原来煮鸡蛋不要水煮,只需1张纸,1分钟煮一锅,这方法太省事了

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 363

  • @jw5227
    @jw5227 3 ปีที่แล้ว +4

    这位版主,请问您知道现在有个叫电饭盒(electric lunch box) 的电器用品吗,比电饭锅还好用。约用一小杯的水 (60ml) ,就可以将蛋🥚蒸熟。不需要用纸巾。
    你可以到YT看一下,与时俱进。
    不过还是谢谢你的用心。

  • @wanlichen7589
    @wanlichen7589 3 ปีที่แล้ว +4

    我是用一个铝内胆的小电饭煲这样做,很方便。其实用一块纱布浸湿也可以,且可重复使用。

  • @小魚兒-f8f
    @小魚兒-f8f 3 ปีที่แล้ว +11

    洗雞蛋不要加鹽。有滲透壓會將細小雜質滲入,直接以清水清洗2次即可。在台灣大家都是電鍋中放冷水蒸。

    • @LY16893
      @LY16893 3 ปีที่แล้ว

      请问,电饭锅放冷水,上面还有放托盘吗

  • @西姆寶寶
    @西姆寶寶 3 ปีที่แล้ว +17

    我都用大同電鍋,放上蒸架,將蛋放在蒸架上,一顆蛋就放1/4杯量米杯水,多顆的放半杯水,蒸到跳起至少悶十分鐘

  • @biancayao3134
    @biancayao3134 4 ปีที่แล้ว +13

    谢谢分享!我今年开始认真煮鸡蛋吃,就是忙,容易等不及就停(怕煮过了影响营养),总不能煮透,或煮干锅了(忙别的事忘了),还浪费水(再小的锅也要淹没蛋)。所以你的视频很有用!🤗

  • @shanban0088
    @shanban0088 3 ปีที่แล้ว +13

    我發現不需要墊任何東西,有加點水,就可以直接蒸了

  • @HK8HK
    @HK8HK 3 ปีที่แล้ว +22

    上 汽 後 一 分 鐘。沒 錯。可 按 鍵 到 上 汽 可 需 要 10 分 鐘 哦 。鍋 中 沒 水 很 容 易 壞 鍋,得 不 “長” 失。

  • @awandong7282
    @awandong7282 4 ปีที่แล้ว +123

    紙巾含有螢光劑化學成份!
    建議使用蒸饅頭的紗布

    • @隼隼隼
      @隼隼隼 4 ปีที่แล้ว +18

      紗布更環保!好方法

  • @徐新志-g8l
    @徐新志-g8l 4 ปีที่แล้ว +26

    我都是蒸別的食物時順便放這次要吃的雞蛋,特地蒸雞蛋浪費電和時間

  • @weslyyen
    @weslyyen 3 ปีที่แล้ว +10

    鹽水無法消菌殺毒哦

  • @天道酬勤-h7m
    @天道酬勤-h7m 4 ปีที่แล้ว +13

    直接用蒸盤 鍋底放薄薄一點水 用紙巾有螢光劑污染風險。雖然製造商都說那是不會轉移的 但是誰真的敢保證

  • @qquanjun
    @qquanjun 3 ปีที่แล้ว

    服了还冷水里的细菌钻进蛋壳,请问你的案板用酒精消毒过了没

  • @onon233
    @onon233 4 ปีที่แล้ว +20

    隻飯煲到最後係乾燒,d塗層玩完買過隻新飯煲仲乸貴過水費,整9壞哂d電器為乜呢?

  • @蕭麗英-x2s
    @蕭麗英-x2s 4 ปีที่แล้ว +50

    覺得用一塊布還比較好。

  • @CarlYuanLiu
    @CarlYuanLiu 3 ปีที่แล้ว +9

    紙巾應該非必要。可以用盤子或鐵蒸盤試看看。

  • @shushuchen8558
    @shushuchen8558 4 ปีที่แล้ว +1

    妙法真省适合恶劣环境,又是买一送二,赞!

