Как сделать чернослив

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 372

  • @juliagoldfeld6820
    @juliagoldfeld6820 3 ปีที่แล้ว +58

    Люблю такое видео , нет болтовни , все доступно, понятно !
    Спасибо вам большое)))

  • @НиколайКондратьев-ш1з
    @НиколайКондратьев-ш1з 5 ปีที่แล้ว +128

    Хорошая манера подачи, без ненужной болтовни

  • @Виктория-ч5я6ъ
    @Виктория-ч5я6ъ หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо вам. Чудесный способ. Я сделала и получилось очень вкусно. Подписка, лайк.

  • @ХадижатРаджабова-е1ж
    @ХадижатРаджабова-е1ж 2 ปีที่แล้ว +6

    Люблю без болтовни тоже смотреть👏👏👏👏👍👍👍🌹

  • @ВладимирШведов-ш9х
    @ВладимирШведов-ш9х 2 ปีที่แล้ว +4

    Замечательный рецепт...

  • @Надежда-м4щ1э
    @Надежда-м4щ1э 3 ปีที่แล้ว +10

    Спасибо за интересный рецепт, попробую, что из этого получится!

  • @РаяКомягина
    @РаяКомягина ปีที่แล้ว +2

    Умница, всё правильно

  • @ИНГА-х3щ
    @ИНГА-х3щ 3 ปีที่แล้ว +10

    Спасибо. Обязательно попробую 🌷

  • @ТатьянаИосифовна-х9ч
    @ТатьянаИосифовна-х9ч 2 ปีที่แล้ว +2

    Сподобалось.
    Спробую.

  • @ВгостяхуМилы-Людмилы
    @ВгостяхуМилы-Людмилы 3 ปีที่แล้ว +8

    Вот так легко и просто можно приготовить, спасибо буду знать.

  • @Бандерівка-с6с
    @Бандерівка-с6с 4 ปีที่แล้ว +11

    Блискучий, ніжний і еластичний👍

  • @michelkolchosnikbauer9281
    @michelkolchosnikbauer9281 2 ปีที่แล้ว +21

    Спасибо. Был комментарий от @Валентина Корецкая, вот он: "Не учли два момента . 1 . Для того , чтобы снять пленку со слив и сделать сеточку на них ( для лучшей и качественной сушки) необходимо бланшировать сливу в кипящей воде с добавлением пищевой соды 5 8 гр на 1 л воды .Затем сразу же в холодную воду остудить и вымыть .Благодаря мелкой сеточке на сливе влага быстрее уходит .До сушки в духовке возможно подвяливание на солнце в течении пары дней . 2 . Для хранения чернослива необходима сухая стерилизация . 3-х литр бутыль - 40 мин .Если бутыль выталкивает вода ставим на него груз . Таким образом он хранится и 2 и 3 года .Конечная температура сушки 80 гр." Подскажите про сухую стерилизацию поподробнее, поболее деталей подсказать?

    • @AlexanderMauli
      @AlexanderMauli ปีที่แล้ว +1

      Подскажите.

    • @lyubvas2681
      @lyubvas2681 2 หลายเดือนก่อน +1

      А при бланшировке разве витамины остаются?

    • @Виктория-ч5я6ъ
      @Виктория-ч5я6ъ หลายเดือนก่อน

      НАМ НЕ НАДО ВАША СЕТОЧКА И ПЛЕНОЧКА. Бланшируйте сами. Все витамины в этой бланшировке остаютсяю. Фу. Идите со своей бланшировкой. Я искала вот такой рецепт. Получилось шикарно. Без ваших сеточек и пленочек.

  • @ИринаВенедиктова-б3ф
    @ИринаВенедиктова-б3ф 4 ปีที่แล้ว +27

    всегда уважаю чужое мнение!
    конечно может быть и дороже!!! не спорю!!!
    а сколько будет в том же магазине ТАКОЕ качество?
    да нисколько!!! потому что такого! там никогда просто не будет!!!
    спасибо что надоумили!!!
    недавно только купила эл.сушилку!!!вопрос с сухофруктами решён!!!
    спасибо!!!удачи!

  • @ВалентинаМ-ы8ы
    @ВалентинаМ-ы8ы 2 ปีที่แล้ว +6

    Супер.очень жалко время которое потратила пока ваш рецепт нашла.СПАИБО. Всё коротко и ясно,без лишней болтавни

  • @ЕлвинаРзаева
    @ЕлвинаРзаева 3 ปีที่แล้ว +11

    Спасибо обязательно попробую сделать. Главное без сахара.

  • @aylinguliy3va
    @aylinguliy3va 3 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо за рецепт очень легкий

  • @НаталияБондарь-ю6л
    @НаталияБондарь-ю6л ปีที่แล้ว +1

    Очень понятно, спасибо,что не отвлекали разговорами

  • @toxirjonxudayberdiyev367
    @toxirjonxudayberdiyev367 3 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо за информацию

  • @АлександрПанченко-ф4н
    @АлександрПанченко-ф4н ปีที่แล้ว

    Вы молодец

  • @الاحجارالكريمةوالنيازك-ش2ن
    @الاحجارالكريمةوالنيازك-ش2ن 3 ปีที่แล้ว +1

    Very nice👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @tatistarceva
    @tatistarceva 2 หลายเดือนก่อน

    класс!!!! спасибо.

