Я бы все эти ингредиенты сложила в пакет для запекания, и приготовила в нем, в духовке! Состав бомбический!!! Жаль только брокколи ее нельзя так долго подвергать термической обработке.
Вечер добрый, Антон. Куриную грудку Вы, конечно, основательно "убили". Таким способом приготовления она получается очень сухая. Гораздо правильнее, ИМХО, ее готовить отдельно, а именно: пожарить. Из тех трёх столовых ложек масла можно взять 1-2 чайные ложки, которые пойдут на жарку куриного филе. Куриное филе разрезается вдоль, слегка отбивается, солится, перчится. Поверхность сковородки смазывается при помощи кисточки этими 1-2 чайными ложками растительного масла. Сковородка разогревается, и филе обжаривается с каждой стороны 1,5-2 мин. Если не хотите использовать масло, то можно жарить в пекарской бумаге. Профит: калорийность также, время тоже, а филе получается сочнейшее. Попробуйте для сравнения, а потом отпишитесь, почувствовали ли Вы разницу или нет. А так Вы большой молодец. Регулярно смотрю Ваш канал. Всего вам наилучшего и конечно же, творческих успехов на кулинарном поприще!
А если нет кулинарного рукава и неохота отдельно заморачиваться с куриным филе, я делаю так: поперчить, посолить и приправить специями отдельно филе и лук и выложить их первым на дно формы (дно формы предварительно смазать маслом!). Затем, выложить остальные все приправленые овощи, и, накрыть на первые 20 минут форму фольгой. Чере 20 минут фольгу убрать и запекать ещё 10 минут. Филе нежнейшее!
Курицу НЕ МОЮТ, никогда! Брокколи - это капуста, она, а не он. Цуккини не очищают от кожицы, она всегда нежная , отлично готовится и добавляет пищевых волокон в блюдо. Ну и про 40 минут для маленьких кусочков куриного филе - это явный перебор. Тогда уж лучше кремировать и прах высыпать в Ганг 🤭
Антон спасибо за рецепты, готовлю не первый раз по твоим рецептам, блюда простые и параллельно интересные, но ты чаще моргай и так позитива хватает в твоих роликах))
Очередная БОМБА от Антона)) Спасибо! Добавлено в кулинарную книгу! У тебя лучший блог по рецептам курица+ овощи! Недавно делали пиццу на основе из куриного фарша - зачёно! Палец кверху!
Я обычно кидаю на противень крупно порезанные картошку, лук, капусту и морковь, а поверх них разрезанную на крупные куски курицу. Масла добавлять не нужно. 60-70 мин и блюдо на несколько дней готово. Овощи тоже приятно похрустывают 👌
Мой самый любимый ужин! Только я сначала кусочки курицы и отдельно от них нарезанные овощи мариную минут 10-15 в смеси оливкового масла, специй и соевого соуса (соль не добавляю вообще). Потом на дно формы выкладываю курицу, на нее - овощи, и уже ничего не надо смазывать и перемешивать. В любом варианте это очень вкусно!
Антон, очень интересно и аппетитно, надо будет обязательно попробовать .приготовить и попробовать их на вкус, очень понравились ваши рецепты. Успехов Вам и процветания вашему каналу
Я бы добавила соевый соус. Не знаю что получилось бы, но что то захотелось с ним. Опять смотрю твои видео на ночь, живот урчит. И я тоже люблю слегка хрустящие овощи. Как всегда лайк
Здравствуйте Антон! Вы просто молодец,ваши рецепты очень полезны,часто применяю! Полскажите можете снять видео в пределах 1000-1100ккл на сутки.завтрак,обед,и ужин. Я ни такая идейная как вы,хотелось бы посмотреть. Зарание спасибо!
