생크림 100%는 얼음물 사용하고 빠르게 아이싱하는 게 가장 좋은 것 같구요 마스카포네를 넣는 게 생크림 100%만 사용할 때보다는 훨씬 아이싱하게 편했어요! 하지만 마스카포네를 넣고 나서도 아이싱을 너무 오래하게 되면 금방 버글거려져서 생크림 100%를 사용한다면 최대한 빠르게 진행하시는 게 좋습니다😭
케이크 너무 예뻐요!! 저도 동물성 휘핑크림으로 하고있는데 아이싱자체는 농도를 85-90% 사이정도로 매끈하게 잘하고있는데 파이핑할때 항상 묽어져서 모양이 완벽하게 예쁘게는 안되더라고요 ㅠ (모양이 나오긴하는데 좀 옅은..?) 그래서 그 후엔 파이핑하기직전에 더 휘핑해서 주걱으로 넘겼을때 뿔이 고정되는 정도로 했는데도 그래서요 ㅠ 파이핑 시 농도가 어느정도로 해야하는건 지 알 수 있응까요 ㅠㅠㅠㅠ
생크림 100%는 너무 휘핑을 많이 하거나 아이싱을 오래하게 되면 버글거리게 되구요! 저는 매일 휘핑크림 사용중이에요 동물성 휘핑크림인데 약 2% 정도 첨가물이 들어가 있는 제품이에요 매일 휘핑크림도 유지방 35%와 38% 가 나눠져 있는데 아이싱이 좀 힘드시다면 35%부터 사용해보시는 게 좋을 것 같아요! 생크림 100%를 사용할 때는 마스카포네나 화이트 초콜릿을 추가로 넣어 만드시는 걸 추천드립니다! 생크림을 단독으로 사용하신다면 최대한 아이싱은 빠르게 하시는 게 좋아요😊
![[2배속 : 2x Speed] 멍때리면서 보기 좋은 홈베이킹 브이로그 영상 모음 9 / Home baking vlog video collection 9](http://i.ytimg.com/vi/SPC4pChnsIw/mqdefault.jpg)
![[Cake Baking Vlog] 빠르게 보는 두가지 맛 과일 케이크 만들기🍓 / 프레지에, 자몽 얼그레이 케이크](/img/n.gif)
과일이 넘넘 신선해보여서 케이크 너무 맛있어보여요! 오늘도 좋은 영상 감사합니당😊
시청해 주셔서 감사합니다🙏🏻🩷
I'm def going to try making the kiwi one. It looks so fresh
케이크가 너무 예뻐요🩷💚
fresh fruit and cake is the best combination! ♡
🩷🩷
이건 거의 예술이네~~ 먹고 싶다
감사합니다ㅎㅎ
넘 이쁘고
맛있어보여요 ^^
혹시
아이싱할때 사용하신
스텐스페출라
사이즈랑
구입처 알수있을까요?
비주얼 진짜 미쳤네요… 금손 빈콩님 😍❤️
감사해요😍😍
와.. 진짜 크림도 상태가 좋고 잘자르시네요오!!!!! 칼 구매처 알 수 있을까용..??
더보기란 참고 부탁드립니다!
recent obsession: baking vlogs 🎂🤎
😍🩷❤️
시트 너무 폭신폭신 적당히 단단해서 자르는 거 볼 때 편안해요!!
히히 감사합니다🩷
자몽 케이크 너무 맛있을 것 같아요 ㅠㅠ 한 번 먹어보고 싶네요 .. 그리고 너무 예뻐서 먹기 아쉬울 것 같은 케이크 !! 데코도 심플한 듯 포인트 줘서 더 먹음직스럽네요 ㅎㅎ 잘 보고 가요:) 오늘도 예수님 사랑 많이 받고 화이팅해요 ❤
감사합니다😍
키위 두께 미쳐따리
케익이 엄청 이뻐요!! 사용하신 깍지정보 알 수 있을까요?!
192k 깍지 사용했습니다! 감사합니당😍
영상 잘 보고 있는 구독자입니다!
시원 시원한 아이싱 영상 너무 이쁜 케크들이에요!👍👍
혹시 사용하신 깍지 정보는 알 수 없을까요~?
감사합니다! 늦은 답변 죄송해요ㅠ 192k 깍지 사용했습니다🙌🏻
@@d_been103 답글 주셔서 영광이에요~
영상 항상 잘 보고 있습니다♡
앗 아닙니다ㅎㅎ 감사해요🩷
아아상용 크림 얼마나 처야 흐르지않을까요? 그 농도잡기가 힘든거같애요 아이싱할때 100%생크림으로 하면 금방버글거리는데 마스포카네치즈 넣으면 좀더 수월할까요?
생크림 100%는 얼음물 사용하고 빠르게 아이싱하는 게 가장 좋은 것 같구요 마스카포네를 넣는 게 생크림 100%만 사용할 때보다는 훨씬 아이싱하게 편했어요! 하지만 마스카포네를 넣고 나서도 아이싱을 너무 오래하게 되면 금방 버글거려져서 생크림 100%를 사용한다면 최대한 빠르게 진행하시는 게 좋습니다😭
@@d_been103 친절한 답변 감사합니다.. 옆면이 너무 어려워요... 뭐랄까 자꾸 시트가 비치고 ㅎㅎ 그러나가 안되면 그냥 띠지.두르게 되더라구요...
