ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
Мой способ быстро высушить сливы. Просто и быстро.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2021
- В этом видео я хочу поделиться своим быстрым способом сушки слив.
Сушёная слива - один из вариантов зимней заготовки. Её можно употреблять как самостоятельное блюдо, добавлять в салаты, выпечку, десерты и конфеты. Для такой заготовки рекомендуется использовать сладкие плоды с сочной и плотной мякотью (чтобы они сохранили свою форму). Как сушить сливу в домашних условиях? Это можно делать на свежем воздухе, в электросушилке и даже духовке. В любом случае, вы получите вкусные и плотные сушёные фрукты.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, делитесь с друзьями.... будет интересно.
На развитие и поддержку канала , помощь можно перевести на карту Монобанка 4441 1144 4766 7823 получатель Коваленко Любовь Валентиновна
#каксушитьсливу#сушитьсливу#сушкаслив#сухофрукты#цукаты#чернослив#просто#быстро#сливы#сушеныесливы#вяленыесливы#
Спасибо за совет здоровья Вам большого,постараюсь сделать.
удачных заготовок
Спасибо! Супер рецепт. Дочь балована (36 лет), мало что ест. А от этих слив, в восторге, а я и рада. Очень вкусно для перекуса вместе с любыми орехами👍🏼❗🌹🌹🌹
У вашей дочери хороший вкус!😉
Здравствуйте! У вас очень хороший сорт сливы как у меня только у меня крупные сливы я их по осени удобряю навозом и химическими удобрениями для плод..деревя ! Попробуйте они у вас будут крупными и цвет насыщенный! Ташкент..🎉🎉🎉🎉
Здравствуйте, нашему региону с Ташкентом не ровняться. У вас все фрукты вкуснее. Спасибо за совет
замечательный способ
Здравствуйте, замечательный способ для просушки сливы👍
Вкусное видео🌸
спасибо
Спасибо за подсказочку! мира и добра в Ваш дом.
Классный способ. Интересно. Спасибо
Спасибо, люблю сухофрукты.👍😋
спасибо!!!👍👏👋
немного сахара- это сколько? На 1 кг. очищенной сливы?
Любовь, какая же Вы мастерица и умница! Все то то у Вас складно и хорошо получается. Материал у Вас весь полезный и классное оформление!
спасибо за добрые слова.🤗
Спасибо за советы! Класс! Люблю сливы!
Добрый день! Супер сушка!
Прекрасно всё как всегда! С удовольствием гощу у вас!
Спасибо огромное и прекрасного дня!
Компоты зимой будут на ура. От меня вам лайк22
смасибо
Просто наполнить ёмкость и залить яблочным уксусом, ферментация два месяца добавит антиоксиданты и снизит фруктозу , польза для диабетика огромная .
А кислым после уксуса не будет?🤔
@@Lu-Ko для диабетика важно отсутствие глюкозы ,калий яблочного уксуса стимулирует увеличение выработки соляной кислоты , падающей к 60 ти годам в пять раз против 20 летнего возраста, также снимает спазмы ЖКТ и желчных протоков ,облегчая освобождение желчи .перед применением сливу можно вымочить.Для ЖКТ важны волокна ,облегчающие освобождение.
Жаль,что слив у нас нет,у вас так вкусно выглядят сливки👍🙂
у нас в этом году большой урожай
А где вы живете,что нет слив,
это только на севере или на
Алтае - жалко вас, у нас их всю
зиму продают
У меня слива не отделяется от косточки, подскажите как целиком просушить
У меня нет опыта сушки сливы с косточкой, думаю что он не отличается.🤔
Хороший способ 👍
спасибо😉😘
Любое блюдо нужно отработать...
Везде столько тонкостей
Я взял не крупный чернослив щипчиками для бровей вытащил косточки, что бы сохранить форму сливы
Засыпал сахаром 3 кг сливы 1 кг сахара
Через 2 часа слива сок не дала ,пришлось оставить на ночь
Соку было очень мало первый раз собрал залит кипящим сиропом и ще сутки простояла соку стало больше
Отцедил разложил на 2 противня на пергамет
Духовка газовая еле тянет 80 градусов поставил ,закрыл выключил иду на работу посмотрю что вечером будет
У меня у вам вопрос как сушить персики и абрикосы, а то на курагу в это году цену подняли аж 800 рублей
Пробовала сушить абрикосы, они при сушке темнеют, такими привлекательными как курага не получаются. Сушила груши и перед сушкой проваривала в сиропе с лимонной кислотой, тогда они сохраняют свой цвет. Курагу перед сушкой тоже обрабатывают, но в бытовых условиях это вряд ли получится.
Когда сушу сливы целыми, косточку выталкиваю карандашом или ручкой без стержня, быстро получается. При сушке нужно дверцу оставлять приоткрытой, чтобы выходила лишняя влага.
А зимой компот из этих слив... сказка...
а то...👌
Спасибо за ваш опыт,пригодится👍🙂
Спасибо
Пожалуйста. Заходите😊
Ну и сколько по времени занимает сушка в сушилке и в духовке ?
