Лайфхак для заморозки: сделайте все тоже самое, но без сливок, блендерните и нафасуйте в пакеты грамм по 150, киньте в морозилку. Потом достаете, на 30 сек в микроволновку, в кастрюле греете сливки или сливки + молоко, или молоко + немного сливочного масла, и туда же кидаете эту заготовку, доводите до вкуса, и по итогу у вас потрясный ужин за 2 минуты. Это я к тому, что сразу 6л супа не съешь, а в морозилке он так может лежать в виде заготовок очень долго❤
@@Илья_Эльсерьёзно??? вот получилась кастрюля 5 литров, по пол литра на 10 (!) человек. Неужели 10 человек не скинутся по 20 рублей на 0,5 литра сливок?😢 Это уж совсем абсурд…
@@Илья_Эль конечно не студенческая, но думаю можно попробовать заменить сливками "красная цена" за 50р за 200мл, только положить их и картошки побольше, а воды поменьше, думаю выйдет экономнее без потери вкуса
О, наконец-то общажный повар! Весьма годный рецепт. Только я, как и подобает справжнему реставратору, решил нахитрить судьбу и вместо 0,5 сливок за 200р. использовал плавленый сыр "Свежий ряд" из "Пятерочки". Чем он хорош? Коробочка 400г. стоит меньше 200р. Например, сейчас он стоит 149,99. Кроме того, он довольно жидкий. Для того, чтобы мазать его на хлеб, это не очень хорошо, зато для добавления в бульон - то что надо. И не требуется никакого тёртого сыра в конце. И без того сливочно и сырно.
Чувак делай дальше эту рубрику, я могу вкусно кушать только благодаря тебя, и теперь у меня есть любимое дело, после того как я увидел твоё видео я влюбился в процесс приготовления еды
Никогда не жил в общаге, но рецепты из общажного повара - шикарный вариант быстрой и вкусной еды когда лень готовить на мое ни разу не маленькое семейство… ;-)
Понедельник… захожу на ютубчик и глазам не верю) общажный повар! Это лучший контент на канале! Чтобы чаще выходили видео надо организовать сбор рецептов от народа + замутить подвальный цех тестировки рецептов.
Чудо жареной картошки для супа открыла для себя в очень голодный год, когда осталась одна с тремя дочками и без работы. По факту вобще без средств существования. Была только своя картоха, лучек-чесночек, и минимум финансов на макарошки/крупы из разряда "моя цена". Про мясо думать было нечего. Максимум топленный жир в полторахах с рук, да и то на него денег не было. Самые экономные блюда - супы. Их много, они сытные и согревают. Но проблема - без бульона это всё просто г@но, водянистое и не сытное. Тогда то и пришла в голову идея, что если поджарить картошку, она пропитается маслом и при дальнейшей варке отдаст в воду промасленные крупинки себя, делая навар, но не "замасливая" его, имитируя мясной. Особенно если добавить кубики магги или подобные... Было очень вкусно. Даже сейчас, когда те времена давно прошли, а дочи выросли, у нас есть фирменные супчики именно на основе жаренного картофана...Прям ностальгию словила с этим рецептом❤ Спасибо!😊
А какая может быть разница в плане сытности вареная картошка в супе или жареная? Абсолютно никакой. То что картошка маслом пропиталась при жарке, в мясо она от этого не превратилась, только лишь суп стал вреднее от дополнительного масла
Тем более всякие кубики магги химическая отрава и на вкус ужасные. Лучше просто вареной картошки поесть. Ну, вам, наверное, такая еда под стать , раз ума хватило троих деточек наплодить не имея мужа и стабильной работы , небось и образования не было ☺☺☺это не повод для гордости, чтобы всем о себе такое рассказывать
@@Bride0fViolenceты что за создание такое мерзкое?! Человек понятно написал, что "осталась" с 3 детьми, может с мужем что случилось, жизнь такая штука, не знаешь как может всё повернуться в миг. А вы конечно гнилая, фу
Идея для общажного повара. Так делаю сам. Куриные каркасы стоят копейки. Варишь минимум полтора часа. Через дуршлаг процеживаешь. Ждёшь ДО охлаждения каркасов. Ручками отделяешь мясо. Удивительно как его там много. База готова! Хочешь спагетти? Выпари бульон, поджарь одну луковицу, добавь стик томат пасты, соль ,перец.,..... и в конце это перебранное мясо .Хочешь холодец ? Упарил с овощами плюс специи. В конце добавил перебранное мясо, и никакого желатина! Эта база , подходит для многих блюд
