日式草莓奶油蛋糕｜草莓甜心蛋糕 用氣炸鍋烤蛋糕 如何做草莓蛋糕 Strawberry Cake

[@ssssammi6062]

你好叻👍氣炸鍋都可以整咁靚蛋糕🎂一定試吓整😋感謝分享👍

[@Liana在悉尼]

拌面粉时，翻太久最后烤出来没有发很高，但是胚子很好吃😋 我再烤几次试试

[@karenChiudesign]

您好，我想做給寶寶吃的生日蛋糕，請問糖可以少多少不會影響到蛋糕呢？謝謝你呦，很感謝看到Air Fryer 的方式！

[@SHINRINCAKE]

謝謝您觀看😀

[@noellemah6968]

想知道7寸模的材料比例

[@yuyuhello6567]

請問您打發後量怎麼那麼多 我的一樣兩顆蛋 完全打發不起來

[@SHINRINCAKE]

檢查鍋盆裡是否有殘餘的水，有水會打發不起來

[@aa561004]

模具要舖烘焙紙嗎？

[@SHINRINCAKE]

可以放喔

[@e85e85]

您好 我照著配方做 蛋糕中間澎起來 後來蛋糕熟了 只有澎起來那部份沒熟濕濕的請問是什麼原因呢？

[@aprilwu_]

你好
請問在烤的時候上面不需要鋪烘焙紙或是鋁箔紙嗎？（因為怕蛋糕上燒焦）

[@SHINRINCAKE]

不用喔

[@aprilwu_]

@@SHINRINCAKE 謝謝你🥰

[@yuenapple9335]

沒有低筋粉，用英粟粉可以嗎？粟米粉

[@SHINRINCAKE]

不行喔

[@wenwen2865]

一直要植物鲜奶油吗 不能鲜奶油？

[@SHINRINCAKE]

可以喔

[@joy094251]

照著影片中氣炸鍋的設定做調整但蛋糕卻沒有熟😔

[@SHINRINCAKE]

謝謝您觀看😀

[@璇璇-g8b]

你好請問可以用中筋麵粉嗎？
鍋子下面要鋪烘焙紙嗎？

[@SHINRINCAKE]

謝謝您觀看😀

[@棠-u1p]

為什麼在加奶油&鮮奶下去扮的時候 打發的蛋體積都會縮小？

[@SHINRINCAKE]

消泡嗎

[@棠-u1p]

對的 為什麼會這樣呢~

[@SHINRINCAKE]

@@棠-u1p 攪拌太久容易消泡，要輕輕拌勻

[@lindalee5634]

完成後需不需要先放冰箱冷藏一下？

[@SHINRINCAKE]

要喔 會比較好切

[@freiheity]

不用泡打粉嗎？

[@SHINRINCAKE]

不用喔

[@freiheity]

謝謝～～

[@wenniha4741]

你是多少寸模？

[@SHINRINCAKE]

您好喔，這是6吋😃

[@ritta1008]

一定要用氣炸嗎

[@SHINRINCAKE]

您可以用烤箱喔～

[@virginiacheung5834]

請問如果用烤箱烤多久？幾度烤？

[@SHINRINCAKE]

您好，烤箱溫度為
210/175 ，10分鐘
175/175 ，15分鐘
烤箱先預熱10分鐘

[@faridahabdrazak553]

熟

[@faridahabdrazak553]

好像不