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평범하지않는 음식만들때는 요리연구가이신 교수님 영상을 여러번보고 실습해봅니다 딱맞는 레시피의비결 감사와감동입니다. 강건하시고 또렷한음성 항상 기억할께요~~♡
명이 좋아하는 명희입니다 꼭 도전합니다 요리연구가님 진심으로 감사드립니다🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
지난번 마늘장아찌 양파짱아치도잘 해먹었는데…고기엔 명이장아찌 최고죠오늘도 재료 저세한 설명 감사합니다.편안한 휴일되새요🙏🌱🥰
네 저도 명이 주문했어요 꼭 해봐야겠네요 가족들이 너무 좋아하거든요감사드립니다
고마워요 쿡마마님저도 2kg 사서 반은 장아찌 또 김치로 맛있게벌써 군침이 도는데요 ㅎ
와우👍맛있겠어요 🎵명이나물과 고기는 찰떡이죠보은님 레시피는 성공보장맛보장 👍레시피 그대로 따라 담아볼께요감사합니다 ⚘
삼겹살 구이 하고 같이 먹으면 진짜 신세계! 준비해서 해봐야 겠습니다.
보은쌤표 장아찌 너무 맛있어요~^^명이나물은 고기에 쌈 싸먹으면 아주 맛있고 개운한 것 같아요 ㅎㅎ마트에서 사먹거나 시어머님께서 보내주신 걸로 먹어왔는데 저도 한번 도전해봐야 겠어요😁
올해는 선생님 레시피로명의장아찌 담아야겠어요감사히 카스로 보듬어 갑니다. 미세먼지 심하니 마스크 꼭챙기셔요
고맙습니다 ~☕🍃⚘🌈
역시 요리연구가 시네요. 장물이 진짜 맛날 것 같아요. 꼭 담가봐야겠어요.
양파 북어포 무말랭이 넣는 게 비법이네요~~^^맛있게 먹겠습니다 ~^^
쿡피아와 이보은 요리연구가님은 덕분에 요리실력늘었습니다.김치보다 쉬운 장아찌 도전합니다^^
늘,초보도 쉽게 따라 할수있도록 설명을 잘해주시는 선생님!👍늘,친정엄마께 얻어먹었는데 저도 이번에 도전 해야겠습니다♥️
보은쌤 영상 보면 따라해보고 싶어져요오늘도 좋은영상 감사합니다
명이나물 고기먹을때 꼭사요ㅎㅎ영상 두눈 똥그랗케뜨고 잘보겟습니다 ^^👀
이 보은 선생님 ~♡ 지난번 토마토 장아찌도 완전 맛있어요 오대종 명이 주문했는데 정말 감사합니다 명이 김치도 도전해야겠어요 ~♡
명이 아직도 구입할 수 있나요
명이장아찌 쉽네요 감사드립니다
명이장아찌 레시피 감사 합니다
44~♡쿡피아님 안녕하세요 ^^너무 좋은영상 공유해주셔서 감사드립니다 🌱🥰
감사합니다 오늘 담그려고 명이 준비해놨는데 맛있게 담가볼게요~
명이나물 장아찌는 흔한데~명이나물 김치 는 못해봤어요~꼭 만들어 봐야 겠어요~ㅎㅎ감사합니다~
명이나울은 선생님 래시피대로 맛나게 담았는데요
저는 늘 울릉도에 주문해서 냉동실 소분해서 두고 먹어요이번엔 직접담그려구요
선생님감사해요솜씨좋은 선생님의 레시피로 꼭 만들어 볼게요👍
맛나게 드셔요
즐거운 하루 보내세요 👍🏻 👏🏻 😊 💕 🤗 😄
샘 따라 똑같이 해볼께요
완전 맛나요
보은님은설명할때발음이정확해서전달이넘잘돼요😊😊😊
좋게 봐주셔서 감사해요!
명이 장아찌 요대로 했는데 너무 맛있어요~~짱입니다
맛나죠 ㅎㅎ
잘 배우고 담아볼게요~~~🙆쉽네요~
선생님 사랑합니다❤ 고맙습니다❤
저도 감사합니다
쿡피아님 명이나물 장아찌를 쉽게알려주시네요오늘 시장들려구입해서 쿡피아님 요리로 도전해볼께요
보은쌤~오랜만이에요~명이 샀어요~잎명이로요.이제 담그려고 유튜브봅니다~믿고보는 보은쌤!
