Зачем сувидить САЛАТ?! Да потому что это ОЧЕНЬ вкусно!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2022
- FoodBand доставит пиццу, роллы, креветки, крылышки по всей Москве круглосуточно. Скидка до 25% на все заказы по промокоду OBLOMOFF25 в приложении FoodBand bit.ly/35qAaAs или на сайте foodband.ru/?act=oblomoff25&u...
Если в вашем городе нет FoodBand, а вы всегда мечтали открыть пиццерию - для вас есть франшиза FoodBand с готовой IT-системой и обучением поваров: fb-franchise.ru/?...
Бусти boosty.to/oblomoff
Группа отзывов о доставках еды -
foodfails
МОЙ МЕРЧ (худи свитеры футболки)-
nicemerch
Группа ВК-
atpiska
Мой телеграм
t.me/oblomoffspb
Телеграм с граммовками
t.me/slavnogram
Обзоры техники-
/ muhanesidela
Стримы -
/ @slavno
![พรากรัก - เต้ย อภิวัฒน์ [ Official MV ]](http://i.ytimg.com/vi/ShT2ltn8GBE/mqdefault.jpg)
Я себе представляю салатик Олега... Полкило мраморки, помидорка черри и жопка огурца
У меня нет говядинки, у меня нет сувида... Зато есть запрещённая соцсеть - пойду посмотрю красивые картинки вкусной еды!
Если у тебя есть мультиварка то ты можешь свой сувид сделать. Он будет не такой быстрый, не такой вместительный, не такой точный, зато свой. Даже идеальный вакуум не надо делать, достаточно откачать большую часть воздуха. из пакетика. Я пробовал в сувиде делать индейку и она выходила фантастической.
@@---777--- увы, у меня нет и скороварки ))))
@@LukreziaBordzia1 а если в кастрюле?
@@LukreziaBordzia1 напутал, я хотел написать что нужна мультиварка. там можно выставлять температуру и держать ее долгое время.
@@---777--- и мультиварки нет )))
Если я в видео не услышу, что друже ходит на «бокс», трет «однозубчиковый чеснок» на своей «микроплейновской терке», то я считаю напрасным просмотр
Без чеснока и не надо, а с чесноком и пусть будет)))
Причём стоит исключительно с бойцами на 30 кг тяжелее себя
Микроплейновой очень дорогой терке))
даешь общажного повара!!!
го в топ, чтобы друже увидел
Друже:Лук даёт не повторимую хрустящесть
Огурец:Лук,вечером за гаражами
Не бойся вилки, бойся ложки! Один удар и череп в крошки! 😈
Не бойся ножа,а бойся вилки!Один удар-четыре дырки!
Не бойся вилки, бойся ложки! Один удар - протянешь ножки!
Не бойся ложки, бойся лома. Один удар - три перелома
@@bonenaut7 не бойся лома, бойся ствол, один лишь выстрел - и ты ушёл 😉
не бойся ствол, а бойся гири. Один удар и ты в могиле!
А зачем добавлять горячую/теплую говядину в огурцы и лук, чтобы они расползлись и стали мягкими, если можно сначала остудить говядину?
Привык уже, что на обзорах в доставке так привозят.
кажется я начал забывать, какой фирмы ножи у Друже
Наверное вкусно ! Всем приятного аппетита !
🍻🍽️🐕
Чем больше смотрю фуд-блогеров,тем меньше понимаю,что такое салат.
Всё что есть в холодильнике крошишь в миску, заправляешь мазиком или оливычем - салат готов👍😄
Салат (от итал. salato - «то, что засолено» через фр. salade) - холодное блюдо, состоящее из одного вида или смеси разных видов сочетающихся между собой нарезанных продуктов в заправке
Это цитата из википедии. По большому счёту салат от нарезки отличается заправкой. А так, в нём может быть что угодно.
@@tyzzzz5108 Окрошка это салат
@@Taliydis нет , холодный суп. Отличие в том, что жидкости больше гораздо, чем заправки в салате. В салате заправка покрывает кусочки нарезки, а в супе кусочки утоплены
@@tyzzzz5108 Получается помидоры политые маслом с солью это салат?
Прошли годы,а друже всё так же радуешься однозубому чесноку)
За фритюрный желток однозначно - лайк! Благодарю за рецепт, Олег!)
Сейчас де буду делать. Спасибо за рецепт
Желтки в панеровки и на сковородку это круто!!! 👍👍👍
Салат огонь, надо попробывать.