  • @洗洗睡-k3k
    @洗洗睡-k3k 4 ปีที่แล้ว +10

    內鍋是不沾塗料,乾焼很容易壞,
    紙本身含有大量漂白,螢光劑,
    剛好溶出在內鍋裡
    雞蛋出口=雞屎排泄口=蛋比水更髒
    油鍋煎蛋=3分鐘

    • @沪晓
      @沪晓 2 ปีที่แล้ว

      我站你这边。。。

    • @jackylcs1986
      @jackylcs1986 ปีที่แล้ว

      太油,用不粘锅就好

  • @aya-cy4xu
    @aya-cy4xu 4 ปีที่แล้ว +17

    很好的方法,谢谢。纸巾可以擦擦你的电饭煲。

  • @shrikegray1582
    @shrikegray1582 10 หลายเดือนก่อน +1

    2:28做视频前应该把锅擦得亮亮滴。

  • @Kittenaiworld
    @Kittenaiworld 3 ปีที่แล้ว +3

    泡木耳,好多人加水就错,老厨师教一招,2分钟泡发大又软,真棒

  • @yangclan6526
    @yangclan6526 4 ปีที่แล้ว +4

    very good idea you are number one smarter

  • @路人甲-u6g
    @路人甲-u6g 4 ปีที่แล้ว +15

    說好的一張紙呢?放了好幾張

    • @esting4690
      @esting4690 3 ปีที่แล้ว +5

      太取巧了這個標題。說的1分鐘能出鍋的意思,原來是電飯煲鍋上氣之後的1分鐘😪。上氣也起碼要好幾分鐘,跟1分鐘出鍋的說法也差太遠了吧~

    • @maychang5297
      @maychang5297 3 ปีที่แล้ว

      同感。

    • @想不到_名字-t8h
      @想不到_名字-t8h 3 ปีที่แล้ว +1

      這頻道本來就都亂講

  • @jennyyelia1981
    @jennyyelia1981 4 ปีที่แล้ว +24

    谢谢你的视频

  • @wheresangels9094
    @wheresangels9094 4 ปีที่แล้ว +8

    冷水入锅不会煮裂,煮蛋基本常识。水开后立马关火焖10分钟就熟了,用不了一点电。

  • @何東尼-l1u
    @何東尼-l1u 3 ปีที่แล้ว +1

    用爐火烹調可以嗎?

  • @Onlyheart-o3h
    @Onlyheart-o3h 4 ปีที่แล้ว +1

    请问高压电饭煲可以这样操作吗?😃🌷

  • @簡阿舍-l4f
    @簡阿舍-l4f 3 ปีที่แล้ว +20

    建議您用刷子來洗蛋 因為鹽有滲透的功能反而更把不好的東西帶入蛋殼內

  • @janechung886
    @janechung886 4 ปีที่แล้ว +2

    可改用白色濕毛巾代替濕紙巾嗎?

    • @ehdjddhd4374
      @ehdjddhd4374 4 ปีที่แล้ว

      煮飯时一起煮,我们小时候是放在米饭上面蒸

  • @carlali7765
    @carlali7765 4 ปีที่แล้ว +23

    只要把雞蛋放入碗中、外鍋放ㄧ格水就可

    • @Richard730610
      @Richard730610 3 ปีที่แล้ว

      他只沾溼紙巾,也是控制了水量。但不知紙巾是否起了抑制水蒸發速度的效果,而不用紙巾不知要不要增加水量。

  • @qquanjun
    @qquanjun 3 ปีที่แล้ว

    还得特地买个这样的电饭锅?

  • @kongyucheung4005
    @kongyucheung4005 4 ปีที่แล้ว +10

    還是用水煮方便

  • @teresamurphy3158
    @teresamurphy3158 4 ปีที่แล้ว +5

    從照片上看來,煮稍久了些,可能2匙水就夠了,因為瓣開的蛋黃外層顏色深了點,應該是蛋黃色不偏黑,卵磷脂沒被破壞!以後滷蛋都不要再做了,都煮得太久了!蛋是世界上最便宜的蛋白質!

