Вам могло показаться) и речи быть не может..... Но, как говорится, "о вкусах не спорят" -- "кто то любит джин, а кто то -- кокаин". Приятного аппетита !
Але?а сахара сколько на банку или это догадайся сама?
Людмила, можете и сами догадываться))) А, если будите повнимательней, то все ингредиенты можно посмотреть в описании, ниже под видео! Удачи!
почему не указали количество сахара???????????
Под видео есть рецепт, в нём указано количество всего
@@ОлесяКленина-з5ъ спасибочки
А сколько сахара нужно во втором случае?
Столько же - 250 гр.
Мен Узбекистон Хоразмликман 1 косадан куп солманг деган булардим мева уз тамида туради куп шакар тамни йукотади щирани купиям заралку семзлика 😂