रोज रोज तीच ती पोळीभाजी खावून कंटाळला असाल तर बनवा सासुबाईंनी शिकविलेला खास वेगळा पारंपारिक पदार्थ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
- Today I am sharing
Authentic Maharashtrian
recipe of soft and delicious
Aambat gharya or
Aambus gharya or ghari
recipe.
It is very healthy and tasty.
Try it..
Don't forget to like
and share this recipe
Also subscribe my channel
for more videos.
your precious comments
are highly appreciated.
Also Try this
sweet wheat jaggery gharya👇
• टम्म फुगलेल्या मऊ व लु...
Bajra flour gharya👇
• हिवाळा विशेष पौष्टिक,म...
Ingredients:
. 1 cup wheat flour
. 1/2 cup jowar flour
(sorghum)
. 1 & 1/2 cup butter milk
. 1/2 cup water
. 1 tsp sesame seeds
. 1/4 tsp cumin seeds
. 1/4 tsp carrom seeds
. pinch of hing
. 1/4 tsp turmeric powder
. garlic and green chilly paste
(as per taste)
. salt (as per taste)
. chopped coriander leaves
. oil
Method:
. Mix wheat flour,jowar flour,
salt,carrom seeds,sesame
seeds in big bowl.
. Heat 1 tbsp oil in thick
pan.
. Add cumin seeds and
allow to crackle it.
. Add garlic and green chilly
paste,hing,turmerci powder
and saute it.
. Add 1/2 cup water and
allow to boil this mixutre.
. Add butter milk and stir
it continuously on
medium flame till starts
boiling.
. When mixture started boiling
properly,step by step add
flour and keep mixing
propely to avoid lumps.
(use roller pin or wooden
stick to mix flour)
. Cover with lid and allow
to cook it for 1 - 2 minutes
on low flame.
. Ukad is ready
. Transfer this ukad in
big plate.
. Knead this ukad properly
by applying little oil.
. If ukad is too soft apply
little wheat flour
or
if ukad is too dry apply
little water
and knead ukad properly.
. Take some portion
of dough and roll
it as shown in video.
. Ghari should be little
thick than regular chapati.
. Transfer this ghari
on hot tawa.
. Roast it properly
from both sides
by applying little
oil.
. When get properly
roasted ,transfer in
serving plate
. Aambat gharya is ready.
. Enjoy hot with thecha,
any chutney or as it
it..
. Thanks..
#आंबट_घाऱ्या,
#आंबुस_घाऱ्या,
#ताकातील_घाऱ्या,
#घाऱ्या,#घारी,
#ताकाच्या_घाऱ्या,
#पारंपारिक_पदार्थ,
#aambat_gharya,#takatil_gharya,
#gharya_recipe_in_marathi,
#takachya_gharya,
#ghari_recipe,
#traditional_recipes,
#authentic_Maharashtrian_recipes,
#marathi_recipes,
#swaras_art,
नीट समजेल व सहज करता येईल अशी सांगण्याची पद्धत खूप आवडली, काल रात्री केल्या आणि खूप आवडल्या घरात सर्वांना, आणि सासूबाईंनी शिकवल्या हे आवर्जून सांगत आहात हे ही छान वाटलं, तुमचे व सासूबाईंचे खूप आभार।
आपल्या अभिप्रायाबद्दल अनेक अनेक धन्यवाद🙏
पहिल्यांदाच हि रेसीपी बघितली.छान आहे.मी करुन बघणार.आम्ही तांदळाच्या पीठाची ऊकड करताे.ती सुध्दा नुसत्या तेलाबराेबर व लाेणच्या बराेबर छान लागते.
धन्यवाद आपल्या प्रतिक्रियेबद्दल
Khupach aani nehami peksha vegla padartha shikayla mila thanku.