  • @ОльгаУдодова-ц4н
    @ОльгаУдодова-ц4н 4 ปีที่แล้ว +13

    Сушу все сливы половинками до сухого состояния в двух электросушилках, храню в стеклянных банках в прохладной кладовке. Если нужно восстанавливаю над паром. Всем нравится.

  • @СветланаСадовникова-б4у
    @СветланаСадовникова-б4у 4 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо большое 😊 за видео 💞

  • @amarchadbagan8667
    @amarchadbagan8667 3 ปีที่แล้ว +1

    Khub sundor seyar valo laglo

    • @Главныйнакухне
      @Главныйнакухне  3 ปีที่แล้ว

      আপনার রেটিং এর জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ

  • @cindychiase6039
    @cindychiase6039 3 ปีที่แล้ว +1

    Cindy thank you for sharing

  • @РинатНурутдинов-г8ы
    @РинатНурутдинов-г8ы 4 ปีที่แล้ว +6

    Когда кушаешь, хорошо в туалет ходишь🙂👍 коктейль делать с отрубями, отличный рацион на завтрак или ужин👍

  • @ЛеляБыкова-ч9ь
    @ЛеляБыкова-ч9ь 3 ปีที่แล้ว +24

    Я сушу не целые, а половинки, и со стороны кожицы делаю 2-3 надреза,сохне в 2 раза быстрее.

  • @مطبخدعاءابراهيم
    @مطبخدعاءابراهيم 3 ปีที่แล้ว +3

    واو جميله جداً تحفه تسلم ايديكي

  • @susannaoganyan9823
    @susannaoganyan9823 หลายเดือนก่อน

    Спасибо❤

  • @asmiktorjyan2691
    @asmiktorjyan2691 5 ปีที่แล้ว +8

    Браво . Молодец,!

  • @AA-pm3ob
    @AA-pm3ob 4 ปีที่แล้ว +26

    А зачем лавровый лист на донышко, разве он не даст посторонний привкус?

    • @ОксанаЦирикова
      @ОксанаЦирикова 3 ปีที่แล้ว +2

      Лаврушку на донышко ,чтоб моль не заводилась

    • @mari-anna888
      @mari-anna888 3 ปีที่แล้ว +1

      Кстати, прекрасный способ сохранения сухофруктов - в банке под крышкой)

    • @kamazeynalova9384
      @kamazeynalova9384 2 หลายเดือนก่อน

      Все равно заводится. Ниче не помогает

  • @مطبخزينةالسوسية
    @مطبخزينةالسوسية 3 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك👍🛎👆👍❤💖♥️🇲🇦

  • @lilita797
    @lilita797 4 ปีที่แล้ว +7

    У меня дедушка сушил на огромной сушилке с дымком во дворе такие были вкусные ....
    сейчас с таким вкусом не могу найти

    • @ИндираАбдрахманова-о1д
      @ИндираАбдрахманова-о1д 4 ปีที่แล้ว +1

      Компот с "обкуренными" сливами бесподобный! Вкус детства.

    • @Loren_5
      @Loren_5 3 ปีที่แล้ว +1

      Дедушек к сожалению нет уже таких. Моя мама в советские времена помидоры солила в бочках деревянных, вкуснее я больше не где не ела. Сейчас очень сожалею что не смотрела. 😔

    • @ЛюкаРішар
      @ЛюкаРішар 3 ปีที่แล้ว +1

      У нас есть на Украине видел в деревне сушилки и с димком

  • @АннаМарияРайлян
    @АннаМарияРайлян 3 ปีที่แล้ว +3

    Хорошо его есть у кого запоры, отличный продукт...

  • @cirkonneon9976
    @cirkonneon9976 2 หลายเดือนก่อน

    Вот такой домашний я бы купил про запас

  • @resmiyyebabayeva8727
    @resmiyyebabayeva8727 3 ปีที่แล้ว

    Super iz Baku

  • @зуля-м4щ
    @зуля-м4щ 4 ปีที่แล้ว +4

    мы в деревне сперва варим 2-3мин и сушим на сонце получается 👍и продаём жаль духовку

    • @ascerdfg
      @ascerdfg 3 ปีที่แล้ว +3

      жаль покупателей

    • @ЖамиляАбитаева
      @ЖамиляАбитаева 3 ปีที่แล้ว

      Как с сахаром напишите пажалста

    • @зуля-м4щ
      @зуля-м4щ 3 ปีที่แล้ว

      ворос неясен по ко кому ясно напишите пожалуйста

  • @pubgmobilepubgmobile424
    @pubgmobilepubgmobile424 4 ปีที่แล้ว +4

    ВКУСНЕЕ И ПОЛЕЗНЕЕ НА СОЛНЦЕ !

    • @ИванкаД-п7и
      @ИванкаД-п7и 3 ปีที่แล้ว +2

      Напишите как сушить на солнце

    • @nadjasazonova2798
      @nadjasazonova2798 2 ปีที่แล้ว +2

      Наоборот.. На солнце много полезных веществ нейтрализуется...