Кабачки всегда дёшево. Обжарить кабачки нарезанные крупными кусками на масле на сковороде, добавить нарезвнный так же как кабачки лук, зазолотить его, добавить пару помидоров нарезаннвх тоже немелко. Когда помидоры размягчаться, добавить 2-3 ложки сметаны, посолить поперчить и томить на маленьком огне ок 20 минут. Всё. Вкусно и сытно
Плотность воды - 1000кг/м^3; Один литр = дм^3. 1дм^3 = 1/10*10*10 м^3 (в метре 10 децеметров), 1000 кг/м^3 = 1000/10^3 кг/дм^3 = 1 кг/дм^3 = 1 кг/литр Суп преимущественно состоит из воды, у масла плотность меньше, у овощей больше так что +- плотность равна воде. Так что не неси xepни
@@YouHaveNoIdeaWhatInStoreForYou я соглашусь с тобой , что вода примерно равна граммам Но когда у тебя в супе различные продукты, 1л супа не будет равен 1кг супа , так что кто тут несёт херню , огромный вопрос))
Конечно Олег, продолжайте тему приготовления недорогих и относительно простых блюд. Эта тема будет популярна в любой период. ) Спасибо Вам за рецепт и вашей команде за видео. Есть хорошая шутка для вашего видео и блюда, Столько денег используют на лавровый лист, а его никто и не ест. )
Привет,ты не общажный повар,ты лучший повар!!! Я с 18 лет на кухне ,а мне сейчас уже 46 лет!! Я твои рецепты сама готовлю и многие из них ещё и дочке своей подки дываю ,лучшего канала с рецептами я не знаю!!???
Запариваешь кипятком, чуток соли - оставляешь на 5-6 часов - горчица готова! Можно добавить сахар, уксус(какой хочешь) или лимон. Видео не из чего делать. Если хочешь прям термоядерную, бери не порошок, а семена, чем свежее, тем лучше. Мелешь их в ступке, кофемолке...и далее по рецепту. Удачи!
Блин а давай Карри? Тип, для этого нужны тупа лук оч много, чеснок(пожарим потом воды и варим немного, разбухнут станут мягкими), сухие специи, кубики с карри(или намешайте гресеского йогурта с сухим карри), кубик бульона по вкусу и банка нута Риса можно дофига забабахать, я люблю к концу намешать к половине риса кубик галина бланка Получается блин сытно и довольно съедобно
Забавно, на прошлой неделе смотрел про чешскую чесноченку у чеха на кухне, решил приготовить. Пожарил картошки без фанатизма, потом еще полминуты чеснок + тмин, залил водой, бросил кубик, через минут 20 чеснока туда, выключил. Пока готовил, думал баланда какая-то, но потом с сухарями как начал, так только через 2 тарелки вспомнил, что сыра еще хотел натереть. Рецепт даже проще этого - без лука, без сливок, без сыра. ЧесночЕнка - как она есть. Всем советую.
Благодарен, что ты продолжаешь эту рубрику. Только один вопрос. Суп, где основной ингредиент это картошка с поджаренными гренками это как раз как булка из KFC, которую ты так и не одобряешь, не так ли? 😁
Небольшой фидбек по рецепту после приготовления: Во-первых, спасибо! Получилось вполне сносно, но есть нюансы. Суп получился не крем от слова совсем, поэтому брать сливки 33% за 250р оказалось небольшим транжирством для студента) Вполне можно взять 10 или 20 дешевле на сотку. Плюсом, как уже писали, курица идеально зайдет в этот суп. Лично бы я сварила ее, покромсала на волокна и вообще супер🥰 Но и хочется отметить, что без нее тоже вполне сытно:)
Буквально третьего дня делала аналогичный "общажный" суп. Сделала зажарку: лук, перец, морковка (все свойское, бесплатное) - на сковороде; в кастрюле - кабачок и четвертину патиссона (тоже свои)... в принципе, можно было кабачок закинуть в сковороду к зажарке, но у меня его получилось много (суп планировала на 2дня). После обжаривания по отдельности, соединила все в кастрюле, залила бульоном (конечно, можно его сделать и из кубиков!), добавила травок, специй, и поварила. Изначально хотела по готовности пробивать блендером в суп-пюре, но мне он так понравился и таким, что не стала портить! А то жидкий этот суп выпил одним глотком и снова голодный...😮
Смотрел общажного ещё когда цены были раза в 2 ниже, сейчас я на втором курсе реально живу в общаге и ждал актуального рецепта с нынешним рынком, делай больше и чаще, одна из моих любимых рубрик!!!!!
