Thanks, Master Wang for the video. I see you are posting more videos in English, keep doing it. To my knowledge, there are plenty of overseas people interested in your cooking videos. We want to know more about the delicious dishes from China and the methods you are using are amazing! There are plenty of opportunities if you do that, without compromising your Chinese audience. One method that youtube creators use is to create a Patreon account so you can collect donations from the people who enjoy your videos by providing exclusive content in the platform. Sucess for your career my friend! Congrats!
Diego Moraes well he does advertise some product of his own brand if im not wrong so fan would be support him that way and making exclusive content could make him have a huge drop in fan base as well
@@chungsiu7920 Actually, this video was way too slow and waste too much of fish compare to Master Wang. But I got to say it's different skill between western and eastern technique. Both of them are solid.
Thanks for detailed perfect procedure for preparing, cooking and presentation of beautiful squirrel fish. I have been waiting a long time for this and thanks for safety tips. 👍🙏🇵🇰
Holy. Smoke!!!!! I love this type of fish!!!!! I've been making it for 10 years now and this is the first time I've ever seen a video on how to make it!!!
Thank you for the english subs, it's very difficult for me as a person from Poland to find videos on proper asian cooking. Most of them on youtube have westernized versions from USA
I really like your channel, all the food looks delicious. I am surprised that you always see the key of the water open and pulling, but at the same time the floor clean.
今天给大家介绍 “松鼠鱼”，外酥里嫩，绝对的硬菜~但是在家操作起来可能略有难度，但是为了满足大家对美食的追求还是分享给大家~万一有同学想尝试呢，对不对！喜欢我视频的同学请帮忙多多分享，有订阅关注了的同学们请不要忘记点击订阅旁边的小铃铛来来获得本频道的最新资讯，谢谢大家！
Hello
感觉好像盐有点少，然后糖是不是太多了
刘宜长 江浙菜都这样
美食作家王刚 不错666
想问一下王刚师傅，每次做这种需要炸的菜，炸完之后剩的油那么多，怎么处理呢？扔掉可惜了，留着做别的菜会不会串味道？炸完之后的油健不健康？保质期多久，多长时间后就必须丢弃？
王剛師傅，我是你的忠實粉絲，
我來自台灣，與您也是同行，
不過你是川菜，我是台菜。
我必須說，您歲數比我小，
功力卻是比我深厚紮實！
許多時候，我還得上來，
向您的視頻取經， 看到您本人，
細心的一一回覆每則留言，
我必須說，無論是廚師長，
或是網路平台經營，
您都是非常用心的！
看您的發言，
常常也是體面大方，謙虛有禮！
我向您學習了不少，
謝謝您的用心良苦，
拍攝視頻還需要後製處理，
講解也看得出來，
專精重點，簡短扼要，
真的是非常厲害， 刀法俐落，
手法熟練也是不在話下！
我介紹了我許多的廚師友人，
讓他們關注您的視頻，
學習參考您的菜系與作法，
我只能說，讚不絕口！
再次感謝您的分享！
此功力非一朝一夕，
也非普通人所為，
您確實是這方面的天才！人才！ 再次感謝！ 希望我的文章落落， 能為您帶來一點點的鼓勵，
讓您在這條路上繼續堅持下去，
因為，
大家都需要您這樣的師傅！
台菜是什么，我只听过八大菜系，是哪个菜系改的？
@@mongo8092 台灣地區的美食菜餚，
我們這頭習慣稱呼台菜，
也就是臺灣菜，
畢竟每個地方的飲食習慣不同，
菜品發展也會不同，
香料與烹調方式也不同。
臺菜？我第一次聽到這種說法，是閩菜？
好了，都别关注在台菜两个字了，别太政治敏感了，这里只有美食爱好者，没有政治情绪
@@神原タクヤ 推你，美味的料理是不需要國界的
"關注美食作家王剛，這裡總有一道你勉強做的出來的菜，但不是這道″
悲鳴。😭😭😭😭😭😭
從端午節看到大年三十仍然不會。
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
你之所以不是大厨，不是你不会做菜，关键是你不会翻锅😄此乃精髓
你真是要笑死我
@@向賢-u3c 不，是舍不得宽油
看得很开心，看完直接换衣服出门去餐厅点了一道松鼠鱼。
Xichen He 这就对了。不适合家里做
我出門看了一隻松鼠
Haha!
