HACIENDO PASTELES DE MASA COMO LOS HACIA MI ABUELA SOLO GUINEO AUTENTICOS PASTELES DE PUERTO RICO
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
- HACIENDO LA RECETA FAVORITA DE TODOS EN PUERTO RICO CUANDO LLEGA ESTA EPOCA PASTELES PASO A PASO
VIDEO DE COMO HACER LA CARNE DE PASTELES
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• COMO HACER CARNE PARA ...
![[UNCUT] ชาวบ้านถาม “นายกอุ๊งอิ๊งค์” ประชาชนมีกิน มีใช้ กี่โมง? I คนดังนั่งเคลียร์ I 16 ส.ค. 67](http://i.ytimg.com/vi/tKZvOzLIJJc/mqdefault.jpg)
Mis Pasteles los cocinabamos en latas vacías de manteca de las grandes y con le~na y no usábamos nada en polvo como ahora, se usaba Ajo, aji dulce ,cebolla, oregano, recao, pimiento y lo machacamos todo en un pilon, y nunca se usaba aceite, usábamos manteca siempre para freír la carne ,...la masa la guayábamos con un guayo a mano (sin maquinas) y todos eran envueltos en cascara de plátano,....ya nunca mas he comido pasteles como los de esos tiempos, Aahhhh y oyendo a Felipe Rodriguez cantando "En esta navidaaaad"!
¡Disfruté no solo esta forma típica de hacer pasteles, sino el acento tan bonito del "jíbaro moderno" y el cantar del gallo en el fondo! El delantal se veía intacto.
En estos momentos estamos haciendo pasteles mi esposa y yo desde Deltona FLORIDA saludos 🇵🇷🇵🇷🇵🇷
LOS FELICITO ME RIO CON SUS COMENTARIOS, ME ALEGRA SABER QUE TU ESPOSA ESTA AYUDANDOTE ASI TU LE COCINAS X QUE SE VE QUE COCINAS BUENO. BENDICIONES.
La mejor manera de tener la mejor información es hablando con los pocos sabios que nos quedan los amados viejitos y el que sabe sabe y el que no que aprenda jibaro eres muy sabio
Mis Pasteles los cocinabamos en latas vacías de manteca de las grandes y con le~na y no usábamos nada en polvo como ahora, se usaba Ajo, aji dulce ,cebolla, oregano, recao, pimiento y lo machacamos todo en un pilon, y nunca se usaba aceite, usábamos manteca siempre para freír la carne ,...la masa la guayábamos con un guayo a mano (sin maquinas) y todos eran envueltos en cascara de plátano sin papel,....yo ya nunca mas he comido pasteles como los de aquellos tiempos
Como quisiera vivir asi en el campo🤦🏻♀️ q paz se puede percibir 😍
Que rico, buen provecho.
Ke ricoooo,yo guallo la masa como asia mi Mami, porke en makina sale la masa muy blandita conmo agua, y me kedan fenomenar,, pues se ven rico los tullo, dejando mi lake, 👍viva p r,🇵🇷 mi bella isla, y mi gente,🤗💝❤️
Que ricooo con pique y ketchup 😊
Saludos !!! Pasteles de masa en el fogón son sabrosos con el sabor rico a ahumado!!! Nos transportas al tiempo de nuestras abuelas !!! Hermosos recuerdos !!! Bendiciones!!!
Saludos !!! Sabor apetitoso de cómidas hechas en el fogón con el ingrediente secreto El Amor!!! Bendiciones !!!
Dios te bendiga eres el mejor
Buenos recuerdos del fogón, ya no me queda familia, pero estas tu para aprender más de mi cultur. Gracias suerte y Dios te bendiga 🙌
Q bello oir el gallo en el background.
Jibarito eres tan lindo explicando los procedimientos y diciendo la verdad, el gusto esta en usar imngredientes basicos y hacerlos con alegria. Ay, que ricos pasteles sin mucho preambulo, eh Jibarito. Gracias.
Palante de ceiba DTBM eres uno de los cocineros que sigo e aprendido muchas reseta
Buenas tardes le hablo de aquí de Panamá interesante el tamal de guineo verde a qué le llamamos patriota quisiera saber cómo se hace la máquina esa 😊😊
Qué envidia, Mi Estimado Doctor en la Gastronomía. Bendecido sea por vivir en su lugar tan natural. Dios los Bendiga.
