Как выбрать натуральный шоколад? Что значит белый налет на шоколаде? / 16+

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ค. 2024
  • Натуральный шоколад.
    В этом видео я хочу рассказать про шоколад. А точнее, что же такое натуральный шоколад? Как выбрать натуральный шоколад из огромного множества на полках магазина? Также вы узнаете о видах шоколада, как производят натуральный шоколад, что значит белый налет на шоколаде, и многие другие факты про натуральный шоколад.
    Смотрите видео до конца и вы без проблем сможете выбрать натуральный шоколад.
    Меня зовут Иван Меренков и вы на канале "Чуть-Чуть о Науке".
    #ЧутьЧутьоНауке​ #ИванМеренков​ #НаукувМассы
    00:00 Вступление
    00:35 Как производят натуральный шоколад?
    03:16 О видах шоколада
    06:20 Как выбрать натуральный шоколад?
    08:08 Белый налет на шоколаде
    09:15 Что такое горячий шоколад?
    09:29 Вызывает ли шоколад появление прыщей?
    09:48 Шоколад повышает настроение, улучшает иммунитет, работу сердца и мозговую активность?
    11:39 Можно ли шоколад домашним животным?
    11:58 Соевый лецитин в шоколаде
    #натуральныйшоколад #шоколад #видышоколада
    ГОСТ: docs.cntd.ru/document/1200096908
    Исследования Роскачества:
    rskrf.ru/ratings/produkty-pit...
    rskrf.ru/ratings/produkty-pit...
    #молочныйшоколад #горькийшоколад #производствошоколада
    Прыщи ► • Как избавиться от прыщ...
    Кофе ► • Кофеин. Есть ли зависи...
    Гликемический индекс ► • Что такое гликемически...
    Плей-лист “Питание” ► • Питание
    #какао #какаомасло #alpengold
    PATREON ► / alittleaboutscience
    INSTAGRAM ► / crab_science
    ГРУППА ВК ► o_nayke
    ТИК ТОК ► www.tiktok.com/@crab_science?...
    Оформить спонсорство ► / @user-mz5hu8pg1g
    Превью: id363529714
    Монтаж: egor_rudein
    Заставки: sidorkintv

ความคิดเห็น • 97

  • @user-mz5hu8pg1g
    @user-mz5hu8pg1g  2 ปีที่แล้ว +4

    *Расскажите, какой ваш любимый шоколад? И обращаете ли вы внимание на состав, при выборе шоколада?*

    • @user-zj2ro2ki4y
      @user-zj2ro2ki4y 2 ปีที่แล้ว +4

      Очень люблю тёмный бабаевский шоколад. На экзамены и олимпиады всегда брал с собой плитку. На состав сейчас уже редко смотрю, т.к. примерно помню что в составе той или иной шоколадки. Можно сказать составил свой рейтинг)))

    • @eff9266
      @eff9266 2 ปีที่แล้ว +1

      10:43 Что-то мне подсказывает, что *гематоИнцефалЬческий барьер* должен был писаться несколько иначе. Ну например через " *Э* " и " *И* " , а не через " *и* " и " *ь* " соответственно.
      *Энцефал* *суффиксы - Ич - - еск -*

    • @pobeditmax8091
      @pobeditmax8091 2 ปีที่แล้ว +1

      Какао масло и какао тёртое это понятно , а по остальным ингредиентам какой лучше брать с молочным или растительным жиром ?

    • @iSashSEO
      @iSashSEO 2 ปีที่แล้ว

      _Давно не ел шоколад, на манил) пойду поищу лучшего по версии зн.качества)_

    • @z11iga
      @z11iga 2 ปีที่แล้ว

      Извините, не люблю "шоколад"
      Милка с туком и киндер. Вот от чего у меня может орешик созреть

  • @DshGamesZone
    @DshGamesZone 2 ปีที่แล้ว +61

    13 минут рассказывал про шоколад, конечно интересно, но на вопрос, поставленный в начале видео, ответа не было. Такое ощущение, что просто так потратил 13 минут.
    Никогда не обращаю внимание на состав, беру в основном только горький и тот который дороже.

    • @vladcep
      @vladcep 9 หลายเดือนก่อน +1

      А ты любишь молочный шоколад или нет?

    • @user-jd6ql8nv4c
      @user-jd6ql8nv4c 2 หลายเดือนก่อน

      То же самое! Даже нажала по тайм коду, но там про ГОСТ😂

  • @stregoikakanitelka2115
    @stregoikakanitelka2115 2 ปีที่แล้ว +105

    А почему не сказал в конце, какая из пяти шоколадок настоящая?! Ружье не выстрелило.

