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Unsere köstliche Heimat - Der Mutzbraten

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  • เผยแพร่เมื่อ 13 เม.ย. 2013

ความคิดเห็น • 46

  • @CimaSella
    @CimaSella 8 ปีที่แล้ว +10

    Sind 1989 von Altenburg nach Bad Berleburg bei Winterberg gezogen. Habe 2 Mutzbratengrills und alle Bekannten sind glücklich, wenn ich Mutzbraten mache. Ist schon eine tolle Sache, dass Fleisch so zu grillen. Die Mutzbraten in Italien zu verkaufen, Hut ab und Toll.

  • @jackpot5918
    @jackpot5918 5 ปีที่แล้ว +4

    Mutzbraten ist super lecker,mach ich heute noch,auch lecker als Spieße zum grillen.Geht auch im Ofen!!!

  • @dekojager91
    @dekojager91 6 ปีที่แล้ว +18

    Wenn wir sowas hören " Es schließen sich die Poren ". Beim Muskelfleisch !!!!!!! Man Man Man

    • @andreasadam4127
      @andreasadam4127 5 ปีที่แล้ว +4

      Das war auch mein erster Gedanke. Fleisch hat keine Poren, sondern Fasern. Diese schließen sich beim Anbraten und so bleibt der Saft im Braten oder Grillgut.

    • @mullermeier9872
      @mullermeier9872 5 ปีที่แล้ว +6

      Klugscheißer

  • @ReisenderRaumplaner
    @ReisenderRaumplaner 7 ปีที่แล้ว +9

    Wer sich sowas nicht anschauen kann, darf kein Fleisch essen!!!

  • @renelange141
    @renelange141 ปีที่แล้ว +3

    Fleisch hat KEINE Poren. Fleisch hat Fasern.
    Es sollen sich Röstaromen bilden. Nicht mehr und nicht weniger.

  • @_phantasmagorie_
    @_phantasmagorie_ 6 ปีที่แล้ว +5

    Mutzbraten ist was sehr gutes 😍 lecker lecker 👌

  • @kochmutze1706
    @kochmutze1706 6 ปีที่แล้ว +12

    Ein gelernter Fleischer und spricht ,da schließen sich die Poren beim Fleisch! Da fällt mir nix mehr ein.

    • @suzyschulze2414
      @suzyschulze2414 5 ปีที่แล้ว +2

      Fleisch hat keine Poren- nur Haut hat Poren.....🤯😆

  • @bnddavid
    @bnddavid ปีที่แล้ว

    Meine Mutter macht ihn selber und sie nimmt auch nur Kammfleisch. Wichtig: das Holz muss Birke sein.

  • @enricomahler5471
    @enricomahler5471  11 ปีที่แล้ว +5

    lecker ,lecker,lecker

  • @tanteappelboom1573
    @tanteappelboom1573 5 ปีที่แล้ว +4

    Da schließen sich die Poren. Danke! Genug gesehen, und abgeschaltet!

    • @mullermeier9872
      @mullermeier9872 5 ปีที่แล้ว

      Tante Appelboom Gesäßvioline und da Du das nicht verstehst, für Dich auf deutsch:"Arschgeige"

    • @tanteappelboom1573
      @tanteappelboom1573 5 ปีที่แล้ว +1

      Danke. Ungebraucht zurück.
      Ihr Kommentar zeugt von unglaublicher Intelligenz!

    • @mullermeier9872
      @mullermeier9872 5 ปีที่แล้ว +2

      Tante Appelboom Bitte, ich kann es nicht leiden wenn einer Klugscheißt. Wenn Fehler gemacht werden, bitte schön, höflich darauf aufmerksam machen. Sich aber selbst ü er eine Anmache aufregen.

    • @tanteappelboom1573
      @tanteappelboom1573 5 ปีที่แล้ว

      Müller Meier
      ich habe mich zumindest nicht im Ton vergriffen und bin auch nicht beleidigend geworden.
      Damit ist der Dialog für mich beendet. Nicht auf meinem Niveau.

    • @geistderdurchzeitenwandelt4982
      @geistderdurchzeitenwandelt4982 ปีที่แล้ว

      @@tanteappelboom1573 Dein Problem ist du bist Niveaulos ohne Ende.

  • @cxxx54
    @cxxx54 6 ปีที่แล้ว +3

    Die Qualität ist zu hoch

  • @Nordmann11971
    @Nordmann11971 2 หลายเดือนก่อน

    Feisch hatte vielleicht im Osten Poren , im Westen hat das kein Fleisch 🎉

  • @sigzweizehn7429
    @sigzweizehn7429 ปีที่แล้ว +3

    ..Bitte Mitteldeutschland !
    Ostdeutschland ist woanders

  • @holgermuller3641
    @holgermuller3641 ปีที่แล้ว +3

    Nix für ungut....aber Fleisch hat keine Poren😉🤣🤣🤣🤣

    • @MrSlator
      @MrSlator 2 หลายเดือนก่อน

      Die wurden sicher in den letzten 10 Jahren weggezüchtet...
      😂😂😂

  • @carolleenkelmann4751
    @carolleenkelmann4751 ปีที่แล้ว

    "Wenn die Massen, am Abends, Schlange stehen." I bet this Butcher is happy that the DDR no longer holds him prisoner.