Super Biskvit Resepti - HoneyCakePastrySchool.com
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ม.ค. 2022
- Super Biskvit Reseptinin 18 sm-lik Çəmbər üçün Ölçüləri.
Lazım Olan Ərzaqlar:
5 əd. - Yumurta
148 qr - Şəkər Tozu
80 qr - Un
80 qr - Buğda Nişastası
10 qr - Vanilin (1paket)
10 qr - Qabartma Tozu (1paket)
20 ml - İsti Su
Hazırlanma Qaydası:
Yumurtanın ağı sarısından ayrılır. Şəkərin ən çox hissəsi sarıya əlavə olunub həcmi artıb rəngi ağarana kimi mikserlə qarışdırılır. İsti su əlavə edildikdən sonra 5-8 dəqiqə arası yenidən mikserlə qarışdırılır. Sonra yumurtanın ağı beze halına düşənə kimi mikserlə qarışdırılır. Hazır beze 2 dəfəyə yumurtanın sarısından olan qarışıma əlavə edilib spatula ilə qarışdırılır. Kənarda quru məhsullardan ibarət bir qədər qarışımları ələkdən keçirib qarışıma əlavə edib spatula ilə qarışdırırıq. Hazır qarışım falqa ilə örtülmüş çəmbərə tökülür və 160 dərəcədə 45-50 dəqiqə bişirilir.
Honey Cake Pastry School by Gulnar Rasulova. Kulinariya İncəsənəti Məktəbi yolunuzu gözləyir!
📋 Nəzəriyyə
🔬 Təcrübə
🎓 Kurslar
🎂 MasterKlass
Honey Cake Pastry School - Qənnadçılığın ən xırda incəliklərini bizim peşəkar ustalardan öyrənin!
Facebook ► / honeycakepastryschool
Twitter ► / honey_cake_ps
Instagram ► / honeycake_pastryschool
Durum ► durum.az/honeycakepastryschool
📌 Ünvan: 4-cü Mkr. 20 Yanvar küç.138A
📲 WhatsApp: wa.me/994505860038
🌎 www.HoneyCakePastrySchool.com
#PastrySchool #CakeStudio #HoneyCake #GulnarRasulova #HoneyCakePastrySchool
![BOWKYLION - เจ้านายคะ (work-life imbalance) [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/6bFj8G2pOi4/mqdefault.jpg)
![โกหกเธอทั้งนั้น (Pinocchio) - SERIOUS BACON [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/P1HhTYwrR5A/mqdefault.jpg)
salam ğözel xanım ğözel insan allah size can sağlığı versin amin .her şeyi yerli yerinde deyirsiz .sizden cox razıyam.
Çox gözəl izah edirsiz əlləriniz var olsun
Ela izahat,bilmediyim cox sey öyrendim.Ellerine sağliq
Allah razı olsun.Cox gözəl izah etdiz
Cox sagolun gulnar xanim mende bisirdim cox mohtesem alindi
Mashallah. Ellerine sagliq Gülnar🥰
Ne xos xanimsiz,nece de gozel etrafli izah etdiz.cox tesekkur edirem❤
allah sizdən razı olsun çoxlu sağ olun
Əllərinizə sağlıq 😊
Cox sağ olun Gülnar xanım.
Çox sağolun inamım özümə qarşı artdı oğlumun 7 si ad gunudu❤bisirecem
super
ellerinize sağliq👏👏
Cox sag olun resept ucun😍
Ela başa saldin xirdaliöa qeder❤ çoxx saqolun
Cox cox sağolun. sizin sayənizdə tort pişirməyə inamın özümə yenidən ardı .necə vaxt idi pişirirdim alınmırdı bu reseplə cox gözəl oldu 😘hər bir xırdalığına görə təşəkür edirəm sizə👏🌹🌹🌹
Bəyəndim super👍
❤əllərinizə sağlıq supper alındı
Çox sağolun varolun gözəl xanım ❤❤
cox sagol baci mence mohtesem olacag edecem mende
Təşəkkür xanım gözəl izaha gorə
Əllərinizə sağlıq 🎉
Çox gözəl təhlil elədiniz
Əla👍öyrətdiyinizçün təşəkkürlər🌹
Əlinizə sağlıq
Cox sag olun❤️💛💚🌸🌸
Teşekkür ederim gozel xanim ❤
Ellerinize sagliq
Əlləriniz var olsun
Allah razı olsun çox sagol
Çox biskivit reseplərinə baxdım sizin kimi dəqiq artıq söz işlətmədən izahlı başa salana rast gəlmədim sizə çoooox sağolun deyirəm.Əlləriniz var olsun🌹🌺
Superrr
Allah razı olsun
Salam gözəl qəlbli insan çox bəyəndim izah etməyinizi mən də heç cürə bisqivetim yaxşı çıxmırdı yaprigirdi sizdən çox şey öyrəndim
Allah sizinbütün arzylarinı qəbul eləsin 🤲 gözəl xanım
Ellerinize saqllq
Uğurlar
Əllərinizə sağlıq😍😘
SUPERRRRRRR SUPERRRRRRR SUPERRRRRRR 🙏😘🌹❤
Əllərinizə sağlıq məndə bu ressept lə bişirdim super alındı çox sağolun
Nuş olsun
@@honeycakepastryschool salam 26 sm olan tort ucun nece yumurta erzaqlar ne qeder olmalidi xaiw deyerdizde. Hundur olsun istirem
Salam Gulnar xanim..26 sm diametr ucun ne qeder erzaq lazimdi..zehmet olmazsa bilgi vererdiniz.❤
Heç nə anlamadıq. Aləm qarışdı. Hər halda təşəkkürlər.