    • @68rafail
      @68rafail 2 ปีที่แล้ว +7

      Бабаевский

    • @SavenkoRoman
      @SavenkoRoman 2 ปีที่แล้ว

      потому что кликбейт

    • @ast001x
      @ast001x ปีที่แล้ว +3

      🤔🤓Тоже подумал , что скорее всего Бабаевский 70%. Ритер спот все же Европа. 🥳

    • @Werty-gl2ff
      @Werty-gl2ff 11 หลายเดือนก่อน

      На обложке посмотри

    • @stregoikakanitelka2115
      @stregoikakanitelka2115 11 หลายเดือนก่อน

      @@Werty-gl2ff посмотриТЕ. Я не ваша знакомая.

  • @andreswestrum
    @andreswestrum 2 ปีที่แล้ว +29

    Так а какое из шоколадок показанных в начале на самом деле настоящее?

    • @user-ss4sx6tg1c
      @user-ss4sx6tg1c 2 ปีที่แล้ว +4

      Короче смысл такой накрутить сайт роскачества.

    • @legion2252
      @legion2252 2 ปีที่แล้ว +10

      Тоже ждал до последнего, а там облом

    • @user-lz3xr8dg2z
      @user-lz3xr8dg2z 2 ปีที่แล้ว +2

      Тёртое какао он ни разу не упоминал. Какой-то плохой ролик

    • @68rafail
      @68rafail 2 ปีที่แล้ว +5

      Бабаевский конечно

    • @AA-tb4cz
      @AA-tb4cz 2 ปีที่แล้ว +2

      Бабаевский, смотрите на состав шолоколада

  • @user-zl7pc6gs5q
    @user-zl7pc6gs5q 2 ปีที่แล้ว +8

    Кто-то таки обещал в конце видеоролика рассказать о том, какой один из всех показанных в начале ролика самый-самый?) и где и что вы можете за это сказать?))

  • @moriartywasright
    @moriartywasright ปีที่แล้ว +1

    впервые смотрю ваше видео: мне понравилась ваша подача, поэтому подписываюсь!

  • @sheelest4917
    @sheelest4917 2 ปีที่แล้ว +3

    Так какая из тех шоколадных плиток лучшая

  • @jyusup123
    @jyusup123 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо. Очень полезно

  • @postoronny
    @postoronny 2 ปีที่แล้ว +10

    7:25 главный критерий - какой производитель сколько заплатил.

  • @jozinbazin8574
    @jozinbazin8574 2 ปีที่แล้ว +4

    Спонсором данного видео является Роскачество, а спонсором роскачества - концерн "Бабаевский"

  • @-_--fr3fc
    @-_--fr3fc ปีที่แล้ว +4

    Мне нравится Казахстанский шоколад (название Казахстан) есть с этой же страны шоколад продается маленькими квадратиками 70%-80%.

    • @_Yuri_179
      @_Yuri_179 ปีที่แล้ว

      О, ел такой, он и правда хорош

    • @YumOboz
      @YumOboz ปีที่แล้ว

      жаль у нас не продают, обозрел бы с удовольствием, а то попробовал некторые - г***!

    • @David_Yakovlev
      @David_Yakovlev 3 หลายเดือนก่อน

      Баян Сулу у них прекрасный.

  • @postoronny
    @postoronny 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо!

  • @timofeiproxima5520
    @timofeiproxima5520 2 ปีที่แล้ว

    Могут ли прыщи появиться от шоколада в результате индивидуальной непереносимости или неусвояемости (хз как правильно назвать) компонентов шоколада?

    • @anne.ukraine.
      @anne.ukraine. ปีที่แล้ว

      У вас в рф нет шоколада. Потому прыщи ваши от какой-то залепухи.

  • @pavelgrebnev3868
    @pavelgrebnev3868 2 ปีที่แล้ว +2

    еще про bean-to-bar не упомянули, сейчас такой достать не сложно, куда уж более настоящий

  • @user-fz5ux8sh4d
    @user-fz5ux8sh4d 2 ปีที่แล้ว

    Я конечно понимаю залежи сока под телеком.....Но что там делает молоко?

  • @user-fs8cp5zh8v
    @user-fs8cp5zh8v 5 หลายเดือนก่อน +1

    Читайте на упаковке ,лучше Е322, чем Е 476

  • @PavelAsmanov
    @PavelAsmanov 2 ปีที่แล้ว +2

    А где ссылка на исследование Роскачества?

    • @genei5126
      @genei5126 2 ปีที่แล้ว +1

      Возможно ранее ссылки не было, но теперь она точно есть. Можете посмотреть в описании прямо под таймкодами.

