Оксаночка, спасибо Вам за то что Вы есть, как бальзам на душу, хочеться дальше жить и радоваться очередному дню. Пусть Бог бережёт всю вашу семью, счастья Вам и благополучия.
Какая молодец. Я прожила большую жизнь, многое умею. Но то, что вы делаете, просто фантастика, и муж у вас молодец. Хранит вас Господь! Здоровья, удачи и счастья. Успеха вам во всем.
Спасибо, никогда не замораживала лимоны, очень нужный рецепт.Я тоже очень люблю лимонную выпечку.Я недавно готовила лимонный торт на день рождения дочки.Хоть с кремом, но не жирный, не" тяжёлый", как я говорю.Тесто:мука 175гр., Сахар 175, слив. Масло135, 3 яйца, цедра1 лимона,1 ст.лож.лим. сока.Взбить. Крем: цедра1 лим., Сок1 лимона, 110г сахара, 75г слив. масла Юэ, 3 яйца взбить, на 10минут на водяную баню, постоянно мешать.30 мин.остужать.Глазурь:цедра1лим., 3ч.л. сока, 50г сах. Пудры.Я глазурь увеличила в2раза, так вкуснее.Попробуйте.
Огромное спасибо за волшебные рецепты, все, что пеку и готовлю по вашим рецептам получается вкусно и главное не занимает много времени. Благодарю и ЗДОРОВЬЯ вам и всей вашей Семье ❤️
Я в экстазе!!! Случайно попала на Ваш канал и не могу оторваться. Один рецепт лучше другого. Хочется всего много и сразу :-) Вы - волшебница! Благодарность Вам!
У Вас мне нравится Абсолютно ВСЕ-- и Ваш голос, и голос Вашего мужа и все кулинарные изыски!!! Я очень рада за вашего мужа и деток-- Вы Счастливая Семья!!! Здоровья и Мира!!!!
Добрый день,ни женщина а чуда ,сколько не смотрю как она готовит ,и все время душа радуется ,и хочется готовить и готовить. Я повар ,но оказывается что многого не знаю,спасибо что вы есть !¡
Оксана, вам и вашим помощникам - респект! Обдать лимон кипятком, высушить (не вытирать!), заморозить (хватит на ночь в морозилку), натираем на крупной терке и смешиваем с медом. На 1 лимон 300 г меда (или по вкусу). Дай БОГ всем здоровья!
А, я, режу полукружками, затем, на разделочную доску с плёнкой и в морозилку. Несколько часов и лимон замёрз. Очень удобно. Хорошо охлаждает чай и не теряет своих свойств. Такой же ароматный. Сложила в контейнер и морозилку, ну очень удобно.
Только что выпекла пирог.Это что-то неописуемое! Когда смотрела видио, не поверила, думала, очередное преувеличение. Но- нет! Очень вкусно!!! Спасибо!!!
Жена Андрея : Очень люблю лимоны, не знала, что можно сделать лимоную соль. Спасибо за рецепт. Вы с мужем молодцы!!!! Приятно вас смотреть и слушать. Удачи вам!!!
Оксаначка, ваши видеоролики ,как как всегда на высшем уровне. Я храню лимоны так, в фольгу и насыпаю сухим песком .Хранятся ,просто замечательно свежими на целый год. Я живу в Абхазии и лимоны свои. Очень уважаю вас.
Люблю лимон с чаем.Замораживаю,ещё режу и с мёдом смешиваю. Спасибо вам за новые рецепты,попробую.С Наступающим Новым Годом.Желаю вашей семье счастья, здоровья,мира,добра и достатка.🎁🍾🌹🌹🌹
Спасибо за рецепты! Приятно смотреть, слушать, а потом повторять их. Хочу предложить немного другой рецепт, чуть-чуть отличающийся от "николашек". Я посыпаю половинки долек лимона черным перцем, солью и сверху сыр. Мои друзья в первый раз были в шоке, а теперь сами уплетают за обе щеки. Попробуйте, Вам точно понравится!
Обожаю ваш канал, вы самые лучшие! Очень много раз готовила по вашим рецептам, все получается на 100%, даже если не готовлю. все равно приятно посмотреть. Единственный кулинарный канал, где я не пропускаю ни одного ролика. Спасибо, удачи вам и не переставайте нас удивлять!
СУПЕР РЕЦЕПТЫ. СПАСИБО! Но первый рецепт-"НИКОЛЯШКА" (именно НиколЯшка, а не НиколАшка) знаю другой немного. Лимоны порезать на кружки, промокнуть бумажным полотенцем, чтобы сока не было, также посыпается молотым кофе и сверху кладётся ложечка красной икры. Так любил царь Николай. Он таким лимончиком любил закусывать коньяк. А нам можно использовать два рецепта. Без икры-повседневный, с икрой-праздничный. Всем здоровья и приятного аппетита! 🌹
Надо попробовать! Я тоже делаю бутерброд с лимоном. Лимон режу на кружочки , посыпаю сахаром , сверху слой тёртого сыра а после тертый шоколад. Закуска на любителя , но многим нравится
Спасибо,Оксаночка! Все замечательно-как всегда! А я,позвольте,пожалуйста, предложу свой один вариант. Чистый лимон вместе с цедрой натираю на терке (можно очень мелко порезать ножом), добавляю натертый на мелкой терке очищенный от кожуры имбирь и мед. Храню в стеклянной баночке в холодильнике. Добавляю эту смесь в чай,цикорий или просто в кипяченую воду.Это хороший источник витаминов, а также профилактика (и лечение) простуд в холодный сезон. Еще раз благодарю за удовольствие Вас читать!
Я использую лимон вместо шарикового дезодоранта. Протираю подмышки кусочком лимона. И про запах пота на весь день можно забыть. И на одежда не пачкается, как от обычных дезиков.
