Biskvitim köpmür ,köpür sonra aşağı enir deyenler bu video tam sizlik.Hələ belə izahlı video olmayib
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- #biskvit #pandispanya #cakedecorating
#cakeart
hər 1 yumurta(50-55 qr ağirliginda) üçün 35 qr un 40 qr seker tozu 10 qr qaynar su
bu tort 1.300 qr idi
5 yumurta ilə etdim
5 yumurta
200 qr şeker tozu
200 qr un( su da əlavə olunur onu nezere alaq)
50 qr qaynar su
vanil qabartma( yaridan çox)
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 78 | คู่เอก "ปกรณ์ vs ฟาบิโอ"](http://i.ytimg.com/vi/LSOmgl0Th2c/mqdefault.jpg)
Dostlar desteyiniz önəmlidir mumkunse paylaşın,mutleq like edin çoxlu reyler yazin
Hansi qaymaqdan istifade edirsiniz? Adini ve nece faiz oldugunu yazardiniz
Xaiş edirem santinin sekini atardiz birde hardan almısız deyerdiz mende. Kursa gedirem
Hemcinide qaymaqi yazardiz
Nergiz xanm sz menim adasmsz nolar nergiz xanm hansi qaymaxdan isdfade edey deyerdiz xays
❤
Cox saqolun xanim..bisirdim həqiqetəndə burda deyilən hər seyə əməl.etdim.tort.super alindi. Cox yəsəkkur edirəm
Nə gözəl,əlinizə sağlıq
Butun incəliklərini her zamanki kimi basa salmısan.Emeyine sagliq birdenesen.Allah senden razi olsun insallah. Biz senden cox raziyiq.😊
Caan gözüm yaşardı.Sağ ol ay Baci.Tek Allah şahiddir ki tek isteyim insanlara,esas da qadinlara faydam olsun.Bu mənə dünyadır
Əllərinizə sağlığ Allah razı olsun sizdən necə gözəl izah edirsiz👏🌹🥰
Amin cümləmizdən.teki faydalı olsun
Maşallah bu biskviti bişirmek üçün riyaziyyati əla bilmek teleb olunur ki?😀👍
Bəli 👍
😀😀😀
Evlerimize hoş geldin canim Turkiyeden selamlar .
Canim ablam hoş buldum
Cox sag olun.teze baslamisam tort bisirmeye.videolariniz cox elimden tutur
Ne gözəl nə xoş mənə
Salam əziz bacım çox sağ olunki ətraflı başa salırsız bizdə sizdən öyrənirik. 🌹🌹🌹🧿💋💋 Belədə davam edin 👏👏👏 məndən 1 layk və sizə abunə olmuşam ❤️💋💋💋💋
Aleykum salam Allah razı olsun
Yirmadan cox gozel detayli bawa salrszz ellerinize saglq
Çox təşəkkür edirəm gözəl rəylərinizi üçün
Biskivitim pis olurdu sizin resepla oyrandim cox sagolun, zahmat olmasa deyin isti su biskivita niya qatilir?
Elinize saliğ,cox gozel seliqeli👍👍👍👍👍burdan bilinirki dadida eladi.nuş.
Allah Razi olsun
Anlatim güzel sonuç öyle ellerine sağlık canim.💜
Güzel günlerin olsun ablamm
Sizi yeni keşf etdim abune oldum Nergiz xanlm çox semimiisiz teşekkur👍🌹🥰
Təşəkkür edirəm
Salam Unla şəkər stakanla nə qədər edir xaiş edirəm cavab yazın tərəzim yoxdur məcburam stakanla ölçüm
Faydalı məsləhətlərnizçen təşəkkürlər👍
Buyurun yararlanirsinizsa ne xoş mene
Əllərinə sağlıq. Mənim biskivitim parçalanır tortu kəsəndə niye elə olur? Qatlar bir birindən ayrılır. Birdə üzərindəki kremdə qopur kəsəndə səbəb nədi??
Biskvitin unu az olur ,bir de kremleyende serbet vurursunuz biskvitle?
@@Nergiz_Nuhiyeva az vururam laylar ayrılmasın deyə nə etməliyəm bəs
Sonuc mukemmel.
Àllah senden min defe razl olsun ay bacl ellerine saglq
Çox gözəl və dəqiq izah etdiz
Allah razı olsun
@@Nergiz_Nuhiyeva Salam. Istifade etdiyiniz qabin diametrini deye bilersinizmi
Salamlar ellernize sagliq superdi menimde biskivitim sobada yaxwi kopur cixardigdan sora kopu senir
Aleykum salam.Kanalimda bir çox videolar var biskvit haqda.baxin suallatiniza cavab tapa bilərsiniz
Cixsrandan sonra köpü yatirsa unu az olur
SALAM,MƏN BU DƏFƏ BİSKİVİTİ 2 GÜN ƏVVƏL BİŞİRMƏK İSDİYİRƏM,QURUMAZ?DÜZGÜN NECƏ SAXLAYA BİLƏRƏM?