  • @Aviator168
    @Aviator168 4 ปีที่แล้ว +3

    OK. I am going to try it tomorrow.

  • @rosarosa4374
    @rosarosa4374 3 ปีที่แล้ว

    紙巾有硝?食用級?

  • @安梦-l1y
    @安梦-l1y 3 ปีที่แล้ว +2

    不是说不用水的嗎?

  • @잉잉-y9s4y
    @잉잉-y9s4y 3 ปีที่แล้ว +4

    剛買回來的雞蛋最好不要洗,洗啥洗呀!!
    雞蛋的表面是有很多細菌的,易清洗表面的細菌就會通過雞蛋表面的小孔進去了🙄
    (之前看一個科學片段)(如有誤差,勿噴)

    • @Richard730610
      @Richard730610 3 ปีที่แล้ว

      買過沾了屎的,再不洗就當臭豆腐口味吃了

    • @잉잉-y9s4y
      @잉잉-y9s4y 3 ปีที่แล้ว

      @@Richard730610 😂😂😂

    • @Richard730610
      @Richard730610 3 ปีที่แล้ว

      @@잉잉-y9s4y 我沒噴你啊;我捏鼻子,空不出手噴你。。

    • @잉잉-y9s4y
      @잉잉-y9s4y 3 ปีที่แล้ว

      @@Richard730610 🙄🙄

  • @王昭君-u2z
    @王昭君-u2z 3 ปีที่แล้ว +2

    那我只有一般電鍋怎麼這樣煮呢?!

  • @blwong1980
    @blwong1980 3 ปีที่แล้ว +6

    用纸巾倒不如用布来代替,可以环保,电饭锅用几次这个办法一定可以送去维修了。

  • @ivyli9019
    @ivyli9019 4 ปีที่แล้ว +10

    我在美国煮鸡蛋最方便的方法是: 用冷水煮鸡蛋, 水份要盖过鸡蛋. 水滚关火. 等6分钟后放入冷水中冲一下. 即可剥壳食用. 好吃又简单.

    • @lake7534
      @lake7534 4 ปีที่แล้ว +3

      我可没时间等旁边关火,我用电磁炉冷水煮设定10分钟然后走人

    • @ivyli9019
      @ivyli9019 4 ปีที่แล้ว +5

      @@lake7534 我姐姐在中国用煮水炉煮蛋, 水滾自动跳掉, 设定时间也很方便.

  • @homanning
    @homanning 4 ปีที่แล้ว +6

    不加紙也行 加點水一樣

    • @wic2706
      @wic2706 4 ปีที่แล้ว

      估計紙係用黎控制水量

  • @kimsongam5504
    @kimsongam5504 3 ปีที่แล้ว +4

    真是好办法!学会啦!谢谢你^^👍👍👍👍👍❤❤❤

  • @sherry4582
    @sherry4582 3 ปีที่แล้ว +3

    我用电动煮蛋器,用水比沾湿视频中的纸巾还少,超方便

  • @johnkuek
    @johnkuek 3 ปีที่แล้ว +4

    用盐水浸泡消毒?? 😂

  • @นายเจ็ตเป็ด
    @นายเจ็ตเป็ด 4 ปีที่แล้ว +5

    首先 謝謝分享 感恩🙏🙏🙏💖
    1.我直接用水即可
    2.蒸東西 底下放壞掉斷掉的筷子
    電飯堡要洗乾淨 指甲洗或剪乾淨 畢竟視頻是關於吃的 乾淨真的是有必要 🙏

    • @youtube404Sam
      @youtube404Sam 2 ปีที่แล้ว

      很多病就是因為太乾淨

  • @vlexchan
    @vlexchan 3 ปีที่แล้ว

    地瓜可不可以用此方法?