Приготовили с мужем и лимонный пирог и запеканку из цветной капусты, объедение 😍 огромное Вам спасибо за ваши рецепты и труды, успехов и процветания вашему каналу 🙏🏻💞
Благодарю, благодарю, благодарю!!! Дожила до 60, и кажется ни чего не умею. Права пословица:век живи, век учись, и дураком помреш. Вы просто фея. Уважаю, завидую белой завистью, мама молодец,прекрасно воспитала умничку дочурку. Мира, добра, здоровья, процветания всей вашей семье, мамуле тоже 👍👍👍🙏🙏💋💋💋💘💘
Я очень люблю лимонный поссет - десерт. Благо, делается он почти мгновенно. Нужно: 1 банка сгущенного молока, 200/205 г. жирных сливок (30-35%), сок одного лимона (можно больше лимонов, можно использовать любой кислый сок, клюквенный например). Сгущёнку взбиваем со сливками и добавляем сок лимона. Крем густеет практически сразу и чем дольше храниться, тем гуще становиться. Замечательно с фруктами, ягодами, печеньем , как прослойка для выпечки и просто так, ложкой ...
Все класс! Супер! Особенно нравится семейный юмор, хорошее настроение . А муж Ваш вообще приколист, мне нравится, что каждая его фраза вставлена уместна, от этого, и смотреть интереснее, подбадривает хорошим позитивом и настроением. ПРТЯТНО!
Это не женщина, это волшебница. Записала много ваших рецептов. Пока только попробовала высушить лук, в сушке, для приправы, но что то не хрустит как у вас
"На глазок" составляющие: лимоны+имбирь+мед=блендером взбиваю, в баночку и в холодильник. Добавляем в чай или просто в горячую воду. Если нет меда, прменяю сахар, много. Хорошо хранится и очень здорово согревает в холодную погоду, при гриппозном состоянии. Обожаю лимоны. Особенно узбекские тонкокожие.
Оксаночка, спасибо большое за рецепты. Прослушиваю и как бы готовлю с Вами вместе. Пробую с Вами - и, о чудо, вкус чувствую - всё вкусное , великолепно, и готовить не надо !!! Завтра, честно, начну с лимонного пирога и рыбных котлет и далее по рецептам... Но как же вес держать ??? А можно побольше постненького ??? Огромное Благодарю, Ваш канал - это медовая опера, смотришь - отдыхаешь - посмотрел - и вкусненько поел. Восхитительно !!! Благодарение Родителям и Супругу. Ведь за хорошим мужем и жена хороша. С Новым Вас и Вашу семью Новым 2023-м Годом !!! Пусть сбудутся Все Ваши Мечты и Желания !!! Бог Вам в помощь !!!
Покупаю в ноябре много клюквы, мою, подсушиваю на льняной салфетке и слегка замораживаю. Лимоны 🍋 покупаю крупные, толстокожие!!Мою, пропускаю через мелкие отверстия мясорубки. Слегка подмороженную клюку перекручиваю в мясорубке, так она не брызгает соком и выходит в виде кашицы. Складываю в большую миску, добавляю сахар 1/1. Перемешиваю и складываю в чистые банки. Сверху подсыпаю сахар, закрываю крышками, храню в холодильнике. Чистейший витамин С! Часть банок закрываю металлическими крышками и храню в погребе до лета. Едим в прикуску с чаем. Летом в жару пьём морсы.
Оксана сегодня приготовила пирог, это прекрасно, это что то с чем то, это замечательно сразу получился, спасибо Вам большое 👏👏👏👏👍. Сколько сдесь прекрасных комментариев,и Вы достойны таких похвал, Вы умничка, кудесница.💐🌷. Здоровье Вам и успехов.
Оксана вы умничка .А какая хозяюшка!!!Спасибо огромное Господу ,что послал нам такую хозяйку.Вы нас радуете не только прекрасными рецептами,но и своим добрым настроением,смехом.Будьте счастливы и здоровы,вся ваша семья,родители,которые воспитали такую дочечку.Храни вас Господь!!!
Обожаю Ваши каналы. Не только узнаёшь много полезного, но и получаешь массу позитивных эмоций от Ваших диалогов с мужем. От души желаю вашей семье добра и процветания
Добрый вечер....очень мне нравятся ваши рецепты...спасибо вам за ваш нежный голос и добрые обьяснения....всё очень понятно и вкусно--я вашими рецептами стараюсь удивлять свою семью...благодарю вас...
Спасибо вам большое за рецепт лимоной соли! Я не очень любитель кухни, но благодаря вам я научилась правильно заготавливать на зиму и готовить. Дай бог вам здоровья!
Ваш голос завораживает, хочется слушать и слушать и не уходить с канала, - "... я слышала ни его, а музыку его голоса," - к тому же все дельно, по существу, кратко, понятно и креативно. Спасибо, буду рада побольше узнать премудростей о простых вещах!
Спасибо! Видео сохранила. Обязательно сделаю пирог. Я использую лимон ещё в двух случаях. 1. Время от времени (раз в одну - две недели) протираю долькой лимона чайник изнутри. Потом промываю. Так я избавляюсь от накипи. Во-первых, эффективно, во-вторых, безопасно. 2. Одно время я покупала сразу 2-3 кг лимонов и перемалывала их в мясорубке вместе с кожицей. Только сначала разрезала, чтобы удалить семена. Засыпала большим количеством сахара и складывала в банки. Хранила эту заготовку в холодильнике. Можно есть как варенье, а в основном - это начинка для пирога. Сейчас я покупаю по 2-3 штуки и сразу использую как начинку для пирога из песочного теста.
@@WichtaNE_ Жалко? Одну дольку лимона? Если один лимон стОит, к примеру, 30 рублей, то одна долька это, приблизительно, десятая часть = 3 рубля. Три рубля жалко? Это дорого?! А себя и своих близких не жалко? Как вы промоете чайник после лимонной кислоты - тоже вопрос. Если не очень тщательно, то это штука концентрированная, для желудка вредная. А лимон безвреден. И даже, если не очень хорошо промоете чайник, ничего плохого не случится.