килло мяса и один огурец,нехилый такой салатик,для зажравшихся😂
Друже, спасибо за рецепт! Попробовал - отлично зашло, с фунчозой прям в точку. Только 68 градусов это прям очень много. Я делал на 65, часа полтора... и то многовато. В следующий раз (а он точно будет!) сделаю 60 или 62...
За мякоть с огурцов и яичные белки всё таки обидно ...
Весьма небрежное отношение к пище
Уж чего чего,а белками можно было найти кучу применений.
Так обходиться с продуктами - полнейшее уебанство
Всегда интересней смотреть когда при готовке откладывают запчасти, комментируя, куда их потом можно применить, а не засирают и в мусорку кидают
@@Irinakopitova1989 Никто не запрещает сохранить белки)
Прекрасный рецепт, Друже!
Я бы таки добавил перец болгарский)))
Олег, ты сейчас мне напомнил салат, из за которого я ходила конкретно в 1 кафе, там тоже было мясо соломкой, огурец, редис, и какая то светлая заправка, может типо мазика, может сметаны или чего то намешанного, но найти его я не смогла этот рецепт, но оно божественно вкусно было, эх ностальгия
11:33 - это прекрасно, я смотрю на это уже 10 часов
)) Ну в Азии такого много) +сувид мясцо)) красота) 🔥) заголовок вводит заблуждение))
Спасибо)👍 Здоровья!) 🍻
Надо бы сделать обзор на доставку FoodBand 😆😆
Я бы такую говядину так захомячил. Без всяких салатов. Да и соево/устречный соус и кунжутное масло, мне кажется забьют вкус говядины. Хотя посыл понятен. Такой китайский вариантик.
Прочекай аргентино лагустино, сегодня приготовил простейшим способом-(сливыч, чеснок, оливыч, соевый, лимон) получилось на вкус и запах как корм для поросят) друже, сделай красиво и вкусно
Друже, зделай свой ресторан там где ты будешь готовить желтки в панировке.
Можно баранину курдюк сувиде готовить ? Попробуйте сделать?
Закуска под стопку зб) а вообще салаты с говядиной топ)
Подскажите, please, какой су-вид порекомендуете?! Говорят они с температурой могут врать и при 70 гр. у некоторых уже вода кипит!((
Мясо с огурцом, салат)
Сувида меня конечно нет, но за идею фритюрить желтки спасибо)
Привет Твой Салат просто Космос 👍👍👍
Космос! Молодец!
Я сделаю, потому что я могу! Аргумент!
А если огурцы сделать битыми в соусе?
Желточки - это прям вишенки на торте ❤
Посмотрев видео вспомнив о картошке фри, подумал. А что если яичный желток заморозить, потом обмазать в панировке/кляре со специями и кинуть замороженный желток в панировке/кляре во фритюр на пару секунд? Я конечно это делать не буду, но мб идею кому-нибудь подкину для теста))
Друже, добавляй, пожалуйста черную заставку после конца видео, как раньше
Не успеваю ставить лайк, кидает на следующее видео)
яйца в панировке во фритюре.
А ЧТО ТАК МОЖНО БЫЛО?!
я бы на свой вкус добавил всё же немного листьев кинзы и чуть хлопьев острого перца.....
но в целом рецепт огонь 🔥
С желтками прикол понравился, принимается.
Олег, ты прекрасен❤
отлично🎉
Тёплая говяда и свежий огурец : Просто, здравствуй!
Какая красивая говядина!
Куплю сувид обязательно приготовлю этот салат
Базара нет ,всё по теме))
Братко суппер эту тему следует развить с лапшой или рисом или с гренками
Друже поздоровался... удивительно...
Чёт я теперь Олега побаиваюсь.... он любит тыкать вилкой всех...
Лайк за желтки в кляре! Не думал что так можно)
Ты совсем глупенький? Это панировка, а не кляр.
@@foxhound.. За речью следи. Да, не так написал. Смотрел поздно вечером, уставший.
@@user-qj4oi9wp3p это не речь, а переписка в письменной форме, а если у нормального человека(скорее не нормального) мозг ночью не соображает, то он спит, а не страдает чушью.
@@foxhound.. Забыл спросить когда мне смотреть ютуб
Сувид - это, конечно, хорошо. А что делать, если его нет, а попробовать сделать такой салат хочется?