Ellerine sağlıq ela basa salirsiniz çox saqolun zehmet olmasa mikseriniz ne firmasidi deyerdiniz
Çox sağ olun təşəkkür edirəm 🌹 Böyük mikserim Bergamo balaca mikserim Bosch
Salam bacı əlinə əməyinə sağoiq. Çox sağol geniş ətraflı izzah ettiğin üçün.
Açıq qaymağı neçə müddət açıq saxlamaq olar?
Aleykum salam bacim.Çox sag ol.Mən öz işlətdiyim qaymaga cavabdehem Bilirəm ki qalir lap 1 ay.şef dükan qaymagi
Hemin işlətdiyiniz kremden almışam onun haqda TH-cam'da duzemelli video yoxdu ,decor up hhaqda videolarda 1 litr qaymağın hamısını tökürdülər sizde 1 stəkan kimi istifade etdiz qalanın qaldı karofkada onu biz 1 aya qədər saxliya bilərik onda xanım ? Birde xaladennikin aşağı hissəsində qoymalıyıq yoxsa buzluguna
@@Nergiz_Nuhiyeva mən 26 sm qəlibde biskivit etmişəm bu gün beziyecem ona ne qədər qaymag calmaliyam? Birde ki duzeltdiyimiz artıq çıxarsa dediz ki 1 aya qədər saxlamaq olar beş calmadigimiz karofkada qalan qaymağı ne qədər saxlamaq olar?
Salam.nece edimki yumurta qoxusu gelmesin biskivitden ?vanil limonda vururam
Aleykum salam yumurtanı şəkər tozu ilə çox çalın və isti su da əlavə edin ehmalca əlavə edib tez həmin yeri qarisdiririq
Salam xanım un miqdarı pesoxdan çox olmalıdeyil? 🤔
Aleykum salam xeyr
ələrinə sağlıq2❤❤🌹🌹🌹
Əllərinizə sağlıq
Çox sağ olun
Çox təkkürlər👍🌹
Salam xanım sizdən bir xahiş edim siz hansı kakaodan istifadə edirsiz tortlarda? Birde un hansı undan istifadə edirsiz adını dəyərsiz ? Kakonunda adın deyində ne olar birde yağlı kremlərdən hansı yağdan istifadə edirsiz ? Yağı neçə dəqiqə qaldıqdan sonra malokonu tokursuz? Birde mətbəxə komisyonlarında yumurtalar şekerle neçə dəqiqə çalmaq bəs edir?
Aleykum salam un karmen unu istifade edirik.çöreye hansi un işlefiremse biskvite de onu işledirem.Yağ olaraq anchor,valio ve balaca 100qramliq İran yaglari əladir.Kakaonu da kilo ilə aliram.Yağli kremlerde Yağın keyfiyyətli olmasi önəmlidir ayranı çox olan yağda çürüme olur kremde
Yağı tam ağardiqdan sonra malako əlavə edin.yumurta ilə şəkər tozunu 5-6 deq çalmaq bes edir
Salam, biskivitdən yumurta qoxusu gəlməməsi üçün nə məsləhət görürsüz?
Aleykum salam mağaza yumurtası yəni broyler yumurtadan adətən qoxu gəlmir çox çalın mikserle
@@Nergiz_Nuhiyevaelə o yumurtadan edirəm
Salam Nərgiz bacı 28/29dm bisgivit hazırlayardın xaiş edirəm,ailəmiz böyükdü deyə
Aleykum salam.beli insaAllah
Salam bacı, qaymağı çalınmış halda dondurucuda saxlayanda daha sonra çıxarıb işlətsək çürümür pis hala düşmür?