  • @osman8683
    @osman8683 2 ปีที่แล้ว +3

    Чел закликбейтил в начале ролика, пообещав зрителям ответить на вопрос: шоколад какой фирмы в руках настоящий. И еще орнул с того, как он пренебрег важностью правильного питания, как профилактики появлению прыщей.

  • @dinosavra6691
    @dinosavra6691 2 ปีที่แล้ว +6

    ГематоЭнцефалИческий барьер. Конечно, это ваше дело - позориться или нанять редактора, но знайте, что ошибки снижают качество видео. Показали в начале шоколадки разных брендов, но не сделали разбор состава - зачем тогда показывали? Если не хотели невольной рекламы, тогда стоило снять обертки. Роскачество - организация с сомнительной репутацией, опираться на ее исследования - ну так себе идея.

  • @user-kg2ls6ls1x
    @user-kg2ls6ls1x 2 ปีที่แล้ว

    Класс

  • @user-mk6lf8hz1d
    @user-mk6lf8hz1d ปีที่แล้ว +1

    классный ролики весело рассказано)

    • @YumOboz
      @YumOboz ปีที่แล้ว

      это юмор? 😮 прошу в гости 😔

  • @user-yy4wu2dy2i
    @user-yy4wu2dy2i 10 หลายเดือนก่อน

    Когда-то читала что горький шоколад отличается от темного наличием красителя в темном.

  • @spasitekto
    @spasitekto 9 หลายเดือนก่อน

    Хотел узнать все таки какая из этих шоколадок шоколад думал в конце скажешь

  • @noraxcharon
    @noraxcharon 2 ปีที่แล้ว +3

    Инцелы это совсем другое а барьер ГематоЭнцефалический!

  • @user-hu9vf7wn6m
    @user-hu9vf7wn6m 2 ปีที่แล้ว +2

    Теперь бы ещё найти на упаковке шоколада информацию изготовлено по ГОСТу или ТУ.
    А не просто надпись на лицевой стороне, что изготовлен по ГОСТу

    • @dimhyrtin434
      @dimhyrtin434 7 หลายเดือนก่อน

      ПОҐОСŢŷ ẞćЄxXx..xX😈Xx.
      ❤️‍🔥POŦ👄ФPOHŦ💋

  • @kolbetg6323
    @kolbetg6323 2 ปีที่แล้ว +3

    Я пока не досмотрел до конца видео, думаю что настоящий шоколад это бабаевский

  • @smotritel222223
    @smotritel222223 2 ปีที่แล้ว +2

    Брали для выпечки разный черный, бабаевский вкуснее.

  • @anna.a.romanovska
    @anna.a.romanovska ปีที่แล้ว

    В общем, покупаем какао-бобы, готовим шоколад сами. Это и будет настоящий.

  • @compart4906
    @compart4906 2 ปีที่แล้ว +15

    Бред какой то! Поставил дизлайк, ибо накуя так нагло обманывать! В начале показал шоколадки, упомянув, что только одна является шоколадом, но так и не сказал, какая.

    • @farywave6058
      @farywave6058 2 ปีที่แล้ว +1

      Полезный шоколад- это горький шоколад. В данном случае единственным горьким шоколадом является Бабаевский.

    • @user-mj2lr3ed1s
      @user-mj2lr3ed1s 2 ปีที่แล้ว

      ​@@farywave6058 у меня дома есть Бабаевский шоколад

  • @user-nx4tn3oj4f
    @user-nx4tn3oj4f 2 ปีที่แล้ว

    10:43
    Гематоэнцефалический барьер

  • @user-hu9vf7wn6m
    @user-hu9vf7wn6m 2 ปีที่แล้ว +1

    Настоящие те в которых есть какао-порошок и какао-масло всё остальное добавки

  • @infinitypower5835
    @infinitypower5835 2 ปีที่แล้ว

    У нынешней шоколаде много масло или сказать жиры

    • @vavanvavan5619
      @vavanvavan5619 ปีที่แล้ว +1

      Так качество же улучшилось шоколада, вот и в основном только полезные жиры и ни грамма вредных углеводов и бесполезных белков.
      Только чистый натуральный диетический продукт. Для диабетиков даже полезно.

  • @DenisElik7
    @DenisElik7 2 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за интересное и познавательное видео. Что-то с возрастом я стал более равнодушен к шоколаду. В детстве, просто балдел от этой вкуснятины, которую делали в СССР.