嫌麻煩的同學可直接去餐廳裡點松鼠魚就可以了。
Xichen He 哈哈，直接去餐厅也是一种解馋的好办法
如果中途感受到手烫可以交替换手操作 一道香酥可口的炸手指就制作完成~
看了这么久的视频，基本上看完一道菜就去饭店吃一次，真香！饭店妹子都知道我看到哪一集了……
😂😂
妹子才是重點麼？
2:27 寬油從此不是勸退而是一種愛
从正兒八經的王剛師傅嘴裏說出來
感覺特別萌啊
笑死我啦😂😂😂
如果中途没有感到手烫可以把手放进去一起炸。
Huan Li 明天你可以试试😂😂
裹上蛋液裹上麵粉下鍋炸至兩面金黃後撈起，大人小孩都愛吃，隔壁小孩都饞哭
我笑的心脏病要犯了
如果中途沒有感到手燙可以再把手離油近一點，畢竟寬油是一種愛不會害你的
惡魔啊........
看了这么多集，只学会了把锅烧热
Sas Yan 至少会热锅冷油吧。
哈哈哈哈😂
不会吧 至少要学会宽油啊
How do you eat an elephant? One bite at a time. Baby steps girl.
太洗腦了
大師的影片底下網友回覆每看必大笑，真的太爆笑了
看到師父說先把一邊放下去炸時
我好怕下一句是:
"炸至定型後，同學們再用手把那一邊從油鍋提起，然後放下另一邊"
怕不是無情鐵手
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈和哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈救命
有夾子可以用…不要怕，手炸熟了就不怕熱了！哈哈
@@andyandy1089 看你说的，大家怕的是热吗？大家怕的是疼。
第五.中途燙手的時候可以雙手一起下去炸
TH-cam演算法：一年多了，是時候複習松鼠魚作法了
王師父：一的酸甜可口的松鼠魚就制作完成
我：一到支離破碎的垃圾魚就制作完成
TH-cam：一年多了，看你还是没学会，再给你推一次
然而刀工还是没有进步哈哈哈哈
汪子豪 笑死我了🤣🤣🤣
两年了
宽油从此不是劝退而是一种爱。感觉好像听到了奇怪的东西。。😂
这是有一集情人节教宽油爱心蛋，最后技术总结里面说“宽油从此不再是劝退而是一种用行动表现的爱” LOL
？
笑死
宽油是一种爱 ？
看了20幾集我還沒去查寬油是啥
喜歡松鼠的同學可以換成松鼠
Ray Wang 这么残忍的吗XD
哈哈哈
松鼠听了想打人
那問題是松鼠打得過倉鼠嗎？
请不要消费过世主播
告白新語錄：
我對你，充滿了寬油。
我覺得可以
我是马来西亚的观众 本身也是厨师，现在疫情的影响下 都不能出门，我打算在这段时间里 增值自己的厨艺知识，所以每看完你的一部影片我就留下这段🙋♂️谢谢
我还以为你会自己做一道，结果你只是留言而已
不喜歡草魚的同學可以不要加，一道酸甜可口的番茄醬就製作完成了
😂😂
不喜欢番茄酱的同学可以不加，一道酸甜可口的糖醋之就制作完成了
@@natsuJ 不喜欢糖醋的可以不加 一道宽油就完成了
@@360gary6 不喜欢宽油的可以不加 一罐锅气就制作完成了
@@BiLiRen892 不喜欢 锅 的同学可以不加 一道美味的盘子完成了
技术总结记得买便宜一点的盘子
还有不要买玻璃
技术总结完毕
关注西瓜视频美食作家王刚 这里总有一款适合你的菜
我們家自己做的松鼠魚，
醬汁會加洋蔥提味，
肉片花後魚留頭，和尾巴綁成彎月型，
這樣下鍋時就可以拉著繩子，比較不燙XDDD
雖然不知道我們家的是哪裡的做法，
不過小夥伴們，不要害怕，這道菜在家裡是可以做得出來的！
我們家的小廚房可是把這個當家常菜歐，很好吃！
改天來試試王老師的配方
我发现在王刚的热门上传视频那里，这个松鼠鱼的踩才2000多，然而竹鼠的踩有1.2万，娃娃鱼的踩就 8000多( ˙-˙ )，（7.6看到的数据）真的是服了这些人，明明都只是动物
果然还是要看脸🤣
如果是猪可能30踩
我覺得是外國人覺得鼠很噁心不能用來吃吧，我沒看華農之前也不知道。
中共教育下的怪胎
中国有个周厉王 你在引戰什麼⋯
宽油不是劝退，而是一种爱…哈哈哈
gliderq q 宽油警告 宽油劝退。王大厨用油太多的 就是这个梗的来源
gliderq q 别吐槽我id 这是某宝淘来玩游戏的接邮件的
