Kroasan kiflice, savrÅĄene za praznike

āđāļŠāļĢāđŒ
āļāļąāļ‡
  • āđ€āļœāļĒāđāļžāļĢāđˆāđ€āļĄāļ·āđˆāļ­ 11 āļ.āļĒ. 2024
  • Kroasan kiflice
    📚Sastojci:
    600 g mekog braÅĄna tip 400
    300 ml toplog mleka
    100 ml ulja
    1 jaje
    2 kaÅĄike ÅĄećera
    15 g suvog kvasca
    1 ravna kaÅĄika soli
    150-200g maslaca ili margarina
    Punjenje po Åūelji
    Premazati razmućenim jajetom I kaÅĄikom mleka
    PomeÅĄati toplo mleko sa ÅĄećerom I kvascem. Ostaviti da se kvasac aktivira 10 min. Posle 10ak minuta dodati jaje, so i ulje a potom postepeno dodavati braÅĄno. Umesiti testo i ostaviti da se udupla. Kada se udupla premesiti i podeliti na 8 jednakih delova i formirati loptice. Svaku lopticu istanjiti veličine manjeg tanjira. OdloÅūiti sa strane, istanjeno testo premazivati omeksalim maslacem a potom staviti svako sledeće testo I opet svako premazati puterom. Na poslednje se ne stavlja niÅĄta. PobraÅĄnite radnu povrÅĄinu i okrenete testo, a potom ga istanjite najtanje ÅĄto moÅūete. Isečete na 16 pribliÅūno jednakih delova, punite a potom urolate u kiflice. SloÅūite u pleh sa pek papirom i ostavite da rastu 1h. Premazete razmucenim jajetom I kaÅĄikom mleka, semenke stavite po Åūelji. Pečete dok ne porumene na 200°C.
    Prijatno🙂
    #domacirecepti #kiflice #kroasani #balkanfood
    
@kuvajte_sa_stasom‮

āļ„āļ§āļēāļĄāļ„āļīāļ”āđ€āļŦāđ‡āļ™ • 19

  • @elenagoranova352
    @elenagoranova352 4 āļŦāļĨāļēāļĒāđ€āļ”āļ·āļ­āļ™āļāđˆāļ­āļ™ +1

    ПÐūзÐīŅ€Ð°ÐēÐŧÐĩÐ―ÐļŅ ! ÐœÐ―ÐūÐģÐū ŅÐ° ÐŧÐĩŅÐ―Ðļ Ðļ Ņ…ŅƒÐąÐ°ÐēÐļ ! МаÐđŅŅ‚ÐūŅ€ÐšÐ° ŅŅ‚Ðĩ ! ПÐūзÐīŅ€Ð°ÐēÐļ ÐūŅ‚ БŅŠÐŧÐģаŅ€ÐļŅ !

  • @kuvanjepoukusu
    @kuvanjepoukusu 4 āļŦāļĨāļēāļĒāđ€āļ”āļ·āļ­āļ™āļāđˆāļ­āļ™ +1

    Divne draga moja, bas onakve kakve ja volimâĪïļâĪïļâĪïļ

  • @svastanesto1776
    @svastanesto1776 4 āļŦāļĨāļēāļĒāđ€āļ”āļ·āļ­āļ™āļāđˆāļ­āļ™

    Prelepe kiflice. Odlična prezenracija. âĪâĪâĪ

  • @katicafilipendin4055
    @katicafilipendin4055 4 āļŦāļĨāļēāļĒāđ€āļ”āļ·āļ­āļ™āļāđˆāļ­āļ™ +1

    Svidja mi se sto moze i slano i slatko.Dobar ,odlcan recept Stasa.😘😘😘

    • @kuvajte_sa_stasom
      @kuvajte_sa_stasom  4 āļŦāļĨāļēāļĒāđ€āļ”āļ·āļ­āļ™āļāđˆāļ­āļ™ +2

      Hvala Katice puno, sad mozda ce vam smetati so, pa je vi opet prepolovite i prilagodite svom ukusu. Puno vas pozdravljam âĪïļâĪïļâĪïļðŸ’ðŸ˜˜

    • @katicafilipendin4055
      @katicafilipendin4055 4 āļŦāļĨāļēāļĒāđ€āļ”āļ·āļ­āļ™āļāđˆāļ­āļ™

      @@kuvajte_sa_stasom Stasa sve prilagodim po svom ukusu.Aromaticnu pogacu sam posula i origanom i susamom.Hvala draga 😘😘😘

  • @zoranNS1971
    @zoranNS1971 4 āļŦāļĨāļēāļĒāđ€āļ”āļ·āļ­āļ™āļāđˆāļ­āļ™ +1

    SavrÅĄene! Majstorski StaÅĄa kao i uvek!

