【 神田鐵鍋實戰報告 】 終於不用開鍋啦|解除鐵鍋限制 | 鐵鍋中的極品

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 577

  • @christable0202
    @christable0202  ปีที่แล้ว +11

    📣📣2023年中神田鍋團購
    時間:5/22~5/28
    這團過後就會漲價了喔
    請把握良機
    gbf.tw/t3f6c

    • @linmoukirby
      @linmoukirby ปีที่แล้ว

      請問克里斯大大,通常您炒完是馬上沖冷水清洗還是稍微讓他降點溫呢?

    • @fcartist
      @fcartist ปีที่แล้ว +2

      請問還會再開團嗎? 謝謝~

    • @agogonono2002
      @agogonono2002 ปีที่แล้ว

      @@fcartistmono父親節特價,再加上折價卷2980,剛剛買時剩5個(我買後應該只剩4個)

    • @agogonono2002
      @agogonono2002 ปีที่แล้ว

      @@fcartist更正,是2998

    • @jhsiang220
      @jhsiang220 ปีที่แล้ว

      請問還會再開團嗎?

  • @japank4935
    @japank4935 3 ปีที่แล้ว +12

    感谢克里斯的介绍。我已经买了2口神田铁锅了,不容易生锈,做菜非常香,非常好用!感谢你!

  • @kevinc3428
    @kevinc3428 4 ปีที่แล้ว +21

    鍋子正式使用前炒一些不要的菜葉,主要是為了去除鐵鍋上的鐵味。

  • @Aimbot_6000
    @Aimbot_6000 4 ปีที่แล้ว +5

    Chris的影片真的很有質感

  • @IvenLune
    @IvenLune 4 ปีที่แล้ว +83

    這運鏡這鏡位 一個人 太厲害

    • @homay9156
      @homay9156 4 ปีที่แล้ว +4

      而且是個冷面笑匠,加分!😄

    • @terryteng2072
      @terryteng2072 3 ปีที่แล้ว +1

      被廚藝埋沒的導播

  • @yayawien
    @yayawien 4 ปีที่แล้ว +12

    Chris 影片很有很多的小技巧,看起來很受用。處理食材中蹦出來的小幽默,讓人會心一笑。

  • @ld301624
    @ld301624 4 ปีที่แล้ว +1

    每次看到片頭就先按讚了,不然對不起chris的用心

  • @eearl3995
    @eearl3995 4 ปีที่แล้ว +15

    開場越來越有范兒了!未看先讚!

  • @shao-chienhung2620
    @shao-chienhung2620 4 ปีที่แล้ว +31

    滲氮快樂那邊超尬但莫名好笑

  • @christable0202
    @christable0202  4 ปีที่แล้ว +38

    規格表如下:
    神田窒化平底鍋: 直徑 26 公分,1.6mm 厚,深度約 6 公分;重量約 1200 公克,平底內徑約為21公分。
    神田窒化平底炒鍋: 直徑 33 公分,1.2mm 厚,深度約 8.7 公分;重量約 1300 公克,平底內徑約為15.5公分。
    神田窒化平底炒鍋: 直徑 30 公分,1.2mm 厚,深度約 8.3 公分;重量約 1190 公克,平底內徑約為15公分。

    • @DOGBOY0415
      @DOGBOY0415 4 ปีที่แล้ว +2

      用鐵鏟久了上面的氧化層會掰掰然後又要勤保養防鏽嗎?