很多台湾人或者海外华侨不明白中国式幽默 宽油劝退 宽油是一种爱其实就是一种不失温雅的说话技术或带点小调侃的幽默。因为网上很多扛精看见师傅用油多了说一堆有的没的 所以师傅才会预告宽油劝退（看不惯用油多的可以不看了请先行离去的意思），宽油是一种爱也是这样子的意思，对某些人可能讨厌用油太多但是对师傅来说是一种爱。所以师傅不止厨艺好也很有涵养。当然师傅的本意并不是要为难一些人只不过有时候网上扛精多，师傅也是幽默幽默而已。
我住的地方这边草鱼难得买到，松鼠倒是后院有五六只。。
fried food hater 😃
哈哈哈哈哈哈哈哈
松鼠：你觉得很好笑吗？
那就魚松鼠吧
fried food hater 笑死我了哈哈哈哈哈
Love and respect for China from Pakistan
Thanks for your love！Pakistan and China are friend！
love you back...from China
Love?
Eugene X ？
they love each other
在提倡寡油清淡素食的今天，还有个人坚持宽油而味重的硬菜，王刚师傅是对传统川菜手艺星火相传不离不弃的真爱粉。
清淡宜健康，但有悖大快朵颐，人生在世偶尔放纵也挺好的，否则活着也是没滋味
这是道浙江菜
好吃😋
王师傅其实是新派川菜，他在某些网络社区里被所谓的“传统川菜”传承者攻讦过
@@dio7249 这是苏州菜！松鹤楼发明，原名松鼠桂鱼
“这一步也可以交给摊主处理”，看完觉得从头到尾都只能交给摊主处理了
找間餐館處理
哈哈哈
你可以把锅烧热 其他给摊主
那叫饭店
买鱼时候摊主帮你处理，再去餐厅把鱼给你处理，然后你带回家处理下餐具就可以了。
每次看王刚师傅的宽油，都像我给我儿子放的洗澡水那么多。。。
@jim Boolth 魔鬼
@jim Boolth 魔鬼
@jim Boolth 魔鬼
@jim Boolth 炸你老木
jim Boolth 吃屎啦
明人不加暗油，宽人不加窄油
请问王师傅，怎样才可以做到说话像电脑的自动语音。。。😂
他好像是四川的，讲普通话是这样 四川味道比较重
哈哈哈 笑点
哈哈哈哈哈
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
只有用得了宽油的人才配。。。🤣
このシェフの料理観るの好きです。日本語訳入ってるの初めて見ました。是非他の動画にも日本語訳を入れてほしいです!。よろしくお願いします！。
ふぉぼすだいもす ウサギの料理の字幕はなかなかふざけてて面白いですよ！
王さんの料理は多分家庭料理ではありませんね。
我學你那樣用手抓著魚來炸 油都彈到我的手了
我發現我的手炸得比魚還香
那我到底是該吃手還是吃魚?
小心啊，我是绝对不敢对着这么多油提着鱼炸的。。。能提着的都是大厨，我用那种夹肉的夹子夹住尾巴炸
一般炸东西我都会带那种耐热的胶皮手套操作，很有用。注意要买对型号不然影响手感。
好了，鱼炸得差不多了就可以放手了，如果你不喜欢吃鱼的话，也可以丢掉。因为手也炸得差不多了，吃手也是一样的。
拿根绳子
建議做道手拌鬆鼠魚
Thanks, Master Wang for the video. I see you are posting more videos in English, keep doing it. To my knowledge, there are plenty of overseas people interested in your cooking videos. We want to know more about the delicious dishes from China and the methods you are using are amazing! There are plenty of opportunities if you do that, without compromising your Chinese audience. One method that youtube creators use is to create a Patreon account so you can collect donations from the people who enjoy your videos by providing exclusive content in the platform. Sucess for your career my friend! Congrats!