@@elviraelk2030 не денег жалко за лимон, а то, что лимон - это еда. А от кислоты лимонной вреда нет, даже если не идеально чайник промоешь, это пищевой продукт, её добавляют в еду.
Оксаночка! Ваши рецептыкак всегда супер. Я перекручиваю лимоны с медом, перекручиваю лимоны + фейхоа+мед. Ооочень вкусно и полезно. После использования лимона, всем , чем осталость протираю все краны. Блестит, как новый.
Спасибо, очень полезный ролик. А я очищаю руки посла заготовок из черники, аронии, свеклы, да и после работ на огороде. После того, как помою руки с мылом, натираю их долькой лимона, все отлично очищает.
Уважаемая Оксана! Безусловно,у Вас кулинария - призвание! Вы это любите, поэтому всё получается легко и просто! Но ,,просто,, - это у Вас! Другим людям может оказаться не очень просто. Да это и нетак важно,
Очень простой вариант лимона к чаю. Помыть лимон, нарезать дольками, выложить в чистую баночку и слой за слоем хорошенько присыпать сахаром , хранить в холодильнике не больше недели) можно как в кружку с чаем кидать, так и в стакан с водичкой или просто вприкуску ☺️
В моем детстве у бабушки в деревне всегда была банка с нарезанными лимонами с сахаром. Банка всегда стояла на подоконнике и ничего с ней не было, кроме того что лимоны засахаревались. Если сахара положить достаточно, то не обязательно хранить в холодильнике и время хранения увеличивается. Но это естественно дело вкуса. Я иногда делаю лимончелло, а сами лимоны очищаю от белого слоя кожуры, нарезаю тонкими слайсами и засыпаю сахаром слой за слоем. И с чаем/кофе отлично.
Спасибо за лимонную соль. 🌷такая ароматная получилась. Покупная ни одна не может сравниться. Даже не смотря на то, что соли положила намного больше, чем в рецепте.
Спасибо за рецепт пирога. Обязательно спеку,у меня внуки очень любят пироги. За соль отдельное спасибо. Цедру тоже морожу. А вот где-то читала, что мед является хорошим консервантом и поєтому режу лимоньі (2-3)и перемазьіваю медом. Держу только в холодильнике. Иногда просто достаю и жую с корочкой или ложу в чай. Но єто по старинке, как делала моя мамочка. А вам огромное спасибо за все Ваши рецептьі и советьі. Еще не разу не пожалела,что подписалась на Ваш блог. Единственно не всегда удается вовремя просмотреть новую сьемку. Внукам (а я их обожаю) много времени уделяю. Но как только минутка появляется обязательно включаю Вас!! Здоровья Вам и всей вашей семье!!
Всегда восхищаюсь женщиной, собравшей столько благодарных почитателей ее кулинарному таланту. О лимоне... лимоны мою, разрезать на дольки, чтобы вынуть косточки и пропустить все через блендер, полученную массу замораживаю в контейнерах для льда. Получаеться кубик порция. Очень удобно. После заморозки перекладываю в контейнер или пакет. Так и храню в морозилке. Отходов никаких, и горечь не чувствуеться. Как говорит Оксана, попробуйте это очень.... удобно
Как же я люблю вас слушать и готовить по вашим рецептам. Всё всегда удаётся. Если б вокруг все были такие, как вы, насколько легче бы и спокойнее мы жили бы
Второй день как студентка сижу с планшетом гощу у вас на кухне. Понравился Николашака.вспомнила другую закуску из лимона. Половинка дольки лимона,чуть сахара,сверху тонкий кусочек сыра.Можно закрепить шпажкой.( так брать удобней).Очень вкусно,особенно под напиток из Армении
У меня нет слов, что бы высказать Вам своё восхищение Всех других кулинарных блогеров можно было б убрать Лично мне достаточно Вас. Спасибо за Ваш труд
Спасибо Вам большое за ваши рецепты и ваш труд. Вы просто кладезь кулинарных шедервов, в то же время простых и доступных на любой кошелёк. Вы прекрасный человек и ваш муж может служить примером для всех мужчин. Вы прекрасная настоящая любящая семья. Здоровья всем вам , счастья процветания и мирного неба, чтобы всегда светило солнышко
Супер идеи. Спасибо!!💕 А я приловчилась в маленькой емкости (порционно) замораживать мелко нарезаный лимон с имберем. Очень классный освежающий и тонизирующий лимонад получается.
Очень понравились рецепты соли и замороженных кубиков сока. Все-таки без сахара можно хранить лимон, супер. Я наверно соль сделаю в сушке. И отмывание лимонов содой отличная идея. Я уже голову сломала как их мыть. И про доску и микроволновку оч хорошо! Спасибо. Меняете нашу жизнь.
Маленькая поправочка. Чтобы лимоны "Николашка" (вроде, тут исправляли - "НиколЯшка"?) получились красивыми, закрываем лимон посерёдке листиком бумаги (чего угодно подобного) и посыпаем кофе, затем бумажкой прикрываем другую половину с кофе, и посыпаем сахар. По центру получается красивая, чёткая, ровная граница. Так эстетичнее. 😊
Оксаночка, спасибо Вам за то что Вы есть, как бальзам на душу, хочеться дальше жить и радоваться очередному дню. Пусть Бог бережёт всю вашу семью, счастья Вам и благополучия.
Какая молодец. Я прожила большую жизнь, многое умею. Но то, что вы делаете, просто фантастика, и муж у вас молодец. Хранит вас Господь! Здоровья, удачи и счастья. Успеха вам во всем.