    • @irinka__
      @irinka__ 2 ปีที่แล้ว +2

      ОСОБЕННО ВКУСНЕЕ И ПОЛЕЗНЕЕ НА НЕМ СУШИТЬ КОГДА ИДУТ ДОЖДИ !

    • @xdicliyeva1948
      @xdicliyeva1948 6 หลายเดือนก่อน

      😂​@@irinka__

  • @PLEMIANNIK
    @PLEMIANNIK 5 ปีที่แล้ว +6

    Обажаю чернослифф!!!

  • @ЛилияВащенко-т7ш
    @ЛилияВащенко-т7ш 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо!

  • @KINGKING-rk6hz
    @KINGKING-rk6hz 4 ปีที่แล้ว +1

    Браво

  • @ГалинаНикитина-ж8у
    @ГалинаНикитина-ж8у 2 ปีที่แล้ว +3

    Подскажите а в сушилке можно так сушить.

  • @СевильТеймурова-у8з
    @СевильТеймурова-у8з 3 ปีที่แล้ว +25

    Этож сколько потом за свет или газ придеться платить.дешевле выйдет готовый чернослив купить.

    • @ИринаЖбанова-л4ш
      @ИринаЖбанова-л4ш 3 ปีที่แล้ว

      Купите дегридатор !

    • @СевильТеймурова-у8з
      @СевильТеймурова-у8з 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ИринаЖбанова-л4ш а не легче пойти на базар и купить готовый сушенный чернослив?

    • @СевильТеймурова-у8з
      @СевильТеймурова-у8з 3 ปีที่แล้ว

      @Елена Шестакова Интернет в месяц обходиться мне дешевле чем свет и газ,если вы об этом.

    • @ИринаЗахарова-п3д
      @ИринаЗахарова-п3д 3 ปีที่แล้ว

      А у меня на газ нет счетчика🤷‍♀️😅👅. Я все фрукты и овощи сушу и вялю

    • @marinafox5035
      @marinafox5035 3 ปีที่แล้ว +3

      Зато это чистый продукт,без песка,который фиг вымоешь.

  • @zemahuseyinova4955
    @zemahuseyinova4955 4 ปีที่แล้ว +13

    Извиняюсь, эту можно просушит под солнцем, за неделю,(я так делаю) тогда еще хорошо получаетсья, и витамин Д по больше и очень экономьно (кипящую воду налейте на сливок, добавте 1л воду 1ст ложку соли, оставьте 10мин. Потом на друшлаг, немножко остынет и под солнцем !попробуйте ,у вас получиться )

    • @OksanamorozMorozkina
      @OksanamorozMorozkina 4 ปีที่แล้ว

      Вы пишите 1 ложку соли- это правильно или 1 ложку соды?

    • @ЕжактусЕжактус
      @ЕжактусЕжактус 4 ปีที่แล้ว

      А солнце где взять?

    • @zemahuseyinova4955
      @zemahuseyinova4955 4 ปีที่แล้ว +1

      @@OksanamorozMorozkina я соду не исползую, жоще бывает,а с солью и блестит ,имягче получаеться.

    • @zemahuseyinova4955
      @zemahuseyinova4955 4 ปีที่แล้ว

      @@ЕжактусЕжактус а кто украл у вас солнце?всему свое время, если захочеш все можно!

    • @raksana2197
      @raksana2197 3 ปีที่แล้ว

      Благодарю за рецепт 🙏🌹🌹🌹

  • @plopnatalia9084
    @plopnatalia9084 4 ปีที่แล้ว +3

    Bravo succes în continuare multă sănătate mulțumim pentru rețetă prezentata voi încerca și eu îmi place foarte mult mulțumim.

  • @irinasobesskaya6359
    @irinasobesskaya6359 4 ปีที่แล้ว +20

    Здорово! Но дороговато выходит из-за электричества.

    • @sobiki67
      @sobiki67 3 ปีที่แล้ว +1

      На ночь поставьте, ночной тариф дешёвый

    • @larisatretyak9456
      @larisatretyak9456 3 ปีที่แล้ว +1

      @@sobiki67 если есть соответствующий счётчик.

    • @МаргаритаКоновалова-ш6л
      @МаргаритаКоновалова-ш6л 2 ปีที่แล้ว +3

      Ниодимовый магнит на счётчик поставьте!

    • @lyubvas2681
      @lyubvas2681 2 หลายเดือนก่อน

      Ну, не дороже, чем в магазине, а уж про качество молчу😅

  • @firuzeniziqocayev2437
    @firuzeniziqocayev2437 5 ปีที่แล้ว +7

    Balwoe spasiba,privet iz Qyandja!

    • @Главныйнакухне
      @Главныйнакухне  5 ปีที่แล้ว

      Thank you! Hi! 🙋‍♂️

    • @arsenubbunj669
      @arsenubbunj669 5 ปีที่แล้ว

      @@Главныйнакухне the

    • @arsenubbunj669
      @arsenubbunj669 5 ปีที่แล้ว +1

      Thanks

    • @XaLi_GaLi
      @XaLi_GaLi 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Главныйнакухне Вы чё, издеваетесь? Лаврушку к сладкому, это трэш))

    • @merimanvelyan8621
      @merimanvelyan8621 4 ปีที่แล้ว

      @@XaLi_GaLi А мне говорили надо коптить.