  • @lorfol
    @lorfol 2 ปีที่แล้ว

    звук перебивки с текстом очень неприятный 😬

  • @Radjabkaziev
    @Radjabkaziev ปีที่แล้ว

    5 разныз марок держал в руках. Но не сказал какая норм.

  • @ilghiz
    @ilghiz 2 ปีที่แล้ว +1

    1. Согласно чему, а не согласно чего. Об этом из всех утюгов говорят.
    2. Текстовые вставки через вздрагивание бесят. Зачем этот эпилептический вздрыг?
    3. Тема -сисек- правильного шоколада из нескольких показанных не раскрыта.

  • @ALekcaHDP_CAHKNH
    @ALekcaHDP_CAHKNH 2 ปีที่แล้ว

    Ссылок нету. Тема не раскрыта.

    • @user-mz5hu8pg1g
      @user-mz5hu8pg1g  2 ปีที่แล้ว

      Все ссылки в описании. Смотри внимательнее 😉

  • @OlegUsanov
    @OlegUsanov 2 ปีที่แล้ว

    ничего нового. может с детьми накрнец-то?

  • @user-nt4zy7ob7f
    @user-nt4zy7ob7f 11 หลายเดือนก่อน

    скорее всего бабаевский самый топ, автор просто забыл об этом упомянуть .

  • @user-ny1nx1ys6n
    @user-ny1nx1ys6n 2 ปีที่แล้ว +2

    Лайк и комментарий для продвижения видоса по заветам Саши 'Химия просто'

    • @user-mz5hu8pg1g
      @user-mz5hu8pg1g  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо💪🏻

    • @topGmeansTopGear
      @topGmeansTopGear 2 ปีที่แล้ว

      @@user-mz5hu8pg1g где 5 шоколадок из начала видео? Видос на редкость хyinya

  • @KoKaINuM1111
    @KoKaINuM1111 หลายเดือนก่อน

    Короче самый лучший шоколад это сырой шоколад .

  • @name_Alexander
    @name_Alexander 2 ปีที่แล้ว +1

    12мин моего времени забрал

    • @YumOboz
      @YumOboz ปีที่แล้ว +1

      сочувствую 😂

  • @user-fe3gy1wf2r
    @user-fe3gy1wf2r 2 ปีที่แล้ว +2

    Много чего не сходится в вашем видео. Горячий шоколад готовится на паровой бане в молоке топится шоколад. То чем это не горячий шоколад? Абсолютно все шоколадки с белым налетом были пО вкусу ужасны. Чаще всего они подходили к сроку годности и долго лежали. Смысл есть что не вкусно?какое бы крутое масло там не было. То есть не шоколад сделан из того же материала что и шококлад? :D просто кто-то придумал нужные дозировки

  • @alter_tierra
    @alter_tierra 2 ปีที่แล้ว +5

    В смысле детский труд, на самом деле детский рабский труд

  • @aleksandrchernov6025
    @aleksandrchernov6025 2 ปีที่แล้ว

    Там , кончено , куча сахара , поэтому ем плитку раз в неделю и все !

    • @aleksandrchernov6025
      @aleksandrchernov6025 2 ปีที่แล้ว

      @Ноль в нулевой можешь есть , хоть , каждый день , но куча сахара , которая там содержится , будет бить по -твоему здоровью .

    • @vladcep
      @vladcep 9 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@aleksandrchernov6025Ты ответил/ответила самому/самой себе что-ли?

  • @user-mj2lr3ed1s
    @user-mj2lr3ed1s 2 ปีที่แล้ว

    бред

  • @v0bis
    @v0bis 2 ปีที่แล้ว +3

    Бабаевский - лучший Горький,
    Алёнка- лучший молочный

    • @Alisa-bv8wp
      @Alisa-bv8wp 2 ปีที่แล้ว +11

      Может несколько лет назад так и было, но Аленка за это время сильно понизила стандарты качества. На мой взгляд самый лучший молочный шоколад это риттер спорт (который золотой, без всяких добавок)

  • @RiantHoff
    @RiantHoff 2 ปีที่แล้ว +7

    "...просто только российские производители могут получить знак качества...". Вас это не смущает??? Это прям кричит об "объективности"... и все, что вам нужно знать о "роскачестве".

    • @divoru77
      @divoru77 2 ปีที่แล้ว +2

      Другие производители (не российские) априори качественные? 😁

  • @sergeyzhukov1603
    @sergeyzhukov1603 2 ปีที่แล้ว +1

    Посмотрел ролик внимательно.
    Так как он связан с секс-просветом? J

  • @JohnEl
    @JohnEl 2 ปีที่แล้ว +1

    Как это связано с сексом? Это же канал секспросвет уже давно