用红薯粉做凉粉,超解暑开胃,口感不板不硬,比用淀粉或者豌豆粉做的凉粉都好吃

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
  • 红薯粉做凉粉分享给大家😊
    红薯粉做凉粉比淀粉做的凉粉味道好吃,而且成功率高
    喜欢记得订阅小芳的频道喔
    从今以后小芳的视频上传时间会有所更改,会比之前提前,暂时定在晚上六点半,不定时上传家常菜请大家多指教。

ความคิดเห็น • 51

  • @stevefranpimblett8257
    @stevefranpimblett8257 5 ปีที่แล้ว +3

    Thank you so much for sharing this. Its very cold here at the moment in Tasmania Australia but when summer arrives at the end of the year I am going to make this lovely recipe to help get us through the heat. :)

  • @JapanlifeTVli
    @JapanlifeTVli 5 ปีที่แล้ว +1

    很清爽开胃的感觉 我们那边炒着吃 叫焖子

  • @annngan4918
    @annngan4918 4 ปีที่แล้ว +1

    小芳,睇到都想食呀流曬口水 ,咁簡單我一定 試做嚟食。

  • @Tgh1996
    @Tgh1996 5 ปีที่แล้ว +1

    真好!

  • @minimalist4667
    @minimalist4667 5 ปีที่แล้ว

    看着很美味爽口😋😋,我是用绿豆粉做,下次去看看有没没有红薯粉。

  • @huizhao5414
    @huizhao5414 5 ปีที่แล้ว +2

    我觉得绿豆粉做出来最好吃。

  • @mmk3311
    @mmk3311 5 ปีที่แล้ว

    流口水🤤

  • @sanyasayon6995
    @sanyasayon6995 5 ปีที่แล้ว

    It looks yummy. I would call Sweet Potato Jelly Savory Dish.

  • @tingtingchiew682
    @tingtingchiew682 4 ปีที่แล้ว

    姐姐,红薯粉是番薯粉吗?一样吗

  • @fangjia6256
    @fangjia6256 3 ปีที่แล้ว +1

    用番薯粉做按比例做的,结果太软了,还沾

  • @minimalist4667
    @minimalist4667 5 ปีที่แล้ว +2

    热的东西尽量放在玻璃的保鲜盒

  • @敏秀-z6b
    @敏秀-z6b 5 ปีที่แล้ว +1

    請問可以用藕粉嗎。是不是也加4.5倍的水呢

    • @小芳美食
      @小芳美食  5 ปีที่แล้ว +1

      藕粉不行不能凝固

  • @happyqueen1014
    @happyqueen1014 5 ปีที่แล้ว +1

    跟个浆糊似的,口感怎么会好呀?我也试过,除非给牙口不好的人吃。

    • @小芳美食
      @小芳美食  5 ปีที่แล้ว

      HappyQueen 味道各有不同,有的人喜欢比较软的红薯凉粉,有的喜欢硬一点的豌豆凉粉。不过做凉粉大多都是用豌豆粉的😊

    • @sl4917
      @sl4917 4 ปีที่แล้ว

      这个口感应该接近于红薯宽粉的口感。喜欢凉粉Q弹有嚼劲的人会喜欢。

  • @xiaolideng3307
    @xiaolideng3307 4 ปีที่แล้ว +1

    妹妹下次用玻璃 更好

  • @mmkm381
    @mmkm381 4 ปีที่แล้ว

    番薯粉可以吗

  • @reneetao847
    @reneetao847 5 ปีที่แล้ว

    喜欢你的视频,平稳日本哪里能买到红薯粉和玉米粉这样的食材

    • @reneetao847
      @reneetao847 5 ปีที่แล้ว

      打错了,请问,不是平稳

    • @datinhuang7088
      @datinhuang7088 5 ปีที่แล้ว

      玉米粉日文是コーンスターチ,一般超市都有賣,可能放在做甜點的材料區,蠻小包的。我也想請問日本紅薯粉在哪裡買,謝謝。

    • @reneetao847
      @reneetao847 5 ปีที่แล้ว

      谢谢,这个好像是玉米淀粉,不是玉米粉

    • @小芳美食
      @小芳美食  5 ปีที่แล้ว

      我是网上买的😁

    • @reneetao847
      @reneetao847 5 ปีที่แล้ว

      小芳美食 好的,多谢,支持你的美食视频,学到很多!

  • @user-fj8jo6kr7v
    @user-fj8jo6kr7v 2 ปีที่แล้ว

    請問可以用別的粉替代嗎?
    因為我這邊不好買紅薯粉
    地瓜粉倒是很常見

    • @小芳美食
      @小芳美食  2 ปีที่แล้ว

      地瓜粉就是红薯粉吧?可以买豌豆粉更容易做好

    • @user-fj8jo6kr7v
      @user-fj8jo6kr7v 2 ปีที่แล้ว

      @@小芳美食
      哈哈 我上網查了一下好像是同樣的東西
      名稱太多了
      那我找個時間來試做看看
      我們這邊有賣這種紅油涼粉 酸辣粉
      我很喜歡這種口味的食物
      但賣的人不多就是了
      現在學會自己做方便多了
      但前提是我能做成功 🤤

  • @lukkamshingtinaluk6130
    @lukkamshingtinaluk6130 3 ปีที่แล้ว

    我用 番薯粉 /地瓜粉,按照這個水的比例,結果不成形. 請問問題出在哪裏?

    • @小芳美食
      @小芳美食  3 ปีที่แล้ว

      那水少放一点吧。放冰箱冷藏凝固才能成型👌

  • @mmk3311
    @mmk3311 5 ปีที่แล้ว

    木薯粉一樣嗎?

  • @Dddezzz
    @Dddezzz 5 ปีที่แล้ว

    What is the name of this recipe in English?

    • @小芳美食
      @小芳美食  5 ปีที่แล้ว

      Tossed Clear Noodles in Chili Sauce 😊

  • @gingertsui1767
    @gingertsui1767 4 ปีที่แล้ว

    料汁比涼粉還多😁

  • @福田えーこ
    @福田えーこ 3 ปีที่แล้ว

    红薯粉是さつまいも澱粉⁉️

    • @小芳美食
      @小芳美食  3 ปีที่แล้ว +1

      そうです😊

    • @福田えーこ
      @福田えーこ 3 ปีที่แล้ว

      @@小芳美食 谢谢回信^ ^応援したます。また料理動画楽しみにしてます♪

  • @lugan8339
    @lugan8339 4 ปีที่แล้ว +2

    你这个粉怕是用错了吧,不应该是这种粘稠度的

    • @小芳美食
      @小芳美食  4 ปีที่แล้ว

      是红薯淀粉哦,我加的水有点多,这样口感不那么硬也好吃。红薯淀粉做凉粉是四川的特色。很好吃的,味道比绿豆的好吃。个人感觉而已。

  • @muzanko
    @muzanko 4 ปีที่แล้ว

    请问可以用木薯粉吗

  • @user-rk7hu9wr1z
    @user-rk7hu9wr1z 4 ปีที่แล้ว

    热的东西尽量放在玻璃的保鲜盒