Спасибо за обзор👍😊буду рада видеть вас у себя🤝🌺🌿
После того как вы залили сливу сиропом,сколько времени слива должна оставаться в сиропе?
Минут 5, она бланшируется.🤔
@@Lu-Ko спасибо большое👍
Excelent! La subtitrări automate adaugă și româna.
😉😘
ЛЮБА ЗДРАВСТВУЙТЕ А СКОЛЬКО СТОИТ ВАША СУШИЛКА И КАКОЙ МАРКИ ЗА ОТВЕТ ЬУДУ БЛАГОДАРНА
Немецкая сушилка ZELMER, покупала лет 6 назад . Думаю цена уже неактуальна.🙋♀️🤔
@@Lu-Ko Благодарю за ответ
у меня сушилка ветерок,третий год пашет как трактор,и ремонтопригодна,
хорошего настроения
Добрый день! Не знаю, может пропустила. Сколько примерно у вас по времени сушились сливы? В духовку и сушилке. Просто я посменно работаю и нужно примерно ориентироваться по времени.
В духовке часа 4, в сушилке около12 часов. Все зависит от сушилки, они все разные. Если будите сушить в духовке, не забудьте оставить дверцу приоткрытой иначе они испекутся, а не высохнут.
@@Lu-Ko ООО. Спасибо за быстрый ответ.
@@Lu-Ko извините, а какой режим в духовке выставлять? Конвенция или верх и низ?
Режим верх+низ+конвекция.
@@Lu-Ko конвекция отключается при открытой дверке:)
Компот из слив зимой будет класс!
Сколько слив и сколько сахара?
Слив берете столько, сколько за один раз поместится в вашу духовку или сушилку. Сахар регулируете на свой вкус, сливы могут быть слаже и кислее. Какой продукт на выходе хотите получить более сладкий или не очень. У меня на 5 кг слив стакан сахара.🤔
Ну да, а какие витамины остаются после такой температуры?
Такие же, как при любой термообработке.🤔
@@Lu-Ko Никаких витаминов, просто вкусно....
Доброго времени всем добрым людям! Любовь, спасибо за простой и полезный рецепт как засушить сливы. Остаюсь с Вами, мне нужны рецепты диабетические.
Заходите и Вы на чай с Рижским бальзамом! 🤗🌺🤚
Спасибо за приглашение. Обязательно буду.
Сколько времени сушить в духовке сливы спасибо
Добрый день, время зависит от температуры. При 100 градусах высохнут часа за 4, если50 градусов, нужно часов 12.И конечно же от размера слив, чем крупнее , тем дольше. Точного времени нет, все индивидуально.🤔
Что значит мешочек из под пергамента
Может из пергамента? 🤨
из пергамента🤔
Не понятно сколько сахара сыпать.
Спасибо что спросили, сахар по вкусу, любите послаже , добавьте побольше. Также сливы могут быть слаже и кислее, это тоже нужно учесть. При любо количестве сахара сливы дадут сок.
Дописали бы слово "электросушилка" в названии, чтоб люди без сушилок не тратили на вас время 🙈
Вы невнимательно смотрели видео. Время 2мин 30сек я рассказываю о сушке в духовке. Сушите как вам удобно. В духовке сохнет тоже прекрасно, выставляете 100 градусов и оставляете приоткрытой дверцу. Даже высыхает быстрее, чем в сушилке.🤔
Трудяшка
Спасибо за поддержку😘
Так и не сказали что такое быстро?
Быстро, это с бланшировкой 🙋
сахар то зачем
Сахар нужен ,чтобы сливы пустили сок. Если вы хотите совсем без сахара, бланшируйте кипятком.
@@Lu-Ko я стараюсь что бы сок остался в сливе а не вытек,а вышла влага путем медленной сушки так они нежнее и вкуснее
Сколько выход получился?
900грамм. Слив было 5кг.
Все это хорошо когда сливу некуда девать.А если покупать,то посчитайте- в три раза дороже чернослива и йума бесценного времени.
@@kokakola4452 чернослив непонятно чем обрабатывают вот он и дешёвый, если его нормально делать он будет и нормально стоить
@@LoerkW Его выращивают в промышленных масштабах,как и помидоры в Италии,от которых вяленых все прутся, и которые вялят в поле прямо на дерюжке с летающими вокруг мухами.Так что успокойся, мой хорошо чернослив и кушай.
Такие умные все,такие чистюли,а сами про эти сливы первый раз слышат и всю жизнь лопали чернослив даже его помыв.
@@kokakola4452 а ты меня не успокаивай умник, если ты питаться говном привык, этр не означает что другие так едят
Еще больше пластиковый китайский таз , отдаст в сливы ядовитое вещество формалин , который выделится от высокой стойкой температуры , поражает ваша недалекость , жутко становится от вашей небрежности а ведь вашу сливу едят наверное и дети ,неужели нельзя найти металическую посуду ,хотя способ сушки хороший
Думаю, сейчас и дышать вредно 🤔
Не занимайте время наше!!!
На аркане никто и не тянет, делюсь своим опытом. 🤔🙋♀️
Как долго и нудно
сушатся еще дольше🤔
И везде этот сахар-яд