Najmekši kroasani, provereno najlepši recept

Najmekši kroasani, provereno najlepši
Sastojci:
600g +50g brašna za posipanje tip 400
2dl mlakog mleka
150ml jogurta
30g svežeg kvasca
2 ravne kašike šećera
1 kašičica soli
50 ml ulja
1 jaje
1 jaje za premazivanje i malo mleka
200g margarina ili putera
Staviti kvasac i šećer u mlako mleko i promešati. Ostaviti da se kvasac aktivira. U posudu za mešanje staviti 1 jaje i razmutiti ga. U istu posudu dodati jogurt, so, ulje i mleko u kome aktivirao kvasac. Razmutiti i postepeno dodavati brašno. Kada ne budemo mogli više tako da mesimo nastavicemo rukom. Umesiti testo i ostaviti 15min da odmori. Kad testo odmori premesiti ga i ostaviti da duplo poraste. Kada testo poraste, podeliti na dva jednaka dela a taj svaki deo podeliti na 5 priblizno istih delova. Od svakog dela formirati lopticu i ostaviti 15 min da odmore. Kada odmore razoklagijati svaku lopticu širine manjeg tanjira. Na prva 4 razvučena testa izrendati margarin ili puter a na peto ne stavljamo ništa. Staviti u friz 20min da se testom kasnije lakše radi. Ponoviti postupak i sa sledećih 5 loptica. Posle 20min staviti testo na radnu površinu, rastanjiti ga u obliku kruga što tanje i podeliti na 12 trouglova. Na sredini svakog malo zaseći i puniti po želji, krem ili dzem. Od svakog formirati kroasan i urolati ga povlačeći testo kako bi imalo sto vise namotaja. Postupak ponoviti i sa preostalim testom. Staviti u pleh sa pek papirom i ostaviti da raste 45 min. Posle 45min premazati kroasane razmucenim jajetom sa malo mleka i peci 15 min na 200°C.
Posuti šećerom u prahu.
Dobicete meke, vazdušaste i preukusne kroasane u kojima ćete zaista uživati!
Prijatno🥰
Za još puno dobrih recepata posetite moju INSTAGRAM stranicu👇👇👇
...
Ambiment - The Ambient извођача Kevin MacLeod је лиценцирана по лиценци Creative Commons Attribution 4.0. creativecommon...
Извор: incompetech.com...
Извођач: incompetech.com/
#kiflice#kroasani#domace#domacetesto#kiselotesto#food#foodlover #cookinglovers#croissant #homemade#homemadefood#croissants#lisnatekiflice#mekanekiflice #kifle#pečivo #dorucak#večera #obrok#domacikroasanirecept #domacikroasani#kuvaje_sa_stasom

[@LeposavaPoledica]

Upravo isprobane kroasane super su

[@kuvajte_sa_stasom]

Hvala puno 🥰❤️

[@EmilinaKuhinja]

Divni kroasani. Hvala za recept Staša. Veliki pozdrav.

[@kuvajte_sa_stasom]

Hvala draga Emili❤❤❤😘

[@suzinakuhinja]

Kroasani fantastični❤️❤️💯💯🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️👌👌💋💋

[@kuvajte_sa_stasom]

Hvala draga moja❤❤❤🌹

[@njam_njam]

Njam njam njam 👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

[@kuvajte_sa_stasom]

❤❤❤🌹

[@ShowCookingSanja]

Krasno izgledaju draga, hvala na receptu, veliki pozdrav šaljem 👌🌹

[@kuvajte_sa_stasom]

Hvala tebi mila moja❤❤❤🌹

[@bebinirecepti]

Odlicnoo💯Puno pozdrava❤

[@carobna.kuhinja]

Savršeni su, obožavam korasane

[@ljiljinakuhinja]

Veoma su lepi..Malo krem, malo dzem...Odlican recept..😋👍👌

[@kuvajte_sa_stasom]

Hvala draga Ljiljo❤❤❤🥰🌹Veliki pozdrav❤

[@ruzicamarusic4955]

Pozdrav Stasa 🌹
Kako su dobri kroasani 👍👍👍👌👌👌...bravo Stasa. Prezentacija odlicna...svaki postupak, lepo prikazan 👍💟.
Hvala za recept...zelim vam prijatno vece 👋👄💟🌹

[@kuvajte_sa_stasom]

Hvala draga moja Ružice❤❤❤
Veliki pozdrav❤❤❤🌹🥰😘

[@ruzica2118]

Odlicni kroasani, vrlo pedantno i besprekorno samo pohvale za vas rad🤗👍

[@kuvajte_sa_stasom]

Hvala draga moja Ruzice❤❤❤🥰😘Veliki pozdrav❤❤❤🌹

[@nikol1279]

Od skoro Vas pratim ,oduševljena sam svim receptima 👌Srecno u daljem radu 🍀

[@kuvajte_sa_stasom]

Hvala puno punooo od srca❤❤❤

[@kuvanjepoukusu]

Prva draga ♥️😉,gledam recept i moram probati predobro izgledaju💯💯💯♥️♥️♥️♥️♥️

[@kuvajte_sa_stasom]

Hvala lepotice moja mila❤❤❤😘🌹

[@mojikolaci9469]

Predivno izgledaju 👌👌sve pohvale za pripremu

[@kuvajte_sa_stasom]

Hvala puno❤❤❤🌹

[@duskicakruskica1]

Bravooo👌👌💯💯💯

[@kuvajte_sa_stasom]

Hvala srce moje drago❤🥰😘

[@alijaomerhodzic8961]

Fantasticno i ja cu probat tako sad bas mi se svida pozdrav Jela

[@kuvajte_sa_stasom]

Hvala puno I javite utiske😊❤❤❤🌿🌹

[@natasamilicevic2706]

Prelepo izgledaju....Hvala vam na divnom receptu...❤🥂

[@kuvajte_sa_stasom]

Hvala vama❤❤❤🌹veliki pozdrav❤

[@snekiuk]

Savršeno izgledaju ,boja čak jako lepa ..pozz💕💕💗💗

[@kuvajte_sa_stasom]

Hvala draga moja Sneki od❤❤❤🌹

[@SihiKitchen]

stay connected

[@brenkichCooksfahreta]

Divni krosani, odlicno su Vam ispali ❤️

[@kuvajte_sa_stasom]

Hvala dušo moja draga❤❤❤😘

[@ShowCookingSanja]

#Brenkich molim te pogledaj u spamove za moje komentare na tvom kanalu jer posljednjeg nema za jufku 🌹