    • @DOGBOY0415
      @DOGBOY0415 4 ปีที่แล้ว +1

      我家是電晶爐⋯請問⋯是不是就不適合沒有太多平底的鍋了?謝謝

    • @christable0202
      @christable0202  4 ปีที่แล้ว +3

      @@DOGBOY0415 除了中華鍋 其他兩款你都可以用
      窒化過得強度優於鐵產 而且它不是塗層 所以沒有脫落的問題 不用擔心

    • @林彥光-u5e
      @林彥光-u5e 4 ปีที่แล้ว +3

      滲氮熱處理很硬… 除非拿刀砍 不然硬到不會受傷

    • @gumpwoody1631
      @gumpwoody1631 4 ปีที่แล้ว

      滲氮是我們模具說的深冷嗎?還是不同

  • @MrKeng195
    @MrKeng195 3 ปีที่แล้ว +1

    1:28 的鏡頭實在太用心了

    • @christable0202
      @christable0202  3 ปีที่แล้ว +1

      內行...不過純手動運鏡實在太難了

  • @HiThisIsAchi
    @HiThisIsAchi 3 ปีที่แล้ว +79

    好想試試看唷>/////

    • @BT-7274-TW
      @BT-7274-TW 3 ปีที่แล้ว +8

      阿淇博士 開鍋子開上癮了XD

    • @christable0202
      @christable0202  3 ปีที่แล้ว +6

      等我蛤~

    • @drawingnize
      @drawingnize 3 ปีที่แล้ว +6

      大古鐵器 vs 神田鐵鍋

    • @pai3172
      @pai3172 3 ปีที่แล้ว

      你們兩個的團購都賣完了!是怎樣?防疫在家狂做菜

    • @cheukfanchun6493
      @cheukfanchun6493 3 ปีที่แล้ว +1

      神田炒锅那裡有得买请回復

  • @changyungchun
    @changyungchun 4 ปีที่แล้ว +8

    Where to buy it in USA?

  • @juliayu4764
    @juliayu4764 4 ปีที่แล้ว +14

    加拿大~哪儿~有得買?
    早知今日, 當初就該找個會煮飯的老公, 便可省了買鍋的煩惱!

    • @user-5727
      @user-5727 4 หลายเดือนก่อน

      😂😂

  • @yeetop8340
    @yeetop8340 3 ปีที่แล้ว +2

    空心菜很厲害出水的 鍋蓋蓋一下就有水分不會焦

  • @洪僑亨
    @洪僑亨 3 วันที่ผ่านมา

    神田鍋什麼時候會再開團? 會有幾款?

  • @w宸浠
    @w宸浠 4 ปีที่แล้ว +8

    這個看起來真的很好用呢,上禮拜才買了一個佛來板平底鍋,開鍋後是好用就是太重了一隻手根本翻不了鍋😞考慮再買一個你這款。謝謝你的介紹喔,感恩💕

  • @Vivian_fan
    @Vivian_fan 3 หลายเดือนก่อน +1

    請問今年會開團嗎

  • @samlee4488
    @samlee4488 2 ปีที่แล้ว +1

    刷鍋沖洗幾次乾淨後,再用餐巾紙擦乾,請問餐巾紙黑黑的正常嗎?

  • @kuanfoongwong2896
    @kuanfoongwong2896 3 ปีที่แล้ว

    每次煮完都不需要有洗碗液洗锅?清水洗?之后保养需要每次用完擦油吗?外层也需要擦吗

  • @cocochen294
    @cocochen294 3 ปีที่แล้ว

    敲碗團購!再一波

  • @wpk7259
    @wpk7259 3 ปีที่แล้ว +1

    敲碗再來開團

  • @enaungong
    @enaungong 3 ปีที่แล้ว

    0:29 好有型

  • @hansli61
    @hansli61 3 ปีที่แล้ว +6

    請問開鍋時候,如何跳過炒菜梗那動作,洗完,熱鍋,上油,然後仔細塗抹油好,靜置一陣子,之後就拿來炒菜,會不會有問題呢?

    • @nickhsq
      @nickhsq 3 ปีที่แล้ว

      潤鍋靜置之後洗乾淨就可以收起來或接著使用了喔

  • @葉家溱-z3y
    @葉家溱-z3y ปีที่แล้ว

    炒飯看起來很好吃❤

  • @CookingPigeon
    @CookingPigeon 4 ปีที่แล้ว +4

    哈~都很OK就是裝可愛比較欠扁哈哈哈哈哈
    神田鍋以前有做過功課但沒看過實際使用~
    這次克里斯哥哥操作真是開眼了哈哈

  • @corncouple
    @corncouple 4 ปีที่แล้ว +16

    雖然我喜歡28公分,神田是30公分,但我也因為你入坑第一支鐵鍋!

  • @leonasdev
    @leonasdev 4 ปีที่แล้ว +9

    片頭分鏡好強 影片是chris自己剪的嗎?

  • @sisteven7423
    @sisteven7423 4 ปีที่แล้ว +1

    刚刚在洗空心菜
    有在想说要怎么做的时候
    刚刚登录TH-cam就看到你的推荐
    所以说克里斯知我心😂😘😍

  • @November0012
    @November0012 3 ปีที่แล้ว +6

    請問可以在哪裡買? 想換炒鍋,但一直找不到神田的賣場

  • @Xmal5882
    @Xmal5882 3 ปีที่แล้ว +2

    請問在網上看到一些神田鐵鍋,但是英文名字是神田KANDA,和你介紹的是一樣的嗎?因為網站上看到的都是這個拚名

  • @zl7289
    @zl7289 3 ปีที่แล้ว +2

    神田鐵鍋用來煎牛排能做出lodge鑄鐵鍋煎牛排的效果嗎?
    另外,請問神田鐵鍋跟最近很夯的小v木柄鑄鐵鍋哪個更好?