  • @hakchingso4909
    @hakchingso4909 4 ปีที่แล้ว +10

    謝謝你的視頻🙏

  • @akenhu
    @akenhu 2 ปีที่แล้ว

    "蒸"和"煮"的意思根本就不同,還虧旁白說得很專業似的!

  • @liliyuan9531
    @liliyuan9531 3 ปีที่แล้ว +2

    你怎么不说只需要一个锅盖就能煮熟一锅鸡蛋呢?

  • @ylchen77
    @ylchen77 3 ปีที่แล้ว +2

    聽其言觀其行: 1. 數張紙 》1張,2. 數湯匙水 》 不要水。3 按下煮飯制, 到上汽, 可能要等數分鐘以上, 煮飯按制後,前20分鐘是浸泡米。 🤔

  • @William003
    @William003 4 ปีที่แล้ว +11

    煮饭时把蛋放入饭中也一样可以煮熟蛋。

    • @葉天-z6h
      @葉天-z6h 3 ปีที่แล้ว

      雞蛋殼洗的再乾淨 我也不敢和飯一起煮...從雞屁屁出來的...加在飯裡一起煮=雞屎飯@@

  • @asenathchan4771
    @asenathchan4771 4 ปีที่แล้ว +2

    是否一分鐘,視乎放多少水,放得水多,蒸的時間會更長。

  • @JoyJoy-nj7nc
    @JoyJoy-nj7nc 4 ปีที่แล้ว +13

    我是在鍋裡放少量水,直接把雞蛋放進去蒸,根本不用衛生紙

    • @yahui8423
      @yahui8423 4 ปีที่แล้ว +3

      我也是,不过我有放蒸架

  • @胡德增-y1h
    @胡德增-y1h 4 ปีที่แล้ว +30

    其实就是蒸。

    • @man-tq9hb
      @man-tq9hb 3 ปีที่แล้ว

      突破盲點了😂😂

  • @givensur4982
    @givensur4982 4 ปีที่แล้ว +2

    煮蛋器,很好很便宜

  • @mableyik8693
    @mableyik8693 4 ปีที่แล้ว +20

    可以用那紙巾擦乾淨你家的電飯煲

  • @東方籤言
    @東方籤言 3 ปีที่แล้ว

    有創意

  • @Omnipotentube
    @Omnipotentube 3 ปีที่แล้ว +27

    又說不用一滴水,但是電鍋裏的紙巾就已經淋上了好幾勺水 。

    • @chaixiyao
      @chaixiyao 3 ปีที่แล้ว

      没错啊,不用一滴水,用很多滴水。

    • @ceybei3421
      @ceybei3421 3 ปีที่แล้ว

      (*^▽^*) 這就是IQ題

  • @lq5858
    @lq5858 3 ปีที่แล้ว +12

    水煮蛋省时,省火。把鸡蛋放在水里煮到滚开就关火。想吃汤心的让鸡蛋在水里呆3分钟,想吃实心的,让鸡蛋在水里呆五到6分钟就可以了。

    • @起初-o8k
      @起初-o8k 3 ปีที่แล้ว +2

      我是直接放烧水壶,水开了焖几分钟。

  • @man-tq9hb
    @man-tq9hb 3 ปีที่แล้ว +5

    其實鹽水不太能殺菌😳

    • @Richard730610
      @Richard730610 3 ปีที่แล้ว

      那就漂白水好了 XD

  • @zhanghui1957410
    @zhanghui1957410 4 ปีที่แล้ว +8

    谢谢您的分享!

  • @haipingart
    @haipingart 4 ปีที่แล้ว +2

    好方法,不错👍

  • @Lawrence01
    @Lawrence01 3 ปีที่แล้ว +3

    应该多张纸,一般的煮饭时长,而不是一张纸一分钟......

  • @西芹-s6c
    @西芹-s6c 3 ปีที่แล้ว +2

    谢谢您的指教!