  • @maghrebeljamil7220
    @maghrebeljamil7220 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ЛюбовьОстапенко-и6ф
    @ЛюбовьОстапенко-и6ф 3 หลายเดือนก่อน

    А можно таким способом приготовить сливу с косточкой, т.к. она не отделяется.

  • @faridaqurbanova1707
    @faridaqurbanova1707 5 ปีที่แล้ว +16

    а можно сушить под солнцем в узбекистане

    • @НатальяНаталья-ш8р
      @НатальяНаталья-ш8р 4 ปีที่แล้ว

      Солнце везде одно,мы сушим в Балхаше,всё своё дачное и солнце родное и не хуже,а даже лучше магазинного и оченя дёшево,не пойму почему сам делаеш и выход дорогой.

    • @АКарбозова
      @АКарбозова 4 ปีที่แล้ว

      МОЖНО

  • @аннабухмина-н6э
    @аннабухмина-н6э 4 ปีที่แล้ว +9

    Если газ то можно делать,а выгода в том, что ваш чернослив не будет окурен серой, консервантом, и возможно еще чем -то о чем мы не знаем.Если даже финики продают с консервантом.....Дома мы отбираем качественные сливы ,а на большом производстве все идет в дело,поэтому и вкус бывает разный..

    • @ИринаВенедиктова-б3ф
      @ИринаВенедиктова-б3ф 4 ปีที่แล้ว +6

      ой! да и не только!
      я не раз брала!
      вообще машинным маслом облеплен! только горячий водой начинаешь промывать!
      будто на автобазе! вонь

  • @SmartPhone-jn2bp
    @SmartPhone-jn2bp 3 ปีที่แล้ว +3

    А лавровый лист Не испортит вкус сливы,потом как удалить запах лАврушки?

    • @ДарьяРоманцева-ъ5ь
      @ДарьяРоманцева-ъ5ь ปีที่แล้ว

      Нет, он за время хранения отдаст свои дезинфицирующие свойства. Там всего три листовка, они не поддаются термообработке, не испаряют эфирные масла. Более того хранятся в прохладном месте. Я 7 лет жила в Турции, они много куда кладут лавровый лист. Даже волосы с ним моют. Он у них посреди двора просто растет и бульоном ничего не пахнет

  • @GaLegaRihard
    @GaLegaRihard 2 ปีที่แล้ว +2

    Доброго времени суток. Для чего лавровый лист ?

  • @rahatgochiyewa4203
    @rahatgochiyewa4203 4 ปีที่แล้ว +8

    Думаю ,что многим пригодился этот рецепт.

    • @МузаРубацкая
      @МузаРубацкая 4 ปีที่แล้ว +5

      //чернослив чтобы обеспечить себя витаминами на всю зиму//
      КАКИЕ ВИТАМИНЫ ПРИ + 120 С ГРАДУСАХ?!

    • @zemahuseyinova4955
      @zemahuseyinova4955 4 ปีที่แล้ว +1

      @@МузаРубацкая смотрите мой рецепт я под солньчем просущу!во! получаеться, и витамины, и экономьно!

    • @Shachinya
      @Shachinya 4 ปีที่แล้ว +2

      Кому пригодится?!Мурыжиться почти сутки,туда-сюда обратно,а выхлоп-пшик!Легче приобрести дегидратор и заниматься заготовками.Столько часов в доме включенная духовка,жара,духота...да ну,на фиг!

    • @lina9982
      @lina9982 4 ปีที่แล้ว

      @@zemahuseyinova4955 ну какое солнце в Киеве сейчас.......моя вергерка спеет с конца сентября и до сегодняшнего дня

  • @ALEX-sv5js
    @ALEX-sv5js 4 ปีที่แล้ว +6

    Добрый день, у меня всё получилось, спасибо, но у меня к Вам вопрос, лавровый лист для чего нужен ?

    • @Главныйнакухне
      @Главныйнакухне  4 ปีที่แล้ว +6

      Рад, что у Вас всё вышло хорошо! Лавровый лист я кладу для лучшей сохранности.

    • @ALEX-sv5js
      @ALEX-sv5js 4 ปีที่แล้ว +5

      @@Главныйнакухне Спасибо, понял.

    • @elenafedoruk1583
      @elenafedoruk1583 2 ปีที่แล้ว +2

      Лавровый лист очень не любит моль, которая очень любит сухофрукты!🤗
      Поэтому где есть лавровый лист - там нет моли!!!👍

    • @kamazeynalova9384
      @kamazeynalova9384 2 หลายเดือนก่อน

      @@elenafedoruk1583не помогает

  • @nishanuddin7683
    @nishanuddin7683 3 ปีที่แล้ว +1

    Kool 🕋🕋🕋🕌🕌🕌🕍🕍🕍🐪🐪🐪⚽⚽⚽😘🥰😍🤩😋😛😝😜🤪🤡😎😈💯💝💘💓🖤🤎💜🤟🤟🤟✌️✌️💪🦾💪🦾💪🦾🌹🌍🐅🦮🐕🍓🍄🍉🌮🍕🧀🍟🥪🌭🍔🍦🍨🍧🥮🧁🎂🍰🥧🏍️🏍️🏍️🏍️🏍️🏍️🕋🕋🕋🕋🕋🕋🕋🕋🕋🕋🕋🕋🕋🕋🕌🕌🕌🕍🕍🕍🕌🕌🕌🕌🕍🕌🕌🕌🕌🕍🕌🕋🕋🕍🕍🕌🕋🕋🕋🕋🕋🕋🕋🕍🕍🕍🕍🕍🕌🕌🕌🕌🕋🕌