@@wunteps Хочу сбросить вес,в прошлом году сбросила 25кг,но это жесткие моно диеты,естественно были срывы.за праздники набрала 8кг и теперь ни как не получается.для точности вешу 73кг а нужно 60кг,для доровья
Alexa A Я бы не рекомендовал вам заниматься такими глупостями. Просто планомерно снижайте вес, не больше 0,5-0,7кг в неделю, желательно подключить силовые тренировки в тренажерном зале. Обычно калорийность считается из расчёта: 0,7-1гр жира на 1 кг веса тела (80%- растительные (орехи, льняное масло)), для женщин обычно белок поменьше, чем для мужчин - 1,5гр на 1 кг веса тела. Углеводы - я бы порекомендовал с 2 гр на кг веса тела начать, потом постепенно снижать (если масса перестаёт снижаться на полкило в неделю, то 10-15 гр углеводов убираете). Жесткие диеты ни к чему, после них проще откатить обратно к изначальному весу, + срывы. Желаю удачи в процессе похудения :)
@@wunteps Спасибо вам огромное за совет! У меня почему то сильная задержка воды,(из тех 8 кг которые набрала)один день посидела на отварной рыбе ушло 3кг,почему такая отечность не пойму.все анализы сдала,врачей прошла,все хорошо,а вода задердивается капитально. Стоит один день поесть не по диете и не выпить нужное колличество воды и вуаля утром плюс 2кг.Бжу я поняла а с какой колорийности начинать что бы не прибегать к моно диетам?
Alexa A Исходя из этого БЖУ и рассчитывается калорийность. Углеводы и белки на 4 умножайте, жиры на 9, потом суммируете. Например, я вешу 80. Тогда мне нужно в день 160гр углеводов, 120гр белка, 80 жира. 640 калорий из углеводов+480 из белков+720 из жиров. Итого 1840, если не ошибся. Сильная задержка воды - хз. Может, соли много; нарушен баланс между калием и натрием, мб аллергия на определенный продукт. А так не стоит паниковать, при поддержании диеты вода сама уйдёт за несколько дней, не надо впадать в крайности)
Рецепт хорош 👍 Я бы не стал смазывать маслом сверху, а замариновал бы в нем все продукты минут на 20 перед жаркой. А так можно заменить масло на не жирные сливки 30 грамм масла практически - 300 кк, а это уже 250 грамм не жирных сливок 😉 В любом случае худеем вкусно 👍
Спасибо за рецепт)по поводу улучшения этого рецепта,я бы отварил просто курицу а все остальное оставил бы в сыром виде !!!Потом перемешал и полил бы немножко оливковым маслом)С нетерпением жду новых рецептов)
Как единое блюдо - замечательно! Особенно для любителей овощей на гарнир. Но я за то, чтобы готовить мясное блюдо отдельно, а гарнир - отдельно. Куриная грудка, филе индейки и т.д. запечь отдельно, а овощи - отдельно. Также овощи можно просто потушить. И ещё кое что. Капуста брокколи - штука капризная. Её лучше готовить как самостоятельный гарнир. Её требуется отварить не более 5 мин., положив соцветия в кипяток. А если хотите запечь овощи, я бы взяла кабачки как основу, добавила бы лук, морковь, перец, помидоры (сняв шкурку). Это мой подход. Выбор всегда за вами)
Андрей, рецепт хороший и со всем с тобой согласна, только все это поместить в пакет для запекания и посуды не надо и аромат овощей лучше. Часто готовлю . Класс!!!
Здравствуйте,Антон.Извините,ничего личного,но брокколи,всего 3-5минут можно термически обрабатывать,иначе он теряет все полезные свойства.И оливковое масло рекомендуют покупать в тёмной бутылке,при освещении теряются все полезные свойства Надеюсь,не обидела вас.Канал ваш очень люблю,ваши блюда подходят мне,как диабетику.Благодарю,будьте здоровы.
Я обычно не заморачивался, брал квашеную капусту (без сахара по составу) и ел с жареным (на гриле без масла) филе. )))) Скоро снова сбрасывать накопленные жировые массы, рецепт как раз кстати )
В этом рецепте лук заменить на 1 крупную морковь. Филе замариновать в масле с травами. Готовить в духовке накрыв фольгой 25 мин., и 8-10 мин.без фольги.
Как можно улучшить этот рецепт? Пишите в комментариях!
instagram.com/kuharim/ Не забудьте подписаться на мой Instagram!