Aleykum salam bacim.yox yaxşı olur amma gerek mikserle çalasan bir az.1 hefte kimi saxlamaq olur.lap çox da qalar baxir qaymaga
Salam aleykum faydalı videodu
Aleykum salam təşəkkür edirəm
😇Salam cox tesekkur edirem gozel ve etrafli izahiniz ucun.Bilmek isterdim bu tort ucun kremi qaymaqdan deyil de,yag-malako kremden istifade etsem ne qeder yag-malako lazimdir?zehmet olmasa diye bilersinizmi?🌹🌹🦋🦋Evvelceden tesekkurler💐🌟
Aleykum salam.teşekkur edirem.200 qr yağ ve 250 ml moloko
@@Nergiz_Nuhiyeva çox tesekkur edirem💐💐
Salam Nərgiz xanım necəsiz Nərgiz xanım sizən bir soz soruşum 25sat met qaba necə yumrta gedər mənə 5ədəd deyirlər ancaq yaxşı köpmür
Aleykum salam.cox Şükür yaxşıyam ,siz de yaxşı olasiniz.BELİ 5 yumurta ile de olar amma 2 ya uzağı 3 yere bölünür.Amma 25 dm ölçüye ( eğer hündür qabdırsa) 6-7 yumurta super olur .hündür biskvit üçün
Salam xanım vanil qatmasam olar?yoxdu mende
Aleykum salam,limon qabığı varsa qata bilərsiniz
Salam xanim sizin biskivit resepti ile tort bişirdim ela çixdi vox sağ olun.Tortun 1kq nece manatdan hesablayirsiniz?
Aleykum salam.Ne gözəl.Elinize sağlık.Tortun kq i işlətdiyiniz ərzağın növü və qiymətinə görə hesablayın.Meselen ballı, napaleon kilosu 20 manatdan verirəm, biskvit tortu 14 manatdan kremli,şəkər xəmirli tortun kilosunu 17 manatdan
Maşallah baci.
Can maşaAllah günlerin olsun
Bacı su qatsam yağı nə qər qata bilərəm 🙏🏻
Salam yağ 1-2 xörek qaşığı Bes edir
@@Nergiz_Nuhiyevaçox sağolun ❤
Size ne qədər təşəkkür etsek azdır məncə .çox sağolun her şey üçün .içerisine ddamla şakalat bişmiş malako o biri ərinmiş sakalat idi ya sizin hazırladığınız qannaj idi birde qoz idide.birde ne olar mən un hansı undan istifadə edim biskibitlerde.birde kakonu kiloyla alırsız ya necə hansı kakao yaxşıdır? Krem bizde yağlı kremle sevir qaynanam mənə en yaxşı hansı yağ yaxşıdır onun adını yazarsız çox xahiş edirəm.birde ölçülərin yeni 200-qr yağa ne qədər qatılaşmış süd.olculeriyle.30-sm torta nə qədər gedər.
Buyurun xoşdur.təki faydam toxunsun.bəli arasına ya qoz,damla şokolad,karamel ya da çiyrlek ve çiyekek jelesi ya da qarişiq meyveli
Ən yaxşı yaglar anchor,seba,qaymaq firması..bir de İran magazalarda 100 qramlıq 1.50 qepiklik yağ
30 sm torta 200 qr yağ Bes etmez.ən az 350 qr yag 1.5 qab malako
cox gozeldir canim baci
Salam xanım, əllərinizə sağlıq 😍 bir şey soruşmaq istəyirəm, balaca qutuda, qatı olan qaymaqla belə krem hazırlamaq olar?
Aleykum salam.beli olar.amma gerek krem şanti əlavə edesiz
@@Nergiz_Nuhiyeva çox sağ olun ❤️
Onunla bağlı videonuz varmı? Əyani baxardım ☺️
Salam əllərinə saglıq,bu bisgivitin 28 dm resepyini yazardın bacı?
Aleykum salam var bacim.kanalima daxil ol teze videolarda var
Salam 5 yumurtaya görə 200 qr cox deyilmi?hər yumurtaya 35qr dediniz
Aleykum salam bəli isteseniz 180 qr əlave edin
@@Nergiz_Nuhiyeva 7yumurtalıq resept yazrdıb xaiş edirəm 28dm?
Salam bes deyirler un pesokdan az olanda biskivitin kopu yatir...siz 35qr un 40 pesok tokursuz o nece olur ???
Aleykum salam un ümumiyyətlə az olmamalıdır
Salam xanim .zəhmət olmasa deyə bilərsiz zavarnoy kremə həm qatilaşmiş həmdə bişmiş squşeniy edə bilərəm ?
Aleykum salam.əlbıttə olar
Və 80qram kremşanti tozuna nə qədər yəni neçə ml su qatırsız?
Baxın belə götürün.1 kq krem şantiyə 1 kq 700 qr su.mən dünen ölçdüm 90-100 qr kimi su
@@Nergiz_Nuhiyeva çox sağolun hər 2 cavab üçün. Əllərinizə sağlıq
Salam baci men deqiq bilmirem tavamin olcusu ne qederdi coxda yeke deyiı coxda balaca deyil,men hemişe etdiyim reseptle edirem son vaxtlar bezen icerisi bişir kenarlari yox ciy qalir ne ile elaqedardi?sudle alinan deyinde mene edim
Aleykum salam.baci evde xətkeş var da yəqin adi xetkesle ölç.