Como extraño a mi isla 😢
Que delicia de su pais nunca los he comido asi nosotro cosechamos guineo pero no sabia q se prepara asi tambien pero espero prepararlos asi ahh seme ase agua la boca q delicia
HOLA, ES LA PRIMERA OCASION QUE ME SE HACEN DE GUINEOS SOLO MI MAMA HACE PASTELES COMO USTED DICE CON DIFERENTES VIANDAS LE QUEDAN RICOS PERO LE DIRE QUE ME HAGA UNOS DE GUINEOS X QUE EL QUE USTED HISO DE GUINEO SE VE LINDO SE VE RICO. TE FELICITO X QUE CUIDES TU APARIENCIA X QUE RECUERDA QUE TU E6RES UN JIBARO MODERNO. TE FELICITO X TU RECETAS Y CONSEJOS . BENDICIONES PARA TI Y TU FAMILIA.
Me encantan los pasteles con guineos verdes y papas!
Como yo los hago solo de guineo eso lo aprendi en el campo con mi papá y mi abuela y los sigo haciendo así solo con guineo
Los pasteles ya los dejan pasar yo pase en Mayo para Texas y no me los botaron los envolví bien en bolsas papel de Aluminio y los metí en la maleta y los tire por la Correa.
Que Rico 😋
Muy bonito video felicidades muy profesional y muy bien explicado gracias reciba un fuerte saludo desde Houston Texas atte Luis Omar mancias You tube y yo pues lo único que tengo es un mensajito que se titular el tiene cuidado de UD y otro escuchen la voz de Dios ojalá y le guste Dios mucho lo cuide siempre atte Luis Omar mancias You tube y una vez más muy bonito su video felicidades muy profesional UD tiene muchos videos muy bonitos y importante gracias
saludos Jibarito me encantan, Gracias por compartir Bendiciones🙏🌺💖
Oye, pero que bello se ven esos pasteles. Gracias por compartir este video. Mi mama y yo nos gozamos, con tan solo verlo. Feliz Navidad a toditos. Un fuerte abrazo para mi patria, Puerto Rico (somos de Aguadilla). :)
Mira yo quiero pasteles😢. Yummm buen provecho
Gracias por el vídeo jibaroModerno,,gracias a Dios ya prove los pasteles Puerto Riqueño,en utuado en casa de Mi hermana y mi cuñado, vicita en mi lindoPR.en una semana vicite varios citios,y devuelta en florida .los pasteles son bien ricos.👍Gracias jibaro por la Información respeto a los pasteles.👍Dios lo Bendiga..
Uyyyy en el fogón todo queda súper ❤...saludos
Saludos. Yo quiero pastelessssss! Que ricos se ven! Buen viaje ✈️. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Así es coño!! Mi abuelo de Cabo Rojo de 1923 los hacía Así como usted!! Y como su Abuelo❤❤❤
Que rico! Con esa masa de guineo yo hago alcapurias
Si si páteles con arroz con gandules hi chicharrón Wepa dede Pennsylvania Hector 😄👍🎃🎃🎃🎃👍🇵🇷
Si tengo la dicha de ir a PR ,a mi me tienen que llevar a Yauco para poder comer las delicias que preparas.Soy de Penuelas y es cierto Asi se hacian los pasteles alla en mis tiempos de mi Nin`es.Bendiciones
Hola hola buenas noches Don miguel Sánchez el jibaro moderno weeepaa hay Dios miooo que abusador ésos pasteles sé vé bien riquísimo buen provecho 😋😋❤️❤️🇵🇷🇵🇷 muchas bendiciones y gracias por el video Dtb cuidé y proteja siempre mucho más amén 👏👏❤️❤️🇵🇷🇵🇷
Saludos Mijente Wepa patéeles gue rico 😄👍🇵🇷🎃🎃🎃
Mi gente... Pasteles
A los abuelos lo guallaba con hualo de tapa las latas así guallaba antes
Los pasteles de guineos son ricos, yo los hice una vez y no me quedaron ganas de hacer mas, mucho trabajo., mejor los compro hechos.🙏🇵🇷✌😋
Ya huele a navidades 👍
EXELENTE TRABAJO JIBARO.
Botando baba! Que bien! 💕🥊
Hola esto son muy buenos igual que los de Santos domingos
Jibaro, donde consigo la maquina pa' guayar los guineos?
Pastes para la casa familiares y amigos para vender una microempresa voy a ti jibaro moderno😊
Voy a prepararlos. Deben saber bueno.
Se miran riquisimos y saludables😮
Gracias por compartir
QUE SABROSOS SON LOS PASTELES, UHMN😊❤
En Mi Pueblo en Cuba 🇨🇺 le llamamos guanimo , O bacanes.
