@@masutakh2917 exact j'y ai pas pensé Bon après faut avouer que t'as pas ces barquettes là en général sur les baraques à frites C'est quand même bien généreux, elle fait pas 2cm2 non plus Je me disais pourquoi il prend pas une barquette plus grande au lieu de les faire déborder comme ça, c'est plus pratique Mais maintenant j'ai ma réponse Encore trop naïf
C'est clair, une super bonne frites avec cervelas chaud ou même un bon Potjevleesch ..une vraie tuerie. Manger une frites dans une fête foraine c'est unique également..il est producteur de PDT le monsieur, y a rien de mieux que de connaître ses propres PDT et de les travailler sois-même. Il ne lésine pas sur la quantité du cornet..un vrai Professionnel..!!! Bravo.
S'il en faisait moins, elles seraient largement meilleures, plus de temps pour refroidir (surtout ça en fait), plus de temps pour pocher, plus de temps pour tout en fait
@@francoisSwine moi pour des frites dans un évènement comme ça je préfère la quantité à la qualité, avec une bonne mayo a côté ça fait amplement le taf
Ce qui est le plus dommage en France et en général en Europe est qu’il faille avoir un événement donc salon/festival/ foire ou tout autre chose pour avoir de la street food . Dans beaucoup d’endroits dans le monde vous descendez de chez vous et en vous baladant vous avez des gens officiellement installés , pas d’anarchie, qui sont là avec leurs spécialités . Et cela ne rentre absolument pas en concurrence avec les restos qui eux proposent quelquechose de complètement différent. J’aimerai bien pouvoir à Paris descendre de chez moi et me prendre une douzaine d’huîtres ou une tartiflette à emporter . Même si c’est ponctuel dans le temps genre de juin à août ...parce qu’évidemment pas la même météo qu’à Bangkok ! Ensuite pour le reste de l’année pendant la fraîcheur pourquoi n’y a t il aucuns food courts ? Des producteurs /restaurateurs en vente à emporter et au milieu des tables , comme les hawkers à Singapour et ailleurs .
@Loïc Allard et bien toi ton connais des chose continue comme ça et tu ira très loin et déjà la frite à apparu en France au Moyen-Âge les rois de France s'en servait comme des fleurs et quand il y a eu dans le Nord la grande je l'ai et que avant manger des frites de poisson comme il ne pouvait plus pêcher alors ils sont servi de la frite et déjà d'une vous les Belges vous êtes des descendants des Français et tout ce que tu as dit ben j'ai pas compris grand chose
J'aime beaucoup ces reportages parce que maintenant j'apprends français et dans les vidéos comme ça la langue et plus pareil que dans les audio dans les livres
Voila , super !! De la vraie patate , cuisson en 2 fois ,,, pour ceux qui les cherche au Mac do ou autres ,, congelé et pire que molle , c'est pas des frites ,, fait maison c'est le top !!! Il existe le lien en entier ?? Sur la chaîne ?? Merci ,,,
Dingue quand même..Le pays de la gastronomie..Un truc aussi simple que des frites..Et voisin direct de la Belgique !!..Et pas foutu de faire des frites...Qu'est ce qui coince chez vous???--Un Belge hilare..
Ça c'est de la barquette de frites fraîches !! Tu en as pour ton argent!! Et la bonne humeur et l'humour du taulier Bertrand .. exceptionnel !! 1 tonne de pdt par jour.. faut dépoter j'vous dis!!
Franchement la patate elle es fait maison sais parfait met quand vous regardez la marque du sel sais dommage sais un sel chimique sais vraiment dommage pour cette patate si magnifique
@Loïc Allard mon commentaire visait l'hygiène et non la méthode. La recette d'une bonne frite, je la connais. Je les prépare de la même manière à la maison. Par contre, niveau hygiène, il n'y a pas photo entre cette vidéo et celle du lien que vous donnez!
Autant de frites qu'en Belgique, j'irais pas jusque là (même à la friterie 'Le Grec' à Anderlecht, qui est archi généreuse, t'as pas ça à 2€50) mais quand tu sais qu'un kilo de frites avec une bonne mayo, ça revient à un foodcost d'environ 1€ (utilisation d'huile de friture comprise), c'est clairement du foutage de gueule ses 10€.