    • @kuvajte_sa_stasom
      @kuvajte_sa_stasom  4 āļŦāļĨāļēāļĒāđ€āļ”āļ·āļ­āļ™āļāđˆāļ­āļ™ +1

      Hvala puno od srca Zorane! Eto i ja volim da se igram, meni je sve izazovno i volim da pokuÅĄam 😄I danas sam pravila neku strudlu sa makom ali bila je neka fora neobjavljena u receptu pa cu morati ponovo da je pravim uz korekciju kako bi estetski bilo lepÅĄe a ukus joj je odlican😀ovde uvek ima prostora za nadogradnju😄âĪïļ

  • @jelenasokolovic4204
    @jelenasokolovic4204 4 āļŦāļĨāļēāļĒāđ€āļ”āļ·āļ­āļ™āļāđˆāļ­āļ™ +1

    Hvala na ovom divnom receptu!

    • @kuvajte_sa_stasom
      @kuvajte_sa_stasom  4 āļŦāļĨāļēāļĒāđ€āļ”āļ·āļ­āļ™āļāđˆāļ­āļ™

      Hvala vamaâĪïļâĪïļâĪïļðŸ’

  • @ljiljinakuhinja
    @ljiljinakuhinja 4 āļŦāļĨāļēāļĒāđ€āļ”āļ·āļ­āļ™āļāđˆāļ­āļ™

    Odlicne kiflice. Savrseno izgledaju.. ðŸ’Ŋ👌

  • @bakadudinakhinja
    @bakadudinakhinja 4 āļŦāļĨāļēāļĒāđ€āļ”āļ·āļ­āļ™āļāđˆāļ­āļ™

    Bravo uvek lajk od baka Dudine kuhinje â™Ĩïļ srećno âĪ

  • @jela01.10
    @jela01.10 4 āļŦāļĨāļēāļĒāđ€āļ”āļ·āļ­āļ™āļāđˆāļ­āļ™

    SuperâĪâĪâĪ

  • @akiaki-r9v
    @akiaki-r9v āļŦāļĨāļēāļĒāđ€āļ”āļ·āļ­āļ™āļāđˆāļ­āļ™ +1

    meni se testo kida malo, sta da radim?

    • @kuvajte_sa_stasom
      @kuvajte_sa_stasom  āļŦāļĨāļēāļĒāđ€āļ”āļ·āļ­āļ™āļāđˆāļ­āļ™

      Vruće je u kući sigurno. Testo je uvek lakÅĄe raditi kada je hladnije.

    • @kuvajte_sa_stasom
      @kuvajte_sa_stasom  āļŦāļĨāļēāļĒāđ€āļ”āļ·āļ­āļ™āļāđˆāļ­āļ™ +1

      Ili stavite neki deo koji je ostao da se ohladi na 10 ak min u friz.

    • @akiaki-r9v
      @akiaki-r9v āļŦāļĨāļēāļĒāđ€āļ”āļ·āļ­āļ™āļāđˆāļ­āļ™

      @@kuvajte_sa_stasomja sam umesila, sad mozda sam sa brasnom preterala pa se zato raspada malo .

  • @sasatodorovic6975
    @sasatodorovic6975 4 āļŦāļĨāļēāļĒāđ€āļ”āļ·āļ­āļ™āļāđˆāļ­āļ™ +1

    Koji je tip brasna? I da li se brasni prosejava? Hvala

    • @kuvajte_sa_stasom
      @kuvajte_sa_stasom  4 āļŦāļĨāļēāļĒāđ€āļ”āļ·āļ­āļ™āļāđˆāļ­āļ™

      BraÅĄno je tip 400, braÅĄno moÅūete prosejati, biće lepseâĪïļ