Démo culinaire du chef Matthieu MEUSNIER

Biographie de : Mathieu MEUSNIER second du restaurant Le Paradoxe dirigé par Christophe GIRARDOT.
Littéralement tombé dans la marmite en suivant les traces de son papa cuisinier, Matthieu débute à 15 ans son apprentissage chez la Maison Claude Darroze, puis en tant que demi-chef de partie au restaurant Le Skiff club chez Stephane Carrade.
Ce passionné de rugby, poursuit ses efforts puisqu’ aujourd’hui à tout juste 22 ans il détient le poste de second au sein du restaurant Le Paradoxe
aux côtés de Christophe GIRARDOT.
Restaurant LE PARADOXE
9 allée de la morlette, 33150 Cenon
Tél: [phone]
Mail: restaurant-paradoxe.com