응원합니다
잘 듣었습니다
고맙습니다
명이 좋아하는 명희예요 고맙습니다🎉 맛나게 장아찌 담아야겠어요❤❤❤❤
와우 명이나물 기다리던 메뉴입니다 한참 나오는때 정말 감사드려요
너무 맛있겠어요 ♡.♡
명의 나물 장아찌 비싼데 직접 만들어서 비용도 줄이고 위생적이라 일석이조 최곱니다.^^
최곱니다
요리 연구가 보은님 안녕 하세요~^^~오늘도 기대 되네요.👍👍👍👍👍
무말랭이 말구 그냥 무 썰어서 넣어도되나요?
명이장아찌 제가좋아하는 장아찌인데 가르쳐주셔서 감사합니다^^
마늘짱아찌담은것이쓴맛이남니다.회복방법있을까요.요리사님알려주시면감사하겠습니다.좋은하루되셔요❤
왜 쓴맛이 날까요 ㅠ 마늘에 식초 절임은 하셨나요?
보통 장아찌는 처음에 뜨거울태 붓고 두번째는 식혀서넣든데요 명이는 두번다 또거울때 붓더라구요 명이가 질겨서 그런가보다 생각만 했었는데 쌤은 처음에도 식은걸 붓는데 이유가 있나요?
고맙습니다.~^^
잘배웠습니다.감사합니다.
오 잘보고갑니다
안녕하세요선생님종이컵기준인거죠?^^식초는 사과식초써도되나요?15일지나고..며칠지나고 끓이면좋을까요?
보은쌤 영상 잘보구 갑니다 ~좋은 정보 늘 감사해요 💛 보은쌤도 좋은 제품 공구 부탁드려요 ~~
처음으로 따라 해봤네요..감사합니다^^혹 장물 부은 다음에 중간에 한번씩 위 아래 바꿔줘야 할까요?
누름돌 해놓으심 수고를 덜수 있답니다
선생님~ 명이김치는 대파김치랑 쪽파김치중 어떤걸로해야할까요??
명이나물 짱아찌 맛있죠^^ 저도 동영상으로 알려 주셨던 마늘쫑 장아찌 만들어 먹고 있어요^^ 이것도 도전해보고 싶지만 명이나물은 다음에 도전해보려구요^^ 넘 맛있어요^^ 그런데 저 다른거 배워보고 싶은데 알려주시면 감사할거 같은데요^^; 다름이 아니라 오이고추로 담그는 김치에요^^; 혹시 선생님 방법이 있으시면 알려주세요^^ 오이소박이처럼 만드는거는 해봤는데 요리초보라 넘 맛이없었어요;; 개인적으로 백김치처럼 만들고도 싶은데 알려주세요^^~
항상 선생님 영상보고 많이 배우고 있습니다.다른 장아찌 만들때도 요 장물로 해도 될까요?비트와 양파를 섞어서 해보고 싶어서요~^^
보은 선생님~혹 곰취장아찌할려구하는데요?같은방법으루 해도될까요?
네 똑같이 하세요
마늘쫑 장아짜
명이나물 줄기 까지 있는거 어디서 구입 할수있나요?항상 좋은 영상 감사히 잘보고 있습니다^^
중간에 두번 끓이면 좋다고 하셨는데 몇일의 텀을 두고 끓이는게 제일 좋을까요?!
보통은 이삼일에 한번이예요
다른 짱아치처럼 레몬을 넣어도 될까요?
네 괜찮아요
구독자63만 두돌 축하드려요
보은쌤~ 무말랭이가 없는데 그냥 무 한조각 넣어도 될까요???
살짝 말려서 넣으심이
이분 아나운서 아닌가 열일 하시네요...
장아찌 종류는 명이장아찌 레시피로 해도 될까요?꼭 알려주세요!!
어떤 장아찌냐에 달렸지요
컵 양이 제눈에만 많아보이는걸까요? ㅎ 1컵=200ml 맞죠😊??
보통 장아찌 레시피에 식초를 많이 넣는데 몇배 식초인가요?
알려주신대로 파김치 영상 보고 명이김치 하려는데 소금에 절이는 과정도 명이로 대체해서 그대로 하면 될까요?
명이장아찌가 질길땐 살짝 쪄서 먹는건어떨까요!비싼 나물 구매했는데 질겨서요
누구는 끓인 간장물을 팔팔 끓여서 부으라는 사람도 있고 쿡피아님처럼 식혀서 부으라는 사람도 있는데어느게 맛있게 짱아찌를 담그는것인가요?