У меня ещё в нагрузку виноград растёт,помимо всех овощей и ягод.Зачем мне виноград?!Кислючий до усрачки.Ещё в огороде своя схема работы:если овощ,трава ,ягода,корнеплод тебе нужны,то нападут все насекомые.И наземные,и подземные.А если необязательный овощь-стоит как на картинке.
Если ещё куриными ногами за 200 рублей бафнуть, то ещё и белковая часть будет отличная ) Итого 60 руб порция. Спасибо! Для интереса попробую сделать ) З.Ы.: а там с тыквой ничего интересного не попадалось?
любимое с тыквой - обычный суп-пюре (все варишь в одной кастрюле и блендеришь, обжарить если не лень до варки), просто запечённая тыква (для извращенцев), горшочки с тыквой (для богатых; тыква со всякими пряностями яблоками, апельсинами, изюмом, лимоном... или мясная версия, где мясо+тыква и остальные овощи)
Когда я работал на Пермской печатной фабрике "Гознак", то всегда брал суп - пюре и крем - суп в столовой. Супы всегда там были атас, потому что в этой столовой была доставка из местного рестика. Я любил грибной, сырный или тыквенный. Привет всем бывшим коллегам из Перми, Москвы и Питера! ✋🙂
Друже, это искусство! Будем ждать больше таких видео, большое тебе спасибо. Скажу честно, сожрала бы это прям так, без блендера, потому что сливочные супы это то, что должно быть канонизировано
За 400 рублей можно приготовить еще более большую кастрюлю мясного супа, взяв за основу тушку ципленка, пару бич-пакетов и картохи. И это будет намного питательнее, вкуснее и привычнее, чем готовить непонятное хрючево без мясной состовляющей.
Спасибо за рецепт, Друже. Сырный суп умею и очень люблю готовить. Действительно похмельный. А на сливках да с обжаркой картофеля - восхитительно! Всех благ.
Доброго времени суток, Друже)) суп-прям бальзам на желудок🥰 Сын -ваш поклонник, сделали сегодня супчик этот на курице, зато на сливках съэкономили, были 10% только. Очень вкусно😊 Вместо майорана или тмина попробуйте мускатный орех), идеальная специя к картошке😊 Ещё раз благодарю, спасибо большое за рецепт😊
Ещё идея: суп из красной чечевицы Лук Морковь Болгарский перец Картошка Красная чечевица Томатная паста пара ложек Чеснок Очень вкусно, сытно и даже полезно
Олег. Не знаю как у вас в Питере. В Москве в глобусе за 100-150р за киллограмм продаются кости для бульона. Они с хрящами и небольшим количеством мяса. Вот на них можно сделать афигенный бульон
Если есть какой нить повод у студента, можно шикануть, купить ещё 1 кг бёдер за 350 руб, нарезать небольшими кубиками, закинуть обжариваться одновременно с картохой и тогда будет царская, пол литровая, сливочно куриная порция супа за 75 рубасов, но уже с мясом. Гораздо сытнее, чем хлебать пустую похлёбку с хлебом)
Не царское дело картошку чистить. Проще её отварить в мундире, снять кожуру и поджарить. Спасибо за рецепт, ждём ещё. ) 1кг картошки чистим и жарим в кастрюле. Когда подзолотится + 2 большие луковицы. Следим чтоб дно кастрюли не подгорело до черноты. +кубики 2 шт.+головка чеснока+2 щепотки тмина растёртого в ступке с солью+2 листа лаврушки+перец = Заливаем горячей водой. Пригаринки со дна кастрюли отстанут. На минимальный огонь на 20-30 мин. пока не сварится картошка. Поджариваем до сухариков кусочки хлеба. Убираем нагрев под кастрюлей и из неё же лаврушку, заливаем 500г сливок и блендером всё в кашу (крем). Кушать подано, садитесь…
Давай как ютуберы для детей, крем суп за 400 1000 и 5000 и т.д., лайк что он увидел + если нету рецептов, попробуй удешевлять то то уже ты раньше готовил
Сколько студентов умерло с голоду пока ждали нового Общажного Повара
ну да как же жили раньше в общаге до "общажного повара"
@@tyshkannn38голодно 🥺🤣
Не жили а умерли с голода
Одна порция для студента , греча с котлетой 900 р , экономное 😅
Сколько студентов захлебнулось слюнями, пока смотрели этот ролик :)
Мне кажется большинство людей не смогли осилить этот рецепт и остановились просто на жареной картошечке с лучком😁
шампиков бы еще туда, и сметанкой залить...
Макароны, сосиски на костре, приправа от ролтона.
Еда богов готова.
