i've watched couple of your videos. high quality, great attention to details. I'm amazed by the way you arrange your kitchen. I live in US and have a bigger living space than HK. Yet, all the tools and kitchen equipments are taking up massive amount of spaces. Keep up the good work.
依度八爪魚足係我同老公係希臘第一次食完回味到宜家,所以見到你IG預告就已經好開心!之後一定跟你個食譜整^^
同你一樣,都好中意靚靚擺盤自我滿足~擺盤靚d感覺都好食d~
試下:)
i've watched couple of your videos. high quality, great attention to details. I'm amazed by the way you arrange your kitchen. I live in US and have a bigger living space than HK. Yet, all the tools and kitchen equipments are taking up massive amount of spaces. Keep up the good work.
勁正、我以前常吃的、有時食刺身、細細隻、吸管會吸住條脷、😱你真係一流、萬能廚藝😋😋😋👍👍👍👏👏👏
果隻要用第二隻,未來示範下
@@CookKingRoom 你果然廚藝很了得👍👍👍😍😍😍😋😋😋
Thanks for the very technical explanation.
You are welcome!
下次可以考慮下,先將D沙律菜,先用榄撖油撈一撈,然後再上碟,賣相效果會好好多。
d八爪魚腳彎曲得好consistent 好有美感😂
你真係好有心機去鑽研煮野食既技巧👍👍👍,又要煮又要自己洗埋碗,仲要係咁錫老婆既男人,真係好 Charming🥰🥰🥰
最charm係你!有你支持我開心到不得了 XD
@@CookKingRoom 💟💟💟
多謝你呢個八爪魚好,啱啱上個月喺Fremantle買咗八爪魚腳唔知點整,依家可以照板煮碗。真心多謝你🙏由於我冇慢煮棒會試吓用明火或者低溫蒸佢試吓😬
同埋你個supplier 好抵,我親自去 Fremantle 海鮮批發買要A$30/kg 大約 HK$160/kg ,你可以放心繼續幫襯🤗
好似有少少out focus😂
係blt食過之後,想學呢個好耐!
一定會試!
謝謝!識貨嘅就知道好食 :)
唔熟唔食 Cook King Room 如果用炭火加熱有無得諗?
Anthony 當然更好!
影片製作、食物賣相,都好高質素!
very nice 👍! thanks for the sharing ! keep cool 🙏🏻
10:55 開始講得很好👍🏿真心誠意
Nice cooking, thanks🎉
Most welcome 😊
嘩正😋👍🏻,幾條鬚真的不簡單,過程都要2天準備,不過值得👍🏻望到個樣好好食。謝謝分享
其實早啲整,即日都食到,不過好味自然要啲時間準備 hahaha
17:39 野生捕獲老婆
無呀無呀`~~~
相机没问题,之所以会黑是因为你的钢盆反光,导致相机自动将亮度减低。当反光的部分被遮住,它就会自动调高亮度。
不过Anyway,谢谢你这么用心分享。
欣賞你對食物的堅持執著,我也經常在家請客,努力加油!
多謝!
Halo
听不太懂一个process,请问放在那个袋子里是温水还是高温煮啊?很喜欢你的这个recipe
好有心機煮👍
多謝分享,睇得好開心
多謝~
高阶西餐菜平民化,厨房焕然一新,厨具够专业!👍
多謝!
good
有心機,高尚好高尚
影片越黎越有趣 特別係講多左野之後 haha😂
我以下嘅評論可能不會受歡迎但係是發自內心。我留意到你成日飲醉酒宿醉之後第二日又飲酒,然後這段片你話你最憎食西芹我先至好心提下你,不喜勿插。因為好明顯你係一個對身體健康嘅知識極度貧乏的一個人。我成日睇你啲片,你煮嘢食好叻,所以想寫兩句提你,第一成日宿醉對個肝好傷,宿醉之後個肝要用好長時間recover,你竟然第二日就喺鏡頭面前再飲啤酒令個已經受傷嘅肝繼續受傷,沒有讓它歇息一下。第二,西芹係蔬菜之王,好多病人或者對健康知識有研究的人都知道西芹汁能醫百病咁滯。但係你話你自己最憎西芹。我知我好多口,噏完就算。你而家後生,你第日就知味道。
苦口婆心
好靚呀👍🏻👍🏻👍🏻
多謝你呀~
22:57笑親我
真係嬲!!