맛간장 써두 되나요? 3배식초 넣어두 돠너요
맛간장가능 3배식초는 불가능입니다
선생님께서 쓰시는 국간장은 담근 조선간장을 쓰시나요?
저는 제가 만든 집간장을 씁니다 ㅡ 혹 시판을 쓰신다면 샘표 국간장 한식간장 등을 쓰셔요
선생님 곰취는 어디서 사나요 주소좀 주심 감사 하겠습니다
외국이라서 매실청 구하기가 힘든데 대체할만한게 있을까요?
아 ㅠ 올리고당을 아주 조금만 넣으세요 상큼한 맛은 어쩌나 싶긴 하네요
안녕하세요? 보은쌤을 정말로사랑합니다지금 만든 양념소스가명이1k양 인가요? 아님 2k양 인가요 만약 2k양이라면 1k할때 반으로줄여서해야하나요?가르쳐주세요ㅡ
넵 줄여서 만드셔요
1kg 양으로 기준을 했으니 2kg이면 두배를 해야겠지요?
나일론 보자기에 넣어끓이는데 인체해롭지않을까요 ~
나일론 아닌데요 인견입니다
선생님래시피대로담궈엇는데20일가까이되었구요근데아직도안삭아요왜그럴까요?
양조절을 실패했나봐요. 맛있긴한데 너무 많이 짜요. 방법이 없을까요?
혹시 다른 장아찌할때도 저 장물을 쓸수있나요?
2키로면 물을배로해야하겠네요
2키로여요.
기준대로만 하셔요
물의 양 두배
보은쌤!장물 양이 명이나물 2kg 분량이 맞나요? 명이나물1kg을 뒤에 남겨 놔서 1kg 분량이 될거 같은데~~~영상을 여러번 반복해서 봐도 헷갈립니다명이나물 2kg 사와서 손질후 물기 말리는 중인데 장물양이 ㅠㅠ 😭😭😭😭😭도와주세요^*^
2kg하심 되요 ㅡ내려앉아 알맞습니다 ㅡ동영상에선 1kg만 넣은거 맞아요
@@Cookpia 감사합니다☺️☺️☺️맛있게 잘 해볼께요^*^
선생님^^레시피대로 똑같이 했는데 2주 지났는데 명이가 투명하질 않네요 더 숙성을 해야하는지요??? 연잎처럼 장물이 겉도는 느낌이에요 장물을 너무 맛있는데 도데체 왜 그런지 모르겠어요~
더 숙성되면 될수록 투명해집니다
@@Cookpia 네~~그렇군요^^감사합니다^^
소주를 넣고만든후 시간이흐르면 장물에서 쓴맛이 나는건 왜일까요?
ㅠㅠ 글쎄요 쓴맛은 크게 나지 않던데 ㅠㅠ
평소에는 이보은선생님의 레시피로 합니다.이번에는 장물넣는데, 국간장이 없어서, 깜박하고 안 사와서. 진간장을 5컵을 어제밤에 했습니다.또 장아찌를 실패하는 것인가요.
조금 짤거 같은데 함 두고 보셔요
한번 끓어부을때 양배추 썰어서 물붓고 끓여 이물을 섞으세요
네.고맙습니다
선생님이 양배추삶은물을 넣어서 너무 맛있게 되었습니다.항상 건강하세요.
청양고추 홍고추대신 풋고추는 안되나요?
양파짱아치
명이나물 어느계절에담아야 맛있나요?
봄에 담아야해요 ㅡ지금은 명이가 안나오죠
장물 끓여서 뜨거울때 바로 넣으면 안되나요?식혀서 넣는거랑 차이점이 뭔가요?
명이는 얇고 식감도 부드러우니 식혀 부어야 합니다
선생님~1컵이 200ml 인가요?
넵
📌📌📌👏👏👏
식초는 양조식초가좋나요 사과식초가좋나요?
다 괜찮습니다
감사합니다!
국간장은 시판국간장 맞나요?
시판 쓰셔도 됩니다
한달되어가는데아직덜삯은것같은데왜그럴까요?
소주는 끓이면 알콜성분은 다 날아가는데, 두번째는 전부 합한것을 끓이잖아요?? 그럼 무의미한것 아닐까 라는 생각이 머리속에서 떠나질 않아요..누가 좀 알려주세요.