ага пока искали кортоху по 25р за кг)))
Лайфхак для заморозки: сделайте все тоже самое, но без сливок, блендерните и нафасуйте в пакеты грамм по 150, киньте в морозилку. Потом достаете, на 30 сек в микроволновку, в кастрюле греете сливки или сливки + молоко, или молоко + немного сливочного масла, и туда же кидаете эту заготовку, доводите до вкуса, и по итогу у вас потрясный ужин за 2 минуты. Это я к тому, что сразу 6л супа не съешь, а в морозилке он так может лежать в виде заготовок очень долго❤
в топ подымете ,что бы дружа добавлял такие лайфхаки в конце
лайкнул, как раз хотел поискать как можно такое заготавливать, а то рили 3-5л за раз много
вы придумали любой крем суп из средней доставки))
А сливки не расслоятся?
@@getscaredanddie8768 я тебе скажу, что в ресторане точно так же его готовят! Только цена в 5 раз больше
Учитывая сегодняшные цены на всё, это уже не общажная еда,а лайфхак для вполне обычных людей. Лайк за подгон идеи.👍
Сливки за 200 руб - это вообще не студенческая тема.
@@Илья_Эльсерьёзно??? вот получилась кастрюля 5 литров, по пол литра на 10 (!) человек. Неужели 10 человек не скинутся по 20 рублей на 0,5 литра сливок?😢 Это уж совсем абсурд…
400 рублей за 5 литров вполне общажно, на неделю хватит на одного человека
@@dolchevitapon , ну не на неделю, на 3 дня, питаясь 3 раза в день хД
@@Илья_Эль конечно не студенческая, но думаю можно попробовать заменить сливками "красная цена" за 50р за 200мл, только положить их и картошки побольше, а воды поменьше, думаю выйдет экономнее без потери вкуса
О, наконец-то общажный повар! Весьма годный рецепт. Только я, как и подобает справжнему реставратору, решил нахитрить судьбу и вместо 0,5 сливок за 200р. использовал плавленый сыр "Свежий ряд" из "Пятерочки". Чем он хорош? Коробочка 400г. стоит меньше 200р. Например, сейчас он стоит 149,99. Кроме того, он довольно жидкий. Для того, чтобы мазать его на хлеб, это не очень хорошо, зато для добавления в бульон - то что надо. И не требуется никакого тёртого сыра в конце. И без того сливочно и сырно.
Чувак делай дальше эту рубрику, я могу вкусно кушать только благодаря тебя, и теперь у меня есть любимое дело, после того как я увидел твоё видео я влюбился в процесс приготовления еды
Эх, не будет больше времени, где Друже говорит, что за 150р можно купить большую шаверму. Ушла эпоха)
Ну и про 250 загнул, по крайней мере в Мск и области стандартно шавуха стоит 200
У нас 150-180 р
Самара - 240р🙂 🔫
Уфа 200-240
Владивосток - 300 🥲
Никогда не жил в общаге, но рецепты из общажного повара - шикарный вариант быстрой и вкусной еды когда лень готовить на мое ни разу не маленькое семейство… ;-)
Ну наконец-то, спасибо за еду для бедных. Мы правда ждали!
Сливки за 200рэ и сыр это не для бедных. )) Лучше бы белка бахнуть побольше.
200руб в наши дни дорого?@@ВладимирВятский-э6ъ
@@ВладимирВятский-э6ъ 200р это 20р на порцию. 20 центов. куда еще беднее.
Какой ужас в самом вашем комментарии.
@@maximkammerer.Это Россия страна победитель по жизни)
Понедельник… захожу на ютубчик и глазам не верю) общажный повар!
Это лучший контент на канале!
Чтобы чаще выходили видео надо организовать сбор рецептов от народа + замутить подвальный цех тестировки рецептов.
"Если у вас дома только картошка и хлеб, не выбрасывайте их...."
Тоже своего рода общажный повар😂😂😂
"Если у вас под рукой лангустины" (с)
Чудо жареной картошки для супа открыла для себя в очень голодный год, когда осталась одна с тремя дочками и без работы. По факту вобще без средств существования. Была только своя картоха, лучек-чесночек, и минимум финансов на макарошки/крупы из разряда "моя цена". Про мясо думать было нечего. Максимум топленный жир в полторахах с рук, да и то на него денег не было. Самые экономные блюда - супы. Их много, они сытные и согревают. Но проблема - без бульона это всё просто г@но, водянистое и не сытное. Тогда то и пришла в голову идея, что если поджарить картошку, она пропитается маслом и при дальнейшей варке отдаст в воду промасленные крупинки себя, делая навар, но не "замасливая" его, имитируя мясной. Особенно если добавить кубики магги или подобные... Было очень вкусно. Даже сейчас, когда те времена давно прошли, а дочи выросли, у нас есть фирменные супчики именно на основе жаренного картофана...Прям ностальгию словила с этим рецептом❤
Спасибо!😊
вы молодчина и сильная женщина!
