만능맛간장 절대 설탕 넣지 마세요!! 대신 이걸 넣어 만들어 두니 더 건강하고 행복해집니다(ft.다시마장아찌) Sugar-free, all-purpose soy sauce.

(육수만들기)
물 6리터
육수용멸치 500그램
두절새우 150그램
건다시마 20그램
무 500그램
대파 2대 굽기
양파 3개 굽기
육수 4리터
진간장 2리터
맛술 500ml
정종 500ml
쌀조청 1.5kg
broth making)
six liters of water
500 grams of anchovy for broth.
150 grams of lobsters.
20 grams of dried kelp.
500 grams of radish.
Two green onions.
Grilling three onions.
four liters of broth
2 liters of thick soy sauce.
500ml of cooking wine.
Set Menu 500ml.
Rice grain syrup 1.5kg
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