Fans of him made subtitle. I appreciate that, too.
patreon account? nice advice
捕捉
狙击手Ricky 王师傅这里也能见到鸡鸡手？
Diego Moraes well he does advertise some product of his own brand if im not wrong so fan would be support him that way and making exclusive content could make him have a huge drop in fan base as well
I'm your #1 fan. Sins 2017 until now . Your the best chef❤
吃鱼这一步也可以交给我这个摊主来处理！
Joseph 你这个回复比较亮，顶一个
不是隔壁老板娘吗
謝謝師傅，學了3道菜 媽媽問我剛買的一桶油怎麼用完了！ 哈哈
曹科长好
忠诚赞歌曹长青 sexy xxxx boor
看这炸鱼的油，你可能学一道菜一桶油就没了。
我们农村有油罐子，这么好的油，用完还要再用的。
你忘了把油再裝回桶了，這樣媽媽就不會發現了！
如果魚皮切破的同學 可以改做魚丸火鍋
刀工不好，切断的同学，我们可以继续制作--松鼠鱼柳。
张清扬 断的实在太多，我们剁碎，做松鼠鱼丸。
松鼠：关我嘛事儿？
松鼠一臉懵逼
张清扬 這個更家常😂😂😂
😂
2:25 宽油是一种爱哈哈哈哈哈哈哈
ShouShou
這一句話，我笑翻了！
這句的梗是？
張晨浩 好多人都因为宽油而被劝退了，即“宽油劝退”的由来
xiangyu cq 了解了👍👍👍
瞬間笑噴
我第一次看到切松鼠魚切這麼快又乾淨俐落的，佩服哇，學校做過一次，全班集體崩潰，但成品出來真的很好看又很香。
自从看了你系列视频后，每次我去超市买油，都遭到店员尾随。。。
不是直接买一桶大的吗？
店员帮你搬 心里想 妈的吃这么多宽油
不小心切断皮的，可以用细棉线缝回补救。或者就改为松鼠鱼块，还是可以吃。
火补一下，跟补轮胎一样
那吃到棉线怎么办啊，是不是应该用肠线
@@jp-nm5gm 建議用牙線，還能吃出薄荷味
Wow the way you prepare a fish is almost like performance art, a true master chef.
西班牙语翻译对您的计划来说是个不错的选择。祝贺您的内容
tiene mucha razón
up，你是怎么做到每期节目开场的动作和语气都是一模一样的！！！
醒醒，这里不是B站，这里是油管😂😂😂
TH-cam的up，讲究
哈哈哈
剪的
其實很簡單
Gordan Ramsay left the chat
Jamie Oliver deleted the chat app
It’s okay why don’t wen learn together, said Master Wang humbly and invitingly.
Seriously even Gordon doesn't work as fast as Gang Wang
@@kyrios0307 th-cam.com/video/T21phFISCmw/w-d-xo.html
@@chungsiu7920 Actually, this video was way too slow and waste too much of fish compare to Master Wang.
But I got to say it's different skill between western and eastern technique. Both of them are solid.
不知為何看你的視頻都有種莫名的舒壓感
陳昱豪 因为接地气
因为技术流畅，思路清晰。全是干货
因为硬核
因为是专业厨房，可以大手大脚甩开手
可能是因為比較硬核吧。。。
看寬油那裡看到笑的請+1
聽不懂笑點耶？請前輩開釋....