![fellow fellow - PROUD feat. INK WARUNTORN [STRING QUARTET]](http://i.ytimg.com/vi/BQrVkMPTdHE/mqdefault.jpg)
평범하지않는 음식만들때는 요리연구가이신 교수님 영상을 여러번보고 실습해봅니다 딱맞는 레시피의비결 감사와감동입니다. 강건하시고 또렷한음성 항상 기억할께요~~♡
명이 좋아하는 명희입니다 꼭 도전합니다 요리연구가님 진심으로 감사드립니다🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
지난번 마늘장아찌 양파짱아치도
잘 해먹었는데…고기엔 명이장아찌 최고죠
오늘도 재료 저세한 설명 감사합니다.
편안한 휴일되새요🙏🌱🥰
네 저도 명이 주문했어요
꼭 해봐야겠네요
가족들이 너무 좋아하거든요
감사드립니다
고마워요 쿡마마님
저도 2kg 사서 반은 장아찌 또 김치로 맛있게
벌써 군침이 도는데요 ㅎ
와우👍
맛있겠어요 🎵
명이나물과 고기는 찰떡이죠
보은님 레시피는 성공보장
맛보장 👍
레시피 그대로 따라 담아볼께요
감사합니다 ⚘
삼겹살 구이 하고 같이 먹으면 진짜 신세계! 준비해서 해봐야 겠습니다.
보은쌤표 장아찌 너무 맛있어요~^^
명이나물은 고기에 쌈 싸먹으면 아주 맛있고 개운한 것 같아요 ㅎㅎ
마트에서 사먹거나 시어머님께서 보내주신 걸로 먹어왔는데 저도 한번 도전해봐야 겠어요😁
올해는
선생님 레시피로
명의장아찌 담아야겠어요
감사히 카스로 보듬어 갑니다.
미세먼지 심하니 마스크 꼭챙기셔요
고맙습니다 ~☕🍃⚘🌈
역시 요리연구가 시네요. 장물이 진짜 맛날 것 같아요. 꼭 담가봐야겠어요.
양파 북어포 무말랭이 넣는 게 비법이네요~~^^
맛있게 먹겠습니다 ~^^
쿡피아와 이보은 요리연구가님은 덕분에 요리실력늘었습니다.김치보다 쉬운 장아찌 도전합니다^^
늘,초보도 쉽게 따라 할수있도록 설명을 잘해주시는 선생님!👍
늘,친정엄마께 얻어먹었는데 저도 이번에 도전 해야겠습니다♥️
보은쌤 영상 보면
따라해보고 싶어져요
오늘도 좋은영상 감사합니다
명이나물 고기먹을때 꼭사요ㅎㅎ
영상 두눈 똥그랗케뜨고 잘보겟습니다 ^^
👀
이 보은 선생님 ~♡ 지난번 토마토 장아찌도 완전 맛있어요 오대종 명이 주문했는데 정말 감사합니다 명이 김치도 도전해야겠어요 ~♡
명이 아직도 구입할 수 있나요
명이장아찌 쉽네요 감사드립니다
명이장아찌 레시피 감사 합니다
44~♡쿡피아님 안녕하세요 ^^
너무 좋은영상 공유해주셔서 감사드립니다 🌱🥰
감사합니다 오늘 담그려고 명이 준비해놨는데 맛있게 담가볼게요~
명이나물 장아찌는 흔한데~명이나물 김치 는 못해봤어요~꼭 만들어 봐야 겠어요~ㅎㅎ
감사합니다~
명이나울은 선생님 래시피대로 맛나게 담았는데요
저는 늘 울릉도에 주문해서 냉동실 소분해서 두고 먹어요
이번엔 직접담그려구요
선생님
감사해요
솜씨좋은 선생님의 레시피로 꼭 만들어 볼게요👍
맛나게 드셔요
즐거운 하루 보내세요 👍🏻 👏🏻 😊 💕 🤗 😄
샘 따라 똑같이 해볼께요
완전 맛나요
보은님은설명할때발음이정확해서전달이넘잘돼요😊😊😊
좋게 봐주셔서 감사해요!
명이 장아찌 요대로 했는데 너무 맛있어요~~짱입니다
맛나죠 ㅎㅎ
잘 배우고 담아볼게요~~~🙆
쉽네요~
선생님 사랑합니다❤ 고맙습니다❤
저도 감사합니다
쿡피아님 명이나물 장아찌를 쉽게알려주시네요
오늘 시장들려구입해서 쿡피아님 요리로 도전해볼께요
보은쌤~오랜만이에요~
명이 샀어요~
잎명이로요.
