【全熟】料理鼠王Bae首次挑戰還原女神異聞錄5中的知名咖哩！沒想到獲得了其他Holo成員的一致好評？【HololiveEN中文翻譯】

[@bluecsky]

沒想到居然是自調香料去做的咖哩,本來以為只是丟個咖哩塊而已
bae的做法挺正統的,有好好看食譜,有先焦糖化洋蔥跟胡蘿蔔,有先煎過牛肉讓表面焦糖化,香料也先炒過,意外地沒有造成任何混亂w

[@DragonMigo]

但bae的洋蔥炒黑了（最多黃褐色即可，不能炒焦）
而辛香料炒焦了.....
還好最後沒有影響到成品的味道...（就算有苦味，應該也被咖啡跟巧克力給掩蓋過去了）

[@SAKURASHISHI519]

洋蔥如果用奶油炒過會更香

[@aru051]

燉煮的東西微焦應該也不會差太多
香料味應該也會蓋的過去

[@user-ef2ze5uv2p]

但香料也炒焦了就很嚴重... 那鍋咖哩應該有個焦味

[@aru051]

@@user-ef2ze5uv2p 我自己是覺得沒到深黑色的焦的話
其實焦味都還算可以接受的味道
但真的有深黑色的焦的話就沒救了

[@SmallClawedOtter1244]

Bae不愧是平常就有在自己下廚的人
-至少不會像莉莉華那樣子在虐待食材-

[@DragonMigo]

社長的極限料理，就單純把購買到的食材加熱組裝而已，還沒真正的玩弄食材吧
社長到現在還沒像很多成員那樣，是從單純的食材（未加工）做成料理的
61給社長的食譜，算是少數真正的料理
（香腸、肉丸這類調味好的肉品，加熱後擺盤......應該不能算是真正的料理）

[@sharon-s-lavender]

哈洽馬：嗯？

[@lincolors9113]

平心而論
….看起來不像”平常”有在做飯
頂多是久久會照食譜做菜的程度。
但是這單元好不好看？ 好看🤣

[@user-wi2uf8sm6f]

她刀工超乎我想像的好，不是下過恆心去學，就是真的常做菜

[@tedness00]

....牛肉咖哩.....餓了
自從看hololive後，對手可以很色這件事有了強烈的認知 yabe

[@SmallClawedOtter1244]

平常遜到完全色不起來的海豹
開手手直播：我TM色爛

[@user-er9ng9ip6i]

-米老鼠：-

[@Xseasky]

IRYS+BAE

[@Hakuren999]

些許薑 少量香料 全憑感覺 真是經典華人廚藝啊 Bae

[@aq480]

我懂在咖哩裡面加蘋果蜂蜜優葛巧克力，但加咖啡的我還是第一次看到~太神奇了吧XD
然後起司大居然所有文字特效都跟原本的弄成一樣的設計跟出現秒數跟特效
太神了吧!!!
感受到滿滿的愛了!

[@live_johnson7105]

加咖啡其實也很常見，也是讓咖哩更濃郁、顏色更深

[@stevenchang7579]

記得加咖啡跟加巧克力的作用差不多

[@chanwantai6125]

黑咖啡+巧克力 可以令廉價的咖哩塊煮的咖哩突然變得有深度, 半信半疑的試過一次後就愛上了。其他還有蜂蜜, 優格, 雲尼拿雪糕等等都可以 (但我傾向只加黑咖啡+95%以上的巧克力就好)

[@KayamaBaeCheeseVendor]

強迫症發作XD 之前BaeRyS那部有幾幀沒對到我很痛苦ww

[@clisom0010]

我有加過，主要跟巧克力一樣隱味是苦跟醇

[@JayHuang-uy3ww]

總算看到一個認真做菜的影片，鍋子也很乾淨，是會讓人想吃的食物

[@KayamaBaeCheeseVendor]

認真做菜ww

[@NoUsagi_Yen]

族長：我懷疑妳在偷臭

[@user-er9ng9ip6i]

這是我個人的想法
HOLOlive真的需要一間
30坪的放鬆空間
含廚房，電腦，沙發，漫畫，螢幕/遊戲機
你知道的
光在這個空間談話
就會出現非常非常多超棒企劃
11:03 靈魂拷問
11:15 深層靈魂拷問
13:02 你知道的，他從出道就是超級粉絲，對，還開了那個很可愛的直播
13:20 一個傢伙，多種解釋
證明看角色能有很多面
19:27 萌元素的集合体
19:30 沒關係，超多人都懂
只差一個女僕老師了（x）
-往好處想，他們沒打算重現4代雪子的便當-

[@Seigen54096]

她們現在的新事務所超級大
除了3D專用的超大空間
應該會安排各種不同用途的房間啦
給成員的直播間也有
像之前的Promise做甜點競賽也是在新事務所的其中一間
有的海外成員來日本想直播時，會使用事務所設置的設備直播間
應該不用擔心 (?)