Спасибо, никогда не замораживала лимоны, очень нужный рецепт.Я тоже очень люблю лимонную выпечку.Я недавно готовила лимонный торт на день рождения дочки.Хоть с кремом, но не жирный, не" тяжёлый", как я говорю.Тесто:мука 175гр., Сахар 175, слив. Масло135, 3 яйца, цедра1 лимона,1 ст.лож.лим. сока.Взбить. Крем: цедра1 лим., Сок1 лимона, 110г сахара, 75г слив. масла Юэ, 3 яйца взбить, на 10минут на водяную баню, постоянно мешать.30 мин.остужать.Глазурь:цедра1лим., 3ч.л. сока, 50г сах. Пудры.Я глазурь увеличила в2раза, так вкуснее.Попробуйте.
Эх
... а что такое масла "Юэ"?
@@nigorakambarova4531 Это просто опечатка. Надо просто сливочное масло.
А выпекать сколько по времени и в какой форме, на сколько поднимется при выпечке? Или коржами выпекать?
Огромное спасибо за волшебные рецепты, все, что пеку и готовлю по вашим рецептам получается вкусно и главное не занимает много времени. Благодарю и ЗДОРОВЬЯ вам и всей вашей Семье ❤️
Я в экстазе!!! Случайно попала на Ваш канал и не могу оторваться. Один рецепт лучше другого. Хочется всего много и сразу :-)
Вы - волшебница! Благодарность Вам!
У Вас мне нравится Абсолютно ВСЕ-- и Ваш голос, и голос Вашего мужа и все кулинарные изыски!!! Я очень рада за вашего мужа и деток-- Вы Счастливая Семья!!! Здоровья и Мира!!!!
Спасибо большое дорогая Оксаночка
А я делаю с сахаром и шоколадной крошкой.
Мои мысли прочитали! Она молодчина! И очень дисциплинированная!
@@olgakorneeva3530 7х6
@@РозаДикая-р7у у
Добрый день,ни женщина а чуда ,сколько не смотрю как она готовит ,и все время душа радуется ,и хочется готовить и готовить. Я повар ,но оказывается что многого не знаю,спасибо что вы есть !¡
Очень нравится Ваш канал, спасибо... Всё очень компактно, никаких лишних разговоров и рецепты оболденные...
Читаю Ваши рецепты как любимый роман. Не могу оторваться.
Оксана, вам и вашим помощникам - респект! Обдать лимон кипятком, высушить (не вытирать!), заморозить (хватит на ночь в морозилку), натираем на крупной терке и смешиваем с медом. На 1 лимон 300 г меда (или по вкусу). Дай БОГ всем здоровья!
+ имбирь
А, я, режу полукружками, затем, на разделочную доску с плёнкой и в морозилку. Несколько часов и лимон замёрз. Очень удобно. Хорошо охлаждает чай и не теряет своих свойств. Такой же ароматный. Сложила в контейнер и морозилку, ну очень удобно.
@@ВалентинаКудрина-с7ез😅.😊
@@ВалентинаКудрина-с7е 9
Только что выпекла пирог.Это что-то неописуемое! Когда смотрела видио, не поверила, думала, очередное преувеличение. Но- нет! Очень вкусно!!! Спасибо!!!
Жена Андрея : Очень люблю лимоны, не знала, что можно сделать лимоную соль. Спасибо за рецепт. Вы с мужем молодцы!!!! Приятно вас смотреть и слушать. Удачи вам!!!
Спасибо!
А я цедру в сахар добавляю))
А зачем вам соль лимонная ? Ведь полезные вещества удаляются после обработки в духовке
@@СветланаГрицишина-в4ш как ароматная специя используется)
Класс, супер, здорово, спасибочки,за то ,что Вы есть!!!
Оксана,лимонный пирог просто потрясающий😋готовлю уже 2й раз и оба раза все в восторге!Огромное спасибо Вам за рецепт🤗
Оксаначка, ваши видеоролики ,как как всегда на высшем уровне.
Я храню лимоны так, в фольгу и насыпаю сухим песком .Хранятся ,просто замечательно свежими на целый год.
Я живу в Абхазии и лимоны свои.
Очень уважаю вас.
Поделитесь пожалуйста советом, КАК хранить чеснок , возможно у Вас есть удачный способ ??? Буду очень рада Вашему совету!
@@Фреда-э3оПодготовить чеснок к хранению подкормками,
Больше ни как
Люблю лимон с чаем.Замораживаю,ещё режу и с мёдом смешиваю. Спасибо вам за новые рецепты,попробую.С Наступающим Новым Годом.Желаю вашей семье счастья, здоровья,мира,добра и достатка.🎁🍾🌹🌹🌹
Спасибо за рецепты! Приятно смотреть, слушать, а потом повторять их. Хочу предложить немного другой рецепт, чуть-чуть отличающийся от "николашек". Я посыпаю половинки долек лимона черным перцем, солью и сверху сыр. Мои друзья в первый раз были в шоке, а теперь сами уплетают за обе щеки. Попробуйте, Вам точно понравится!
Спасибо за вкусные рецепты и полезные советы.
Обожаю ваш канал, вы самые лучшие! Очень много раз готовила по вашим рецептам, все получается на 100%, даже если не готовлю. все равно приятно посмотреть. Единственный кулинарный канал, где я не пропускаю ни одного ролика. Спасибо, удачи вам и не переставайте нас удивлять!
Я тоже
Молодцы!
И я,и я,и я того
же мнения)
Потдерживаю,то же мой любимый канал
Я тоже 🌹
СУПЕР РЕЦЕПТЫ. СПАСИБО! Но первый рецепт-"НИКОЛЯШКА" (именно НиколЯшка, а не НиколАшка) знаю другой немного. Лимоны порезать на кружки, промокнуть бумажным полотенцем, чтобы сока не было, также посыпается молотым кофе и сверху кладётся ложечка красной икры. Так любил царь Николай. Он таким лимончиком любил закусывать коньяк. А нам можно использовать два рецепта. Без икры-повседневный, с икрой-праздничный. Всем здоровья и приятного аппетита! 🌹
Надо попробовать! Я тоже делаю бутерброд с лимоном. Лимон режу на кружочки , посыпаю сахаром , сверху слой тёртого сыра а после тертый шоколад. Закуска на любителя , но многим нравится
Огромное спасибо!Все классно, очень полезные советы,а пирог завтра же испеку!