이제 담그려고 유튜브봅니다~
믿고보는 보은쌤!
응원합니다
잘 듣었습니다
고맙습니다
명이 좋아하는 명희예요 고맙습니다🎉 맛나게 장아찌 담아야겠어요❤❤❤❤
와우 명이나물 기다리던 메뉴입니다 한참 나오는때 정말 감사드려요
너무 맛있겠어요 ♡.♡
명의 나물 장아찌 비싼데 직접 만들어서 비용도 줄이고 위생적이라 일석이조 최곱니다.^^
최곱니다
요리 연구가 보은님 안녕 하세요~^^~
오늘도 기대 되네요.👍👍👍👍👍
무말랭이 말구 그냥 무 썰어서 넣어도되나요?
명이장아찌 제가좋아하는 장아찌인데 가르쳐주셔서 감사합니다^^
마늘짱아찌담은것이쓴맛이남니다.회복방법있을까요.요리사님알려주시면감사하겠습니다.좋은하루되셔요❤
왜 쓴맛이 날까요 ㅠ 마늘에 식초 절임은 하셨나요?
보통 장아찌는 처음에 뜨거울태 붓고 두번째는 식혀서넣든데요 명이는 두번다 또거울때 붓더라구요 명이가 질겨서 그런가보다 생각만 했었는데 쌤은 처음에도 식은걸 붓는데 이유가 있나요?
고맙습니다.~^^
잘배웠습니다.감사합니다.
오 잘보고갑니다
안녕하세요선생님
종이컵기준인거죠?^^
식초는 사과식초써도되나요?
15일지나고..며칠지나고 끓이면좋을까요?
보은쌤 영상 잘보구 갑니다 ~좋은 정보 늘 감사해요 💛 보은쌤도 좋은 제품 공구 부탁드려요 ~~
처음으로 따라 해봤네요..감사합니다^^
혹 장물 부은 다음에 중간에 한번씩 위 아래 바꿔줘야 할까요?
누름돌 해놓으심 수고를 덜수 있답니다
선생님~ 명이김치는 대파김치랑 쪽파김치중 어떤걸로해야할까요??
명이나물 짱아찌 맛있죠^^ 저도 동영상으로 알려 주셨던 마늘쫑 장아찌 만들어 먹고 있어요^^ 이것도 도전해보고 싶지만 명이나물은 다음에 도전해보려구요^^ 넘 맛있어요^^ 그런데 저 다른거 배워보고 싶은데 알려주시면 감사할거 같은데요^^; 다름이 아니라 오이고추로 담그는 김치에요^^; 혹시 선생님 방법이 있으시면 알려주세요^^ 오이소박이처럼 만드는거는 해봤는데 요리초보라 넘 맛이없었어요;; 개인적으로 백김치처럼 만들고도 싶은데 알려주세요^^~
항상 선생님 영상보고 많이 배우고 있습니다.
다른 장아찌 만들때도 요 장물로 해도 될까요?
비트와 양파를 섞어서 해보고 싶어서요~^^
보은 선생님~혹 곰취장아찌할려구하는데요?같은방법으루 해도될까요?
네 똑같이 하세요
마늘쫑 장아짜
명이나물 줄기 까지 있는거
어디서 구입 할수있나요?
항상 좋은 영상 감사히 잘보고 있습니다^^
중간에 두번 끓이면 좋다고 하셨는데 몇일의 텀을 두고 끓이는게 제일 좋을까요?!
보통은 이삼일에 한번이예요
다른 짱아치처럼 레몬을 넣어도 될까요?
네 괜찮아요
구독자63만 두돌 축하드려요
보은쌤~ 무말랭이가 없는데 그냥 무 한조각 넣어도 될까요???
살짝 말려서 넣으심이
이분 아나운서 아닌가 열일 하시네요...
장아찌 종류는 명이장아찌 레시피로 해도 될까요?
꼭 알려주세요!!
어떤 장아찌냐에 달렸지요
컵 양이 제눈에만 많아보이는걸까요? ㅎ 1컵=200ml 맞죠😊??
보통 장아찌 레시피에 식초를 많이 넣는데 몇배 식초인가요?
알려주신대로 파김치 영상 보고 명이김치 하려는데 소금에 절이는 과정도 명이로 대체해서 그대로 하면 될까요?
명이장아찌가 질길땐 살짝 쪄서 먹는건어떨까요!비싼 나물 구매했는데 질겨서요
누구는 끓인 간장물을 팔팔 끓여서 부으라는 사람도 있고 쿡피아님처럼 식혀서 부으라는 사람도 있는데
어느게 맛있게 짱아찌를 담그는것인가요?