Я бы все эти ингредиенты сложила в пакет для запекания, и приготовила в нем, в духовке! Состав бомбический!!! Жаль только брокколи ее нельзя так долго подвергать термической обработке.
Вечер добрый, Антон. Куриную грудку Вы, конечно, основательно "убили". Таким способом приготовления она получается очень сухая. Гораздо правильнее, ИМХО, ее готовить отдельно, а именно: пожарить. Из тех трёх столовых ложек масла можно взять 1-2 чайные ложки, которые пойдут на жарку куриного филе.
Куриное филе разрезается вдоль, слегка отбивается, солится, перчится. Поверхность сковородки смазывается при помощи кисточки этими 1-2 чайными ложками растительного масла. Сковородка разогревается, и филе обжаривается с каждой стороны 1,5-2 мин. Если не хотите использовать масло, то можно жарить в пекарской бумаге. Профит: калорийность также, время тоже, а филе получается сочнейшее. Попробуйте для сравнения, а потом отпишитесь, почувствовали ли Вы разницу или нет.
А так Вы большой молодец. Регулярно смотрю Ваш канал. Всего вам наилучшего и конечно же, творческих успехов на кулинарном поприще!
А если нет кулинарного рукава и неохота отдельно заморачиваться с куриным филе, я делаю так: поперчить, посолить и приправить специями отдельно филе и лук и выложить их первым на дно формы (дно формы предварительно смазать маслом!). Затем, выложить остальные все приправленые овощи, и, накрыть на первые 20 минут форму фольгой. Чере 20 минут фольгу убрать и запекать ещё 10 минут. Филе нежнейшее!
@@drobyshewsky фильмы
Курицу НЕ МОЮТ, никогда!
Брокколи - это капуста, она, а не он.
Цуккини не очищают от кожицы, она всегда нежная , отлично готовится и добавляет пищевых волокон в блюдо.
Ну и про 40 минут для маленьких кусочков куриного филе - это явный перебор. Тогда уж лучше кремировать и прах высыпать в Ганг 🤭
Антон, твои видео краткие и без лишней болтовни, а самое главное ВКУСНО 👍
И полезно! )
Антон!
Вы - супер!
Кратко
Мобильно...
Интересно!
И сами пробуете так красиво и аппетитно!
Молодец!
И в форме ждёт своей очереди творожно-морковная запеканка.Также по Вашему рецепту.Успехов Вам и продолжайте вдохновлять своими идеями!Спасибо!
Какой вы молодец!!! Обожаю ваш канал, коротко и по делу👍
Антон спасибо за рецепты, готовлю не первый раз по твоим рецептам, блюда простые и параллельно интересные, но ты чаще моргай и так позитива хватает в твоих роликах))
Оооочень годный рецепт!! Антон, спасибо вам большое. Вы меня просто спасаете таким разнообразием блюд.
Ваш канал самый лучший и любимый
Очередная БОМБА от Антона)) Спасибо! Добавлено в кулинарную книгу! У тебя лучший блог по рецептам курица+ овощи! Недавно делали пиццу на основе из куриного фарша - зачёно! Палец кверху!
Я обычно кидаю на противень крупно порезанные картошку, лук, капусту и морковь, а поверх них разрезанную на крупные куски курицу. Масла добавлять не нужно. 60-70 мин и блюдо на несколько дней готово. Овощи тоже приятно похрустывают 👌
Все просто и доступно ,это то что мне нужно СПАСИБО большое , Антон
Вы супер повар 👍👍👍 Большое спасибо за вкусные диетические блюда ❣
Как красиво и аппетитно, спасибо)))) самое время попробовать)))) да и на всю семью хватит
Мне так нравится слова "сколько хочешь и вечером " 😄👍
Класс. Я все овощи запекаю в духовке и лук тоже.Полезно и вкусно .Самое главное -не надо стоять у плиты.