А какая может быть разница в плане сытности вареная картошка в супе или жареная? Абсолютно никакой. То что картошка маслом пропиталась при жарке, в мясо она от этого не превратилась, только лишь суп стал вреднее от дополнительного масла
Тем более всякие кубики магги химическая отрава и на вкус ужасные. Лучше просто вареной картошки поесть. Ну, вам, наверное, такая еда под стать , раз ума хватило троих деточек наплодить не имея мужа и стабильной работы , небось и образования не было ☺☺☺это не повод для гордости, чтобы всем о себе такое рассказывать
@@Bride0fViolence Спасибо! Ваше мнение очень важно для меня и моих деточек (нет)! Добра и мира вам!
@@Bride0fViolenceты что за создание такое мерзкое?! Человек понятно написал, что "осталась" с 3 детьми, может с мужем что случилось, жизнь такая штука, не знаешь как может всё повернуться в миг. А вы конечно гнилая, фу
Идея для общажного повара. Так делаю сам. Куриные каркасы стоят копейки. Варишь минимум полтора часа. Через дуршлаг процеживаешь. Ждёшь ДО охлаждения каркасов. Ручками отделяешь мясо. Удивительно как его там много. База готова! Хочешь спагетти? Выпари бульон, поджарь одну луковицу, добавь стик томат пасты, соль ,перец.,..... и в конце это перебранное мясо .Хочешь холодец ? Упарил с овощами плюс специи. В конце добавил перебранное мясо, и никакого желатина! Эта база , подходит для многих блюд
Спасибо Вам за идею.
а че фарш не купить просто? дрочь какая-то
@@Катрин-ц2о1в, тут весь цимес в бульоне. Не в мясе, мясо тут бонус.
А чего сразу в ресторан не сходить. Чтобы фарш не покупать?
Мы студентами покупали курицу целиком. Грудка 1 день, ноги 2 день, спинка+крылья - суп, или куриная лапша на 3. На 2 человек еды на 3 дня)
Общажный повар - шикарная рубрика) Причём даже не из-за цены блюд, а из-за рецептов вкусной еды из простейших ингредиентов.
В теории, если 50р карман не жмут, то можно взять для бульона кило костей с рынка
бутылок можно насобирать. Как раз на кило костей получится
Общажный повар это лучшая рубрика!
в общаге не живу, но общажный повар люблю. спасибо, Олег. в этот суп добавлю мяска и опупею.
Ура! Наконец-то новый общажный повар! Друже, ты спасаешь студентов по всей стране. Спасибо!!!
Вместо двухсотрублевых сливок лучше взять кусок куриного филе грамм 300(за 100р) и обычные 10% сливки на оставшуюся сотню.
Литр сливок 10% 150 рублей. Белка больше, жира столько же, сколько в 0.5л 20%, дешевле на 50р
И каким образом это готовить
У меня нет блендера, но есть все ингридиенты кроме тмина
Отдельно сварить куриное филе?
Или как?
@@l--1998 да любой суп сделай и все, в чем вопрос?
Друже давай чаще общажного повара и славную неделю!!!!!
Общажный повар - лучшая рубрика
друже пожалуйста больше общажного плиз!!! выживаем благодаря тебе
Очень много рецептов использовал при готовке! Спасибо за твои старания. Ценим😊
Мне рецепт понравился, обязательно приготовлю. Не забывайте эту рубрику, пожалуйста. 👍
Ура! Обожаю рубрику "общажный повар", хотя уже очень давно не в общаге и деньги в целом есть!
2 рецепта общажного повара:
-=Паста=-
1 луковица - 10 р.;
2 яйца - 24 р.;
1 пачка спагетти - 80 р.;
200 гр. жирного молока - 20 р.
(Итого 134 р.)
Варим 1 пачку спагетти аль-денте, сливаем воду. Обжариваем лук до золотистости. Добавляем спагетти к луку, туда же яйца и молоко. На медленном огне обжариваем минуты 3-4. Соль, перец по вкусу, можно присыпать зеленью. Хватает на 3 нажористых порции.
-=Тушёная капуста=-
1 кочан капусты - 100 р.;
Палка куриной колбасы - 200 р.;
200 гр. томатной пасты - 80 р;
1 луковица - 10 р;
1 морковь - 10 р;
(Итого 400 р.)