Ellerinize sağliq🙏🌹
Əllərinizə sağlıq ancaq məndə bisqivit elə alınmır axı nə qədər edirəm
Onceden size çox çox minnətdaram sizdən bawka yalandı. Cunku heç kim sizi qədər dürüst izah və resept vermir. Men sizdən xahiş edirəm ki 10 yumurtalıq resepti və yaxud qramaj necə çıxarılmalıdır izah verərdiz. Təşəkkur edirem
Möhtəşəmsiniz. Tez tez paylaşım edin
Cox sagolun.
@@honeycakepastryschool əzizim mikserin adı nədir? Neçəyş almısız? Mən də almaq istəyirəm. Tərəddüd edirəm hansını alım
Esas odur aldiginiz mikserin pərlərinin kecirilmə başlıgı dəmirdən olsun plasmasdan yox.
@@honeycakepastryschool təşəkkür edirəm məlumatınıza görə
Salam sekeri texmini stekanla hansi ölcu edir .çekmeye terezi yoxdur evde
Xanım salam cox gözəl izah edrsz var olasz.kraxmal qargidalı olar yoxsa ancaq bugda olmalıdr
👌👌
SALAM GÖZEL XANIM BİŞİRDİM BU BİSQİVİTDEN SUPER ÇOOX VAR OLASINIZ UĞURLAR SİZE MENDE BİŞİRİB SATIRAM SİZLERİN SAYESİNDE ÖRGENDİY 😙😙😙❤🖒🖒🖒
Xanim bes yumwaqligi nece alındı?
👍👍👍
cox sağ olun müelime
Salam.Çox ssğ olun gözəl xsnım .Suyu
Salam əllərinize sağlıq neceyedi kursun qiyməti .
👍
Mende hazlrladlm cox dadlldl
Ellerinizdən ōpūrəm🎉❤
Salam xanım nişasta nəyə görə biskvitə vurulur? Zəhmət olmasa yazardınız.Əllərinizə sağlıq.
Salam gulnar xanim. Meselcun 5 sm hundurlukde xemir hazirlasaq. Neçe sm hundurlukde sismelidi biskivit? Cvblandirsaniz sevinerem.
20 ml bir xr qasigi qederdi?
Teşekkurler izahinozçun .Falqa yerine salfetkani duru yağda isladibda qoymaq olur mehlul axmir mence işinize yariyar bu melumat xanimlar her evde salfet var🥰
😘😘😘
Salam zehmet olmasa stəkanla olcunu yazin
❤
❤❤❤❤❤❤❤
bişdikdən sonra hündürlüyünü ölçəcəkdiz neçə sm oldu?
Salam yaxşı reseptdi amma mən daha yaxşısını başqa kanalda tapmışam ona görə bunu edə bilmeyecem❤
Sabahınız xeyir. Sizde kurslar olur ?
Əllərinizə saglıü,ama suyu nə zamsn necə əlavə etməyi göstərsəydiniz çoox gözəl olardı,var olun
Göstərilib.Sarısına qatılır.
Salam su burda ne rolunu oynayır?
Salam xanım.Sizin vidyo indi çıxdı qarşıma.Çox gözəl alındı.Neçə vaxtdı profesianal ustadan soruşmaq istiyirdim.Biskivitin çox quru çıxma səbəbi nə ola bilər?Bir də o qabı fırlatma nüansı kvadrat qablarda da etmək lazımdırmı və necə?
Salam.Firlatma formadan asılı olmayaraq hamısına edə bilərsiz.O ki qaldi quru cixmasına nuanslar cox ola bilər.Tərkib, bişitilmə temperturu və.s
Salam xanım sizelədiniz kimi elirə sizinik kimi almır köpmür
Salam menim biskivitleri qeşeng bişirirem köpür ancaq bu qeder köpmür ,5-yumurtadan edende
Yumurtanın sarısı çalındığı vaxt səsiniz eşidilmədi
Evvel yumurta aği ile pesoku calib sonra bir bir sarilari elave edirem
150 olmaz?