Спасибо за такое разнообразие Полезных Блюд. Очень меня выручаешь 👍🏻
Мой самый любимый ужин! Только я сначала кусочки курицы и отдельно от них нарезанные овощи мариную минут 10-15 в смеси оливкового масла, специй и соевого соуса (соль не добавляю вообще). Потом на дно формы выкладываю курицу, на нее - овощи, и уже ничего не надо смазывать и перемешивать. В любом варианте это очень вкусно!
Антон, очень интересно и аппетитно, надо будет обязательно попробовать .приготовить и попробовать их на вкус, очень понравились ваши рецепты. Успехов Вам и процветания вашему каналу
Как всегда всё очень просто и вкусно !!! браво мастеру!!!
Я бы ещё добавила стручковую фасоль и мясо можно заменить на грибы по желанию) А вообще супер идея, Антон спасибо)
Я бы добавила соевый соус. Не знаю что получилось бы, но что то захотелось с ним. Опять смотрю твои видео на ночь, живот урчит. И я тоже люблю слегка хрустящие овощи. Как всегда лайк
Привет. Вместо курочки можно положить филе лосося, заранее замаринованного в
Вашем маринаде + паприка
Вот это классная идея, СПАСИБО ЗА ПОДСКАЗКУ, я очень люблю рыбку, обязательно сделаю такое блюдо. 🤩👍
Класс!В духовке сейчас это блюдо.Аромаааат-обалденный!Антон,спасибо за рецепт!
Вкусно 😉 мясо можно вниз положить чтобы пропиталось всеми соками 😁
Здравствуйте Антон! Вы просто молодец,ваши рецепты очень полезны,часто применяю! Полскажите можете снять видео в пределах 1000-1100ккл на сутки.завтрак,обед,и ужин. Я ни такая идейная как вы,хотелось бы посмотреть. Зарание спасибо!
Alexa A Зачем настолько сильно урезать?
@@wunteps Хочу сбросить вес,в прошлом году сбросила 25кг,но это жесткие моно диеты,естественно были срывы.за праздники набрала 8кг и теперь ни как не получается.для точности вешу 73кг а нужно 60кг,для доровья
Alexa A Я бы не рекомендовал вам заниматься такими глупостями. Просто планомерно снижайте вес, не больше 0,5-0,7кг в неделю, желательно подключить силовые тренировки в тренажерном зале. Обычно калорийность считается из расчёта: 0,7-1гр жира на 1 кг веса тела (80%- растительные (орехи, льняное масло)), для женщин обычно белок поменьше, чем для мужчин - 1,5гр на 1 кг веса тела. Углеводы - я бы порекомендовал с 2 гр на кг веса тела начать, потом постепенно снижать (если масса перестаёт снижаться на полкило в неделю, то 10-15 гр углеводов убираете). Жесткие диеты ни к чему, после них проще откатить обратно к изначальному весу, + срывы. Желаю удачи в процессе похудения :)
@@wunteps Спасибо вам огромное за совет! У меня почему то сильная задержка воды,(из тех 8 кг которые набрала)один день посидела на отварной рыбе ушло 3кг,почему такая отечность не пойму.все анализы сдала,врачей прошла,все хорошо,а вода задердивается капитально. Стоит один день поесть не по диете и не выпить нужное колличество воды и вуаля утром плюс 2кг.Бжу я поняла а с какой колорийности начинать что бы не прибегать к моно диетам?
Alexa A Исходя из этого БЖУ и рассчитывается калорийность. Углеводы и белки на 4 умножайте, жиры на 9, потом суммируете. Например, я вешу 80. Тогда мне нужно в день 160гр углеводов, 120гр белка, 80 жира. 640 калорий из углеводов+480 из белков+720 из жиров. Итого 1840, если не ошибся. Сильная задержка воды - хз. Может, соли много; нарушен баланс между калием и натрием, мб аллергия на определенный продукт. А так не стоит паниковать, при поддержании диеты вода сама уйдёт за несколько дней, не надо впадать в крайности)
спасибо за классный рецепт, мне ваши рецепты помогают придерживаться ПП.удачи и процветания!!!!
Спасибо,обязательно возьму на заметку и приготовлю!