[@breakfastyyk5701]

這空間叫做精神時光屋

[@zoeppqq]

我記得他們休息室不是大到放幾張床睡覺?
但廚房倒是沒聽過

[@cabalists]

holox的地下基地?

[@gaimmok3864]

不知道為什麼有點喜歡看bae跟自己講話🤣原來煮咖喱是要做這麼多

[@Rain66935]

感謝全熟肉！
Bae不愧是料理鼠王
最後的手手好可愛☺️

[@user-er9ng9ip6i]

老鼠，黑色袖套，白色手套
只差神奇圈圈了

[@Rain66935]

@@user-er9ng9ip6i 看來只能請Koyo研發了

[@konosuba2617]

@@user-er9ng9ip6i 迪士尼法務部熱身中

[@KeyEnterTheYard]

某隻大企業老鼠：恩？

[@user-hz3gt4iu3y]

​@@user-er9ng9ip6i某地表最強的法務部門警告

[@cloverppie]

全熟大感謝 辛苦了！
令我驚訝的是鴨鴨跟粉狼都對特別材料感到疑惑
咖啡跟巧克力那些不是正常會加的東西嗎
另外川上老師超婆

[@chanwantai6125]

1:24 小小的料理知識, 用磨泥器磨食材時, 像胡蘿蔔這種的, 可以把它竪切成四條長條狀, 磨起來會省力很多也快很多。蘋果也是可以先切成條狀。不過現在家庭通常都有小型調理機, 更方便

[@cheweili3872]

(Bae 在聊天室)
：DA APPLE BAE !!!!!!!DA APPLE!!!!

[@Riv_Falcon]

黑袖白手套的勞贖…
幸好手背沒有兩道黑線（咦

[@thejoker7718]

-OOO法務部準備出動-

[@ciyue3978]

感謝烤肉
真的超用心的❤❤

[@KayamaBaeCheeseVendor]

謝謝🫶

[@ProLoser9487]

怪聲仔料理鼠王真的太可愛了❤好想娶回家
一定是賢妻良鼠

[@196wj4]

哇 ! 長篇全熟肉，新苦了，烤肉面和Bae都完成了很棒的料理喔

[@user-yg2qc7pc1w]

非常棒的節目！辛苦了！把一整集做出來。

[@zxc85119]

超好看 感謝翻譯

[@saltfisher]

感謝長烤肉！

[@hidarimorii]

-我還以為要把維吉麥加進咖哩裡-

[@user-is3lu7fw7e]

優質烤肉👍
雖然大家都吃得很開心，還是有點擔心燒焦的部分www
bae主持的真棒！

[@Necessary.Evil.]

༼ つ ◕_◕ ༽つ感謝全熟

[@y.f1191]

感謝長篇烤肉!!!Bae是真JP組

[@xljj637]

剪輯的太用心了吧！已訂閱👍

[@KayamaBaeCheeseVendor]

謝謝🙏

[@towatamefan]

黑色手臂、白色手套，這肯定是米○鼠了吧？

[@jackywang670]

謝謝全熟 過了幾天終於有時間看了
bae真的好棒 害我也好想吃吃看這個咖哩...

[@godcar]

料理鼠王真是太婆了(*´ω｀*)

[@max051015]

感謝長篇烤肉～
Bae切東西好厲害喔！

[@ToxicKadea]

這份量，是愛啊❤❤❤❤❤❤❤

[@JesseKnight2000]

感謝起司攤翻譯烤肉♥
咖哩真的是最好做又好玩的料理，雖然很花費時間，可以按照這個示範來做一樣的，但是我不吃牛肉

[@DragonMigo]

把牛肉替換成雞肉、豬肉即可

[@JesseKnight2000]

@@DragonMigo 感請問您的職業是記者?