맛간장 써두 되나요? 3배식초 넣어두 돠너요
맛간장가능 3배식초는 불가능입니다
선생님께서 쓰시는 국간장은 담근 조선간장을 쓰시나요?
저는 제가 만든 집간장을 씁니다 ㅡ 혹 시판을 쓰신다면 샘표 국간장 한식간장 등을 쓰셔요
선생님 곰취는 어디서 사나요 주소좀 주심 감사 하겠습니다
외국이라서 매실청 구하기가 힘든데 대체할만한게 있을까요?
아 ㅠ 올리고당을 아주 조금만 넣으세요 상큼한 맛은 어쩌나 싶긴 하네요
안녕하세요? 보은쌤을 정말로사랑합니다
지금 만든 양념소스가명이1k양 인가요? 아님 2k양 인가요 만약 2k양이라면 1k할때 반으로줄여서해야하나요?
가르쳐주세요ㅡ
넵 줄여서 만드셔요
1kg 양으로 기준을 했으니 2kg이면 두배를 해야겠지요?
나일론 보자기에 넣어끓이는데 인체해롭지않을까요 ~
나일론 아닌데요 인견입니다
선생님래시피대로담궈엇는데20일가까이되었구요근데아직도안삭아요왜그럴까요?
양조절을 실패했나봐요. 맛있긴한데 너무 많이 짜요. 방법이 없을까요?
혹시 다른 장아찌할때도 저 장물을 쓸수있나요?
2키로면 물을배로해야하겠네요
2키로여요.
기준대로만 하셔요
물의 양 두배
보은쌤!
장물 양이 명이나물 2kg 분량이 맞나요? 명이나물
1kg을 뒤에 남겨 놔서 1kg 분량이 될거 같은데~~~
영상을 여러번 반복해서 봐도 헷갈립니다
명이나물 2kg 사와서 손질후 물기 말리는
중인데 장물양이 ㅠㅠ 😭😭😭😭😭
도와주세요^*^
2kg하심 되요 ㅡ내려앉아 알맞습니다 ㅡ동영상에선 1kg만 넣은거 맞아요
@@Cookpia
감사합니다☺️☺️☺️
맛있게 잘 해볼께요^*^
선생님^^레시피대로 똑같이 했는데 2주 지났는데 명이가 투명하질 않네요 더 숙성을 해야하는지요??? 연잎처럼 장물이 겉도는 느낌이에요 장물을 너무 맛있는데 도데체 왜 그런지 모르겠어요~
더 숙성되면 될수록 투명해집니다
@@Cookpia 네~~그렇군요^^감사합니다^^
소주를 넣고만든후 시간이흐르면 장물에서 쓴맛이 나는건 왜일까요?
ㅠㅠ 글쎄요 쓴맛은 크게 나지 않던데 ㅠㅠ
평소에는 이보은선생님의 레시피로 합니다.이번에는 장물넣는데, 국간장이 없어서, 깜박하고 안 사와서. 진간장을 5컵을 어제밤에 했습니다.또 장아찌를 실패하는 것인가요.
조금 짤거 같은데 함 두고 보셔요
한번 끓어부을때 양배추 썰어서 물붓고 끓여 이물을 섞으세요
네.고맙습니다
선생님이 양배추삶은물을 넣어서 너무 맛있게 되었습니다.항상 건강하세요.
청양고추 홍고추대신 풋고추는 안되나요?
양파짱아치
명이나물 어느계절에
담아야 맛있나요?
봄에 담아야해요 ㅡ지금은 명이가 안나오죠
장물 끓여서 뜨거울때 바로 넣으면 안되나요?식혀서 넣는거랑 차이점이 뭔가요?
명이는 얇고 식감도 부드러우니 식혀 부어야 합니다
선생님~1컵이 200ml 인가요?
넵
📌📌📌
👏👏👏
식초는 양조식초가좋나요 사과식초가좋나요?
다 괜찮습니다
감사합니다!
국간장은 시판국간장 맞나요?
시판 쓰셔도 됩니다
한달되어가는데아직덜삯은것같은데왜그럴까요?
소주는 끓이면 알콜성분은 다 날아가는데, 두번째는 전부 합한것을 끓이잖아요?? 그럼 무의미한것 아닐까 라는 생각이 머리속에서 떠나질 않아요..누가 좀 알려주세요.