Sauce bbq c'est pas une poutine dans ce cas, je suis pas Québécois mais au moins je sais que c'est une sauce brune et le couic couic qui va bien pour une poutine. Même en France y'a quelques restaurants qui commencent à en faire et de la vraie ;)
Je me pose la même question, à chaque fois que j’ai eu des frites fraîches elles étaient molles, donc obligé d’aller au McDonald pour en avoir des croustillantes (je sent les pros mal bouffe arrivé mais je m’en tape)
@@jeboisteslarmes1129 loul Ses frites sont pas super hein, venez Chez Clem' à Uccle (ou équivalents très nombreux), il y a aucun match, ça détrône à fond ce voleur qui vend un kilo de mauvaises frites pour 10 p----- d'euros !
On est d'accord, personne a cherché cette video ?
Leprince 974 mdr oui
Lol c'est vrai
Nn😂😂
@@valentinndiaye8858 moi oui
Je viens de tombé dessus
Une chose à dire : c'est pas un crevard sur les barquetes
Sa se voie à son ventre 😂
@@chatmasque2032 ai du respect
GRAVEEE
c'est fait exprès d'avoir des ptites barquettes et de les remplir à ce point, pour donner l'illusion de générosité.
@@masutakh2917 exact j'y ai pas pensé
Bon après faut avouer que t'as pas ces barquettes là en général sur les baraques à frites
C'est quand même bien généreux, elle fait pas 2cm2 non plus
Je me disais pourquoi il prend pas une barquette plus grande au lieu de les faire déborder comme ça, c'est plus pratique
Mais maintenant j'ai ma réponse
Encore trop naïf
je crois que je deviens accro à ces reportages
moii aussi🤣🤣🤣
trop interessent trop cool
Idem
jai cru lire "je devienne accro" ptdr (jespere que y en a qui ont la ref-)
Pas faux 👍
0:30 Tu sais que les femmes c'est comme les piscines, c'est bien cher l'entretien pour le peu qu'on s'en sert
La beauferie en marche
Moi j’avais cru qu’il faire une autre sorte d’analogie
Il a pas tort
@GEN3SIS c'est surtout beauf
Ah les féministes arrive... c un beauf c tt un ancien quoi
@@tommyshelby633 Vous pouvez pas passer une journée sans mentionner les féministes, non ?
Un peu beauf sur les bords ce chère Bertrand mais il a l’air sympathique
Bien beauf oui 🤣
Je préfère 100 fois les beaufs à tout un tas d'autre archétypes de personne de notre société.
Un bof plutôt ? Un " Beauf, c'est une vache
@@raphaeldesailly3531 3 de qi détecter
@@inox2554 moi ou lui ?
C'est clair, une super bonne frites avec cervelas chaud ou même un bon Potjevleesch ..une vraie tuerie. Manger une frites dans une fête foraine c'est unique également..il est producteur de PDT le monsieur, y a rien de mieux que de connaître ses propres PDT et de les travailler sois-même. Il ne lésine pas sur la quantité du cornet..un vrai Professionnel..!!! Bravo.
Le fils aîné qui épluche les pommes de terre toute la journée le dos courbé😭
tu m'as acheve lool
Wa la quantité est abusée mais c est mieux comme ça 😁😁
Je peux avoir plus de frite s'il te plait ? il y en a vraiment pas beaucoup
S'il en faisait moins, elles seraient largement meilleures, plus de temps pour refroidir (surtout ça en fait), plus de temps pour pocher, plus de temps pour tout en fait
@@francoisSwine moi pour des frites dans un évènement comme ça je préfère la quantité à la qualité, avec une bonne mayo a côté ça fait amplement le taf
@Emmanuel Macron ketchup c pr les débutant une bonne mayo ya rien de mieu
@@rashidov6982 sa dépend des goûts
Ce débat de ministre
Elles ont l'air appétissantes ces frites, j'y goûterais volontiers !😋🍟
Regarde bien au début les prix derrière '3€ 4€ et 10 € mais 10 €un paquet de Frite même grand c du vol
@@aiolos0053 tout dépend de la quantité, ils ont l'air généreux
Ce qui est le plus dommage en France et en général en Europe est qu’il faille avoir un événement donc salon/festival/ foire ou tout autre chose pour avoir de la street food . Dans beaucoup d’endroits dans le monde vous descendez de chez vous et en vous baladant vous avez des gens officiellement installés , pas d’anarchie, qui sont là avec leurs spécialités . Et cela ne rentre absolument pas en concurrence avec les restos qui eux proposent quelquechose de complètement différent. J’aimerai bien pouvoir à Paris descendre de chez moi et me prendre une douzaine d’huîtres ou une tartiflette à emporter . Même si c’est ponctuel dans le temps genre de juin à août ...parce qu’évidemment pas la même météo qu’à Bangkok ! Ensuite pour le reste de l’année pendant la fraîcheur pourquoi n’y a t il aucuns food courts ? Des producteurs /restaurateurs en vente à emporter et au milieu des tables , comme les hawkers à Singapour et ailleurs .