Most welcome..😊
वा वा खूप छान पदार्थाची माहिती मिळाली खूप खूप आवडली रेसिपी आहे ताई सांगण्याची पध्दत खूप आवडली...धन्यवाद ताई 👌👌👌👌👌
Thank you..😊
पदार्थ तर मस्तच. पण, तुमचा साधेपणा फार भावतो. खूप खूप शुभेच्छा.🙏
धन्यवाद आपल्या कमेंटबद्दल
वा .छान च आहे पदार्थ मी नक्की करून बघेन . पौष्टीक व साधा प्रकार .
नक्की करा व अभिप्राय द्या
Khup chan pahilyanda c pahili hi recipe 👌😋😋👍
🙏try karun bagha..👍
खूप छान पदार्थ . आम्ही ज्वारीच्या पीठाची आंबट ताकात उकड काढतो.आता घाऱ्या करून बघेन.वयस्कर माणसांसाठी पचायला हलका असा हा पदार्थ आहे.आणि चवदार सुध्दा.
धन्यवाद🙏 आपल्या प्रतिक्रियेबद्दल
वा खूप छान. त्यात खान्देशी रेसिपी खूप बरे वाटले.
धन्यवाद🙏
खूप छान रेसिपी आहे ताई
👌👍
एकमेका सहाय्य करू अवघे धरू सुपंथ!
Khup chan recipe, udya nakki banvte,Thanks tai always sharing parmparik recipes
Thank you..😊
खूपच मस्त दिसत आहे आणि चविष्ट पण असणार करून बघणार.
Khup
Khupacha chan
नक्की करून बघा आणि अभिप्राय कळवा👍
खूपच छान दिसताय घाऱ्या.करून बघेन नक्की.
नक्की करा👍👍
नमस्कार ताई
आम्ही तांदळाच्या पिठाची उकड पेंडी करते आता असे करून बघेन खुप छान
नको करून बघा आणि अभिप्राय कळवा
खुप छान आहे 👌👌👍👍 . मी नक्की करून बघेन 👍 गोड घारगे च्या बदल्यात . रेसिपी करताना तुम्ही कसे सगळे अगदी बरोबर प्रमाण व कृती समजावून सांगण्याची पद्धत फारच सुंदर आहे. Stay safe and take care dear .
अनेक अनेक धन्यवाद..🙏🙏
आजच मी बनवल्या.खूप छान झाल्या.मस्त रेसिपी आहे.
धन्यवाद🙏
Sundarach...aaj navin padartha shikayla milala... poushtik and soppa... Nakki try karun kalvel...thankyou didi❤️
You are most welcome..🙏
खूप मस्त झाले होते.👍breakfast साठी केले होते. Thanks.
Welcome..🙏
Welcome🙏
मस्तच,साधी आणि सोपी रेसिपी.
Thanks..😊
Wah chann vahini. Vegala padarth.
Thank you..😊
मस्तच रेसिपी आहे.नक्कीच करून बघेन आंबट घाऱ्या.धन्यवाद ....
धन्यवाद नक्की करा आणि मत कळवा
आज केल्या घाऱ्या!! खूपच टेस्टी thanks
धन्यवाद🙏
खूपच सुंदर पाककृती मी तयार केली. अप्रतिम झाली धनयवाद
धन्यवाद..👍👍
Farach Chan recipe. Your recipes are always good and turn out good when I make them due to precise measurements.
Thank you so much for your kind words🙏
😂p
नविन रेसिपी 👌🏻 खुप छान आहे 👍
धन्यवाद🙏
उकडीचे थालीपीठ, पराठा.... मस्त
Thanks..😊
सकाळी न्याहारी ला ताकातील उकड करून खाल्ली जाते, चविष्ट असते, त्याच्या घारी बनविणे, नवीन रेसिपी वाटते आहे, जरूर करून पाहू. धन्यवाद ताई.
Thanks..😊👍
Aaaaaaaaalallaallaa
.qjwp0
खुप छान रेसिपी नक्कीच करून बघेल.
धन्यवाद नक्की करुन बघा आणि मत कळवा
Atishay surekh padartha, Ekdam sahi !