Südlə suyu qarışdırıb edə bilərsiniz.Adetrn kenarlar tez bişir ortası çiy qalir
Salam xanım bax axtardığım bir vidyo oldu mən bişirəm gözəl köpür soradan sönür necə edirəm alınmır nazik çıxır
Aleykum salam.Sira ilə baxın başqa videolarım da var hamısını izah etmisem
Salam bacim bes bezileri deyirki su tokseniz sisimir olmaqi men su tokmurem isturem bugu verdyini, resepi edim lakin bu etdyiniz tortun dia metiri ne qederdi zehemet olmsa cvb verdiz indede teskurler
Aleykum salam bacım.xeyr əsla.duzdur susuz resept də var.Amma su ilə daha gözəl olur.men adətən 22/ 24 sm qabda edirem
@@Nergiz_Nuhiyeva bacim indi men 22de etsem bu resepd bisermi ici
Nece derecede bisirdi?
Dərəcə sobaya görə fərqlənir.boyuk sobakarda (vintilyasiyali)200-220 dərəcədə kiçiklerde 180
Salam Nergiz xanim zehmet olmasa diye bilersiz tortlarin kremini neyle hazirlayirsiniz
Aleykum salam.biskvit tortunu qaymaqla..ballı ve napoleonu kere yağı ilə
Ay xanım bunu şirniyat sexlərində çəkib bişirməyə vaxt lazımdı.Evdədə həmçini
Bəli çox vaxt gedir
Maşallah
Salam bacı mən xoşum gəlir alımma tort kimi bisqivitim ağ olsun mən hələ zavod yumurtsıyla edirəm yenə sarıya çalır nə edim bisqivitim ağ olsun ? Birdə bu torta başqa hansı krem yaxşı olar ?qızımın ad gününə bişirəcəm zəhmət olmasa cavab yazarsızda
Aleykum salam bacım yəqin ki isti su əlavə edirsiniz hə? Bir de 1 xörək qaşığı duru yağ əlavə edin.Qaymaqli,plombir kremi hansını istəsəz
Bacı lap isti yox ilığ su əlavə edirəm birdə qaymağlı kremnən başqa zavarnoyla etsəm yaxşıdı ya qatılaşmış südlə yağlı krem yaxşı olar ?
@@Nergiz_Nuhiyeva bacı duru yağ nə üçündü ? Nə olar cavab yazarsız bişirməliyəm sizin torta xoşum gəldi ❤
Salam xanim ellerinize saliq tort gozel alindi mendede var qelib onun icerisine yazilmayib 28 26 sm yeni 280 260 yazilib bezi xanimlarda youtube da baxiram icerisine 28 yazilib mende ele yazilmiyib men qelibimin sm nece bilim 28 elemek isdiyrem meselen xetkesle olcurem bilmirem duz olur sef olur
Aleykum salam.beli elə 280 28 demekdi
@@Nergiz_Nuhiyeva Coxx sagolun cavablandirdiginiz ucun🤲💋
Salam xanim.mendede bu qabdan var.ama ne etsem altindan sizir.
Aleykum salam.alminum folqaya bükün və duru xəmir olmasin
Yumurralari ayirmadan atsam mikserle etsem olar?
Salam bacı kanalına abune olmuşam eyni bu bisgivitin 28 dm reseptini yazardın
Aleykum salam bacim var böyük ölçüdə list üçün resept.kanala bax
Bacı bisqivitə una nişasta qata biləriy ?və qata bilsəy nə qədər qatağ ?
Tek yorum yerine bir kac yorum yazalım arkadaşlar selamlar sevgiler hepinize.
Aynen
Salam.Yəqinki yumurtanın qabığsız çəkisi nəzərdə tutulur. O qədər sual vermişəm artığ utannam. Bu saat biskivit hazırlamağ istirəm
Aleykum salam xeyr elə qabiqla 50-55 qr onunçün deyirik ki yəni o araliqli..buyur Bacim xoşdur
@@Nergiz_Nuhiyeva çox sağ olun
Salam xanim nece derecede bisirmek lazimdi?
Aleykum salam baxır sobaya.mini sobalarda 180/170 derecede.böyuk sobalarda 200 derece
👍👍👍👍💜
Salam xanim menim biksivdim hemişe linc olur
Salam nergiz xanim.menim biskivitim edirem yumsaq olur amma kesen biskivite baxiram ele bil boyatliq olur yeni quru kimi gorunur ele bil nece gunu biskiviti qalib suyu cekilib.nedendi?