  • @hasmikarakelyan5715
    @hasmikarakelyan5715 4 ปีที่แล้ว +15

    3 минуты в микроволновку и 2,3 дня на солнце

    • @ИнфузорияВтуфельках-ч3ъ
      @ИнфузорияВтуфельках-ч3ъ 3 ปีที่แล้ว

      Какой режим микроволновки?

    • @hasmikarakelyan5715
      @hasmikarakelyan5715 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ИнфузорияВтуфельках-ч3ъ нагрев

    • @ИнфузорияВтуфельках-ч3ъ
      @ИнфузорияВтуфельках-ч3ъ 3 ปีที่แล้ว

      @@hasmikarakelyan5715 спаси ХРИСТОС

    • @аннабухмина-н6э
      @аннабухмина-н6э 3 ปีที่แล้ว

      Если осень жаркая сушу на балконе на подвешенной под потолок москитной сетки от окна,в верху теплее и сквознячок...но в основном досушиваю (если не очень жарко может плесень и мушки)а так в духовке часа 2-3,а потом на балкон..

  • @KINGKING-rk6hz
    @KINGKING-rk6hz 4 ปีที่แล้ว +2

    👏👏👏👏👍

  • @alexzag5455
    @alexzag5455 3 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за рецепт но наверное легче купить чем потратить столько времени на пол килограмма чернослива.

    • @irinka__
      @irinka__ 2 ปีที่แล้ว

      Подсказка, в духовку можно поместить больше одного противня и уложить сливы плотнее

    • @ИринаСушкова
      @ИринаСушкова 16 วันที่ผ่านมา

      Покупной обрабатывают всякой дрянью или воском, который почти не отмыть

  • @НадеждаФомина-к6ж
    @НадеждаФомина-к6ж 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте, какой сорт сливы у вас?

  • @linnybaze9356
    @linnybaze9356 3 ปีที่แล้ว +1

    Hi! Can you tell me the name of the fruit please??!!

  • @РадзиевскаяЛариса
    @РадзиевскаяЛариса ปีที่แล้ว

    Дорого получается.

  • @MaryMary-lu4kf
    @MaryMary-lu4kf 3 ปีที่แล้ว +1

    😊👌

  • @iraaslan331
    @iraaslan331 4 ปีที่แล้ว +10

    Люблю чернослива ,но магазине купить дешевле обойдется

    • @ascerdfg
      @ascerdfg 3 ปีที่แล้ว +4

      в магазине пропитаны серой и ароматизаторами все передавленные.

    • @ГалинаМишкина-б8ш
      @ГалинаМишкина-б8ш 2 ปีที่แล้ว +4

      Когда у тебя есть сливы и не знаешь куда её девать то это супер рецепт.

    • @cirkonneon9976
      @cirkonneon9976 2 หลายเดือนก่อน +1

      Не то. Консерванты там (сорбат калия), глицерин, этиленгликоль. Сравните воздействие на организм - и все поймете :)

  • @PLEMIANNIK
    @PLEMIANNIK 5 ปีที่แล้ว +10

    Счет за электричество в конце месяца сколько пришел потом???))

    • @ЯрославцеваЕкатерина
      @ЯрославцеваЕкатерина 4 ปีที่แล้ว +2

      У многих духовка газовая, и без счетчика

    • @СофияМирошникова-ч8г
      @СофияМирошникова-ч8г 4 ปีที่แล้ว +1

      Что за вопрос

    • @Бандерівка-с6с
      @Бандерівка-с6с 4 ปีที่แล้ว +5

      Якісний харчовий продукт дешево не обходиться)

    • @lyubvas2681
      @lyubvas2681 2 หลายเดือนก่อน +1

      Для своего здоровья обойдется дешевле, чем есть рыночный😅

    • @ОльгаЯ-ю3п
      @ОльгаЯ-ю3п หลายเดือนก่อน

      Я тоже когда-то так думала, что дорого газ обойдётся. Сушила фрукты в духовке и удивилась. При 50° расход газа совсем копеечный. Сначала попробуйте, засеките показания счётчика, а потом говорите. Это не пироги печь при 220°С.

  • @dfrut1605
    @dfrut1605 2 ปีที่แล้ว

    Почему-то при 50 градусах сильно выделила сок слива. При 70 тоже, но меньше. В чем ошибка? Спасибо!

  • @m10g2k7
    @m10g2k7 4 ปีที่แล้ว +6

    да ну нафиг они вышли золотые.

    • @Татьяна28-м6н
      @Татьяна28-м6н 4 ปีที่แล้ว

      Сутки духовка работала из за баночки чернослива .