Колбасу режем на кубики, обжариваем в ОЧЕНЬ глубокой сковороде, добавляем лук и морковь и жарим на медленном. Добавляем томатную пасту, сверху нарезанную капусту и заливаем водой до покрытия ингредиентов. Солим, закрываем крышкой, оставляем тушиться на медленном минут на 20. Получается около 8-10 порций объедения.
Команда друже, большое вам спасибо, спасибо большое Друже! Я очень ценю ваш труд и рад что вам далекоо не безразличны люди! ❤
Даже немецкие госчиновники тебя смотрят :)
Кабачки всегда дёшево.
Обжарить кабачки нарезанные крупными кусками на масле на сковороде, добавить нарезвнный так же как кабачки лук, зазолотить его, добавить пару помидоров нарезаннвх тоже немелко. Когда помидоры размягчаться, добавить 2-3 ложки сметаны, посолить поперчить и томить на маленьком огне ок 20 минут. Всё. Вкусно и сытно
Кто-нибудь скажите ему , что 5 кг супа не равно 5 литров супа...
И скажите пожалуйста ему что это не густой крем суп ...
Он сказал, что его кастрюля - 2 кг. У него и на доске 2 кг написано. О чём вы?
Плотность воды - 1000кг/м^3; Один литр = дм^3. 1дм^3 = 1/10*10*10 м^3 (в метре 10 децеметров), 1000 кг/м^3 = 1000/10^3 кг/дм^3 = 1 кг/дм^3 = 1 кг/литр Суп преимущественно состоит из воды, у масла плотность меньше, у овощей больше так что +- плотность равна воде. Так что не неси xepни
@@YouHaveNoIdeaWhatInStoreForYouно суп- это не вода) . Это суп
@@YouHaveNoIdeaWhatInStoreForYou я соглашусь с тобой , что вода примерно равна граммам
Но когда у тебя в супе различные продукты, 1л супа не будет равен 1кг супа , так что кто тут несёт херню , огромный вопрос))
Конечно Олег, продолжайте тему приготовления недорогих и относительно простых блюд. Эта тема будет популярна в любой период. ) Спасибо Вам за рецепт и вашей команде за видео.
Есть хорошая шутка для вашего видео и блюда, Столько денег используют на лавровый лист, а его никто и не ест. )
Привет,ты не общажный повар,ты лучший повар!!! Я с 18 лет на кухне ,а мне сейчас уже 46 лет!! Я твои рецепты сама готовлю и многие из них ещё и дочке своей подки дываю ,лучшего канала с рецептами я не знаю!!???
Я с 12 лет пиццы пеку и пироги. Хотите верьте, хотите нет. Причём всё пекла на каникулах у бабушки в деревне в деревенской каменной печке
Любимый общажный повар!
Себе дома готовлю на несколько дней и кайфую, спасибо!
Друже, нужен рецепт термоядерной горчицы из горчичного порошка, вот прям чтоб вообще🔥, залайкайте чтобы увидел
Эм, а ты уксусом раствором чутка
Запариваешь кипятком, чуток соли - оставляешь на 5-6 часов - горчица готова! Можно добавить сахар, уксус(какой хочешь) или лимон. Видео не из чего делать. Если хочешь прям термоядерную, бери не порошок, а семена, чем свежее, тем лучше. Мелешь их в ступке, кофемолке...и далее по рецепту. Удачи!
Мне кажется на 2 день горчица превращает мои 2 ноздри в ракетные двигатели
Больше общажного повара богу общажного повара!
Блин а давай Карри?
Тип, для этого нужны тупа лук оч много, чеснок(пожарим потом воды и варим немного, разбухнут станут мягкими), сухие специи, кубики с карри(или намешайте гресеского йогурта с сухим карри), кубик бульона по вкусу и банка нута
Риса можно дофига забабахать, я люблю к концу намешать к половине риса кубик галина бланка
Получается блин сытно и довольно съедобно
Да, это хорошая рубрика, давай больше таких рецептов 😅
Забавно, на прошлой неделе смотрел про чешскую чесноченку у чеха на кухне, решил приготовить. Пожарил картошки без фанатизма, потом еще полминуты чеснок + тмин, залил водой, бросил кубик, через минут 20 чеснока туда, выключил. Пока готовил, думал баланда какая-то, но потом с сухарями как начал, так только через 2 тарелки вспомнил, что сыра еще хотел натереть. Рецепт даже проще этого - без лука, без сливок, без сыра. ЧесночЕнка - как она есть. Всем советую.
Ураааа, когда студенты нуждались в нем больше всего, он вернулся!