Рецепт хорош 👍
Я бы не стал смазывать маслом сверху, а замариновал бы в нем все продукты минут на 20 перед жаркой.
А так можно заменить масло на не жирные сливки
30 грамм масла практически - 300 кк, а это уже 250 грамм не жирных сливок 😉
В любом случае худеем вкусно 👍
хуДеем 😁
Так же можно поэкспериментировать, с кокосовым, миндальным и например соевым молоком...
Вкус тоже будет нежнее, но это уже другая история 😊
@@l..5920 Упс 😁 исправил...
@@perviikylinar опять ошибочка😉 😁
@@l..5920 Это уже не так значительно как в первый раз😊 но обещаю быть внимательней
Спасибо Антон за прекрасный рецепт... обязательно воспользуюсь им в ближайшее время....дай бог вам здоровья... 😍
Спасибо за рецепт)по поводу улучшения этого рецепта,я бы отварил просто курицу а все остальное оставил бы в сыром виде !!!Потом перемешал и полил бы немножко оливковым маслом)С нетерпением жду новых рецептов)
Антон, спасибо за рецепт. Аппетитно, вкусно, полезно.
Готовила пирог с резаным лавашом.супер!вкуснота.Антон-ты гений!
Минут за десять до готовности, можно добавить сыра. Если конечно по ккал. подходит. А так огонь, завтра приготовлю. Успехов бро. ✌👍
Спасибо Антон!!! Вы лучший!
НУ, ЧТО СКАЗАТЬ, ВСЁ ГЕНИАЛЬНОЕ -ПРОСТО. ...МОЛОДЕЦ, АНТОХА, ТАК ДЕРЖАТЬ! !!!!!СПАСИБО! !!!
Звучит очень хорошо. Сделаю обязательно! Пост на подходе...хорошо бы поиметь рецепты для поста...
Какой грамотный и симпатичный парень!
Спасибо, обязательно надо попробовать, чувствую - вкусно и мне очень понраву
Спасибо Вам Антон,за новые идеи!
Красиво ,аппетитно .очень люблю это блюдо
Просто, быстро, вкусно,полезно мне нравится, молодец Антон! Все доходчиво сказано!
Добрый день! Мне нравятся ваши видео, без лишней болвти, все самое нужное. В этом рецепте курицу можно заменить на рыбу?
Можно
@@kuharim отлично! Люблю ваши рецепты!
Как единое блюдо - замечательно! Особенно для любителей овощей на гарнир. Но я за то, чтобы готовить мясное блюдо отдельно, а гарнир - отдельно. Куриная грудка, филе индейки и т.д. запечь отдельно, а овощи - отдельно. Также овощи можно просто потушить.
И ещё кое что. Капуста брокколи - штука капризная. Её лучше готовить как самостоятельный гарнир. Её требуется отварить не более 5 мин., положив соцветия в кипяток. А если хотите запечь овощи, я бы взяла кабачки как основу, добавила бы лук, морковь, перец, помидоры (сняв шкурку). Это мой подход. Выбор всегда за вами)
Приготовила. Оч. Вкусно👍👍👍👍👍👍
Как всегда, вкусно и полезно! Спасибо!
Спасибо! Очень вкусно и именно подходит мне!
Благодарю!Полезно и вкусно👍
Здравствуйте,спасибо вам за рецепт буду готовить!
Это ты готовишь на всю семью?, одного рецепта мне не осилить ,за деньги рецепты не плохие,мне нравятся👍👍👍
Блгодаря тебе, находясь в командировке я научился гатовить.😉👍👍👍👍👍👍👍
Как всегда шикарно!!! Лайк потом просмотр
Очень вкусно получилось.Спасибо за рецепт.
Антон Вы такой молодец!! Позитивный умничка!!
Легко и доступно. Смотрится аппетитненько. Буду готовить
!!!-такой ужин нам нужен!