很多朋友经常留言宽油的油量大，以至于不太适合家庭，所以笑称看到宽油就要撤退了
很多台湾人或者海外华侨不明白中国式幽默 宽油劝退 宽油是一种爱其实就是一种不失温雅的说话技术或带点小调侃的幽默。因为网上很多扛精看见师傅用油多了说一堆有的没的 所以师傅才会预告宽油劝退（看不惯用油多的可以不看了请先行离去的意思），宽油是一种爱也是这样子的意思，对某些人可能讨厌用油太多但是对师傅来说是一种爱。所以师傅不止厨艺好也很有涵养。当然师傅的本意并不是要为难一些人只不过有时候网上扛精多，师傅也是幽默幽默而已。
师傅从来没有宽油劝退ba , 是网友 ba
@@jamesmay2343 不會不懂，我覺得很好笑XD
Thanks for detailed perfect procedure for preparing, cooking and presentation of beautiful squirrel fish. I have been waiting a long time for this and thanks for safety tips. 👍🙏🇵🇰
請加入寬油=請直接倒入一整桶油
王慶文 哈哈哈
這道家常菜
我切破了50幾條的魚皮啊
寬油都還沒有下
全都在切魚
炸鱼柳
换把不快的刀
全锤烂了捏鱼丸吧
唐rainnie 放棄直接捏丸仔啦
@@TheRainnie526 哈哈哈哈 我笑翻
汇报一下，按照王大厨的做法做了一条松鼠鲈鱼，竟然一炮冲天而成😂朋友圈收获了很多赞美🎉做这个菜其实简单，但是貌似高阶，请客炫耀最佳😅谢谢王大厨，我是服了！
王老师能不能打开观众翻译投稿功能呢？我想为你的教程添加德语翻译字幕，这样能帮助更多的人学习制作中国菜
+1
+1 @美食作家王刚
@美食作家王刚
王师傅说很快上线英文频道，我问过了。
李渊 lol
王師傅的影片不只有教學意義，還開始走娛樂風~ 寬油是一種愛XDD
this not only cooking... this is art... love how you do your work bro, respect!
老大，来几道窄油的菜吧。宽油挑费太高了……
旭马 油是可以重复用的，一般我家用一周扔掉 沥干就好
滤油以后用个2,3遍还行。。。。
@@KechaoTu 别忘了统计下，将来看看寿命受不受影响。
@@taozou4153 我家的老人都80+，看起来这个习惯还行吧。。。。
yancong hu 沒準本來有兩百歲
I bet many American have never seen butchering a real fish, and have never eaten a whole fish.... (some may have never seen a real fish?)
Well, America is not the only country in the world... There are many countries where people don't even have clean water, not to mention fish
I'm American and I love fish! Stereotype!
@@crazylegend7609 lol yes i admit, it is my stereotype
This blows my mind.
It’s rawww
好怕 不小心把手指头炸定型了咋办
改吃手指
一道鲜美多汁的炸手指就可以装盘了
炸到手指的同學 可以改吃手指
炸至金黄色即可出锅装盘，一道美味可口的金手指就制作完成。
那就多调一些糖醋汁
不喜歡魚的同學可以換成松鼠
松鼠：我谢谢你啊
對魚過敏的同學可換成松鼠，找不到松鼠的同學可以找華農兄弟購買竹鼠
不够吃😂
松鼠: 你是魔鬼吗？
不喜歡松鼠的同學可以換成珊迪
Smh if I can make this dish I might as well quit my job and open a restaurant
dr no lol, I can't do this forever
Sure you do!
Haha！Try it!
Yea Bro if you sell this here in America, you'll be rich already
照着王师傅的视频炒的猪肝，太棒了👏嫩嫩的，好吃得很，从没做出个这个样子的猪肝，就是好麻烦。做一个厨师好辛苦👍感谢王师傅认真做的视频。非常实用👍太棒了👏
大哥 勸退的不是寬油 是刀工啊......
Love from Pakistan ❤️👏👏👏💞
Holy. Smoke!!!!! I love this type of fish!!!!! I've been making it for 10 years now and this is the first time I've ever seen a video on how to make it!!!
感觉手不烫的同学也可以把手放进油锅里
这是历史性的时刻：王刚师傅竟然说了一句废话！！！和做菜无关的废话！！！
很快就有含情脉脉的做菜白痴女主持加入，哇，刚哥你好帅啊。油热不热。刀好利哦，兔兔这么可爱。。。
哈哈哈 而是一种爱
王剛可不是山葯呢
為什麼要吃兔兔～～～
中途感到燙手可以換手 其實也算廢話...