Да! Давай ещё общажных рецептиков, а то нужно разнообразие в питании)
Спасибо Олегу что меняет одежду во время рекламы, очень удобно перематывать)
Благодарен, что ты продолжаешь эту рубрику. Только один вопрос. Суп, где основной ингредиент это картошка с поджаренными гренками это как раз как булка из KFC, которую ты так и не одобряешь, не так ли? 😁
сразу после сьемок все 5 литров супа сьел офигенный перемалыватель очисток в раковине)
100 лет ждали Общажного повара
Небольшой фидбек по рецепту после приготовления:
Во-первых, спасибо! Получилось вполне сносно, но есть нюансы.
Суп получился не крем от слова совсем, поэтому брать сливки 33% за 250р оказалось небольшим транжирством для студента) Вполне можно взять 10 или 20 дешевле на сотку. Плюсом, как уже писали, курица идеально зайдет в этот суп. Лично бы я сварила ее, покромсала на волокна и вообще супер🥰 Но и хочется отметить, что без нее тоже вполне сытно:)
Требую 😁 три раза в неделю общажного повара 🧑🍳👏
Буквально третьего дня делала аналогичный "общажный" суп. Сделала зажарку: лук, перец, морковка (все свойское, бесплатное) - на сковороде; в кастрюле - кабачок и четвертину патиссона (тоже свои)... в принципе, можно было кабачок закинуть в сковороду к зажарке, но у меня его получилось много (суп планировала на 2дня). После обжаривания по отдельности, соединила все в кастрюле, залила бульоном (конечно, можно его сделать и из кубиков!), добавила травок, специй, и поварила. Изначально хотела по готовности пробивать блендером в суп-пюре, но мне он так понравился и таким, что не стала портить! А то жидкий этот суп выпил одним глотком и снова голодный...😮
Смотрел общажного ещё когда цены были раза в 2 ниже, сейчас я на втором курсе реально живу в общаге и ждал актуального рецепта с нынешним рынком, делай больше и чаще, одна из моих любимых рубрик!!!!!
15:14 сказал изначально правильно, поправил себя неправильно
Да,давай давай больше рецептов, больше общажного повара !!! Лайк поставил..
Наконец то любимая рубрика😊 Олег, респект😊 лайкосик влепил) почаще бы такие рецепты)))
Спасибо за видео. Побольше общажного повара!
Общажный повор - топ рубрика. Ждем еще!!
Друже, что то я не помню в твоем исполнении солянки(которая не суп). Поему этот рецепт можно адаптировать под общажного повара, спасибо за видосы)))
Наконецто я дожил до этого дня😭😭😭 Наконецто ОБЩАЖНЫЙ ПОВАР😭😭👏👏👏
Друже, картоху, лук и чеснок расти на даче - экономия ещё больше.
У меня ещё в нагрузку виноград растёт,помимо всех овощей и ягод.Зачем мне виноград?!Кислючий до усрачки.Ещё в огороде своя схема работы:если овощ,трава ,ягода,корнеплод тебе нужны,то нападут все насекомые.И наземные,и подземные.А если необязательный овощь-стоит как на картинке.
друже красавчик смотрю тебя 5 лет всегда поднимаешь настроение !
Когда в 2024 году видишь рекламу супа за 40р - становится страшно..
Если ещё куриными ногами за 200 рублей бафнуть, то ещё и белковая часть будет отличная ) Итого 60 руб порция.
Спасибо! Для интереса попробую сделать )
З.Ы.: а там с тыквой ничего интересного не попадалось?
В такой суп можно просто слегка взбитое яйцо вылить, тоже интересно будет. Или просто белок, ресторанно))
любимое с тыквой - обычный суп-пюре (все варишь в одной кастрюле и блендеришь, обжарить если не лень до варки), просто запечённая тыква (для извращенцев), горшочки с тыквой (для богатых; тыква со всякими пряностями яблоками, апельсинами, изюмом, лимоном... или мясная версия, где мясо+тыква и остальные овощи)
Та рубрика, из-за которой я когда-то подписался на Друже ))
Работаем в ноль
Просто ору с это фразы , хахаха
Наконец! Давай больше общажного повара.
Да давай давай давай больше таких вкусных рецептов, большой Лойс тебе :)
Рубрика топовая! На ней и выживаю сейчас, спасибо за новый рецепт
вместо сливок, пачку хохланда с ветчиной 400 грамм, стоит также
Когда я работал на Пермской печатной фабрике "Гознак", то всегда брал суп - пюре и крем - суп в столовой. Супы всегда там были атас, потому что в этой столовой была доставка из местного рестика. Я любил грибной, сырный или тыквенный. Привет всем бывшим коллегам из Перми, Москвы и Питера! ✋🙂
Я ждал этого... 12 лет... В Азкабане
Друже, это искусство! Будем ждать больше таких видео, большое тебе спасибо. Скажу честно, сожрала бы это прям так, без блендера, потому что сливочные супы это то, что должно быть канонизировано
Общажный повар это сходу лайк! Страдай, ищи, изобретай :D
За 400 рублей можно приготовить еще более большую кастрюлю мясного супа, взяв за основу тушку ципленка, пару бич-пакетов и картохи. И это будет намного питательнее, вкуснее и привычнее, чем готовить непонятное хрючево без мясной состовляющей.