Вы лучший! Все быстро,просто,доступно и главное ВКУСНО!!!! Сокровище)
Антон, спасибо за отличный рецепт, обязательно попробую!😋😍🤗
Антон вы просто прелесть Все чётко ясно
Ура , борода возвращается)
Антон привет ! Как всегда на высоте супер 👍👍👍🍴
Андрей, рецепт хороший и со всем с тобой согласна, только все это поместить в пакет для запекания и посуды не надо и аромат овощей лучше. Часто готовлю . Класс!!!
Здравствуйте,Антон.Извините,ничего личного,но брокколи,всего 3-5минут можно термически обрабатывать,иначе он теряет все полезные свойства.И оливковое масло рекомендуют покупать в тёмной бутылке,при освещении теряются все полезные свойства Надеюсь,не обидела вас.Канал ваш очень люблю,ваши блюда подходят мне,как диабетику.Благодарю,будьте
здоровы.
Супер просто,спасибо вам.Привет из Баку👍
Спасибо сынок...не знала куда пристроить цукини...на очереди баклажан и лук-порей..😚💞👍
Красавчик! 👍👍👍👍 Классные видео делаешь!
Курка запечена з овочами! Классно!
Я обычно не заморачивался, брал квашеную капусту (без сахара по составу) и ел с жареным (на гриле без масла) филе. )))) Скоро снова сбрасывать накопленные жировые массы, рецепт как раз кстати )
Антон спасибо ты классный парень
Вы супер, просто и вкусно. 👍👍👍🤗
Можно сверху вместо масла разрезать красный помидор. Посолить, поперчить. И также запечь в духовке.
Я бы смазала сверху таким же соусом но не на масле ,а на сметанке.. тоже будет вкусненько...
Я еще добавляю чернослив соломкой . Вкусно!
Возьму на заметку, спасибо. Только я никогда не очищаю кабачки от кожуры. Ещё обожаю баклажаны. 👍
Súper mogu zamenit brokoli na zvetnyu kanycty 👍👍👍👍
МОЛОДЧИНА 👍
Очень просто, вкусно, супер, 👍👍👍🌹🌹🌹
Класс 🤤 я в принципе всегда и всего ем сколько захочу и чуточку больше 😁😁😁
Антоха, давай какой рецепт сладкого, полезного десерта, а то холодно, сладкого хочется
Я запеку это всё в рукаве для запекания.
Спасибо за рецепт 👍😋
Можно фальгой накрыть чтобы овощи не подсыхали сверху
Очень понравилось рецепт и подписалась..лайк 100%
Здорово. Как всегда. А цуккини можно не чистить. У него очень нежная кожица. Спасибо😊
Ай да Антон! Просто супер!
Аппетитно!!! Молодец!
Хочу посоветовать не чистить кабачек, а просто хорошо промыть. В кожуре этого овоща очень много витаминов. Удачи!
Только не в овощах из Турции
Антон,всё супер🤗
Я грудку немного заранее мариную, можно в том же масле как у вас, я люблю ещё добывать сушеный имбирь:
Когда форму покажешь? Было бы интересно. И силовые твои узнать интересно🙂
Канал не об этом. Может быть когда-нибудь отдельно про тренировки сделаю
@@kuharim было бы неплохо, форма то неплохая💪
Отличный рецепт!!!
Спасибо !!!👍👍👍💖
Антон, почему вы не используете в рецептах морскую капусту? По-моему очень хороший продукт для похудения.
Можно замариновать грудку заранее.
В этом рецепте лук заменить на 1 крупную морковь. Филе замариновать в масле с травами. Готовить в духовке накрыв фольгой 25 мин., и 8-10 мин.без фольги.
обязательно приготовлю!
Антоха давай днём до обеда ролики выставляй!!!Что бы можно было в Riimi заскочить и затарить продуктов....иии вечером на кухарить!!!
Сколько же я эту вкуснотищу буду есть?😁
Мне хватило на целый выходной день)))
Класс!!! Спасибо!!! С уважением
Класс!!! А как с заморожеными брокколи?!
Можно и с замороженными
Антон, давно хотела спросить, ты лук кладешь на разделочную доску грязный, моешь потом луковицу, доску и руки?
Антон замечательное блюдо
очень вкусно спосибо