真心佩服你咁有心機去煮一味菜👍🏻👏🏻👏🏻,齋睇嘅我都覺得攰😅
整得咁鬼靚、睇到人哋流人水
你都可以架!lol
睇到都流晒口水😋可唔可以比八爪魚條link我?
能否加上普通话字幕呢?
八爪魚 黑色板最正~~成個PACKAGE出晒黎
10:20 你煮西餐就係想佢濕😏
你講得都啱嘅
Hello I didn’t catch the last ingredient that you grated during plating. Can pls share. I rewatched like five times to catch 😧. Thank you!
Cayenne pepper
超多心機先做到... 勁!
12:58 可以教人做運動 好正😂😂😂
lol. thx!!!
It's So Delicious🤤🤤🤤😤
Thank you 😋
好鐘意你拍既片啊,繼續努力。但試下整八爪魚,粉絲有無優惠碼訂購?😆
無,不過可以自己問下有無😂😂😂
冇慢煮棒 得明火/ pressure cooker, 可唔可以做? 要煮幾耐?
明火炆2小時,步驟一樣
西班牙佬整八爪魚腳興配薯仔 叫pulpo a la plancha
想問是否我選錯食材,因我選刺身級八爪魚,什麼煮口感也不好。
想問問邊度有得買尼隻?同埋1kg幾錢? 謝謝
炆幾耐時間?
明火炆,先試45分鐘,再每30分鐘試腍。
very nice. Thx.
Thank you too!
想請問呢啲八爪魚爪喺邊度搵邊度有得買
澳利高
下次玩吓執屋
下次可以试下用Old Bay取代Cajun..old bay更夹海鲜
係,不過我無. hahaha
請問慢煮完入返袋。。仲需唔需要入返落頭先慢煮嗰啲汁嗰度一齊浸住雪落雪櫃啊?
要浸住
正!感謝指路,仲教左個方便易處煮既好方法! 想整八爪魚好耐,但係香港好難買到!
www.oriolefood.com.hk/app/web/product_detail.php?linkid=381a787c59ff94bd13196823b77e14ea&catid=2de654e9a33861ef5512775234ab4d2f 睇睇,好平架咋
@@CookKingRoom very expensive !
👍👍
想問下最後個汁中,有兩隻香料搵唔到,一隻係卡爾胡椒?另一隻係K-gen? 可否指點指點,感激!
Cayenne Pepper, Cajun Seasoning Powder :)
我成日見到佢喺個冰櫃入面,想試但又完全唔識,依家機會終於都嚟啦😂
🤩真係好靚喎,高級酒店水準
唔好客氣!我都好想入行!
唔熟唔食 Cook King Room 祝如願以償😊
如果 貓貓🐈 係你煮飯途中,坐左係玻璃門口,可否比他/她 出多D鏡!(貓貓好 smart 和 靚🙏🏻🙏🏻🙏🏻)
下集! XD
唔熟唔食 Cook King Room Thx! 👍🤗🐈🙏🏻🙏🏻
我今年8月才睇你👨🍳✅
驚嘆💏💑💑💏佩服
認真考慮試試🐙🐙🐙
……霆鋒只係No.2️⃣
多謝你,我哋聽日又有住家飯系列 HAHAHA
在那里可以買八抓魚
Aeon (Jusco) 有
www.oriolefood.com.hk/app/web/product_detail.php?linkid=381a787c59ff94bd13196823b77e14ea&catid=2de654e9a33861ef5512775234ab4d2f
唔熟唔食 Cook King Room Thanks
原来咁煑八瓜鱼,好詳细介绍!
唔好客氣!