@@РуфияАхметшина-с7й щ7 то
Хорошо.
Спасибо за советы вы супер и умничка
МОя ты золотая девочка,да хранит ,тебя и твою семью Господь Бог .Других слов не нахожу.
Спасибо,Оксаночка! Все замечательно-как всегда! А я,позвольте,пожалуйста, предложу свой один вариант. Чистый лимон вместе с цедрой натираю на терке (можно очень мелко порезать ножом), добавляю натертый на мелкой терке очищенный от кожуры имбирь и мед. Храню в стеклянной баночке в холодильнике. Добавляю эту смесь в чай,цикорий или просто в кипяченую воду.Это хороший источник витаминов, а также профилактика (и лечение) простуд в холодный сезон. Еще раз благодарю за удовольствие Вас читать!
А в каких пропорциях?
Вардшираза
Оксана,вас просто слушать одно удовольствие,живите долго и счастливо
Я использую лимон вместо шарикового дезодоранта. Протираю подмышки кусочком лимона. И про запах пота на весь день можно забыть. И на одежда не пачкается, как от обычных дезиков.
Не знала. Очень интересно!
Я думала я только так делаю..😊
Попробуйте, бюджетно и натурально . Мне косметолог дала этот лайфхак 😉
Х
А я никогда не потела и дезиков не знала.
Это вы в горячем цеху отбойным молотом работаете?
Приготовили с мужем и лимонный пирог и запеканку из цветной капусты, объедение 😍 огромное Вам спасибо за ваши рецепты и труды, успехов и процветания вашему каналу 🙏🏻💞
Спасибо, всегда с удовольствием заслушиваюсь , мне нравятся ваши рецепты.Будьте здоровы, радуйте нас своим новшествами в кулинарии.
Благодарю, благодарю, благодарю!!! Дожила до 60, и кажется ни чего не умею. Права пословица:век живи, век учись, и дураком помреш. Вы просто фея. Уважаю, завидую белой завистью, мама молодец,прекрасно воспитала умничку дочурку. Мира, добра, здоровья, процветания всей вашей семье, мамуле тоже 👍👍👍🙏🙏💋💋💋💘💘
Я очень люблю лимонный поссет - десерт. Благо, делается он почти мгновенно. Нужно: 1 банка сгущенного молока, 200/205 г. жирных сливок (30-35%), сок одного лимона (можно больше лимонов, можно использовать любой кислый сок, клюквенный например). Сгущёнку взбиваем со сливками и добавляем сок лимона. Крем густеет практически сразу и чем дольше храниться, тем гуще становиться. Замечательно с фруктами, ягодами, печеньем , как прослойка для выпечки и просто так, ложкой ...
Какой у Вас интересный рецепт! Я уже быстренько сгоняла в магазин за сгущенным молоком и сливками,лимон есть. Завтра попробую приготовить.🌹
Ирина спасибо за отличный рецепт записала ,буду готовить!
Ну и ну! Спасибо, попробуем!
Нагретый и замороженный лимон теряет витамин "С"
Супер рецепт, спасибо
Спасибо что настояли всем попробовать рецепт Лимонного пирога! Сегодня испекла - вкуснота!
Все класс! Супер! Особенно нравится семейный юмор, хорошее настроение . А муж Ваш вообще приколист, мне нравится, что каждая его фраза вставлена уместна, от этого, и смотреть интереснее, подбадривает хорошим позитивом и настроением. ПРТЯТНО!
Благодарю-беру на заметку!
Это не женщина, это волшебница. Записала много ваших рецептов. Пока только попробовала высушить лук, в сушке, для приправы, но что то не хрустит как у вас
Здравствуйте, Оксана. Хочу поблагодарить за чудесный рецепт лимонного пирога. Быстро, вкусно, просто. Пирог съели до того как он успел остыть.
А говорят нет ничего идеального, а у Вас все идеально!!! Благодарю!!!
Ах...как здорово....спасибо...оч полезная информация....
Спасибо Вам большое за рецепты, сделала лимонный пирог, он какой-то невероятно вкусный получился! Оксана, Спасибо огромное!
Вы-ЧУДЕСНАЯ ХОЗЯЙКА!* СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ!* ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ!* ВСЕГО ВАМ НАИЛУЧШЕГО!!!
БлагоДарю Дорогая !! Сколько Чистоты и Душевности !!!Вы Замечательная !!! Ваши рецептыСуперрр!!!Желаю Вам Счастья !!!
Рецепты
Приготовила пирог по Вашему рецепту, это что-то невероятное. Такой рассыпчатый, нежный и очень вкусный. Спасибо за рецепт!!
"На глазок" составляющие: лимоны+имбирь+мед=блендером взбиваю, в баночку и в холодильник. Добавляем в чай или просто в горячую воду. Если нет меда, прменяю сахар, много. Хорошо хранится и очень здорово согревает в холодную погоду, при гриппозном состоянии. Обожаю лимоны. Особенно узбекские тонкокожие.
Супер! Спасибо))
Да это очень вкусно и полезно особенно зимой
Тоже смешивают лимоны+имбирь+мёд только кусочками, без блендера. Две чайные ложки в день и ни гриппа ни простуды всю зиму!
И я так делаю, но ещё добавлю курагу и грецкие орехи)
@@inge.4648 А я вообще лимоны не ем - и ни гриппа , ни простуды всю зиму.....