Aleykum salam bəli deyesen undandir çünki məndə də elə olurdu 2x.q duru yağ əlavə edin ən son biskvite super olur
Ferqli ferqi undan etmisem.2defe yene ele olur.ola bilerki unu yaxsi qarisdirmayim yadaki sobadan ola biler menim sobam vintilatorludandi.olar ondan?dunen etmisem ne qederde serbet tokmusem amma ele bilirsenki 10gundu olunub.ara mesefelerindede desik desik olmurdi evvel edende indi cox olur biskivitin arasinin desikler pufff kimi cixir
Cox cox cix sag olun cvblandirdigin ucun.Allah ruzinizi bol etsun
Biskivit soyuduqdan sonra cixarirsiz qabdan?
Xeyr bişən kimi çıxardırıq
Salam bu reseptin 28dm reseptini yazardin
Salam nece derecede bisirdiz ve nece dq hazir olur?
Aleykum salam 180-150 derecede.35-40 deq
Bacı bu lisdi azəri dilindədə verin zəhmət olmasa. Rus dilin bilmiyənlər necə etsin
Salam bacı.azerbaycan dilindədir.ols bilər sizde telefon ruscadi
Onu ayarlardan düzəldin
@@Nergiz_Nuhiyeva can bacı cədvəli deyirəm ruscadi. Siz özünüzdə vidyoda deyirsiz axı rus dili bilənlər ekran şəkili götürsün.
Pesox ölcüsü undan cox olur yatmazki bisgivit?
Salam xeyr şəkər tozu ölçüsü undan çox olmur
35qr undu 40qr şəkərtozudu bəs
Salam necesiniz?bu resepti qazanda etmek olar
Salam xeyr yoxlamamışam
Onda bacı siz qAbı 18sm lik yekəltmisiz eləmi.1.200 kq çəkisidi biskvitin yoxsa tortun ümumi?
Bu boydatortetsem neçəyə sata bilərəm.
Tortun ümümi çəkisi 1kq 200.mən 20-22 manata satıram
Hə yaxşı məndə bu qabdan alacam 18sm ederem görek
Qabın enliyi üstünde olurda smleri 18ederem mən genişlənir yığılır bu qan hə?
Qab demir tort qabı
👍👍😋😋
Baci biskiviti sobanin alt gozunde bisirdiz?
Salam orta gözdə bişirin bütün şirniyyatları və sobanı alt üst yandırın
@@Nergiz_Nuhiyeva baci menim sobam euroluxdu.orta gozde bisirende qelibim sigismir.
Salam bu tort nece kq oldu?
1kilo 700 filan olar.unutmusam
Eyni dediyiniz kimi etdik.Pis oldu alınmadı.Resept düzgün düyil😢👎
4 yumurta ağı +1 st şəkər tozu +1 st yarm un mən belə edirəm həmisə gözəl olur ama çox sismir 😥
Men dediklerinizi 5 yumurtayla edirem
5yumurtaya edin. 1 st şəkər tozunu
@@semaefendiyeva3848 şişir bari ?
@@nuraymerdanova1727 heee.
@@semaefendiyeva3848 heyf məndə sismir indi yenə edəcəm axşama görm bu səfər necə olacaq
Salam nergiz bacim.size bir sual verim
Aleykum salam buyurun
Menim biskvitim ya si kopmur undan olarmi
Xeyr undan deyil yəni unun markasinin aidiyyatı yoxdur
💜💓💖👍👍👍
Xanım salam menim Sobam derecesizdir yüksek derecede necə pisirim
Aleykum salam.derecesiz SobAnin dilini tapmaq çox çətindir.birinci SobAni isidin biskviti qoyun içinə.10-12 deqiqe sonra söndürün 5 deqiqe sönülü veziyyetde saxlayib tekrar işe salın.beləcə hər 10-15 deqiqedem bir tekrar edin.Bunu mən təxmini yazdim.amma nezaret edin
@@Nergiz_Nuhiyevasağolun. Bayaqdan videolarniza baxıram .instagram da paylasimlarniz olur?olursa deyersiz zəhmət deyilse.
👍👌🏾🌸🌺🏵️
Birdə bezəni edirəm su yığılır dibinə
Adətən miksele çalıb əl saxlayıb gözləyənde su yığılır dibinə.Yumurtanin ağını sarısından ehtiyatla ayırın,qab quru olsun
Salam
Bütün deyilenleri elyirem yenədə ürəyimcə olan biskvit alınmır😒
Onda yeqin sobadandır
mesele hell edir