我一直以為自己很會做家常菜，直到看了這個頻道
哈哈哈，2:04今天宽油不劝退了，而是一种爱，毕竟，比起宽油，刀功劝退的要多得多
1198 fish disliked this video
Now 1200 fish
now 1931 fish
Now 2085 fish
Hahahahahahhaha😂
2145
我靠 黑白大廚怎沒找王剛上節目
哈我也想到
笑死，我也是看到松鼠魚，馬上想到王剛
@@strangeDog 我也是
你中国有趣的人）煮得很好吃。真诚地与俄罗斯
来了老弟。你在说些啥。。。
sker sker
把谷歌抓出来打一顿哈哈哈
Brother, as a Chinese, I can't understand what you're saying.
为什么你的每一个字我都懂。放一起有点看不懂
很好奇如果美國的廚神當道在考參賽者片魚的刀工時，使出這招松鼠魚，戈登拉姆齊會有什麼反應？
too dry
蔡海抓 选手？他是评委，哈哈哈
这是一道技术量蛮高的菜，一般的厨师也不该保证能做好这道菜。👍
什麼家常菜 這菜硬到翻過去了xD
Xiaole Fan 原來是這樣 長知識了
这样吗...我一直以为是能拿得出手的大菜
我也觉得，能考验厨师功底的菜就叫硬菜- -
我以為是技術夠硬的意思wwww
Xiaole Fan 硬菜的意思是技术含量高的菜。。
家常菜。。。別開玩笑啊大廚
Asus Zenfone5 Lte 這算是
Dream、 Alex 刀工不好切松鼠魚不如成切魚漿
Asus Zenfone5 Lte 好像小时候是叫家常菜来着
@@zhibowang8323
我不太相信一般家庭的婆婆媽媽可以切出那條魚
Asus Zenfone5 Lte 我妈妈会😂
拍晕的鱼醒了：哎，我衣服呢？我内脏呢？
常修 你的內臟在那裏(指指垃圾桶)
所以是敲晕背抢劫了
哎，我怎么变松鼠了？
@@rceric65282 我剛想說 哈哈哈哈
所以本影集是分類在18+的恐怖片...
王師傅真是太幽默了,但這道菜光刀工到炸魚法都硬到嚇人呀
師傅真的炸得很漂亮 而且講解得很仔細
小細節也不馬虎 厲害
這個刀功實在太勸退了。。。
有比寬油勸退？
@@reishin4346 这个刀工没几年练不出来~
真的 這刀工不是普通人能做的
Thank you for the english subs, it's very difficult for me as a person from Poland to find videos on proper asian cooking. Most of them on youtube have westernized versions from USA
@Rundong Zhao and that's great. Now I need to find another channels about Japanese, Thai, and Korean cooking methods :D
+mamtaksamo Nice to meet Poland friend! I love so much Poland peoples! (:
@@jamly8515 Thank you for nice words!
好评
Maangchi on youtube makes alot of great authentic korean dishes.
下午好。快速有趣和重要。真相不清楚））））來自俄羅斯，大家好。
这位大兄弟用谷歌翻译的中文吧，笑死。
Scnait, 好笑😁😁😁
伏特加，吨吨吨
谷歌翻译 不够强大呀 翻译得乱七八糟的😊😊😊
Павел Фомин 吨吨吨
草魚容易有腥味或土味建議處理完魚後先將將魚泡在蔥薑水15分鐘減少魚本身的土味再炸
也能避免這道菜在品嚐時後面吃到魚本身土味
糖醋變土味or腥味
寬油是愛但我更喜歡實在一點的寬水
和三立的拿观众取笑的做法不一样，实实在在的教授，谢谢！
請問魚肉清洗時是否要像影片中用盆裝水清洗，或是可以直接將魚肉放在水龍頭下沖洗
宽油从此不是劝退。而是一种爱
fk 456 所以這句話是什麼意思？？
因為王剛師父很多菜都是要用大比例的油 精緻的刀工和各種料理技術 對於一般家庭料理的人是種困難 所以網路上很多寬油勸退 刀工勸退 證明王剛師父的菜是有點硬底子的 而他將此做為一個解嘲 來說明他自己對於料理的熱愛
王师傅用的是饭店的做法 所以经常用宽油（油量大油面宽） 一般家庭平时不会这么做 所以“宽油劝退”成了一个梗
真的....我看他一道菜的寬油 恐怕就是一個小家庭好幾頓菜了....
im31519 好几顿？怕是用了我半年的油🤣🤣
蘇州士觀前街附近的 松鶴樓..這道菜非常有名.