  • @suleimanabusirrieh3552
    @suleimanabusirrieh3552 4 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👏👏👏

  • @ТатьянаРазумова-щ5с
    @ТатьянаРазумова-щ5с 3 ปีที่แล้ว

    Хороший рецепт. А где храните баночки ?

  • @BogdanovichOlya
    @BogdanovichOlya 2 ปีที่แล้ว

    А сколько он хранится? Держать его в холодильнике?

  • @аннабухмина-н6э
    @аннабухмина-н6э 4 ปีที่แล้ว +7

    Я сушу на солнце,а досушиваю в духовке по газу выходит нормально если я в месяц обычно плачу 57рэ то 100рэ ..не сильно накладно...

    • @СараСпектрова
      @СараСпектрова 3 ปีที่แล้ว +1

      когда чернослив поступает в продажу в средней полосе России солнца увы уже нет.

    • @МеланиБайден
      @МеланиБайден 3 ปีที่แล้ว

      А зачем его еще в духовке досушивать? Разве 40 градусов на солнце не хватит,если например подержать на пару часов дольше?

  • @ХристинаБерчак
    @ХристинаБерчак 3 ปีที่แล้ว

    Доброго дня, скажіть будь ласка як правельно сушити сливи при режимі верх і низ чи як ,і чи привідкритій духовці?

    • @Главныйнакухне
      @Главныйнакухне  3 ปีที่แล้ว +1

      Добридень! У мене духовка з режимом конвекції. Якщо у Вас такого режиму немає, то треба відкривати дверцята духовки

  • @watcher01
    @watcher01 3 ปีที่แล้ว

    Сочный получается по этому рецепту?

  • @ТоляПавлов-о6п
    @ТоляПавлов-о6п 4 ปีที่แล้ว +8

    А сколько газа сожрет.Дешевле купить

  • @klientklient6133
    @klientklient6133 3 หลายเดือนก่อน +1

    Камрады экспериментируйте, нет предела поиску! Кому не нравится чего тогда смотрите, ещё и критикуют! Наверное алкаши! 😅

  • @ТаняКотова-ш2м
    @ТаняКотова-ш2м 4 ปีที่แล้ว +3

    Подскажите, пожалуйста, а режим духовки обычный или включать конвектор ( режим с обдувом ? )

    • @Главныйнакухне
      @Главныйнакухне  4 ปีที่แล้ว +1

      Да, конечно!

    • @Главныйнакухне
      @Главныйнакухне  4 ปีที่แล้ว +1

      В режиме конвекции

    • @leilam2602
      @leilam2602 3 ปีที่แล้ว

      @@Главныйнакухне напишите пожалуйста,а дверцу духовки не оставлять чуть приоткрытой,чтобы быстрей слива сохл

    • @НатальяСудакова-л2ч
      @НатальяСудакова-л2ч 2 ปีที่แล้ว +1

      @@leilam2602 Обязательно надо оставлять!

  • @УмидаХожикулова-л9д
    @УмидаХожикулова-л9д 4 ปีที่แล้ว +3

    Я пару дней сушу на балконе потом в духовке .

  • @mayamayko1964
    @mayamayko1964 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍🙏🏻🇬🇪

  • @Гром-ъ8ю
    @Гром-ъ8ю 5 ปีที่แล้ว +22

    Легче сожрать свежими🤣👌

    • @Игорёк-1
      @Игорёк-1 4 ปีที่แล้ว +3

      Смотри не обосрись.

    • @nataliyaovsyannikova949
      @nataliyaovsyannikova949 4 ปีที่แล้ว +1

      Много не съешь,у меня целое дерево усыпано!Вино поставила, варенье,вот надо попробовать и чернослив приготовить.

    • @lina9982
      @lina9982 4 ปีที่แล้ว

      @@nataliyaovsyannikova949 и у меня два. Сколько бы ни раздаривала и не морозила, на дереве их никак не меньше😁

    • @АлевтинаВолостнова-м7ш
      @АлевтинаВолостнова-м7ш 3 ปีที่แล้ว

      @@nataliyaovsyannikova949
      Сделайте вяленую сливу. Ну оч.вкусно ! Канал " Коллекция рецептов'

  • @СЕРАФІМАВойчишина
    @СЕРАФІМАВойчишина 4 ปีที่แล้ว

    Сколько газа или электроэнергии, дешевле купить

  • @ВалентинаКорецкая-з4п
    @ВалентинаКорецкая-з4п 4 ปีที่แล้ว +5

    Не учли два момента . 1 . Для того , чтобы снять пленку со слив и сделать сеточку на них ( для лучшей и качественной сушки) необходимо бланшировать сливу в кипящей воде с добавлением пищевой соды5 -8 гр на 1 л воды .Затем сразу же в холодную воду остудить и вымыть .Благодаря мелкой сеточке на сливе влага быстрее уходит .До сушки в духовке возможно подвяливание на солнце в течении пары дней . 2 . Для хранения чернослива необходима сухая стерилизация . 3-х литр бутыль - 40 мин .Если бутыль выталкивает вода- ставим на него груз . Таким образом он хранится и 2 и 3 года .Конечная температура сушки 80 гр .