Оксаночка, спасибо большое за рецепты.
Прослушиваю и как бы готовлю с Вами вместе. Пробую с Вами - и, о чудо, вкус чувствую - всё вкусное , великолепно, и готовить не надо !!!
Завтра, честно, начну с лимонного пирога и рыбных котлет и далее по рецептам...
Но как же вес держать ???
А можно побольше постненького ???
Огромное Благодарю,
Ваш канал - это медовая опера, смотришь - отдыхаешь - посмотрел - и вкусненько поел.
Восхитительно !!!
Благодарение Родителям и Супругу.
Ведь за хорошим мужем и жена хороша.
С Новым Вас и Вашу семью Новым 2023-м
Годом !!! Пусть сбудутся Все Ваши Мечты и Желания !!!
Бог Вам в помощь !!!
Ничего еще не готовила,но от одного только просмотра получила огромное наслаждение.спасибо👍👍👍
Покупаю в ноябре много клюквы, мою, подсушиваю на льняной салфетке и слегка замораживаю.
Лимоны 🍋 покупаю крупные, толстокожие!!Мою, пропускаю через мелкие отверстия мясорубки.
Слегка подмороженную клюку перекручиваю в мясорубке, так она не брызгает соком и выходит в виде кашицы.
Складываю в большую миску, добавляю сахар 1/1.
Перемешиваю и складываю в чистые банки. Сверху подсыпаю сахар, закрываю крышками, храню в холодильнике. Чистейший витамин С!
Часть банок закрываю металлическими крышками и храню в погребе до лета.
Едим в прикуску с чаем. Летом в жару пьём морсы.
Мне нравится с Ваших уст слушать все.Поэьому ставлю сразу лайк а потом слушаю.Спасибо,большое. Город Киев .Украина.
Столько нового жля меня в ваших видео. Это кладезь 😋🥰 благодарю за Ваш труд,Оксана. ❤
Спасибо. Очень хороший канал! Голос хозяйки обворожительный! Смекалка, компетенция и юмор привлекают.
Люблю Вас за творческий подход,эксперименты и искренность ,с которой вы делитесь рецептами. Особый Лайк-за подогретый лимон!
Всё витамин при таком нагревании теряются а какая польза?
Лимон только подогреть надо около минуты, а не кипятить. Так что с витаминами там всё норм.
Какая Вы умница, просто чудо, спасибо.
Оксана сегодня приготовила пирог, это прекрасно, это что то с чем то, это замечательно сразу получился, спасибо Вам большое 👏👏👏👏👍. Сколько сдесь прекрасных комментариев,и Вы достойны таких похвал, Вы умничка, кудесница.💐🌷. Здоровье Вам и успехов.
Оксана вы умничка .А какая хозяюшка!!!Спасибо огромное Господу ,что послал нам такую хозяйку.Вы нас радуете не только прекрасными рецептами,но и своим добрым настроением,смехом.Будьте счастливы и здоровы,вся ваша семья,родители,которые воспитали такую дочечку.Храни вас Господь!!!
Это не "женщина" - это кладенец ВАЖНЫХ знаний и идей!!!!!!! Супер!!! Спасибо!
Кладенец - это меч или большой нож. А женщина - кладезь
Интересуйтесь, читайте, смотрите и вы станете такой же👆
@@weradobrjakova3480 н
@@chefvadim736 and a i the.
Чародейка 💖👍👏
Обожаю Ваши каналы. Не только узнаёшь много полезного, но и получаешь массу позитивных эмоций от Ваших диалогов с мужем. От души желаю вашей семье добра и процветания
33ჱ3დრაქქ რა და 3ფ5ტ ტყვედ თუ
БЛАГОДАРЮ, БЛАГАДАРЮ, БЛАГАДАРЮ ВЫ КАК ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ. Я ЕЩЁ ИЗ ЛИМОНА И АПЕЛЬСИНА ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ ФРЭШ. ФРУКТЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ СНАЧАЛО ЗАМОРОЖЕННЫЕ.
А как Вы готовите фрэш? ☺🙏
Добрый вечер....очень мне нравятся ваши рецепты...спасибо вам за ваш нежный голос и добрые обьяснения....всё очень понятно и вкусно--я вашими рецептами стараюсь удивлять свою семью...благодарю вас...
ВЫ СУППЕР....
Спасибо! Вы просто кудесница
Кто Вас всему этому научил? Мне пожилой женщине всё нравиться. И я часто ловлю себя на том, что я этого не знала.
Спасибо вам большое за рецепт лимоной соли! Я не очень любитель кухни, но благодаря вам я научилась правильно заготавливать на зиму и готовить. Дай бог вам здоровья!
1 э6
Какая вы молодчинка, Оксана. А я просто мытые лимоны режу на дольки и замораживаю.
Ваш голос завораживает, хочется слушать и слушать и не уходить с канала, - "... я слышала ни его, а музыку его голоса," - к тому же все дельно, по существу, кратко, понятно и креативно. Спасибо, буду рада побольше узнать
премудростей о простых вещах!
Спасибо! Видео сохранила. Обязательно сделаю пирог.
Я использую лимон ещё в двух случаях.
1. Время от времени (раз в одну - две недели) протираю долькой лимона чайник изнутри. Потом промываю. Так я избавляюсь от накипи. Во-первых, эффективно, во-вторых, безопасно.
2. Одно время я покупала сразу 2-3 кг лимонов и перемалывала их в мясорубке вместе с кожицей. Только сначала разрезала, чтобы удалить семена. Засыпала большим количеством сахара и складывала в банки. Хранила эту заготовку в холодильнике. Можно есть как варенье, а в основном - это начинка для пирога.
Сейчас я покупаю по 2-3 штуки и сразу использую как начинку для пирога из песочного теста.
Для избавления от накипи практичнее использовать лимонную кислоту, жалко для такого лимон
@@WichtaNE_
Жалко? Одну дольку лимона?