Mən bəyəndim. Çox gözəl xanım xayiş edirəm qiramlari qaşıqlada yazin ki bizdə biləy mənim qiram ölçənim yoxdu sabah hazirlamaq isdirdim ama qiramlari bilmirəm
Salam.Mütləq nəzərə alarıq gələn cəkilişlərimizdə.
Salam xanim.bilmek isteyerdim niwastasiz olmaz?
Olar əlbətdə. Nişasta daha yüngül və həcimli edir
Yaxşı izah etmedi stəkanda tökdüyün nedi
Salam xanım əllərinə sağlıq mən sonradan çıxardan sonra köp aşağı senir nuye
Salam.Sobanın derecesını duzgun ayarlayın .Tez qızarır ele bılırsız tam bışır .
Bskivit yaxşı bişmir .ona görə.tam bişirin
👏👏👏👍👍👍🧿❤🧿❤🧿❤
Mənim çənbərimin diametri 30 hündürlüyü isə 9 sm neçə yumurtada n isdifadə edim
8 və ya 10 baxir siz nece mikserlə calacaqsız . Əyər əl mikseridirse 10 yum edinki enme ehtimalı olmasin
hansı undan iştifadə edirsiniz ?
Mehriban
❤❤❤❤ var olun
Arada tokduyunuz su idi? Sesiniz gelmirdi
Bəli su
çoooooooox pis ldu
Yeqınkı neyıse duz etmemısınız alındıran ıstıfadecıler cox olub
Salam gözəl ürəkli bacım necəsən? Əvvəlçə qollarına saglıq. Həmişə xeyir işlərə bişirəsiniz. Amin. Mən bir xanım olaraq sizinlə necə əlaqə saxlıya bilərəm. Sevinə sevinə sizlərdən cavab gözləyirəm.
Salam . Hec de cetin deyil bizimlə əlaqə yaratmaq instaq verilib nomrelərimiz
Her şey mükəmməl .super. Amma musiqi çox seslidi yorur adamı
biz üaydası ilə etdik heç alınmadı
Hrikaaaaaa
Düşünürəm ki hava çeken aparatının səsidir bu
Suyu ne vaxt tokduz gormedim
3:46 deqıqeye baxsanız göreceksınız.
Hər hey cox gözəl idi əllərivize sagliq ama o musiqi insani chox yorur cünki orda əlavə səslər ugultularda vardi 🤦♀️
Digər cəkilişlərdə nəzərə alarıq .Baxdıgınız ücün cox sagolun
Necə dərəcədə biwirdiz
❤
1:05
Xanim nece derecede bisir
Videoda deyilib 160derecede
Bir soz lə vauv
Yumurta hansi temperaturda idi, onu da deyin, xahis)
Soyuducudan cixmişdi
@@honeycakepastryschool cavaba görə sag olun❤️
Stekanda tokdiyunuz su idi?ses gelnedi orda
Məndə bilmək isderdim
Bəli isti su
Bu resept almanların kitabında var sadəcə 5 yumurta deyil,3 yumurta və nişasta və un qarışımı da 10 qram az və ayırmadan çalınır.Neçə illərdir mən hazırlayıram
Salam Xanım. Bəs sizdə necə alınır biskvit?.Bildiyim qədərində yumurtaları ayırmadanda alınır belə biskvit
@@sevinmamedova9711 çox gözəl alınır.2 reseptlə edirəm.3 yumurta 1 dəq mikserdə çalınır sonra qaynayan su tökülür 3 yemək qaşığı 2 dəq çalırıq və 110 qr şəkər tozu töküb 8-12 dəq çalınır.100 qr un 50qr nişasta 1 çay qaşığı qabartma qarışdırılıb ələnir.Qabaqcadan 175 dərəcədə isidilən sobada 30-40arası bişirilir. 24 diametrdə 8cm hündürlükdə alınır.2 qalın və ya 3 nazik yerə bölmək olur.Nişastasız və susuz da etmək olar.140 qr unla və ən azı 12 -15 dəq yumurta şəkərlə çalınmalıdır onda.
@@afm3339 Təşəkkür edirəm
cenber olmasa qazana qoymag olar?
Hər hansı bir biskvit bişirmə qabı olar əsas odurki yumurta sayına görə qabın diametrini düzgün götürəsiniz
Bıskvıtın quruması undan ola bıler?bırde sobada olduqda qalxıb,kõpür sonra ortası çökur.neden ola bıler?
250 dərçədə
Əleykə Salam!
Ğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğöğğğğğğöğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğ
Salam bəs çəmberi yaglamasag yapişır axı
Xeyir yapışmır. Bicaqla ehmalca kesik atirsiz ozu cixir