  • @chungmr4571
    @chungmr4571 3 ปีที่แล้ว +2

    請問我3人家庭,用30cm或33cm
    神田鍋適合呢?

  • @葉玲玲-h5q
    @葉玲玲-h5q 3 ปีที่แล้ว +3

    老師好,最近才follower老師,(大概你還沒來到這個世界)年輕時都是用一般五金行買的鐡鍋,以為那是劣貭鍋會傷害身體;沒想到是因自己錯誤使用。
    最近想入手日本鐵鍋,請問神田好過river light嗎?

  • @No_eye_deer739
    @No_eye_deer739 4 หลายเดือนก่อน

    使用後清洗能下洗潔精嗎?

  • @瑾淳有限公司
    @瑾淳有限公司 4 ปีที่แล้ว

    厲害👍

  • @frankfang9304
    @frankfang9304 4 ปีที่แล้ว +9

    9:00 好听就是好锅

  • @王淑華-f3y
    @王淑華-f3y 2 ปีที่แล้ว

    無塗層鐵鍋最好,謝謝分享。
    有考慮要來買33公分

  • @kaucoco6350
    @kaucoco6350 4 ปีที่แล้ว +6

    不知道和極比哪個好?

  • @louiseli
    @louiseli ปีที่แล้ว

    請問美國能購買嘛?

  • @淑芬羅-u3j
    @淑芬羅-u3j 3 หลายเดือนก่อน

    手法俐落

  • @James-yd3oi
    @James-yd3oi 4 ปีที่แล้ว +1

    真香💕

  • @DH-zy5ms
    @DH-zy5ms ปีที่แล้ว

    請問克里斯 台灣有地方可以買嗎?! 想買鍋子 及 您使用的鐵板燒鍋鏟

  • @kazemi-3655
    @kazemi-3655 4 ปีที่แล้ว

    買了買了!

  • @黃柏凱-e9h
    @黃柏凱-e9h 4 ปีที่แล้ว +6

    可以示範實戰用ih爐搭配神田鍋嗎?

  • @ritashih4474
    @ritashih4474 2 ปีที่แล้ว

    廚房好乾淨~

  • @ziqianfei5939
    @ziqianfei5939 4 ปีที่แล้ว +16

    这个锅在日本的厨具屋反而卖的不多,最强的还是山田呀

  • @AnnAlise0314
    @AnnAlise0314 2 ปีที่แล้ว

    您好,意外看到這則影片,感謝詳細的介紹。但神田單柄33公分的好像都停產了..嗚嗚嗚,請問還有其他的推薦嗎?

  • @wingolden
    @wingolden 2 ปีที่แล้ว +1

    Chris, 我在疫症前買了一個,river light 的鍋,用了一陣子仍然很沾,我照足開鍍用油燒過但不太有效,可以怎處理?

  • @shawnchang4852
    @shawnchang4852 2 ปีที่แล้ว

    請問完成開鍋後是不是不用清潔劑洗?如果用了清潔劑清洗,還要重新加油開鍋?謝謝

  • @bksiyengaryoga
    @bksiyengaryoga 3 ปีที่แล้ว +1

    你好,剛看完你的影片,好有興趣入坑,但我去官網看過,鍋的手柄都是金屬,但影片顯示是木柄,我怕買錯,所以想問在那裡可買?我是在香港,謝謝!

  • @alexwang8224
    @alexwang8224 4 ปีที่แล้ว +2

    想請教 氮化表面用鋼絲絨清洗會磨掉嗎? 能不能像一般熟鐵一樣空燒呢?

  • @jackie009
    @jackie009 4 ปีที่แล้ว +2

    麻辣鮮露~味道不錯~

  • @user99608
    @user99608 2 ปีที่แล้ว

    請問可以用空燒的方式來清難清油污嗎 ?謝謝

  • @g.minimoniswag357
    @g.minimoniswag357 4 ปีที่แล้ว

    What is the. Price of your iron wok??
    Plz reply

  • @blackbrother6775
    @blackbrother6775 ปีที่แล้ว

    開鍋後用紙巾抺都變黑色,重覆開鍋程序6次,再用紙巾抺必是變黑,怎樣辦呢?