  • @yiaphwee
    @yiaphwee 3 ปีที่แล้ว +1

    用冷水泡鸡饭怕细菌???那你家里的碗碟不是用生水洗完的吗?那岂不是你家的碗碟器具都有一堆细菌?

  • @CarlYuanLiu
    @CarlYuanLiu 3 ปีที่แล้ว +13

    水量控制蒸的時間。所以,我猜,如果要嫩的就少一點水,要老的就多一點水。餐巾紙應該非必要。用盤或鐵板應該都可以。

  • @weitiger9002
    @weitiger9002 3 ปีที่แล้ว +1

    省电省水,省天然气就是费纸。

  • @yangaa5210
    @yangaa5210 3 ปีที่แล้ว

    不是说不用水吗?

  • @absurdfool
    @absurdfool 3 ปีที่แล้ว +1

    这叫不用一滴水吗???

  • @joanjiang3257
    @joanjiang3257 4 ปีที่แล้ว +14

    this is a good way, I think the paper tissue can be replaced by plant leaves, such as grape leaves, lotus leaves etc

  • @chales2243
    @chales2243 3 ปีที่แล้ว +1

    煮蛋之前先在蛋的底部戳一個洞就不會破了

  • @zecongyap7476
    @zecongyap7476 3 ปีที่แล้ว +1

    🌈美心德 好分享 感谢你💟支持

  • @kawailemonkong806
    @kawailemonkong806 3 ปีที่แล้ว +5

    用電飯煲原來不用電👍🏻紙張加了水原來就不浪費紙跟水👍🏻👍🏻非常實用

  • @squallhau
    @squallhau 3 ปีที่แล้ว +4

    0:55 说不要多加一滴水来煮蛋
    1:35 放少量的水
    你这不是自己打自己的脸吗? 还说只需一张纸后来用的纸不止一张。然后你确定等电饭锅上汽到煮完真的只是1分钟吗?

  • @shuqingchen4058
    @shuqingchen4058 4 ปีที่แล้ว +27

    浪费了盐洗蛋.蛋煮熟己经高温杀菌了。

    • @shuqingchen4058
      @shuqingchen4058 4 ปีที่แล้ว +10

      纸巾是经过漂白处理的.用来煮被人体吸收有害。

  • @pawahkileung6265
    @pawahkileung6265 3 ปีที่แล้ว +2

    非常好的煮蛋方法,謝謝分享

  • @liliyuan9531
    @liliyuan9531 3 ปีที่แล้ว +1

    黄没熟透!还发湿发红!如果想让黄熟透,要么红烧糊,要么蛋白上被烧个黄斑,并且满屋子烧鸡毛烧头发味

  • @lululo8077
    @lululo8077 4 ปีที่แล้ว +3

    太好又容易謝謝你分享。

  • @enriquez8397
    @enriquez8397 4 ปีที่แล้ว +3

    真棒

  • @yichencai4646
    @yichencai4646 3 ปีที่แล้ว +1

    那是一张纸?做人的诚信呢?