Все по принципу хорошего стейка. Доведение до готовности в духовке или жарка и отдых в фольге. Ищи рецепт идеального стейка и выбирай свой вариант)
Свобода слова)))
Друже:смело повторяйте
Мой кошелёк:ДАЖЕ 🤬 НЕ ДУМАЙ🤬!
Друже, ты классный
Поздравляю, вы приготовили бургер! :)
Спасибо! Ты вдохновил меня поесть после плотного ужина! 😊👍
Мне очень нравится как картинка поменялась ! С каждым новым месяцем качество становится круче !!! А салат бомбезный ! Советую вам его попробовать 🙂
а ты пробовал? вот по-чесноку?
Ну это ресторанное блюдо💯🤌
Друже проверь старую байку про лук. Если его надавить сверху вниз, то он перестаёт быть борзым.
Прочитал сначала издалека "Чем удивить салат?"
5 минут назад... Привет смотрящим и приятного аппетита 💟
я бы ещё рисового уксуса в заправку добавил для баланса.
не представляю как при такой длинющей нарезке это есть удобно будет.
нельзя было на полоски по 3-4см нарезать? иначе это всё будет с вилки свисать, падать, а при поедании придется висящие кончики ртом ловить
Прости не смог удержаться оговорочки по Фрейду. 58-62 градуса. От души уважаю
Напомните пожалуйста, что за музыка на фоне?
Какая часть говядины ?
Мясцо МЯСИТСЯ!
МЯСИЦЦА!
КАЙФ
Желточки - кайф, удивление и ВАУ! Ещё нигде мне такого не встречалось 👍
Так, а в духовке, если я термощуп воткну и типа запеку кусман мяса до 68 внутри? По идеи должно получится
Не получится. Сувид прогревает по всему объему равномерно, а так получается внешний слой переготовлен.
@@Kuryanin спасибо, я так и думал. Штош будет салат с ростбифом
Желток в панировке удивил
Я ещё перец болгарский добавлял. А если нет сувида, то можно положить в мультиварку с поддержанием температуры, и не вакуумировать, а просто в плотный пакет для заморозки, например? )
Скорее всего пакет для заморозки не предназначен для тепловой обработки
Привет)Всем привет) Мне просто нравится, когда приходит уведомление «У вас появился новый подписчик», меня это делает очень счастливым!!! Всем счастья и добра!!!)
Мне кажется в этом салате огурцы были лишние, лучше отварной картофель соломкой и побольше зелени,яица огонь, обязательно возьму на заметку.
за идею желтков в панировке аще спасибо! Сам бы не догадался, что так можно..
Говядину в сувид с температурой 68 градусов???? Может 58?
Где взять однозубовый чеснок?
Шутка про вилку зачёт, аж кухню вспомнил
Приготовь свиные ребра в Су виде с какой нибудь крутой намазкой!!!!
трюк!👍👍
сделай обзор на фудбэнд
Олег, челендж - шашлыки из сырых яиц!
Когда обзор на фуд бенд?
стейк нельзя дырявить т.к. микробы попадают внутрь с поверхности и можно заболеть... именно поэтому мясо для стейков никогда не дырявят
Чеснок убил микробов
Вариация на корейскую тему Бибимбам, добавляем кимчхи и лапшу и готово
💥💥💥БОМБЕЗНО!💥💥💥
Я делаю такой салат, только вместо говядины отварные свинные уши и да фунчезу тоже кладу.
Я то думал салат будет сувидить. А тут тупо мясо
С желточками тема👍🏻👍🏻придётся убить пару десятков для теста
Дорохо-бохато!
А есть нормальный сувид до 10тыс руб? Посоветуйте пожалуйста
Термостат InkBird
Друже, ты там пиши что тебе в тюрячку отправлять 🤣 пиццу там, суши😄
Олег! Когда живой морской йух??? 3,5 года прошло уже
И засыпаем сверху. Ложимся на продукты и храпим.
А я думал, что он будет сувидить овощи
Нет, ну после манипуляций с желтком я просто всё. Это уже какой-то новый уровень, даже для Олега.
Ингредиенты такие простые, но так изящно над ними поиздеваться (в хорошем смысле) - это действительно удивительно. 💔
Про градусы, а как же брискет? Там сочнямба при выше 90°С внутри.
Блин, не люблю я говяду, сувида у меня нет, но никто же мне не запрещает пожарить сковородке свинину вместо говяды
У обломова только одно определение блюда - божественно.
а как же нежнейшее?
Интересный салатик надо сделать
🔥