  • @BKC1989
    @BKC1989 4 ปีที่แล้ว +1

    您好 請問要到那邊購買

  • @janety4450
    @janety4450 3 ปีที่แล้ว +3

    想看煎魚。

  • @enohpi
    @enohpi 4 ปีที่แล้ว +1

    請問您影片中使用的鍋鏟(勺)是幾公分的?品牌是?

  • @allenxtop
    @allenxtop 3 ปีที่แล้ว

    後面的笑點有get到🤣🤣🤣

  • @Billy_meme_
    @Billy_meme_ 4 ปีที่แล้ว +4

    這運鏡很可以

  • @wang62731
    @wang62731 2 หลายเดือนก่อน

    請問有連結🔗!

  • @jacoya9902
    @jacoya9902 4 ปีที่แล้ว +2

    非常棒的产品推介视频。这款锅也是我喜欢的。但这关过后似乎很神秘。在KANKUMA 官方目录中居然找不到。能回复一下这款锅的来源在哪里可以买到。再次感谢你的视频。

  • @呂宗霖-d4p
    @呂宗霖-d4p 4 ปีที่แล้ว +8

    昨天才看到影片,沒跟到團,查了一下,台灣好像沒通路,求再開團。

  • @chihua2665
    @chihua2665 2 ปีที่แล้ว

    克里斯餐桌推薦的都高CP,爬了好多文才爬到神田,應該會買這支

  • @seanho55
    @seanho55 ปีที่แล้ว

    請問這個需要養鍋嗎?一樣可以達到物理不沾?

    • @theway1437
      @theway1437 7 หลายเดือนก่อน

  • @larryminglam
    @larryminglam 4 ปีที่แล้ว +1

    期待呀~有新片

  • @尤沒有-q2n
    @尤沒有-q2n 4 ปีที่แล้ว +3

    ㄎㄧㄤ~~~一聲
    我笑了🤣🤣

  • @tiffanystevens1119
    @tiffanystevens1119 4 ปีที่แล้ว

    Where to buy the wok?

  • @yeetop8340
    @yeetop8340 3 ปีที่แล้ว

    平板鍋拆掉木柄就可以放進Owen嗎?

  • @eLin525
    @eLin525 3 ปีที่แล้ว +1

    請問有開神田鐵鍋的團購嗎?看Chris推薦後真想買來用看看!

  • @chris731029
    @chris731029 4 ปีที่แล้ว +1

    想請問克里斯,你使用的那個炒勺哪裡可以買得到啊?

  • @brookliang8263
    @brookliang8263 2 ปีที่แล้ว +2

    最近看克里斯的影片,還是覺得無塗層的鐵鍋好

  • @yona0723
    @yona0723 3 ปีที่แล้ว +1

    你好,請問中間焦掉的部分 刷得掉? 因為我開過的時候 不知怎麼弄到有塊是褐色的污漬洗不掉😭

  • @michelled9397
    @michelled9397 4 ปีที่แล้ว +1

    能不能做一个神田炒锅和山田炒锅的使用对比?

    • @christable0202
      @christable0202  4 ปีที่แล้ว

      其實沒什麼必要性 真的

    • @michelled9397
      @michelled9397 4 ปีที่แล้ว

      我买了三个牌子的Dutch oven 炒锅不打算重蹈覆辙

  • @lukeliu2227
    @lukeliu2227 3 ปีที่แล้ว

    你好,很实用的铁锅,请问在悉尼的哪里有卖?谢谢🙏!

  • @蘇聖淵-m2s
    @蘇聖淵-m2s 3 ปีที่แล้ว

    請問在何處購買?

  • @小花-m9h
    @小花-m9h 3 ปีที่แล้ว

    請問克里斯⋯你用的辣鮮露是哪個品牌的?在哪裡可以買到呢?

  • @張凱傑-w7e
    @張凱傑-w7e 4 ปีที่แล้ว +3

    太神辣

  • @kyo00777
    @kyo00777 4 ปีที่แล้ว +4

    請問Chris 大大,中華鍋的款式您有用過嗎?新手建議使用嗎?謝謝

  • @tomtao9900
    @tomtao9900 3 ปีที่แล้ว +2

    立馬買了!把家裡的不沾鍋都拿去資源回收了😄

  • @showjo6928
    @showjo6928 3 ปีที่แล้ว

    請問您,正想購此種炒鍋,不知道那裡可買得到,謝謝您

  • @russeykeo23
    @russeykeo23 3 ปีที่แล้ว

    請問克里斯炒菜的杓在哪裡買的? 底部是平的!