Une bonne tartiflette ça se mange sans fin et à n'importe quel moment de l'année, parole de savoyard.
@Loïc Allard je savais celà, très bon commentaire mais j'ai du mal à comprendre pourquoi vous l'avez écrit.
Marrons chauds aux Champs-Elysées ou rien 😂
Moi j'aurais autorise des stands de frite et de saucice kebbab maison juste sous la tour eiffel, ca aurait cartonné
C'est rare de voir des pommes de terre pelées et frites sur le moment.
Déjà que dans certains restau ils galèrent avec leur frites congelées.
Une chose est sûre c'est que ce n'est pas un crevard sur la barquette comme Macdonald
@Loïc Allard et déjà d'une les spécialistes de la frite c'est les Français les nordiste
@Loïc Allard et bien toi ton connais des chose continue comme ça et tu ira très loin et déjà la frite à apparu en France au Moyen-Âge les rois de France s'en servait comme des fleurs et quand il y a eu dans le Nord la grande je l'ai et que avant manger des frites de poisson comme il ne pouvait plus pêcher alors ils sont servi de la frite et déjà d'une vous les Belges vous êtes des descendants des Français et tout ce que tu as dit ben j'ai pas compris grand chose
@Loïc Allard Quick c français le Schtroumpfs c français tintin c français l'élève ducobu c français Spirou c français
@Loïc Allard ok si tu le di
@Loïc Allard tu es un petit génie mon vieux
Une générosité incroyable
Le boulot !
J’aime trop cette chaîne 🤣
J'aime beaucoup ces reportages parce que maintenant j'apprends français et dans les vidéos comme ça la langue et plus pareil que dans les audio dans les livres
Bon courage, le monsieur de la vidéo n'articule pas très bien 🤣
Voila , super !! De la vraie patate , cuisson en 2 fois ,,, pour ceux qui les cherche au Mac do ou autres ,, congelé et pire que molle , c'est pas des frites ,, fait maison c'est le top !!!
Il existe le lien en entier ?? Sur la chaîne ?? Merci ,,,
Pourquoi tu mets 3 virgules ?
Tortipouss massif sen doute un segpa
@@dekzr691 C'est toi le segpa.
@@sweetzer9999 il fait la virgule en 2 fois c'est une technique belge comme pour les frites
Not the hero we deserved, but the hero we needed.
Titre:
Il mani mieux la frite que sa femme !
Mdr
T’es un génie
Enfin les français ont compris comment cuir des frites bien belge !
I love french🇨🇵 fries
Mdr je te taquine 😂
Pas du tout elles sont fines et sèches et cuites à l'huile végétale
Chadodu donc c français pas belges. Bien dit
Chadodu on a plus le droit de les faire au saindoux dans la restauration il me semble
@@iop283 peut-être en france mais pas en Belgique
Bertrand je suis une adepte des frites j’aimerai bcp goûter vos frites miam 😋☺️🙏🏻
Houla ça veut croquer la frite de Bertrand 👀
Ses frites sont croustillantes et appétissantes.
Trop foort l'ancien simple mais efficace la technique j'lai faites chez oim et c'est croustillant
C'est un truc de ouf ces barquettes. Jamais vu ça !
10€ la grande barquette, c'est le moins qu'il puisse faire... C'est de la patate ça vaut rien.
Je le connais j'habite justa cote et il est super sympa
J'ai l'impression qu'il n'y a que des roi de la frite sur cette chaine
De quel reportage est tiré cette vidéo svp ? Merci d'avance
Enfin, quelqu’un qui fait ses pommes de terre
C'est où cette foire au gras ? 🤤🤤🤤 Svp
😊✌️
0:28 Pour toi Marlène.
Une légende ce Bertrand
2:03 Charles Aznavour qui goûte des frites.
La vidéo m'a cherché mdrr
- Mon père Bernard, c'est le roi de la frite
-mdrrr Kévin, retourne dormir
Woooaaa. Machine!
2:32 les artères en PLS!
C'est de la pomme de terre en même temps...
jero miro il a di sa pr le sel
@@jeromiro6924 sauf que les frites sont frit et se "gorge" d'huile, de graisse,...