Если один лимон стОит, к примеру, 30 рублей, то одна долька это, приблизительно, десятая часть = 3 рубля. Три рубля жалко? Это дорого?!
А себя и своих близких не жалко? Как вы промоете чайник после лимонной кислоты - тоже вопрос. Если не очень тщательно, то это штука концентрированная, для желудка вредная. А лимон безвреден. И даже, если не очень хорошо промоете чайник, ничего плохого не случится.
@@elviraelk2030 не денег жалко за лимон, а то, что лимон - это еда. А от кислоты лимонной вреда нет, даже если не идеально чайник промоешь, это пищевой продукт, её добавляют в еду.
Д
Привет из Кишинева ! Всегда ставлю Лайки, и сейчас за рецепты лимонов ставлю Лайк ! Спасибо !
Спасибо за видео! Очень интересно и вкусно! Я замораживаю лимон целым, после разморозки он отдает больше сока и все витамины целые!
***Благо ...!!!ПОЗИТИВ -***...СУПЕР !"ВЫ -МОЛОДЧИНА !!!УСПЕХОВ !БЕРЕГИТЕ СЕБЯ !
Лимонный пирог и глазурь ,то что я люблю.Спасибо за ваши советы и рецепт.Обязательно воспользуюсь.Всего самого наилучшего.
Спасибо))
Спосибо! Очень вкусный . конкуренты все негатива оставьте себе на завтрак.вам не победить эту главную семью.Эстония.
@@volvol3453 ПРИСОЕДИНЯЕТСЯ КАМЧАТКА.
+ Сибирь ;)
@@min2ru Попробуйте еще положить дольку лимона в лист салата и немного сахара (неполную чайную ложку). Очень вкусно!
Спасибо за такие прекрасные советы и рецепты. Вы просто волшебница
Оксаночка! Ваши рецептыкак всегда супер. Я перекручиваю лимоны с медом, перекручиваю лимоны + фейхоа+мед. Ооочень вкусно и полезно. После использования лимона, всем , чем осталость протираю все краны. Блестит, как новый.
Спасибо, и умница. Кратко, локанично, приятный голос!!! Счастья вам.
Спасибо, очень полезный ролик. А я очищаю руки посла заготовок из черники, аронии, свеклы, да и после работ на огороде. После того, как помою руки с мылом, натираю их долькой лимона, все отлично очищает.
Работала студенткой в овощном магазине, научили мыть руки порченными лимонами. Вплоть до ногтей чистейшие!
Какое милое видео с лимоном ... Сколько нежности и семейного тепла .Счастья вам и здоровья ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🖐️
Я кожуру хорошо пою содой и потом ем очень полезно
Очень хорошее видео , и милая хозяюшка
Спасибо вашим родителям, воспитали Хозяюшку на Славу!!!!!
БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
НАМОТАЛИ НА УС! ЗАПОМНИЛИ! ЗАПИСАЛИ! ВЫ БОЛЬШАЯ МОЛОДЕЦ!!!
Добрый день! Мне так нравится вам слушать! Голос приятный, муж молодчина, помогает вам, прямо таки наслаждаюсь!!!
Какая умница женщина.Очень люблю ВАШИ Рецепты и ВАС.С огромным уважением.Екатерина.Любви,раддости и процветания ВАМ.
Спасибо за видео! Уже с нетерпением жду новогодних рецептов. В том году почти весь стол стоял в Ваших блюдах 🥰
Вы уникальная семья,вы супер,дай вам бог здоровья и счастья,достатка, удачной и жизни .Спасибо за ваш труд и доброту которую мы ощущаем.
Уважаемая Оксана! Безусловно,у Вас кулинария - призвание! Вы это любите, поэтому всё получается легко и просто! Но ,,просто,, - это у Вас! Другим людям может оказаться не очень просто. Да это и нетак важно,
ОКСАНА ,ВАШИ РЕЦЕПТЫ ,НРАВЯТСЯ ВСЕ!!! СТОЛЬКО ПОЛЕЗНОЙ ИНФОРМАЦИИ ПОЛУЧАЕМ ОТ ВАС. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВОЛШЕБНИЦА КУЛИНАРИИ !!!
Спасибо огромное за советы! Сегодня и микроволновку помыла и пирог по вашему рецепту испекла. Обалденно получилось! Пальчики оближешь!!!!!!
Спасибо огромное!!! Вы просто чудесные люди, и творите чудеса!!! Здоровья Вашей семье!!! Пусть Господь хранит Вас!!!🙏👼💝
Очень простой вариант лимона к чаю. Помыть лимон, нарезать дольками, выложить в чистую баночку и слой за слоем хорошенько присыпать сахаром , хранить в холодильнике не больше недели) можно как в кружку с чаем кидать, так и в стакан с водичкой или просто вприкуску ☺️
В моем детстве у бабушки в деревне всегда была банка с нарезанными лимонами с сахаром. Банка всегда стояла на подоконнике и ничего с ней не было, кроме того что лимоны засахаревались. Если сахара положить достаточно, то не обязательно хранить в холодильнике и время хранения увеличивается. Но это естественно дело вкуса. Я иногда делаю лимончелло, а сами лимоны очищаю от белого слоя кожуры, нарезаю тонкими слайсами и засыпаю сахаром слой за слоем. И с чаем/кофе отлично.
Спасибо за лимонную соль. 🌷такая ароматная получилась. Покупная ни одна не может сравниться. Даже не смотря на то, что соли положила намного больше, чем в рецепте.