  • @lijianing
    @lijianing หลายเดือนก่อน

    影片强调这口锅没有涂层,而涂层的作用通常是不粘。而这口锅的不粘性,在视频中却根本没有提到

  • @yongchanglin3777
    @yongchanglin3777 4 ปีที่แล้ว +1

    好一個業配

  • @jessie12cc
    @jessie12cc 3 ปีที่แล้ว

    請問鐵鍋炒空心菜、地瓜葉,要怎麼炒才不會變黑?謝謝

  • @lcmcom40
    @lcmcom40 ปีที่แล้ว

    我的神田鐵鍋會生鏽,請問還可以使用嗎?

  • @Lindalinda-bl2hx
    @Lindalinda-bl2hx 3 ปีที่แล้ว +2

    只有表層硬化的應該跟鋁的陽極鍋一樣,久了就表面還是會喪失硬度。用過一個陽極鋁鍋其實不錯用,最後一次燒到乾就害怕到扔了!看來買的鍋子多數還是一種汰換品!

    • @宋明恩-t4n
      @宋明恩-t4n 3 ปีที่แล้ว

      神田鐵鍋就算真的硬度不見至多只是容易生鏽而已吧?應該是不至於要到丟掉啦!神田鐵鍋一隻其實也不是很貴 能用到生鏽了其實也值得了

    • @Lindalinda-bl2hx
      @Lindalinda-bl2hx 3 ปีที่แล้ว

      @@宋明恩-t4n 既然都是硬化表面部分,那麼鋁的金屬性比起鐵更好傳導,而且鋁更輕可以做更大一點炒菜。一般家庭使用的炒菜鍋全都太重。

  • @klavierl6744
    @klavierl6744 4 ปีที่แล้ว +7

    美国哪里有卖?

  • @davidlu196972
    @davidlu196972 3 ปีที่แล้ว

    哈囉!chris,i from malaysia,sabah,kk,怎樣可以買到呢?

  • @tszchunng6102
    @tszchunng6102 2 ปีที่แล้ว

    請問這個鍋用來煎牛扒 可以嗎?

  • @chihchianglee1980
    @chihchianglee1980 3 ปีที่แล้ว

    請問克里斯廚神,那裡還可以購買到您影片中一模一樣的神田鐵鍋呀!!??

  • @boylin582
    @boylin582 3 ปีที่แล้ว

    請問神田適合新手使用嗎, 然後炸東西也ok嗎

  • @林先生-n8j
    @林先生-n8j 3 ปีที่แล้ว

    請問這個神田鍋可以用什麼刷子刷,菜瓜布、鐵刷?

  • @christable0202
    @christable0202  2 ปีที่แล้ว +5

    需要神田鍋的可以來補貨喔
    數量有限 要買要快
    到2022/12/14喔
    👉p2.groupbuyforms.tw/1vpgq

    • @慢慢等-l1q
      @慢慢等-l1q 2 ปีที่แล้ว +2

      好難過現在才看到😭

    • @chihua2665
      @chihua2665 2 ปีที่แล้ว

      現在才看到...................

    • @趙明聰
      @趙明聰 2 ปีที่แล้ว

      請問神田鐵鍋還會開團嗎?

    • @榛果-i2k
      @榛果-i2k 2 ปีที่แล้ว +1

      難過
      沒跟上
      還有下一波嗎😢

    • @snow0214
      @snow0214 2 ปีที่แล้ว +1

      晚了一個月QQ 希望有機會參加

  • @skyanthua
    @skyanthua 4 ปีที่แล้ว +3

    滲氮快樂,快笑死 XD
    剛好看到這集有用料理杓炒飯,想請教Chris料理杓有分大小號數,怎麼挑選比較適合?

  • @bojiun1377
    @bojiun1377 4 ปีที่แล้ว +5

    請問炒鍋適合煎東西嗎? 煎蛋牛排等

    • @kaucoco6350
      @kaucoco6350 4 ปีที่แล้ว

      牛排為什麼不用鑄鐵鍋?便宜好用啊

  • @violetawei8177
    @violetawei8177 3 ปีที่แล้ว +1

    那煮番茄酸的到底可嗎?還是最好用別鍋煮

    • @hyperwill
      @hyperwill 2 ปีที่แล้ว

      酸性物質最好用不鏽鋼鍋或者是不沾鍋

  • @Ivylin999
    @Ivylin999 3 ปีที่แล้ว

    請問你的料理杓是用中的還是小的?

  • @bennysoh3984
    @bennysoh3984 4 ปีที่แล้ว +1

    Hi, The stove has a unique burner. Would it be suitable for Wok cooking with consideration to the heat generated ? Thank you.