Thanks..😊👍
Khupch sundar receipy. First time pahili hi receipy
Thank you..😊
छान आहे हा पदार्थ 👌👌👌🙏
'अफलातून' ! दुसरा माझ्यापाशी शब्दच नाही. मी, आजतागायत, हा पदार्थ खाल्ला नाही. सकाळी, दुपारी अथवा सायंकाळी आपण बनवून खाऊ शकताे. घरात सर्व जिन्नस कायम उपलबध असतात. उपलब्धतेतून अतीशय उत्कृष्ट निर्मीती हाेईल. ठीक आहे, खुपच आभारी आहे मी ताई आपली!
धन्यवाद आपल्या प्रतिक्रियेबद्दल..🙏
This recipe is very good I tried it and it turned out very good .Thanks . I like your recipes . -NC USA
Thanks for this nice feedback..😊👍
Hello,
Me aaj yha gharya bhanawlya, khup maoo n chavishtha jhalya hotya.
Thanks for the recipe n God Bless
Thank you so much for your encouraging feedback
Perfect... Look's nice.. thank you to share such recipe. 👍
You are welcome..🙏🙏
खूप छान आहे
नक्की करून बघेन.
नक्की. करा आणि अभिप्राय कळवा
खूप खूप सुंदर आहे मस्त मस्त मस्त आहे
धन्यवाद🙏
फार छान ताई
Thanks😊
Wow khupach Chhan. I will definitely try...
Sure, try it and share feedback
Thanks Tai for giving different idea 👌👌👌👌
You are welcome..😊
@@SwarasArt 85
tumchya sarva recipes khuo chhan asatat n gharatil available sahityat hotat.grat !!💐
Ho, Thank you, mi shakyato simple thevnyacha try karat aste
Swara tai dasaryachya khoop khoop shubhechha. N ghari mastach me nakki karun baghen
🙂👍👍👍
Kiti chhaan idea...nice recipe...I'll try and let you know
खूप छान व सोप्पी
धन्यवाद🙏
🙏ATISHAY MAU,LUSHLUSHIT, CHAVIST ANI AMBAT GHARI MASTCH!! MAHATVA CHI GOST TI TUMHI PURI SARKHA LATUN TEL LAVUN MADHYA NI MODUN DUMMDUN GHARI BANVLI TE AGDICH MAJA SATINAVINCH PADHAAT HOTI THANKS FOR NEW IDEA VAH!!🙏💐🌸👌👌💐
Thank you..😊
खुपच छान दिसायला व चविला सुध्दा
धन्यवाद
Nice traditional recipe👌😋😋 so yummy............
Please share with us another traditional unique recipes thank you
Yes sure, my channel swaras art is meant for that only..👍
खुपच छान मी पण आता करून बघणार
नक्की करा आणि अभिप्राय कळवा
Khup sundar aani mast recipe .... Ani vegli pn ahe....👌
Thank you..😊
खुप छान रेसिपी धन्यवाद
Thanks😊
खूप छान नक्की करून पहनर आहे
धन्यवाद🙏
Ekdam easy aani paushtik
😊
माझ्या माहितीप्रमाणे घाऱ्या म्हणजे पुरी सारखा तळीव पदार्थ, हा तर पराठा ,थेपले प्रकार वाटतो, कुठल्या प्रांतातील पदार्थ आहे ,प्रथमच पहाते .
बरोबर तळूनही करता येतात पण वर्हाडात न तळता याप्रमाणे तेलावर भाजून देखील ह्या घाऱ्या बनवितात..आंबट घाऱ्या,बाजरीच्या घाऱ्या,गुळाच्या घाऱ्या अशा विविध प्रकारच्या घाऱ्या बनवता येतात,तुम्ही तळून देखील करू शकता
@@SwarasArt ओके, म्हणजे हा पदार्थ वऱ्हाडातील आहे तर ,वेगवेगळ्या प्रदेशात वेगवेगळ्या पद्धतीनुसार होत असतात पदार्थ ,धन्यवाद
Khup chann ahai mam receipe 👌👌
Thank you..😊
मस्त.. नक्की करणार सोपा वाटला.