  • @zhanwang6093
    @zhanwang6093 3 ปีที่แล้ว +2

    不要误导别人,纸是不卫生的,任何纸里面都有看不到的化工原料,

  • @jocelyntan5812
    @jocelyntan5812 3 ปีที่แล้ว

    谢谢

  • @妖理妖气
    @妖理妖气 3 ปีที่แล้ว

    下面放条湿毛巾代替纸多环保。

    • @lienmusicbox1973
      @lienmusicbox1973 3 ปีที่แล้ว

      有的毛巾纖維高溫處理後可能吸水力就變差了,這是要考慮的。

  • @LJHuang-jn8bj
    @LJHuang-jn8bj 3 ปีที่แล้ว

    利用蒸氣蒸熟

  • @cmwu6797
    @cmwu6797 4 ปีที่แล้ว +23

    真係除褲放屁!我以為真係一分鍾攪掂!又用紙巾又用鹽?極嘥時間,然後要焗……不如直接把雞蛋用水煑滾後再煲一分鍾,然後熄火五分鍾後再浸凍水便可。

    • @manchong6767
      @manchong6767 4 ปีที่แล้ว +1

      我自己嘅方法畀你仲好呀不過我唔會教你

    • @888wooht
      @888wooht 4 ปีที่แล้ว

      @@manchong6767 你老MO

    • @想不到_名字-t8h
      @想不到_名字-t8h 3 ปีที่แล้ว

      这频道本来就都是乱讲

  • @ninja250LA
    @ninja250LA ปีที่แล้ว +1

    标题有点误导。一分钟不可能。

  • @skykirado
    @skykirado 4 ปีที่แล้ว +6

    你刷牙洗臉千萬不要用水龍頭的水,因為有大量細菌,對了、你洗菜更不可以用冷水喔!太多細菌了
    還有、比起你說冷水裡的細菌我覺得你的指甲更讓人擔心..

    • @shuitong8187
      @shuitong8187 4 ปีที่แล้ว

      對 。所以我家不要裝水管,飲的用的全是送來的罐裝純淨水 !

    • @小白R
      @小白R 3 ปีที่แล้ว

      @@shuitong8187
      你洗澡呢? 怕不怕水管的水是髒,
      你洗澡也用罐裝純淨水嗎? 不然, 會不會越洗越髒呢?

  • @franciscoferreira8303
    @franciscoferreira8303 3 ปีที่แล้ว

    isso funciona como um comercial de um produto do japao?

  • @sataka2546
    @sataka2546 4 ปีที่แล้ว +1

    煮蛋在(机)里,蛋在(机)中泣。
    本是同根生,相煎何太急?

  • @王永昌-b3i
    @王永昌-b3i 2 ปีที่แล้ว

    墊紙張是多餘的。

  • @qiqinglai9396
    @qiqinglai9396 4 ปีที่แล้ว +4

    电饭锅要洗洗了

  • @linyang1785
    @linyang1785 4 ปีที่แล้ว +7

    非常的棒

  • @laumargaretleeuw7541
    @laumargaretleeuw7541 4 ปีที่แล้ว +4

    謝謝

  • @peilu7677
    @peilu7677 3 ปีที่แล้ว +1

    电饭煲煮鸡蛋是方法的一种,一张纸加一分钟绝对是假的, 你能勇敢地告诉我从盖上盖开始计时得出的实用时间吗?

  • @theoneandonlywz
    @theoneandonlywz 4 ปีที่แล้ว +1

    一滴水都不用????

  • @pinkpeony3651
    @pinkpeony3651 4 ปีที่แล้ว +3

    用那么多鹽去洗几个雞蛋,家裡要準備很多鹽!煩⋯⋯

  • @ronniewong7099
    @ronniewong7099 4 ปีที่แล้ว +2

    I tried, it does not work at all.I followed your instruction and inspite of leaving it for another 2 to 3 minutes the egg turns out to be runny🙂

  • @svetaKotlas
    @svetaKotlas 3 ปีที่แล้ว +1

    Яйцо с мягким желтком - положите в горячую воду и варить 3или 5 мин А если желаете полностью сваренные - положите в ( не сильно холодную ) прохладную воду и варить 7 мин Приятного аппетита всем

    • @svetaKotlas
      @svetaKotlas 3 ปีที่แล้ว

      Варить - после закипания воды отсчитывать время

  • @MuhammadDaudkhanTV100
    @MuhammadDaudkhanTV100 3 ปีที่แล้ว

    Fantastic trick

  • @webset53
    @webset53 4 ปีที่แล้ว +3

    "清水里有大量的細菌" -- 你確定?

    • @wic2706
      @wic2706 4 ปีที่แล้ว

      水喉水有,用凍滾水就ok

  • @normalainez4829
    @normalainez4829 3 ปีที่แล้ว

    Exelente