    • @michelkolchosnikbauer9281
      @michelkolchosnikbauer9281 2 ปีที่แล้ว

      Очень интересно. А про сухую стерилизацию могли поподробнее и немного деталей подсказать?

    • @александркузнецов63
      @александркузнецов63 2 ปีที่แล้ว

      Что за дурные манеры? зачем зачёркивать текст?

    • @ВалентинаКорецкая-з4п
      @ВалентинаКорецкая-з4п 2 ปีที่แล้ว +1

      @@александркузнецов63 Манеры как раз нормальные. Почему зачеркнут текст не знаю. Я его не зачеркивала. Поделилась своим опытом. И Вам доброе утро!

    • @александркузнецов63
      @александркузнецов63 2 ปีที่แล้ว

      @@ВалентинаКорецкая-з4п Спасибо, и Вам не хворать!)))

    • @ВалентинаКорецкая-з4п
      @ВалентинаКорецкая-з4п 2 ปีที่แล้ว

      @@michelkolchosnikbauer9281 Что Вас интересует?

  • @lianaavetyan368
    @lianaavetyan368 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо за видео.а лавровий лист почему,?

  • @damienreh9307
    @damienreh9307 3 ปีที่แล้ว +1

    Il faudrait s'il vous plaît la traduction en français ! merci beaucoup !!

  • @ВладимирВарвар-в8э
    @ВладимирВарвар-в8э 4 หลายเดือนก่อน

    Вот именно с дымком!!!

  • @ЛєнавНорвегії
    @ЛєнавНорвегії 4 ปีที่แล้ว +18

    В магазине продают весь обработанный диоксидом серы,или вонючим маслом,для блёска.Заплатите свои деньги ,а пользы с него НОЛЬ! Хороший чистый чернослив в магазине купить можно,но и цена д остаточно высокая.Лучше сделать самому.А нам же всё лень!

    • @ascerdfg
      @ascerdfg 3 ปีที่แล้ว +1

      в нашем замкадье хорошего вообще ни чего не купишь.

    • @МаринаСтепанова-х2ъ2ф
      @МаринаСтепанова-х2ъ2ф 3 ปีที่แล้ว +1

      Без непонятного масла сейчас вообще не купить. Не у всех есть, из чего самим делать, не все же южане!

    • @УрсулаФатьянова
      @УрсулаФатьянова 3 ปีที่แล้ว +3

      Пользы нуль? Да от магазинного, обработанного химией вред один, о какой пользе может быть речь? Что курага, что чернослив - одна отрава.Делаем сами.Согласна с Вами.

    • @luskars
      @luskars 3 ปีที่แล้ว +3

      Почему это нам лень? Ничего на лень, завтра пойду, куплю слив и насушу. Я вообще все консервирую, делаю заготовки на зиму, мне не лень. Делаю не от бедности, мне хватает денег, чтобы купить все готовое, но я понимаю, что купленное в магазине это почти всегда не очень-то вкусно, еще и вредно, а моя семья очень любит варенья и соленья. Живу на юго- востоке Украины, у нас летом овощи и фрукты вполне не дорогие и очень вкусные, много чего есть и своего, самостоятельно выращенного. Всю жизнь делали заготовки и бабушки, и мамы, теперь мы делаем и детей своих учим.

    • @АдминКлиент-т3у
      @АдминКлиент-т3у 3 ปีที่แล้ว

      @@luskars а на юго- востоке где?

  • @ksu.bychkova5520
    @ksu.bychkova5520 2 ปีที่แล้ว

    А если у меня выделилось из сливы очень много сока...?

  • @isabellaaghayeva5868
    @isabellaaghayeva5868 4 ปีที่แล้ว +1

    А какой режим духовки, вентилятор?

    • @Главныйнакухне
      @Главныйнакухне  4 ปีที่แล้ว

      Режим конвекции

    • @lina9982
      @lina9982 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Главныйнакухне у меня нет конвекции. Вот загрузила, не получится, никак?

    • @Главныйнакухне
      @Главныйнакухне  4 ปีที่แล้ว

      Ну вентилятор же есть...

    • @lina9982
      @lina9982 4 ปีที่แล้ว +2

      @@Главныйнакухне моему indesit лет 25. НЕТ там ничего, кроме функции гриля. Надеюсь, что приоткрывая, время от времени, вентилирую😊

  • @валентинамустафа
    @валентинамустафа 3 ปีที่แล้ว +2

    1 метр кубический газа сейчас стоит до 20 грн (сентябрь 2021г),сколько же будут эти 300г слив и сутки не отходить от печки!?

    • @sobiki67
      @sobiki67 3 ปีที่แล้ว

      Я такие вещи ставлю на ночь, ночной тариф низкий, поставил и спать, таймер сам вовремя выключит

    • @irinka__
      @irinka__ 2 ปีที่แล้ว

      Уходит 0,6 - 0,7 куба. Не сутки, а 3 раза по 5 часов и ваше постоянное присутствие сливам не обязательно

  • @mnzrmusayeva8841
    @mnzrmusayeva8841 4 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍👍👍⚘

  • @Людмилаирна
    @Людмилаирна 2 ปีที่แล้ว

    А я заливаю сливу сладким сиропом З раза с интервалом 10-12 часов,а потом сушу в элетросушилке.Хранится два года,в банках в прохладном месте( кладовка).