धन्यवाद🙏
Wow khup chhan
Mast
Thanks..😊
Ljh d lzlP
Thank you for sharing, अजून काही खास पारंपारिक खानदेशी पदार्थ share करा👍
हो नक्की👍
Khup mast Ani unique recipe
Thank you..😊
खुपच मस्त रेसिपी नकली करून बघणार
👍👍
Khup chan 1 navin recipe milali nakki karun baghen.
Nakki kara ani feedback kalva
Chan aahe recipe 👍
Thank you..😊
छान करून नक्की बघणार
नक्की करा आणि अभिप्राय कळवा
First time I see this recipe I will try we can use gram flour there taste is aewsome
Yes, all the best👍
Khupach chaan recipe me karun baghte
Thanks..🙏
हा नवीन प्रकार बघायला मिळाला मी करून बघीन
नक्की करून बघा..👍👍
a very interesting recipe but this will need some practice 👍👍👍👍😋😋😋😋💕🤗💕❤️☀️
Not really, this is for the beginners ..👍
Good
👌👌😁😁🙂🙂😊😊😌😌
@@SwarasArt
प
Khup testy ani healthy ahe👌👍
Thank you..😊
मस्तच झालेत घार्या..
धन्यवाद🙏
masta recipe.
tumachi saanganyachi paddhat pan chan
Thank you..😊
Very nice and easy so beautiful 😋👌😋😋😋👌❤️
Thank you..😊
खूप साधा आणि छान पदार्थ w
धन्यवाद🙏
Apratim..... I have never seen something like this before ... Nikki try karnar mi...
Nakki kara ani feedback dya👍
छान!
धन्यवाद🙏
आम्ही हा पहिल्या वेळीच पदार्थ पाहिला, छान
धन्यवाद🙏
नक्कीच करून बघणार
नक्की करा आणि अभिप्राय कळवा
Thanks for sharing an authentic and traditional healthy recipe.🙏
Thank you..😊
छान रेसिपी
Healthy & nutrious 👍
Thank you..😊
Mastay karun baghnar mi lawkarach. 😀 Thanks for the recipe.
You are welcome..🙏
Chhan recipe 😊🌹
Thank you..😊
It's very nice👍
Thanks..😊
Change Manu ekadam mast like it 👌👌😋😋
Thanks..😊
खूप खूप छान
धन्यवाद🙏
जय होऽ सासूबाई,, छान आहे रेसिपी.
Thanks..
Khup chhan padarth.
Thank you..😊
Khoop chan ani vegali recipe.
Thank you..😊
आमची आजी अशाच घाऱ्या करायची, त्यामध्ये कढीपत्ता पण टाकायची, चांगली आहे
🙏धन्यवाद🙏
मस्तच आहे ताई .हो 👌🏿👌🏿
धन्यवाद🙏
Khoop chhan padarth aahe
Thanks...😊
Khoopach छान 👌👌👌👌👍
Thank you..🙏
Very nice recipe as usual!
Thank you..😊
Khup Surekh !!!!!!!!!!!!!
Thank you..😊
खुप छान आहे, मस्त
धन्यवाद🙏
वा नवीन प्रकार मिळाला बघायला
😊karun bagha nakki..
Mastach ahe Larun Baghen
Ok, nakki kara 👍
खूपच मस्त.
धन्यवाद
आंबट घारी मस्त
धन्यवाद🙏
बढीया बढीया
धन्यवाद
Very good
Thank you...😊
Wah...khoopach chaan! 👍👍
Thank you..😊
Chaan sweet gharya. Pan please dakhwa
गुळाच्या घाऱ्या👇
th-cam.com/video/1cBlY3s8qdM/w-d-xo.html