Спасибо за рецепт пирога. Обязательно спеку,у меня внуки очень любят пироги. За соль отдельное спасибо. Цедру тоже морожу. А вот где-то читала, что мед является хорошим консервантом и поєтому режу лимоньі (2-3)и перемазьіваю медом. Держу только в холодильнике. Иногда просто достаю и жую с корочкой или ложу в чай. Но єто по старинке, как делала моя мамочка. А вам огромное спасибо за все Ваши рецептьі и советьі. Еще не разу не пожалела,что подписалась на Ваш блог. Единственно не всегда удается вовремя просмотреть новую сьемку. Внукам (а я их обожаю) много времени уделяю. Но как только минутка появляется обязательно включаю Вас!! Здоровья Вам и всей вашей семье!!
Привет! Я лимон замораживаю затем на терку и в формочки и в морозилку и готово
Спасибо за ваши рецепты и советы, удачи вам
Ничего уже не говорю,говорила раньше.Одно слово:,восхитительно! Умница!
Когда слышу этот голос, знаю, что этот рецепт всегда будет идеальным!
Здравствуйе Оксана, очень вкусный лимоный пирог! Нашим домашним очень понравился, тает во рту, спасибо за рецепт!
Всегда восхищаюсь женщиной, собравшей столько благодарных почитателей ее кулинарному таланту. О лимоне... лимоны мою, разрезать на дольки, чтобы вынуть косточки и пропустить все через блендер, полученную массу замораживаю в контейнерах для льда. Получаеться кубик порция. Очень удобно. После заморозки перекладываю в контейнер или пакет. Так и храню в морозилке. Отходов никаких, и горечь не чувствуеться. Как говорит Оксана, попробуйте это очень.... удобно
привет из Қазақстана айда молодец хороши идей подкинула для хозайки и спосибо дай Аллах тебе и семье здоровья ещё раз спосибо
А мы сварили варенье... Прозрачное, вкусное, красивое... Но и за Ваши рецепты БРАВО. Особенно за лимонную соль. Это для нас сюрприз.
Как же я люблю вас слушать и готовить по вашим рецептам. Всё всегда удаётся. Если б вокруг все были такие, как вы, насколько легче бы и спокойнее мы жили бы
Спасибо Вам! Обычно у меня лимоны гниют)) Теперь буду пользоваться Вашими идеями)) Здоровья и новых идей! Всё остальное у Вас уже есть))
Лимон люблю, не храню, покупаю по 1 штуке, всегда есть в продаже, нет необходимости хранить. Лимонный пирог очень вкусный. Спасибо за рецепт!!!
Бывает так, что именно когда он нужен, в магазине его и нет!
@@ИринаБунчикова-ш3е Пока не видела такого, может, сейчас что-то изменилось...
Второй день как студентка сижу с планшетом гощу у вас на кухне. Понравился Николашака.вспомнила другую закуску из лимона. Половинка дольки лимона,чуть сахара,сверху тонкий кусочек сыра.Можно закрепить шпажкой.( так брать удобней).Очень вкусно,особенно под напиток из Армении
Спасибо Оксаночка😘Попробую приготовить. Всех вам благ семейство ☀✌
КАК ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ ВАС! ПОЛЬЗУЮСЬ ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ ПОСТОЯННО . БЛАГОДАРЮ.💌
Спасибо))
😙😙😙👍👏💖
Спасибо, мне всегда и все нравится.Пользуюсь вашими рецептами часто. Ваш голос действует успокоительно. Удачи вам и счастья.
Много нового узнаю из Вашего канала ,очень интересно слушать и смотреть . Благодарю Вас за информацию.
Приготовили с дочкой лимонный пирог. Спасибо большое за рецепт. Очень понравился!
У меня нет слов, что бы высказать Вам своё восхищение Всех других кулинарных блогеров можно было б убрать Лично мне достаточно Вас. Спасибо за Ваш труд
Спасибо Вам большое за ваши рецепты и ваш труд. Вы просто кладезь кулинарных шедервов, в то же время простых и доступных на любой кошелёк. Вы прекрасный человек и ваш муж может служить примером для всех мужчин. Вы прекрасная настоящая любящая семья. Здоровья всем вам , счастья процветания и мирного неба, чтобы всегда светило солнышко
Спасибо!опять удивили с лимонами!много лет живу,а такого не слышала.за тортик отдельно благодарю.
Я люблю лимоны из морозилки. Кусочками режу и замораживаю. Ем просто без сахара, соли и пр. Главное, не дать разморозиться)
Супер идеи. Спасибо!!💕
А я приловчилась в маленькой емкости (порционно) замораживать мелко нарезаный лимон с имберем. Очень классный освежающий и тонизирующий лимонад получается.
Все рецепты просто супер!!!Возьму на заметку.Спасибо.
Больщое.
.спа сибо.
.зарецепты....за.....советы....долгих
.всем..вам...лет...крепкого..здоровья
..и..счастья❤
Очень понравились рецепты соли и замороженных кубиков сока. Все-таки без сахара можно хранить лимон, супер. Я наверно соль сделаю в сушке. И отмывание лимонов содой отличная идея. Я уже голову сломала как их мыть. И про доску и микроволновку оч хорошо! Спасибо. Меняете нашу жизнь.
Я очень люблю все Ваши творения!.....🤩👍👍
Всего вам самого доброго 💗
.
ك
Маленькая поправочка.
Чтобы лимоны "Николашка" (вроде, тут исправляли - "НиколЯшка"?) получились красивыми, закрываем лимон посерёдке листиком бумаги (чего угодно подобного) и посыпаем кофе, затем бумажкой прикрываем другую половину с кофе, и посыпаем сахар. По центру получается красивая, чёткая, ровная граница. Так эстетичнее. 😊
Класс, эстетично, красиво, аппетитно, просто золотые ручки
СПАСИБО
@@АлександрСергеев-с4д9й д
Советы хорошие. Рецепты тоже. Только без микроволновки
Дякую за цікаві рецепти. Для себе знайшла нову інформацію. Хай щастить!
Лимоны если с нажатием руки прокатать постолу и очень хорошо тоже отжиматься будут и выход из него отличный