[@TheLeo555555]

雖然知道她會做菜，每次看勞贖的刀工還是讓我驚艷不已www

[@user-zp3gn7fu3q]

這老師的使用方式，鴨子你果然有那方面的資質www
是說為了對食譜我去確認了一下官方的料理影片與p5s，很神奇的官方給的食譜是用牛肉遊戲裡卻是用豬肉(只有京都咖哩有用到牛肉)，而極致咖哩確實有寫到要加咖啡豆進去(官方也的確有加)

[@AuroraIceYe]

全熟看爆 這封面很可愛

[@leolo7798]

🎉全熟肉 感謝

[@KayamaBaeCheeseVendor]

🫶

[@user-jy7qe8xg1o]

廚藝真的很不錯😁

[@sunlight1588]

感謝

[@davidwu3920]

全熟肉！！大感謝

[@tomhuang282]

全熟太神啦

[@zaken000]

謝謝你的大塊熟肉，我會好好轉貼的

[@danchung3751]

好可愛的手手

[@user-xc2qq6vi6p]

0:26 手套+黑色袖子 我以為是米老鼠😂

[@ga035806]

同感🤣

[@harrypeter5]

全熟肉太感謝了🙏🙏

[@cavzj0216]

光看鼠鼠切東西就知道有經驗了😊

[@removed3566]

白色手套，黑色手袖的老鼠
好像哪邊見過......

[@rgell8324]

全熟大感謝，但是當心全熟容易被拔收益，當然如果是做興趣的那就不用太擔心😂

[@Ncsd114]

從2019年到現在都很想吃這咖喱的我表示原來有食譜啊！

[@Xseasky]

老鼠、白手套、黑色袖套，我一直有其他角色的既視感

[@kamikyokuh.855]

12:50 fred：懂

[@Sawa-luna]

烤肉人的頻道標題以後就從烤起司攤變成燉咖哩店了
（並沒有

[@TheBloody555]

料理鼠王

[@orcrist7376]

不沾鍋可拆式握把調理時最好不要夾著，移動時再夾上

[@user-ze7sb4zf2y]

長篇全熟辛苦了~🎉
結果這隻色狼的一字評價反而比其他人還要深奧欸 該說不愧是大腦嗎？

[@gf1840]

謝謝你，我的全熟超人

[@davidpang1613]

黑色長袖，白色手套
這是版權老鼠吧 😂

[@user-wy4yr8tn9q]

事前準備 還有事後收拾 都是煮菜讓人很討厭的地方 辛苦老鼠了😆

[@user-to2eq1jz9k]

我喜歡事前準備，開始煮，煮好吃。
但……
為什麼鍋子不會自己洗好？？
都什麼年代了，鍋碗瓢盆該進化出自己洗乾淨的能力了吧？

[@kevinlin9405]

我更想看Bae煮味噌湯了 聽說評價不錯(Fauna跟Mumei)

[@brainwashkenny1]

有調理機的話超以省很多時間。
買了調理機之後，我就不再親手摩碎食材山，又累又危險。一晃神就可能傷到手。
其實有烤箱還是氣炸鍋的話會更簡單。因為時間、溫度都能嚴格控制，更不容易出錯。而且像肉之類的食材，還可以利用餘溫繼續烤熟。

[@GamesSoldierBoy]

學起來學起來

[@jeffreychen8079]

我在想，這該不會就是bae 抽到的那100萬經費，做出來的企劃吧？
有Holomen 出沒，表示是在日本且企劃是租廚房的，再加上高級牛肉，應該是100萬企劃的一部分。

[@snow0214]

咖啡粉放多了 一小匙就差不多 (因為有次也是加跟bae一樣的量，整鍋咖哩帶有明顯苦味吃得很痛苦的經驗)

[@w.d.-406]

有人會跟我一樣每次聽到死神說咪納桑，腦海會自動接上後面的歌詞跟音樂嗎？

[@davidchen1145]

看完以後YT推給我莉莉華和哈洽馬連動
youtube你...

[@heyman55544]

讓你見識hololive 各種料理😊

[@RoxasRebel0819]

2023年年底最新電影-料理bae王

[@AmamiyaCypher]

選人理由：
486：異聞錄粉，有破4G、5R的人
爹：特級異聞錄粉，曾為P3直播而瘋狂…雖然3P(女主)與5R都未破
粉狼：粉度不明，有破3P(男主)、5R的人
直接用香料做咖哩的確是少少意想不到，兩名日本人吃過如此本格風咖哩還讚真好

[@JOHYish]

老闆辛苦了！全熟起司烤肉大餐幫大忙了！

[@almnetteam]

這種片子確實要全熟肉

[@user-jd8rc5bk4c]

英文說得很好

[@dorp1000]

我知道老婆irys的份量衣錠是bae親自送過去線下一起吃

[@user-sn9cl7vh3c]

太完美了,請收下我的數萬真言吧

[@sdridgood]

料理非難事

[@stranghead]

真的看她玩很久，有時隔很久看她還在玩這遊戲都懷疑她真的喜歡玩嗎？😅

[@jaytsai9656]

Bae什麼時候會把Vegemite放進去？ o( Ф∇Ф )o

[@ojasto8052]

0:59 歐nion，懂了。

[@shitanaga8003]