有人也是看完珊瑚魚後過來的嗎～
突然發現松鼠魚好像也沒這麼難了wwwww
有
不是松鼠鱼吗？鱼🐟的部分做好了，松鼠🐿️呢？松鼠🐿️如何改刀？
Lu Chen 裹上鸡蛋液，沾上面包糠炸至两面金黄，隔壁松鼠都馋哭了……
习惯用脚的同学可以替换用脚以防止烫伤
喜歡吃腳皮的同學可以把腳皮放到寬油裡
沒有魚的同學可以不加，直接做炸澱粉配糖醋醬
王刚さんの作る料理を食べてみたい
初めまして、僕は中国人です、王剛の作り方ヴィデオが大好き。おもしろいのは日本の観客さまも王剛先生のヴィデオがすきと…びっくりしましたけど、超うれしいですよ～～私は王剛先生と連絡した後、王剛先生のヴィデオを全部日本語で通訳のつもりがあります。しかしいま、すこし質問を伺いたいです… １．ゆきおさんはどして王剛先生のヴィデオが好きますか？２．日本では王剛先生の観客さまが多くにいますか？３．「王剛先生は陳健一先生の同郷」という事実を宣伝したら、もっと多い日本の観客さまをもらうことができると思いますか？ どうもありがとうございます！！！
Binyu Qin 私は大学で中文を勉強しているのですが、中国人の友達に王刚さんの動画を見せてもらったことで知りました。
1 料理を見ながら本地人の发音が聴けることや、中国の料理を知ることができるので好きです。
2 王刚さんの動画のコメント欄には日本人のコメントがあるので、日本人の観客はいると思いますが、私の周りには彼を知っている人は少ないです。私は日本人の友達に紹介はしていますが・・・。
3 日本では陳健民さんや陳建一さんなどは有名です。動画を見れば王剛さんと同郷であることはすぐにわかると思います。
日本人の観客を増やすために必要なのは、汉语を理解するための方法だと思います。因为日本人不懂中文 、所以您的日語字幕是不可少的。您坚持下去吧！
中华一番？
yukio mishima はい！ありがとう！是非日中文化交流をすこし貢献します！
刘昴星?!
要是跟我娘說要不要試試這道家常菜,我娘應該會把我片成松鼠
解说和厨师长的厨技一样高超！爽脆！干练！娴熟！没有任何的拖泥带水。已经到了炉火纯青的境界。
好刀功 利害👍
感覺只有魚單調 加點配菜會更好
如果我整一定加 五柳菜一定好正☺
Ming Lee 可以考慮加點擺盤果蔬，只不過這樣似乎就不像師傅的套路了
毕竟这是“家常菜”.....
成本总结：鱼15元 油50元 松鼠100元
松鼠：What?
JIONGSEN LAI
松鼠：WTF?？
厨师：才发现你走错片场了，不喜欢的话可以不加
松鼠：你觉得很好笑吗？
宽油的爱:无价
其实大家觉不觉得看王刚的视频有治愈感
我爱宽油好喝极了！喝了后比姚明快，比刘翔高
喝了流翔
Arvin 可怜的孩子人都傻了。
刘翔.......确实也很高
吕子乔
腎寶
味道好極了
Your knife skills are off the charts! Great job! New subscriber
I really like your channel, all the food looks delicious. I am surprised that you always see the key of the water open and pulling, but at the same time the floor clean.
not just looks delicious , the truth it is really delicious
循环水
0:02
注意，这是一道家常菜
不在乎卖相，这就是家常菜。
我想明白了 家常菜可能就是普通老百姓平时可以吃到的菜。松鼠鱼在我小时候平价饭店里很受欢迎。
我這才發現自己平常吃的都是餿水
Amazing skills, sir! Great videos, thank you for sharing them with us!