    • @Виталий-ф9б3н
      @Виталий-ф9б3н ปีที่แล้ว

      Пожалуйста, можно поподробнее.
      Спасибо.

    • @lyubvas2681
      @lyubvas2681 2 หลายเดือนก่อน

      Ну, с сахаром это уже совсем неполезно.

  • @silvaagaian9716
    @silvaagaian9716 4 ปีที่แล้ว

    Скажите пожалуйста пергамент обязательно?

  • @valentincacolun1648
    @valentincacolun1648 4 ปีที่แล้ว +1

    Да чернослив выглядит аппетитный , но получается золотой ,не лучше покупать его ?....

  • @НадіяЗаболотна-г2ф
    @НадіяЗаболотна-г2ф 3 ปีที่แล้ว +2

    Скільки газу,чи електроенергії на жменю СЛИВви це для олігархів показали?

  • @ШаходатХалимова-р1ф
    @ШаходатХалимова-р1ф 3 ปีที่แล้ว +8

    А не проще ли ,стелить на пергамент или на хлопчатобумажную скатерть и накрыть марлей и забыт на несколько неделю где ветрено ,вот и все.

    • @larisashcherbina6747
      @larisashcherbina6747 3 ปีที่แล้ว

      я вот тоже так думаю. На верхние антресоли положить, там обычно тепло от плиты. Сушу там и грибы, и ягоды.

    • @sobiki67
      @sobiki67 3 ปีที่แล้ว +1

      И потом червяков вылавливать по квартире. Фу

    • @larisashcherbina6747
      @larisashcherbina6747 3 ปีที่แล้ว +2

      @@sobiki67 откуда? Вы что, червивых червей сушите???

  • @syuzannakarapetyan3863
    @syuzannakarapetyan3863 5 ปีที่แล้ว +1

    Почему вы лавровый лист положили в банку?

    • @Главныйнакухне
      @Главныйнакухне  5 ปีที่แล้ว +1

      Для лучшей сохранности в стеклянной таре... Если хранить в другой таре, то лавр можно и не класть

    • @МируМир-б9э
      @МируМир-б9э 5 ปีที่แล้ว +2

      @@Главныйнакухне некакой лавровый лист ненужен.поставте на сольншку.сушите патом кипитите воду.добавте крупную соль.туда в воду чернаслив.и опять сушите на сольнце.и будет храниться год.это настояшый метод как сушить чернослив

    • @romcik90
      @romcik90 4 ปีที่แล้ว

      @@МируМир-б9э соленые же получатся?

  • @morlang_5665.
    @morlang_5665. 3 ปีที่แล้ว

    А что за сорт сливы, очень красивые получаются, сушила Кабардинку мне не понравились

  • @эхтирамджахангиров
    @эхтирамджахангиров 4 ปีที่แล้ว +4

    И немного мяса нужно добавить. И картошечки. А то так не вкусно будет

  • @СветланаИсаханян
    @СветланаИсаханян 5 ปีที่แล้ว +1

    И где хранить ?

    • @Главныйнакухне
      @Главныйнакухне  5 ปีที่แล้ว +2

      В тёмном месте. Если в стекле, то лавр обязателен. Или в бумажном или тканевом мешочке

  • @eleonoramavr7401
    @eleonoramavr7401 3 ปีที่แล้ว +2

    40 слив в итоге,15 часов времени. Цена готового изделия в магазине ?

    • @lovemi3231
      @lovemi3231 3 ปีที่แล้ว +2

      Не известно,что у магазине продадут,а тут свое домашнее.

    • @eleonoramavr7401
      @eleonoramavr7401 3 ปีที่แล้ว

      @@lovemi3231 Вы в магазине покупаете только сливу? Больше ничего? А другие продукты сомнения не вызывают? ...и тем не менее вы покупаете все что нужно и уверенно едите и семью кормите.

    • @lovemi3231
      @lovemi3231 3 ปีที่แล้ว

      @@eleonoramavr7401 я сейчас в магазине,стараюсь ничего не покупать,потому,что нынешние продукты в магазине вызывают онкологию и стерелизацию населения.Молока нет,а значит и нет творога,сыра,кефира и всей выпечки.

    • @cod-uz4om
      @cod-uz4om 3 ปีที่แล้ว

      @@lovemi3231 и много у вас стерилизованных знакомых?

    • @lovemi3231
      @lovemi3231 3 ปีที่แล้ว

      @@cod-uz4om ты будешь,хочешь?

  • @FENTFAN1
    @FENTFAN1 3 ปีที่แล้ว +5

    Электричество сильно дорого выходит. У нас в Германии это не пойдет.

    • @sobiki67
      @sobiki67 3 ปีที่แล้ว

      Это не значит, что рецепт не жизнеспособен. Есть газовые духовки. Хотя, у вас и это дорого. А я живу на даче, снт, у нас дневной тариф тоже высокий, а ночной копеечный. Так что, такие вещи делаю ночью, поставил и спать. Ну, не 5 часов постоит, а 7, пока спать буду, думаю, не сгорит. А ещё электросушилка для овощей и фруктов...