Me encanta!!!Te felicito, se ven muy deliciosos.. Gracias por compartir tus videos.❤❤
Y prueben los pasteles pana y yuca y de Yaitza saben bien ricos
Hola j como ESTA y la familia gracias por vaido feliz navida dois los bengida a todos saludes. B. X. Ny
GRACIAS POR TUS RECETAS
Te felicito bendiciones yo también lo ago así de carne y de pollo no ay nada como Puerto Rico 🇵🇷 saludos 🖖 feliz navidad
La bendición que tu tienes es que no tienes que comprar las viandas ni las horas como nosotros acá, tu solo tienes que gastar dinero es en el pernil jajaja muchas bendiciones
I wish I could have some of those. Pasteles looks delicious.😊👍❤️
🙂 gracias por tu video es vueno ala in terperie 🤝🔥
Felicidades jibaro. Donde se puede conseguir la maquina?
Eso de azar la hoja tambien lo hacemos en mi Guatemala y es para que la hoja no se rompa al doblarla.
Holaa gracias buena recetaaa🙌
Jaàaaaaaaaa 😂🥵🥵 botando la baba estàn la gente acà en USA.. porque no hay ni pà probar ufff buen provecho jibaro
A la masa se le agrega el caldo de. la carne para que coja más sabor
❤Dios te de salud y bendiciones. Y Feliz Navidad.
Monta una lechonera y has todo ese menu navideño todo el año dale
Gracias por la receta .
WOW!!!
Se Ben tan Rico’s
❤ Tu no haces maquinas de pasteles para vender? Me gustaría comprar una.
Si tienes el ninja q trae el food processor eso es mejor q la maquina inventa que hacen por ahi.Los hago todos los años en el ninja.
@@marysol974 gracias
Dios te bendiga búscate madera del bosque que es la mejor para cosinar❤💖🙏🙏
Gloria a Dios dtv
Necesito una máquina para hacer pasteles. Tengo una pero se me dañó el motor y no lo consigo. Desde el Bronx ny
Chequea Las tiendas de hardware en Tremont Ave, cerca de Southern Blvd. Tambien, tiendas de Restaurant Supply en El Bronx en Las area Latinas. Westchester Ave & Simpson St.
Yo tambien tengo uno para eso nada mas.
Hola, termini de ver este video y mi encanto tu furgon, muy lindo y grande, es possible que tu puedes hacer un video como hacer este furgon? I hope, I hope you do y muchas gracias por este video tan Lindo de como hacer pastillas, que tengas un día de Thanksgiving muy pero muy Lindos 🙏😁🙏
No Se Hoye pero te miramos Saludos 🖖 Q una Dozena Jajaja ❤😅❤😅
Ho la JIBARO. DONDE tu comprastea trituradora De platanos?
Saludos desde Brooklyn, me encantan Los pasteles, donde venden la maquinita procesadora?
Felicidades para todos
Jibaro Dios te bendiga te hace falta una pileta o fregadero y una pluma agua cerca sugerenci ruego a Dios te provea y espero el video
También los hacen de guineos morao y usaban ollejo para amarrar mis felicitaciones
Gracias por aclarar que son solo de guineo.
HERMANO JIBARO !! Excelente vídeo, voy a copear la receta para intentar hacer los pasteles pero…POR FAVOR me puedes decir el nombre de la máquina de hacer la masa ??? O compartir el Link de donde comprarla por favor?? Gracias y que siga el mambo 🇵🇷🇩🇴
Hello.Where could I get a machine like that? That’s looks yummy…
Asi los ago yo
👍👍
Hola muchas gracias por tomar tu tiempo en estas videos. 🎉 Me puedes decir cuanto platanos para hacer 2 dozena? Es mi primera ves y quiero que sea Bien. Por favor si puedes muchas gracias 😊
Cuando Cuesta esa maquina ,,,gibaro moderno
That achote oil was...Red bro!
Disculpa la máquina de pasteles donde la compraste
Buenas se ven que van a quedar rico quisiera saber como puedo conseguir la maquina y encuanto sale
Enseñemos como prepara la carne
Muy. Je o ese s
Donde puedo conseguir la máquina para guayar la masa del pastel?
Con Las tapas de galletas sporsoda
😋😋
Y LOS QUE NO TENEMOS ESA MÁQUINA PARA MOLER LOS PLÁTANOS??? COMO LO HACEMOS??? GRACIAS. LO VIÓ, YO
Con una Processadora de Alimentos .Food Processor. De todos marcas. Walmart tiene muchas.
EN LA LICUADORA SE PUEDE??? GRACIAS 🙏 LO VIÓ, YO
LO QUE PASA ES QUE NO TENGO LUGAR PARA GUARDAR TANTO APARATO!!! LO VIÓ, YO
Donde consiguen maquina modern viandas
Se ven ricos Tambien saben bue nos con corned beef Si no los haz probado tratalos 🎉❤😊 mmm ricos
Mi abuela jamás usó maquinas para hacer pasteles
Adonde puedo conseguir la máquina?
Hola! Que haces para que La Mancha del guineo no se quede en tus manos.. yo uso guantes 🧤
Muchas personas se empabonan las manos de aceite.