@user-ic4bx6vs2p 저는 매일 휘핑크림 35% 자주 사용하고 있는데요! 생크림 100%가 힘드시면 동물성 휘핑크림으로 연습해 보시다가 넘어가셔도 좋을 것 같아요😁
They look delicious😋😋
Hi from Azerbaijan
Thank youuu❣️
너무 맛있어 보여서 제가 직접 만들어서 신나네요. 사우디아라비아에서 안녕하세요.🙋🏻♀️💖
🙏🏻🩷شكرا
맨 밑둥 자르는 바는 몇센티일까요
사용하신 생크림 정보 알 수 있을까요!?
이번에 매일 휘핑크림 35% 사용했어요!!
@@d_been103 감사합니다😊
케이크 너무 예뻐요!! 저도 동물성 휘핑크림으로 하고있는데 아이싱자체는 농도를 85-90% 사이정도로 매끈하게 잘하고있는데 파이핑할때 항상 묽어져서 모양이 완벽하게 예쁘게는 안되더라고요 ㅠ (모양이 나오긴하는데 좀 옅은..?) 그래서 그 후엔 파이핑하기직전에 더 휘핑해서 주걱으로 넘겼을때 뿔이 고정되는 정도로 했는데도 그래서요 ㅠ 파이핑 시 농도가 어느정도로 해야하는건 지 알 수 있응까요 ㅠㅠㅠㅠ
케익 넘 이쁘네요
깍지 몇번인지 알려주실수 있을까요?
늦은 답변 죄송합니다ㅠ 192k 깍지 사용했습니다!!
빈콩님 생크림케익 아이싱 하시고 냉장에 얼마나 두셨다가 커팅하시는지 궁금해요 😮
저는 늘 자르면 흐트러지고 망가져서요 😂
저는 전체적으로 아이싱하고 시간이 모자라서 하루 냉장하고 장식해준 거라서 자르기 쉬웠어요! 크림 상태만 좋다면 만든 후 바로 잘라도 모양은 예쁘게 나옵니다😊
와...넘 멋진 영상이네요. 영상에 보니 사용하시는 스패츌러가 제가 찾던 끝이 직선인 그 아이더군요.ㅎㅎ.. 어디서 구입할수 있을까요? 찾다가 포기했었어요 ㅎㅎ ^^
감사합니다ㅎㅎ🩷 스패츌러는 베이킹몬에서 구매했어요!!
진짜요? 세상에나.ㅎ 지금찾았어요.감사합니다😀
안녕하세요 -!
크림레시피는 쌀컵케이크 레시와 동일하다는 댓글을 보았는데
그럼 쌀컵케이크 레시피중 마스카포네 크림 레시피에 나와있는 양으로 하면 이 영상에 크림양이 나올까요 ?
아아 넹! 모카 컵케이크 위에 올렸던 마스카포네 크림으로 2배합하면 장식용 크림까지 충분할 거예요😊
아 ! 빠른 답변 감사해용 ☺️
케이크 슥슥 잘 자르시는데 냉장보관 얼마나 하고 컷팅하시나요?
저는 냉장해 두었다가 다음날 잘라주었어요!
제누와즈 컷팅하실때 쓰시는 나무도마?정보 부탁드려도 될까요?
페블리 브레드 보드입니다!
혹시 시트 사이즤1호일까요?🥲
넵! 맞습니당
케이크 자르실때 사용하신 도마 어디서 구매할수 있나요? 넘 탐나네요..
제누와즈 자를 때 사용한 도마 말씀이실까요? 맞다면 페블리 브레드 보드로 찾아보시면 나올 거예요!!
안녕하세요 ! 키위 손질할 때 나오는 손잡이 스텐볼? 구매처 알 수 있을까요 ?
안녕하세요! 레카 멀티팟 14사이즈 입니다😊
@@d_been103 감사합니다 !
자몽 너무 신선한거 아닌가요!! 실례지만 구매처좀...(속닥)
ㅋㅎㅋㅎ감사합니당😆💓
타임은 어디서 구매하시나요? 진짜기싱하고좋으네요 ㅎㅎㅎ
예전에는 키우다가 최근에는 후기 많은 곳에서 구매하고 있어요!
빈콩님! 제가 생크림 만들면 빈콩님처럼 매끈 매끈하게 안 되고 사각사각해서.. 혹시 왜 이러는지 알 수 있을까요..??😅
생크림 100%는 너무 휘핑을 많이 하거나 아이싱을 오래하게 되면 버글거리게 되구요! 저는 매일 휘핑크림 사용중이에요 동물성 휘핑크림인데 약 2% 정도 첨가물이 들어가 있는 제품이에요 매일 휘핑크림도 유지방 35%와 38% 가 나눠져 있는데 아이싱이 좀 힘드시다면 35%부터 사용해보시는 게 좋을 것 같아요!
생크림 100%를 사용할 때는 마스카포네나 화이트 초콜릿을 추가로 넣어 만드시는 걸 추천드립니다! 생크림을 단독으로 사용하신다면 최대한 아이싱은 빠르게 하시는 게 좋아요😊
English caption, please😢
안녕하세요! 마스카포네 크림은 컵케익 영상에서의 레시피와 동일하나요????? 😅
안녕하세요! 크림 레시피는 동일합니다😊