好多口水
上網搵過,搵唔到類似你呢袋八爪魚,請問你係邊度入貨架?之前係西班牙吃過好懷念
www.oriolefood.com.hk/app/web/product_detail.php?linkid=381a787c59ff94bd13196823b77e14ea&catid=2de654e9a33861ef5512775234ab4d2f
C兄 想問你個sink 盤係咪日本 Takara?? 睇落好好用
Takara 都好架👍
你有時自問自答果到幾好笑,尤其整檸檬果到🤣
你應該掛個牌係門口 寫住拍攝中 最好著埋燈 😂
請問擺盆塊石那裡可以買到
靚正🤤
thanks!~
請問冇慢煮機可以點整?
I like your oven. What is the product name of your oven? Thanks
Electrolux
@@CookKingRoom Thank You. I love your show.
@@CookKingRoom Next time when I go to HK, If possible I would like to attend your excellent Japanese dinner
請問慢煮後, 入冰格保存, 本來袋裏的 stock要保留一齊雪? 定係倒咗去唔要? Thanks.
入冰箱可以不要 stock
@@CookKingRoom
收到, thank you 😀
邊度買?
未必要換相機,你試下set M毛, 4-5.6光圈(拍食物其實小光圈好d),手動iso ,不要自動對焦,不夠光可以推高小小iso
仲要我兼顧咁多嘢 lol
@@CookKingRoom 試一下~始終全自動有時拍出嚟會怪怪的
@@CookKingRoom 試一下~始終全自動有時拍出嚟會怪怪的
@@CookKingRoom
用没有反光的盆就可以了,最简单直接。
好正 好靚
多謝!
好食既炒牛河都唔易呀~~老細! 😎😂
都係
Cous cous 八爪魚 是地中海名菜
掂,用2日的時間完成一道菜
一日都得,我唔心急食姐 lol
講「目的」=「效果」會比較好,改善一下字眼用法都會好好多
其實口感似唔似滷水墨魚?
比佢更加軟稔
你好搞笑 我學到嘢thanks
听不懂粤语能否打一些中文的字幕?谢谢
Torch味道真几正
好香!
如果冇焗爐可以點?🙏🏻
煎香佢
想問八爪魚係邊度買
Oriole Food
邊度有得賣?
Oriole Food
請問未煮既點保存?
冰格
廚房好靚
都唔算係...!!🙇
唔熟唔食 Cook King Room 加油💪
平時角度靚d
要取捨一下
冇慢煮棒 慢煮部分怎做
慢火浸煮
可不可以做一级新鲜的八枣鱼怎样煮法?
好
邊處買?🤠🙏
www.oriolefood.com.hk/app/web/product_detail.php?linkid=381a787c59ff94bd13196823b77e14ea&catid=2de654e9a33861ef5512775234ab4d2f
想問生八爪魚那裏可買到?
上澳利高網站買,用Ckingroom 有折扣優惠
@@CookKingRoom 🙏🙏
一碟晚餐食得飽?
fine dining 都唔止一個 course 啦
買左d八抓魚, 好臭個味!
請問如果唔用慢煮要炆幾耐?
快好多,先試45分鐘,之後每30分鐘 check 你自己喜歡嘅質地
Thanks!
🍋厚皮,成日買到😪
會嬲
我都試過切開個檸檬見到層皮咁厚就燥底⋯仲以為得自己係咁😅
LOL
平時睇你煮都會知成品係乜嘢味道,但今次係完全諗唔倒係乜嘢味。🤷♂️🤷♂️🤷♂️
好美味!
如果無慢煮棒其實可以點?講講下無講🤣如果可以提供埋會更好👍🏻
佢有講
就係炆燉
係,炆咗佢
唔熟唔食 Cook King Room 如炆其實要炆幾耐?
😋😋😋😋😋
🙇
對於新手的我真的好Challenging🤣
其實呢個幾好玩架
講得爪~係手之係腳??😂😂
lol
煮呢個八爪魚腳係好大 project😵
其實都唔算,好簡單姐
我食開中式八爪魚腳🤔😂
我都唔食西芹,芫茜,韭菜