@@maxjsjs4467 bah justement tu met du sel quand tu cuisine, surtout des pommes de terre sinon c'est fadass
La double cuisson on connais ❤👍
0:15 c’est parfait !
Great docu
On mange les frite🇧🇪
Chapeau l artiste
Dingue quand même..Le pays de la gastronomie..Un truc aussi simple que des frites..Et voisin direct de la Belgique !!..Et pas foutu de faire des frites...Qu'est ce qui coince chez vous???--Un Belge hilare..
🤣🤣🤣
Ça c'est sur qu'ils sont pas radin ... Vu les portions , tu m'étonnes qu'il fait 1 tonne de frites la journée 😂
Malgres les portions il se fait 1000€ tout les trois jours soit 10 000 € par mois il est plus riche qu’un avocat en vendant des frites 😭
@@rodriguelxniik2171 Ça j'aimerais bien voir quand même 😂
@@rodriguelxniik2171 ouais enfin il a pas mal d'employés et il reste les impots + le confort n'est pas le même
1:20 frite maison un exploit
Non
@@sanka5003 c est très rare de nos jours
@@lhommeduturfu2769 loul, pas du tout, vous cherchez mal tout simplement (bon après je suis Belge, ça doit aider un peu)
@@francoisSwine pariel, je suis aussi belge (Hainaut) et je ne connais qu une friterie qui fait ses frites elle même, "Chez tonton" à Mons
@@lhommeduturfu2769 faut mieux chercher alors 🤣🤣🤣
Bonjour, de quel reportage est issu cette vidéo ? Merci 😉
C'est le reportage sur les fête et foire de village
C'est un bon bertrand ils charges lesbarquettes au max du max
Ils sont du nord et tous de la même famille...
Ben bravo, j'ai une faim de ravagé maintenant
je me déplacerai rien que pour ça :D
Ah non
Pas moi
Tropcher
10 euro la n
Barquette il s'est merde pas
Je veux aussi svp avec la viande et bcp sauce
Je suis belge 10 euros des frites un peu cher chez nous un spécial viande frites 7 euros
J'ai une soudaine envie de frite...
Idem pour moi aussi 🍟🍟🍟👍😉😂
Ça c'est de la barquette de frites fraîches !! Tu en as pour ton argent!!
Et la bonne humeur et l'humour du taulier Bertrand .. exceptionnel !! 1 tonne de pdt par jour.. faut dépoter j'vous dis!!
Merci d'un Ami Ukrainien 🇺🇦🇨🇵
Ah il est généreux sur la portion
Quand ils donnent une barquette, un quart tombe par terre...
Une vrai portion ou il se trouve
Très bien
Il est où le message cette video à ête tourner avant le confinement 😅😂
Oui
Bertrand ne lésine pas sur les quantités!
Moi : NAN JURE???
Wsh la taille des barquettes qu'il fait mdrr 😂
pouvez vous nous donnee dans quelle ville ?
merci
Lessay,c'est une foire.
Franchement la patate elle es fait maison sais parfait met quand vous regardez la marque du sel sais dommage sais un sel chimique sais vraiment dommage pour cette patate si magnifique
Le mec fait un ratio de 8 sur de la pdt ..gg
Bonjour l’hygiène !!!
oui tu as raison jalais lécrire jusqa se que ja vue ton commentaire les enploiyé font des frites et tienne largent qui sont just dégeulasse
atimoz sans parler de bertrand qui tiens la boite pleine de fites a pleine main !!
@Loïc Allard mon commentaire visait l'hygiène et non la méthode. La recette d'une bonne frite, je la connais. Je les prépare de la même manière à la maison. Par contre, niveau hygiène, il n'y a pas photo entre cette vidéo et celle du lien que vous donnez!
La frite est belge!
10 euro la grande ....en Belgique c’est 2,50 la grande et il y a autant de frite que chez lui
Autant de frites qu'en Belgique, j'irais pas jusque là (même à la friterie 'Le Grec' à Anderlecht, qui est archi généreuse, t'as pas ça à 2€50) mais quand tu sais qu'un kilo de frites avec une bonne mayo, ça revient à un foodcost d'environ 1€ (utilisation d'huile de friture comprise), c'est clairement du foutage de gueule ses 10€.
@@francoisSwine alors faut changer de friterie ...
Dans ta vidéo Tu n'indiques pas dans quelle ville Tu es
Bertrand ! Investis dans des barquettes 2 fois plus grandes, ça t'évitera de mettre 2 fois trop de frites !
Si il en a des plus grandes il en mettra juste encore plus x)
Et puis économie de plastique.