有沒有初見意外Bae拿筷子夾牛肉

[@user-xn1ol5cf1h]

好耶3…4點了
越看越餓了_(:_」∠)_

[@幽歌暗舞s]

我怎麼記得咖哩應該是分別加入這幾個食材的

[@user-rr3hh9me4k]

餓

[@kawabomga1943]

老鼠會打洞 再請芙炭醬建設公司 出動全體員工 偶像放鬆房就完成囉

[@user-hv1yf3by9f]

10：32 "理解できないとは言えない"→也不是不能理解

[@KayamaBaeCheeseVendor]

喔喔感謝！因為官方字幕把這句拆成兩句了，所以我也分開翻了XD 謝謝更正

[@fbl2445]

我以為會有躲在廚師帽裡面操控的分鏡欸

[@t3636866]

我老婆煮咖哩 煮的真棒
還送來一隻鴨肉 賺翻
死神先不要來收我頭 謝謝

[@Kongkong116]

等等，幾時開始Kayama烤肉有中英字幕了，謝謝!! 看烤肉學英文tskr

[@linbowie4582]

英文字幕原本就有了

[@KayamaBaeCheeseVendor]

英文字幕是官方的～

[@pleaseask2012]

看起來很好吃！
如果是我，還會加一些絞肉跟馬鈴薯！！！

[@user-uj5xg8mn9o]

滿滿的老鼠噪音

[@jack26006]

那個咖啡應該有起到把焦味壓下去的作用w
蒜末混胡蘿蔔倒是讓我挺意外的
這樣蒜頭增香的功用會有效嗎？

[@as7700458]

居然是微波白飯 嘖嘖嘖嘖嘖嘖

[@hotaru61]

黑衣 白手套
這不是米老鼠嗎

[@sharklai1371]

🎶🎶🎶

[@smallq008]

居然是全熟 雖然看過了 不過這裡留個Respect 你好扯
12:42 怎麼文字前後不一辣 你累了嗎www
佐倉才是煮咖哩的大叔w
坂本是龍司啦

[@KayamaBaeCheeseVendor]

草 真的欸 我發現Bae是說Sakura桑 但字幕上成Sakamoto(坂本）了

[@DragonMigo]

做菜環節，原本覺得應該是看Bae怎麼做咖哩
但我卻是從頭笑到尾 😆
這個咖哩如果直接看成品，會覺得像是黑暗料理.....很詭異顏色的咖哩
但看這幾位試吃員的評論，感覺似乎還蠻有看頭的
尤其Bae在處理食材上，許多地方都有缺失 （洋蔥炒黑、辛香料炒焦，一些食材處理不完美），這做出來的成品卻沒有影響太多
如果是更完美的料理方式，應該會非常好吃......

[@yongzijian8091]

咖喱不是红色的吗？

[@Mugamelife]

好奇加水、酒等牛肉的環節，如果是有塗層的平底鍋，平底鍋會GG吧?
加優格、咖啡等，雖說為了不浪費下去攪幾下，但那看起來是塑膠..
真的漲姿勢了，原來咖哩(粉)是這樣做出來的

[@user-qv2lh6vf4v]

豆知識：雖然咖哩起源於印度，但是原本印度並沒有一種叫做「咖哩」的料理😂

[@cheese_hui9078]

​​@@user-qv2lh6vf4v都是英國的傑作，基本上英國所到之處都有自己獨特的咖哩誕生。

[@cheese_hui9078]

咖哩粉就是各種香料的合體，在馬來西亞有些菜市場會有印度人坐在一堆香料的中間為你特調香料粉，可以根據個人口味和他說是要做什麼，要什麼味多些。

[@cheese_hui9078]

有塗層的平底鍋基本上除了用硬的東西刮，都不太會壞。
用木鏟或硅膠鏟以防止刮花，bae就是正確使用。
量匙碰熱的東西的話，不好說，要看是什麼塑料，不過bae只是攪拌一下問題不大

[@Mugamelife]

@@cheese_hui9078 但大部分都會說等平底鍋冷卻後再用冷水清洗，避免塗層剝落

[@nanayayadada]

果然是澳洲 那個牛肉量 欸不對 是在日本

[@windows0803]

我怎麼印象中那個咖哩是辣的？

[@yishinliu2246]

無聊小知識，當香料粉呈現結塊狀況時，先用根筷子去攪散一下會更好倒.....

[@感謝湊あくあ帶來回憶]

我能吃老鼠嗎

[@2nidaye]

？？为什么加咖啡和巧克力，吃下去会不会每妙扣一滴血-1 -1 -1

[@lXbR4WPbVD]

不會 有些咖哩都會加自創要素 味道會豐富一點