Спасибо за рецепт, Друже.
Сырный суп умею и очень люблю готовить. Действительно похмельный. А на сливках да с обжаркой картофеля - восхитительно!
Всех благ.
Я не студент, но общажный повар лучшая рубрика
500р за кастрюлю сырной водички, всегда мечтал
4:15 накладываем биты и получаем - "Чувак это рэпчик".
очень круто, обожаю эту рубрику, завтра пойду готовить🤩
Нам нужно больше экономически выгодных рецептов :)
Спасибо что не забросили эту рубрику
Ура, студенты наконец-то поедят! Больше общажного повара!
Доброго времени суток, Друже)) суп-прям бальзам на желудок🥰
Сын -ваш поклонник, сделали сегодня супчик этот на курице, зато на сливках съэкономили, были 10% только. Очень вкусно😊
Вместо майорана или тмина попробуйте мускатный орех), идеальная специя к картошке😊
Ещё раз благодарю, спасибо большое за рецепт😊
Воу полегче. Общажный повар ,вернулся. Лайк поставлен.❤️🔥😁
Куриные кости и прочая требуха на бульон - много дешевле и лучше, чем кубики :)
Больше Общажного повара!!!
Ещё идея: суп из красной чечевицы
Лук
Морковь
Болгарский перец
Картошка
Красная чечевица
Томатная паста пара ложек
Чеснок
Очень вкусно, сытно и даже полезно
Круто классно! От души за рецепт) Больше общажного повара, нам это надо!!))
Консистенция слишком жидкая. Это не крем суп. Это вода. Картофельные крем супы традиционно густые.
Олег. Не знаю как у вас в Питере. В Москве в глобусе за 100-150р за киллограмм продаются кости для бульона. Они с хрящами и небольшим количеством мяса. Вот на них можно сделать афигенный бульон
Наконец-то новый общажный повар! Жду новых рецептов!
Народ голодает, нужно больше общажного повара!!! Сегодня посмотрел и сегодня же сделал этот суп. Это просто бомба
Да , больше таких рецептов для студентов
Если есть какой нить повод у студента, можно шикануть, купить ещё 1 кг бёдер за 350 руб, нарезать небольшими кубиками, закинуть обжариваться одновременно с картохой и тогда будет царская, пол литровая, сливочно куриная порция супа за 75 рубасов, но уже с мясом. Гораздо сытнее, чем хлебать пустую похлёбку с хлебом)
Они и без повода роллы жрут каждый вечер и жратву из доставки заказывают.
Друже, сделай общажного повора с белковой составляющей
Общажный повар топ рубрика, ее слишком мало стало. Я, вроде, только из-за нее и подписался, но не факт
Не царское дело картошку чистить. Проще её отварить в мундире, снять кожуру и поджарить.
Спасибо за рецепт, ждём ещё. )
1кг картошки чистим и жарим в кастрюле. Когда подзолотится + 2 большие луковицы. Следим чтоб дно кастрюли не подгорело до черноты. +кубики 2 шт.+головка чеснока+2 щепотки тмина растёртого в ступке с солью+2 листа лаврушки+перец = Заливаем горячей водой. Пригаринки со дна кастрюли отстанут. На минимальный огонь на 20-30 мин. пока не сварится картошка.
Поджариваем до сухариков кусочки хлеба. Убираем нагрев под кастрюлей и из неё же лаврушку, заливаем 500г сливок и блендером всё в кашу (крем). Кушать подано, садитесь…
Давай как ютуберы для детей, крем суп за 400 1000 и 5000 и т.д., лайк что он увидел
+ если нету рецептов, попробуй удешевлять то то уже ты раньше готовил
Спасибо за отличную работу и подачу материала👍
Правильно сказал, что очень сложно найти ВКУСНЫЙ недорогой рецепт. 👍
я так долго ждал эту рубрику, и дождался
Прошу, продолжай делать больше таких рецептов!
Я ждал эту рубрику, пока дождался, уже учусь на четвертом курсе…
Друже, спасибо за "общажного повара!"
Понимаю, что непросто, но нужно БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ! 😂
Суп всегда хорошая вещь,спасибо большое Друже!