Petite préférence pour les reportages qui parlent de saucisses, mais celui là est pas mal !
OMG !!! C'est des bateaux ses barquettes !!!!!
Ou est se festival avec la viandes c incroyable
La foire de Lessay dans la manche en septembre
1:59 Ohlala mais c'est vrai qu'ils se bousculent, quel bande de sauvages!
Lui il travaille dans les foires à saussices mdr😂
chui passez d une vidéo sur lewis hamilton a ça, je...
En asie pour 1€ t'as une brochette de boeuf, une part de gateau et un ramen, en france pour 4€ t'as une.... barquette de frite
Regarde la quantité de la barquette aussi
En Asie tu prends un cheese avec frites tu en as pour 30 bal .
Encore un fanboy mdr
Va vivre en Asie Si c’est mieux là-bas tu verras que tu vas vite revenir en France
@@mathisbinet5535 Je vais régulièrement en Thaïlande, question de fiscalité. La france est un pays nauséabond, crois moi.
J’aimerais voir cet homme interagir avec Jean Marie Bigard
C'est sur il est belge
*Dommage de gâcher les bonnes frites avec du sel industriel "Baleine" dessus.....changé avec un bon sel de Guérande*
Au quebec on mes sauce bbq et fromage sur frite sa devien une poutine c tres bon et jcroi que c peu connu en europe
Sauce bbq c'est pas une poutine dans ce cas, je suis pas Québécois mais au moins je sais que c'est une sauce brune et le couic couic qui va bien pour une poutine.
Même en France y'a quelques restaurants qui commencent à en faire et de la vraie ;)
〉〉To0ny〈〈 ta 100% raison c juste moin long et compliquer a expliquer pour les autres
@Loïc Allard Oh sérieux ! tu crois que je le sais pas peut être mdrr et on parle de poutine ici pas de frites.
wow il manque juste le fromage en grain et la sauce BBQ
Une chose à dire l'hygiène y connaît pas 😂😂
J'ai Faim...😜🍽..🍹
Ça existe des frites maison qui ne soient pas molles ?
Je me pose la même question, à chaque fois que j’ai eu des frites fraîches elles étaient molles, donc obligé d’aller au McDonald pour en avoir des croustillantes (je sent les pros mal bouffe arrivé mais je m’en tape)
C’est mieux molles t’en fais ps😉
Oui bien sur
@@jeboisteslarmes1129 loul
Ses frites sont pas super hein, venez Chez Clem' à Uccle (ou équivalents très nombreux), il y a aucun match, ça détrône à fond ce voleur qui vend un kilo de mauvaises frites pour 10 p----- d'euros !
@@francoisSwine .....
Oula il va se prendre un proces par les feministes xD
Il les emmerdes à coup de patates
@@ziakolobo avec sa grosse fritte
@Jonathan Teyap JURE!!!
J’te jure
La beauferie pure c'est de l'art
Et le mépris envers les "beauf" , c'est aussi un art...
Ok
Les employés qui servent des frites ...et le fils qui ce casse le dos a couper des patates....merci papa
Et toi qui travail 8h... Pauvre eddy...
Sa technique c la technique traditionnelle
Dite moi sa date de 2010
salut
Je reçois ça dans mes suggestions alors que je jeune
Ca fait bcp la nn ?
😂 😂
C’est quelle foire ?
www.tourisme-cocm.fr/a-voir-a-faire/agenda/les-temps-forts/fete-du-terroir/
La Foire de la Friteeeeeeeee 🍟🍟🍟😂😂😂😂😂😂😂 Lolllllllllllll 👍😉
L ami sérieusement c est la Foire de Lessay ......bon appétit avec les Frites 🍟 🍟 🍟 😉
Est ce que vous pouvez faire sur le burger
J'aimerai aller labas pour manger
Juste pour savoir, c'est dans quelle ville ?
c’est la foire de Lessay
Ça vaut franchement pas le déplacement ...
@@francoisSwine pourquoi cela ? 🤔
Les meilleures frites c'est les frites belges🇧🇪
C'est la recette des frites belge à part peut-être pr l'huile utilisée
@@zss1550 oui sauf qu’ils ne le disent pas , ils ont dit “ le monsieur à sa recette bien à lui “ sauf que c’est une recette belge
Bernard Le roi de la frites mdr +)
Pourquoi Bertrand me procure de la joie ? 😅
C'est quoi la foire svp ?
www.tourisme-cocm.fr/a-voir-a-faire/agenda/les-temps-forts/fete-du-terroir/